При слове «пасека» перед нашим мысленным взором возникает чудесная картина — высокое небо, яркое солнце, многоцветье трав, торжественный гул работающих пчел и пьянящий аромат цветов и меда.

По среднестатистическим данным, пчеловоды живут дольше и дольше сохраняют бодрость духа я тела. Здесь сказывается работа на свежем воздухе, здоровый образ жизни, употребление меда. Кроме того, сами пчелы способствуют здоровью и долголетию: они насыщают воздух бальзамическими испарениями. Поэтому с глубокой древности больных выносили на пасеку, чтобы они дышали целебным воздухом. С тех давних пор пчеловодство прошло длительный путь развития.

Пасека — производственная единица пчелофермы или пчеловодного хозяйства, пасечная территория, на которой размещены ульи с семьями пчел, пасечные постройки и пчеловодные сооружения.

В условиях промышленного пчеловодства пчелоферма состоит из отдельных пасек: центральной, где имеется общий зимовник для пчел; сотохранилища; мастерской; производственного помещения для механизированной откачки меда, переработки воскосырья; складского помещения; иногда — жилья пчеловода, а также нескольких других временных точков, расположенных в 3-5 км один от другого.

Большое значение имеют хорошие подъездные дороги, наличие питьевых источников, а также микроклимат, свойственный естественной среде обитания пчел.

Уход за пчелами главным образом подразумевает периодический осмотр их гнезд.

При осмотре ульев надо строго выполнять основные правила обращения с пчелами, избегать грубого нарушения покоя пчелиных семей (особенно в безвзяточное и холодное время), следить, чтобы пчелы не возбуждались и не жалили, чтобы их работы не прерывались.

Необходимо систематически в течение всего сезона вести записи о состоянии пчелиных семей. Для этого все ульи должны быть пронумерованы; номер ставится с левой стороны на передней стенке.

Иногда возникает необходимость осмотреть пчел в холодную погоду.

При отсутствии взятка осматривать пчел следует осторожно, т. к. на вскрытый улей могут напасть пчелы соседних ульев, привлеченные запахом меда.

Полевые пчелы подразделяются на две неодинаковые по численности группы: разведчицы и сборщицы. Разведчицы — это особо активные пчелы, отыскивающие новые источники корма, а сборщицы собирают уже обнаруженный нектар.

Точком называют место, где стоят ульи с пчелами. К подготовке точка приступают в начале таяния снега. Для ускорения таяния снег на точке разбрасывают и посыпают золой, мелким торфом, угольной пылью, землей и т. п.

Время выставки пчел весной надо определять, ориентируясь не столько на состояние погоды, сколько на состояние пчел и условия, которые сложились в зимовнике.

В весеннем росте пчелиной семьи выделяют три периода:

1. Смена перезимовавших пчел.

2. Интенсивный рост.

3. Накопление резервных молодых пчел.

Во время первого периода пчелы легко объединяются, перелетают из слабых семей в более сильные, хорошо принимают чужих маток.

Цель первого осмотра — выяснить состояние пчелиных семей после зимовки. Производится наскоро. Выясняется лишь: имеется ли матка, какова сила семьи и есть ли мед в гнезде; был ли у пчел понос и в какой мере испачканы соты и улей; нет ли в улье сырости.

Если в улье замечена сырость, то отсыревшие маты и утепляющие подушки должны быть немедленно заменены сухими, которых надо иметь в запасе достаточное количество.

Если в улье обнаружены загрязненные, заплесневелые или испачканные поносом рамки, они должны быть немедленно заменены запасными.

Ранней весной (вскоре после выставки) не следует заставлять пчел даже сильных семей выводить свищевых маток. Матки при этом бывают низкого качества (они развиваются при слабом взятке и относительно еще слабой семье) и, кроме того, в это время еще нет трутней или хорошей погоды

для спаривания.

Соединять семьи допустимо лишь в крайнем случае. При этом надо следить, чтобы пчелы соединялись спокойно и чтобы присоединенные пчелы не возвратились на свои прежние места.

Прежде чем присоединить одну семью к другой, надо сблизить ульи, предназначенные к соединению. Для этого в летние дни их постепенно придвигают друг к другу, примерно на 0,5 м ежедневно.

После весеннего облета пчеловод должен очистить донья от подмора и сора. Медлить с этой работой нельзя, т. к. трупы пчел разлагаются и делают воздух нездоровым.

Пчелы согревают гнездо путем выработки тепла за счет усвоения организмом съедаемого меда. Количество тепла, вырабатываемого пчелиной семьей, зависит от внешней температуры.

Выяснилось, что наименьшее количество корма пчелы расходуют при окружающей гнездо температуре около 20-25 °С.

Это важная работа, которую надо провести во всех семьях в день выставки и не позднее чем на второй день. Отбирать из улья следует в первую очередь рамки с пятнами поноса, покрытые плесенью, с большим количеством трутневых ячеек, безмедные, рамки со старыми сотами и т. п.

Обычный одностенный улей легко проницаем для воздуха. Так, если ветер дует с силой около 4 м/сек, то ежечасно через стенки полностью обменивается весь воздух улья.

В день выставки (или на следующий день) рамку, на которой находится матка, а также все рамки с расплодом переносят к одной стороне улья (лучше, если к этой стенке вплотную поставить утепляющую подушку, затем диафрагму, а затем уже рамки с маткой и расплодом). Сюда помещают 2-3 рамки, пригодные для кладки яиц, но обязательно с пергой и небольшим количеством меда.

Подробные сведения о каждой пчелиной семье может дать только самый основательный осмотр пчелиного гнезда или так называемая главная весенняя ревизия. Ее проводят в тихие теплые дни при температуре воздуха не менее 14-15 °С в тени, нередко сразу после выставки пчел из зимовников.

Сняв крышку, утепление и частично холстик, отодвигают рамку за рамкой, выясняя оилу семьи, пригодность сотов и т. п.

Если пчелы покрывают 6-7 гнездовых рамок, то такие семьи по силе считаются средними. Семьи, пчелы которых покрывают 8-9 и более рамок, считаются сильными, а 4-5 рамок — слабыми.

При длительном отсутствии матки в семье появляются яйцекладущие пчелы-трутовки. Такие семьи упорно не принимают новых маток и для их исправления требуются особые приемы.

Обнаруживают появление пчел-трутовок в безматочной семье по следующим признакам. В середине гнезда в сотах видны яйца, отложенные в беспорядке: по несколько штук в одной ячейке, не только на донышке ячеек, но и на их стенках, а также в ячейках, наполовину заполненных пергой. Среди ячеек с яйцами встречаются также ячейки с личинками разных возрастов. Запечатанный расплод пчел-трутовок имеет сильно выпуклые крышечки — «горбатый» расплод. Если семью с пчелами-трутовками сразу не исправить, то в ней появляются мелкие трутни; количество пчел постепенно уменьшается и семья сходит на нет.

Чтобы исправить слабые семьи с хорошими матками и подготовить их к медосбору, необходимо ограничить гнездо, уменьшить улочки, утеплить, обеспечить кормами и подсилить семью за счет выбракованных семей или установки 2—3 рамок печатного расплода, взятых от других семей (однако последняя мера нежелательна, т. к. ведет к ослаблению тех семей, у которых берется расплод).

Семьи, пострадавшие от поноса, необходимо пересадить в чистые ульи на чистые соты, дать корм и утеплить гнездо.

Основная весенняя чистка и дезинфекция ульев проводится во время главной весенней ревизии. Отодвинув в другую часть улья все гнездо, приступают к чистке пазов и стенок улья. Их тщательно выскабливают стамеской или ножом.

Значение обильных медовых запасов

Каждой пчелиной семье для нормального развития требуется весной 10-12 кг меда. Только при таких условиях семьи смогут выращивать много полноценных пчел, независимо от состояния погоды и взятка.

В Институте пчеловодства провели исследования, определяющие влияние обильных запасов корма в гнезде весной на дальнейшее развитие семей. Одна из групп семей имела весной 3-4 кг меда, другая — 6-8 кг и третья — 10-12 кг.

Пчелы нуждаются в воде в течение всего года, но наибольшее количество ее они употребляют весной, когда в семьях много расплода, а взяток отсутствует.

Побудительная подкормка

Некоторые пчеловоды для увеличения расплода применяют в качестве подкормки небольшие порции разведенного меда (на 1 кг меда два стакана воды) или жидкого сахарного сиропа (1:1). Корм дают ежедневно или через день — по 200-300 г на семью.

Естественное роение — это исторически сложившийся способ размножения, проявление одного из основных инстинктов, обеспечивающее существование и расселение вида. Оно встречается чаще у диких и реже — у домашних пчел.

Основную массу пчел роя (более 50% ) составляют пчелы в возрасте от 2 до 21 дня, 1/3 часть составляют 22-24-дневные пчелы и лишь незначительную часть — однодневные и пчелы старше 24 дней.

После выхода роя в семье, отпустившей рой, выламываются все маточники, за исключением самого лучшего, расположенного в середине или в верхней части сота. Обычно такие маточники находятся в более благоприятных температурных условиях, и пчелы-кормилицы лучше кормят личинок. Из таких маточников выходят матки крупнее и плодовитее.

Несмотря на многочисленные исследования, основная причина роения пчел остается неизвестной.

Помимо наследственной склонности к роению немаловажное значение имеют как внутренние, так и внешние условия:

На пасеках, где допускается естественное роение, ульи с нужным количеством рамок заранее устанавливают на места, приготовленные к посадке роев.

Для снятия роя необходима роевня. Она должна быть легкой, удобной для сбора пчел и хорошо вентилируемой. Ее делают из луба или фанеры.

Ловушка для успешного лова роев должна отвечать определенным требованиям.

Изготавливать ее лучше из легкого материала — фанеры или досок толщиной 8-10 мм. Такие ящики легки, их удобно переносить на деревья. Очень хорошо делать ловушку в виде бортей. Летки у ловушек не должны быть круглыми, т. к. через них могут проникнуть мелкие птицы.

Когда рой успокоится, его переселяют в улей-на заранее подготовленное гнездо, обычно это делают в конце дня. Гнездо составляют из расчета 2-2,5 рамки вощины на каждый килограмм роевых пчел. Кроме того хорошо поместить туда еще 1-2 рамки с медом, а для того, чтобы рой не слетел , в середину гнезда ставят рамку с открытым расплодом, взятым от другой здоровой семьи.

Рои, находящиеся в рабочем состоянии, обладают повышенной рабочей энергией по сравнению с отводками, значительно быстрее отстраивают гнезда, лучше используют взяток, являются более жизнеспособными и лучше развиваются.

Роение, как стихийный процесс, несовместим с плановым ведением пчеловодческого хозяйства. Невозможно предугадать, сколько семей будет роиться в данном сезоне, и тем более — сколько роев отпустят семьи.

Естественное роение на современных пасеках — явление недопустимое.

Исходя из современных знаний природы инстинкта роения и условий для его проявления, для предупреждения роения можно использовать следующие методы воздействия на пчелиную семью:

1. Приемы, основанные на увеличении емкости гнезда и загрузки молодых пчел работой.

2.  Приемы, основанные на отделении части пчел с маткой от расплода.

3.  Приемы, основанные на искусственном уменьшении размера семьи.

4. Использование того факта, что семьи с молодыми матками, выведенными весной текущего года, как правило, не роятся.

Для успешного применения описанных выше способов предупреждения роения необходимо правильно выбрать время для отделения матки от расплода. Недопустимо как чрезмерно раннее, так и запоздалое проведение работ. Если отделить матку от расплода в семье, еще не имеющей избытка молодых пчел, то вместо пользы эта работа принесет лишь вред. Сбоку гнезда или в нижнем корпусе с маткой останется лишь горстка пчел, т. к. почти все пчелы уйдут на соты с расплодом, где они до этого работали. Малое количество пчел не сможет освоить и обогреть достаточную площадь новых сотов. Вместо увеличения расплода количество его уменьшится.

Если семью лишить летных пчел, переставив улей на другое место пасеки, то это задержит не менее чем на 10-12 дней подготовку семьи к роению. Понятно, что отбирать лётных пчел надо только до закладки роевых маточников.

Летных пчел, отделенных от семьи, можно использовать в двух направлениях — или для подсиливания другой нормальной семьи, или для формирования специальной семьи с большим числом пчел для усиленного медосбора.

Пчелиная семья с молодой маткой, выведенной и спаренной весной текущего года, как правило, не роится.

Несмотря на кажущуюся простоту, этот прием слабо распространен на пасеках. Основная причина заключается в трудности раннего вывода маток с тем, чтобы до начала роевой поры иметь уже большое количество молодых плодных маток.

Считается, что объединять рои или отводки на период главного взятка экономически нецелесообразно, это может привести к снижению медосбора иногда до 50% . С учетом этого, использование роев рекомендуется проводить таким образом: вышедший рой от слабой или средней семьи сажают в новый улей, но только располагают его в двух метрах от основной семьи и летком в другую сторону. В материнской семье уничтожают маточники, оставляя один — лучший. Через две с половиной недели после выхода роя-пер-вака материнскую семью осматривают. Во время осмотра определяют, оплодотворилась молодая матка или нет. Если в семье есть открытый расплод и качество его высокое, значит, молодая матка полноценная. После этого в рое уничтожают старую матку. Пчелы закладывают свищевые маточники на открытом пчелином расплоде, уничтожать их не следует. Пока матка выведется, в рое не будет открытого расплода, поэтому весь принесенный нектар будет складываться в соты.

• Если на пасеке одновременно вылетают несколько роев и прививаются в одном месте, такой рой называют свалочным. Если рои выходят в разное время, но в один день и несильные (в 1,5-2 кг), то из них формируют медовики-ссыпчаки желаемой силы — до 5-6 кг. Для этого вечером ссыпают в один улей 2-3 роя. Если пчеловод считает необходимым выловить из таких роев лишних или же всех маток, то к магазинной надставке прибивают разделительную решетку, устанавливают ее на верх подготовленного с рамками улья, и высыпают рои. Чтобы пчелы разных роев не вступали в драку, их опрыскивают подслащенным настоем мелиссы, котовника или мяты. Пчелы перейдут через решетку улья на рамки с сотами, а матки и трутни останутся на решетке. Маток вылавливают, а трутней уничтожают. В этот момент в рой-ссыпчак подсаживают (при необходимости) в клеточке племенную матку вместо неизвестных или плохих маток.

Для этого составляют вместе два магазина с навощенными рамками.

Для быстрого увеличения числа пчелиных семей широко используется метод Ковалева.

Сущность метода заключается в том, что часть семей пасеки обеспечивают необходимыми для быстрого их развития условиями и размножают путем управляемого пчеловодом роения. Их количество не должно превышать 1/3 части от всей пасеки.

В современном пчеловодстве получение прироста новых семей основывается на искусственном роенни, которое имеет следующие преимущества перед естественным:

Для отводков заранее подготавливают пустые ульи, соты, утепление, вставные доски и потолок. Если на пасеке используются улья-лежаки, то отводки помещают в боковом отделении, наглухо отделенном от основной семьи вставной доской. В каждом отделении в передней стенке, ближе к краю улья, делают небольшой леток. При наличии на пасеке 12-рамочных ульев, их разделяют пополам, чтобы отводки могли взаимно согревать друг друга.

Нередко способ деления семей предпочтительнее способа формирования отводков; при делении в каждой семье сохраняется соотношение пчел всех возрастов, что позволяет обеим маткам (старой и вновь подсаживаемой) сразу же развивать высокую яйценоскость.

Известно, что пчелы всегда возвращаются на место стоянки своего улья. Если с утра улей сильной семьи отнести в сторону, а на его место поставить новый улей с сотами и маткой, то все летные пчелы соберутся здесь; таким образом сформируется новая семья. Старой семье дают новую матку или зрелый маточник. Эта семья вначале несколько ослабнет, т. к. лишится летных пчел, однако вскоре летная работа восстановится.

В практике пчеловодства выбраковка малопродуктивных семей осуществляется двумя способами:

В первую очередь выбраковываются семьи, которые не исправляются после замены матки, отстают в развитии в течение ряда лет. Чтобы без ущерба выбраковать несколько семей, необходимо весной или в роевую пору сформировать от высокопродуктивных семей такое же количество новых семей сверх установленного планом прироста.

Чтобы своевременно подготовить сильные пчелиные семьи к медосбору и наиболее полно его использовать, нужно хорошо знать, когда и с каких медоносов начинается главный взяток, какова его продолжительность и сила.

В большинстве районов страны период главного медосбора, когда семьи собирают основную часть товарного меда, длится недолго — обычно 3-4 недели.

Главный взяток считается слабым, если ежедневный привес контрольного улья составляет 1-2 кг, средним — 3-4 кг, и сильным — 8-10 кг и более.

Между выращиванием расплода и накоплением меда существует сложная взаимосвязь, которая напрямую зависит от силы семьи и характера взятка, его продолжительности и интенсивности. При коротком взятке продолжительностью в 10-14 дней печатный расплод благотворно влияет на использование взятка пчелами, т. к. не требует корма и особого ухода, является источником пополнения количества молодых пчел.

Ограничить яйценоскость маток можно механическими (матке преграждается доступ к сотам), и естественными путями (уменьшение расплода в семье достигается особым уходом за пчелами).

При поиске матки в семье рекомендуется придерживаться следующих правил:

• Весной матку следует искать в верхнем гнездовом корпусе, а летом в период медосбора — в нижнем.

• В солнечную и жаркую погоду матку следует искать в теневой стороне улья, а в солнечную, но прохладную погоду — в солнечной стороне улья.

• Начинать осмотр сотов следует с центрального сота гнездового корпуса и продвигаться в сторону расплода.

• Сот желательно осматривать вдвоем сразу с обеих сторон. Если путем осмотра матку найти не удается, то на корпус с медовыми сотами следует поместить разделительную решетку, а сверху поставить пустой корпус. Со всех рамок расплодного корпуса пчел осторожно стряхивают в пустой корпус на разделительную решетку.

Перед постановкой магазинов нужно тщательно осмотреть гнезда. Если при этом будут обнаружены маточники, то их надо уничтожить. Затем вынимают из гнезда крайние рамки (они часто бывают заполнены медом и пергой и к этому времени уже почти полностью запечатаны), а взамен их ставятся 2 рамки с вощиной. При осмотре обычно делают вывод о необходимости постановки магазина.

Для полного использования взятка необходимо проводить своевременный отбор меда из ульев.

Опыт показывает, что медосбор семей при частом отборе меда из ульев только возрастает. Конечно, не следует злоупотреблять этим и откачивать незрелый мед. Но в то же время не надо дожидаться и его запечатывания в сотах.

В надставочных ульях для освобождения медовых сотов от пчел применяют удалители, пропускающие пчел только в одном направлении.

Откачку меда производят в закрытом, недоступном для пчел помещении.

Перед откачкой все трущиеся части медогонки смазывают медом. Медогонку укрепляют в деревянной крестовине.

Предназначены для откачивания меда из предварительно распечатанных сотов в рамках всех стандартных размеров. По расположению в роторе ульевых рамок медогонки подразделяются нахордальные, радиальные и универсальные хордально-радиальные. По типу привода медогонки подразделяются наручные и электрифицированные. Наибольшее распространение получили следующие медогонки.

Если в улье стоят 2-3 магазина, то они целиком снимаются редко. После откачки меда магазин вновь заполняют рамками и ставят в улей, но не сверху оставшегося там магазина, а под него. Опорожненный магазин повышает стремление пчел заполнить его, отчего выход меда увеличивается.

Сотовый и особенно секционный мед в небольших рамочках и изящной упаковке является прекрасным деликатесным продуктом. Кроме привлекательного внешнего вида секционный мед в большей степени сохраняет натуральный аромат.

Искусство пчеловода заключается в том, чтобы нарастить в семьях ко времени главного взятка как можно больше пчел и в течение всего периода медосбора поддерживать семьи в повышенном рабочем состоянии. Это достигается прежде всего благодаря использованию на медосборе отводков с молодыми (весеннего вывода) матками, организации отводков-медовиков, методу двухкорпусного содержания пчел и содержания семей в ульях-лежаках, а также в многокорпусных ульях. Но особенно важное значение для увеличения медосбора имеет кочевка.

Наиболее распространен 12-рамочный улей с полунадставками. Объем его мал для создания сильных семей и складывания больших запасов меда. Однако в 12-рамочных ульях с надставками многие пчеловоды получают высокие медосборы.

Для устранения отмеченных недостатков в 12-рамочных ульях применяют по несколько магазинных надставок.

Двухкорпусное содержание пчелиных семей по сравнению с обычным содержанием в однокорпусных 12-рамоч-ных ульях имеет следующие преимущества:

• Позволяет полнее использовать яйценоскость матки в период подготовки пчел к основному взятку и увеличить выращивание расплода, благодаря чему возрастает сила семей к взятку.

• Уменьшает склонность пчел к роению благодаря устранению тесноты в гнезде и более полной загрузке молодых пчел работой.

• Естественно ограничивает яйценоскость матки с наступлением главного взятка.

Содержание пчел в ульях различного типа

• Позволяет иметь более сильные семьи к осени, что увеличивает возможности медосбора следующего года.

• Позволяет заготовить на зиму корма лучшего качества, облегчает сборку гнезд на зиму и улучшает зимовку пчел.

• При наличии сильных семей с весны позволяет использовать маток-помощниц во вторых корпусах без приобретения добавочных ульев. Прибавка меда в двухкорпусных ульях по сравнению с однокорпусными может достигать 35-45% и больше.

Преимущества содержания пчел в ульях-лежаках

Гнездовой корпус улья-лежака вмещает 20-24 рамки, таким образом в улье имеется достаточно места для размещения гнезда сильной семьи. Каких-либо надставок эти ульи не имеют.

Все преимущества, которые дает двухкорпусное содержание пчелиных семей, в равной мере относится и к ульям-лежакам на 24 стандартные рамки.

Ульи-лежаки получили массовое распространение на юге, особенно на Украине.

Ульи-лежаки, по сравнению с двухкорпусными, имеют ряд существенных преимуществ:

• В улье-лежаке не требуется ставить, поднимать и переставлять тяжелые надставки. В лежаках все работы сводятся лишь к манипуляции с отдельными рамками.

• В условиях неустойчивой весенней погоды при расширении гнезд в лежаке расплод меньше подвергается риску быть застуженным, чем при постановке второго корпуса.

• Улей-лежак легче перевозить на взяток и опыление, так как он не содержит составных частей, требующих дополнительного укрепления.

• В лежаке значительно проще применять маток-помощниц, отделить отводок или нуклеус для спаривания матки; не требуется дополнительных ульев для зимовки запасных маток.

При правильной организации содержания пчел в многокорпусных ульях большая часть затраченного пчеловодом времени приходится на подготовительные работы (наращивание рамок, подготовка корпусов и магазинных надставок для расширения гнезд и т. д.). Их выполняют главным образом зимой.

При многокорпусном содержании пчелиных семей исключаются такие трудоемкие операции, как разбор гнезда и подробный осмотр рамок, многократное расширение гнезд отдельными рамками, закрепление рамок и подготовка гнезд перед кочевкой, подробный осмотр и сборка гнезд на зиму. Упрощается сама техника осмотра пчелиных семей — его проводят, как правило, без разбора гнезда. Чтобы определить силу семьи, наличие в ней расплода, кормовых запасов и отстройку вощины, достаточно приподнять корпус и посмотреть в гнездо сверху или снизу, не вынимая рамок. Разбирают гнезда лишь в исключительных случаях — например, при обнаружении неблагополучного состояния семьи (болезни, гибель матки и пр.).

Правильный выбор породы пчел, в наилучшей степени приспособленной к данной местности, имеет важное значение для повышения медосборов, производительности труда пчеловодов и снижения себестоимости продукции.

Эта порода пчел районирована в лесной зоне России, Белоруссии, в Прибалтике и хорошо приспособлена к этим условиям.

Пчелы отличаются высокой продуктивностью (в благоприятные годы семьи собирают по 170-200 кг меда) и зимостойкостью. Они находятся в зимовнике по 6-7 месяцев (иногда даже больше) и легко выдерживают такой длительный безоблетный период.

Обитает в предгорных и горных районах Закавказья и Кавказа. Окраска пчел темно-серая, без желтых полос на тергитах. Для них характерна большая длина хоботка (7 мм). Рабочая пчела весит около 90 мг, неплодная матка— около 180 мг, а плодная — 200 мг.

Распространена в низменных районах Армении, Азербайджана, Краснодарского и Ставропольского краев и в соседних областях. Пчелы приспособлены к условиям теплого климата и непродолжительного безоблетного зимнего периода, малозимостойки, склонны к роению, воровству, незлобивы, закладывают много маточников.

Порода карпатских пчел известна с древних времен.

Среди пчел карпатско-дунайской зоны преобладают пчелы степной, бакатскои, молдавской, трансильванской и горной породы.

Карпатская порода пчел отличается высокой способностью к опылению плодовых деревьев, овощей, подсолнечника и делает отличные ранние медосборы с белой акации.

Степные украинские пчелы, обитавшие некогда на обширной территории степи и лесостепи Украины, а также смежных с ними районах России и Молдавии, до сих пор сохранились здесь на многих пасеках.

Ареал распространения этих пчел — лесостепь и южные районы Украины.

Во многих зарубежных странах широкое распространение получила итальянская пчела. Ее родина — Италия. В 1859 г. пчелы эти были завезены в Северную Америку. В США проводилась их селекция, в результате чего была выведена более желтая, так называемая золотистая итальянская пчела.

Их родина — юго-восток Центральной Европы между Карпатами и Адриатическим морем, и поэтому породу относят к горной.

Типичная теплолюбивая южанка, приспособившаяся к жаркому лету и частым, почти ежемесячным облетам зимой; способна давать высокие медосборы.

Большой практический интерес своей приспособленностью к специфическим природным условиям и бурному взятку с липы представляет дальневосточная пчела, официально не утвержденная в качестве самостоятельной породы. Сформировалась она в основном на базе материала, завезенного переселенцами с Украины и из России (украинская и среднерусская популяции), при значительном участии серых горных и желтых кавказских и итальянских пчел.

В пчеловодстве можно мягко и безболезненно заменить одну породу пчел пчелами другой породы. Так как все потомство в улье происходит от одной матки, то для этого достаточно лишь заменить матку на новую плодную желательной породы.

Племенная работа на пасеках должна быть направлена на увеличение силы и продуктивности пчелиных семей, на повышение зимостойкости и устойчивости к заболеваниям. Основным из важных направлений племенной работы является улучшение качества существующих и создание новых пород пчел, отличающихся более высокой продуктивностью.

При проведении племенной работы необходимо выбрать для размножения пчелиные семьи, отличающиеся наибольшей продуктивностью, хорошей зимостойкостью, способностью сохранять свою силу в течение всего года, отличаться малой ройливостью, сравнительной незлобивостью, компактным гнездом, энергичным летом пчел, способностью хорошо защищаться от врагов и вредителей.

Факт высокой продуктивности пчелиной семьи не является основным для оценки ее племенных качеств.

Более верное и надежное заключение о племенной ценности той или иной высокопродуктивной семьи можно сделать на основании данных о качестве получаемого от нее потомства. Это несложно определить, если от интересующей пчеловода высокопродуктивной семьи в предыдущие годы формировали новые семьи или выводили маток.

Обеспечение пасек молодыми плодными матками, обладающими ценными наследственными качествами высокой продуктивности и жизнеспособности, имеет первостепенное значение для развития пчеловодства.

Обычно свищевые маточники по качеству ниже, чем роевые или искусственно выведенные матки в сильных семьях. Но бывает, когда и свищевые матки, выведенные от сильных семей, не уступают по яйценоскости роевым.

По мнению некоторых пчеловодов, хорошей свищевая матка может быть только в том случае, если пчелы будут кормить ее все время молочком. Это возможно тогда, когда пчелы закладывают маточники не на личинках, а на яйцах.

Наиболее доступный способ получения хороших маток — использование зрелых роевых маточников, выращенных в одной из семей высокопродуктивной группы. Однако при использовании роевых маточников нельзя полагаться на самотек, использовать лишь маток от тех семей, которые их сами заложат.

Планомерно подбирая семьи и создавая им соответствующие условия выращивания, можно получить искусственно выведенных маток, превосходящих по своим качествам роевых.

Вышедшая из яйца личинка имеет над кишечником парный зачаток будущего яичника. В течение жизни личинки число зачатков яйцевых трубочек постепенно увеличивается и к концу развития стадии личинки число их достигает примерно 200. Этот процесс происходит одинаково как у личинок рабочих пчел, так и у личинок матки.

Опыты показали, что во время взятка развиваются более тяжелые матки и с большим количеством яйцевых трубочек. Матки, выведенные во вторую половину весны и в начале главного взятка, значительно лучше маток, выведенных в конце главного взятка.

Выводу маток предшествуют два этапа: подготовка семьи-воспитательницы и подготовка личинок 1-2-дневного возраста, из которых семья-воспитательница выращивает маток от выделенной на племя семьи.

Для вывода маток следует выбирать сильные семьи, в которых имеется избыток пчел-кормилиц; такие семьи плотно покрывают не менее 12 гнездовых рамок.

Для искусственного вывода маток необходимы личинки точно определенного возраста.

Существует два способа подготовки личинок для вывода маток:

Обычно в учебной литературе способы вывода маток с переносом личинки и без переноса подаются как равноценные. Однако современными исследованиями установлено, что маток высокого качества можно получить только при переносе личинок (в возрасте не более 12 ч) в маточные мисочки. Находясь в мисочке, личинка может получать от пчел «маточный» уход и питание маточным молочком. Широкая мисочка с личинкой рефлекторно вызывает у пчел стремление кормить ее маточным кормом.

Перед переносом личинок в искусственные мисочки (уже приклеенные к брусочкам) на их донышки раскладывают маленькие капельки маточного корма (молочка) или теплого жидкого меда. Молочко берут из маточников какой-либо семьи. Недопустима так называемая сухая прививка, когда личинки переносят в пустую мисочку, т. к. при этом снижается число принятых пчелами на воспитание личинок и ухудшается качество маток. Рамку с молодыми личинками держат так, чтобы рассеянный свет освещал дно ячеек.

Как мед, так и молочко служат в мисочках не в качестве корма для личинок, а для облегчения переноса личинок, они тогда прилипают к корму и соскальзывают с лопаточки (шпателя) при переносе из ячейки в мисочку.

Многие исследователи считают, что высококачественных маток можно получить, если делать двойной перенос личинок.

Метод вывода маток с применением семей-стартеров впервые описан американскими пчеловодами. В этом случае все семьи, принимающие участие в выращивании маток, делят на две группы: семьи-стартеры и семьи-воспитательницы.

Из яиц выводятся хорошие матки; они более высокого качества по сравнению с матками, выведенными из одно-двухдневных личинок.

Пчелы в состоянии вывести маток из личинок в возрасте до трех суток, но для получения маток высокого качества личинки должны быть не старше 12 часов.

Семью-воспитательницу можно вторично заставить заложить и выкормить маток, если в семье при закладке вывода маток оставили весь ее печатный расплод и, следовательно, семья все время пополнялась молодыми пчелами.

При выводе маток важно рассчитать сроки всех работ с тем, чтобы одновременно подготовить и личинок, и семью-воспитательницу.

Календарный план всех работ можно составить, исходя из следующих расчетов:

1-е число — матку семьи-воспитательницы отделяют разделительной решеткой;

3-е число — помещают в изолятор матку, от которой хотят получить личинок для вывода маток;

8-е число — матку, от которой получают личинок, выпускают из изолятора и последний вынимают из улья;

10-е число — от семьи-воспитательницы отбирают матку и рамки с открытым расплодом;

11-е число — семье-воспитательнице дают личинок для вывода маток.

Практика показала, что лучший способ подсадки неплодных маток — подсадка их в маточники; неплохо пчелы принимают и плодных маток. Самый большой процент не принятых маток отмечен при подсадке молодых неплодных маток в клеточках. В связи с этим формирование нуклеусов, отводков и искусственных роев (а также замену устаревших маток) надо приурочивать ко времени созревания маточников в семьях-воспитательницах. Следует также отметить, что подсадка молодых маток в маточниках менее хлопотлива.

Ульи с нуклеусами лучше располагать не на основной пасеке, а в стороне от нее и других пасек, выбрав хорошо защищенное от ветров место. На открытых местах, где господствуют сильные ветры, большой процент маток будет погибать.

У пчел без расплода и матки нет шансов на дальнейшее существование, поэтому они принимают любую матку.

  Вся работа по выводу маток должна быть четко спланирована. Еще до начала сезона пчеловод должен определить, какие семьи и в какие сроки будут выводить маток, с тем, чтобы заблаговременно их подготовить.

Существует очень много способов подсадки маток.

Пчелы всегда принимают плодную матку лучше, чем неплодную. Поэтому смена неплодной матки на плодную почти всегда проходит успешно.

Смена старой плодной матки на молодую плодную также в большинстве случаев проходит успешно, особенно тогда, когда молодая плодная матка выращена в хороших условиях, хорошо развита и крупна. Чем выше качество матки, тем охотнее она будет принята пчелами.

Смена маток в семьях производится не только в целях селекции пчел, но и как мероприятие, необходимое для повышения продуктивности семьи. Семьи, матки которых проработали больше двух сезонов, всегда менее продуктивны, чем семьи с более молодыми матками. Рекомендуется даже менять маток не через два года, а каждый год.

«Ежели весною, летом или осенью увидишь при малой силе в вощинных около печатной червы печатные маточники в таком виде, как для роения приготовляются, то это явление не значит приготовление к роению, а показывает, что в этой семье находится престарелая матка или недоразвитая» (П. Прокопович).

При тихой смене маток роевого состояния не бывает. Расположение на сотах и внешний вид маточников ничем не отличаются от роевых. Количество маточников при тихой смене никогда не бывает больше трех, чаще всего — один-два. Старая матка исчезает из семьи только после начала яйцекладки молодой маткой.

Первые попытки искусственного осеменения маток ручным способом были сделаны Мак Лином (1887 г.). Разработка современной инструментальной техники для искусственного осеменения впервые была начата Ватсаном (1927г.), впоследствии была усовершенствована Ноланом (1937 г.), Маккензи и Робертсом (1948 г.) и др.

Для осеменения берут маток в возрасте 5 дней и трутней старше 14 дней. Питомник с размещенными в клеточках матками приносят в лабораторию из семьи-воспитательницы. Трутней в хорошую погоду отлавливают в садок в течение их активного лета — с 12 до 16 часов. В нелетное время их берут непосредственно с крайних сотов.гнезда, но тогда в лаборатории им дают возможность облететься. Это позволяет трутням очиститься и после 5-10-минутной летной активности они лучше выворачивают эндофаллус.

Это наиболее простая и доступная для рядовых пасек форма племенной работы в пчеловодстве. Ее преимущество заключается в массовости, в возможности охвата большого количества пасек и пчелиных семей. Массовый отбор, как и любая другая форма племенной работы, может дать хорошие результаты при оптимальных условиях кормления и содержания пчелиных семей.

Как и при массовом отборе, при индивидуальной селекции работа начинается с выявления пчелиных семей, отличающихся наиболее ценными хозяйственно-полезными признаками, ведущими из которых являются медовая и восковая продуктивность семьи.

Это важнейшее звено в селекционной работе по пчеловодству. Для этого, в зависимости от размеров хозяйства и плана вывода маток, выделяют от трех до шести лучших семей-рекордисток. От каждой из них выводят группу маток-дочерей, причем чем больше будет маток-дочерей, тем точнее окажутся результаты оценки. В крупных хозяйствах с хорошо налаженным матковыводным делом желательно от каждой матки-рекордистки получить 50-75 дочерей. В хозяйствах, где еще не создана необходимая техническая база, можно ограничиться меньшим их количеством (25-30 дочерей). Однако результаты проверки в таком случае будут менее достоверными.

Кроме чистопородного разведения пчел большое значение для повышения продуктивности пчелиных семей может иметь и гибридизация. Хорошие результаты дает использование, например, семей-помесей серых горных грузинских пчел с местными среднерусскими. Однако, как уже отмечалось, более высокая по сравнению с исходным материалом продуктивность помесей наблюдается в первом поколении; уже во втором и последующих поколениях их преимущества сходят на нет.

Благополучие зимовки пчел зависит от многих факторов: зимостойкости пчел, формирования гнезда, количества и качества корма, условий зимовки, подготовки пчел, ухода за пчелами, состояния их здоровья и т. п.

Зимостойкость — это свойство пчел переносить неблагоприятные условия зимы в конкретных климатических условиях. Она неодинакова у разных пород пчел и передается по наследству.

Установлена положительная корреляция между зимостойкостью и среднесуточной плодовитостью маток за 36 дней до главного взятка. Более тесная связь наблюдается между зимостойкостью и ранневесенней плодовитостью маток. Кроме того, отмечена положительная корреляция между зимостойкостью и медопродуктивностью.

Осеннее наращивание пчел

После окончания главного взятка в пчелиной семье вновь активизируется работа по воспитанию личинок. При благоприятных условиях (наличие пыльцевого и нектарно-го взятка) яйценоскость матки постепенно увеличивается. Таким образом, в конце лета формируется группа «зимних» пчел в семье. Старые пчелы изнашиваются и отходят. Происходит омолаживание пчелиной семьи. Пчелы, участвующие в использовании главного взятка, не доживают до весны следующего года. Пчелы же, народившиеся в августе-сентябре, не только успешно перезимовывают, но и долгое время работают после выставки весной.

Состояние семей проверяют и предварительно формируют гнезда во время осенней ревизии, которая обычно проводится в августе. В это время определяют наличие матки и ее качество, количество расплода, корма, общее состояние гнезда и пригодность сотов для зимовки. Количество корма устанавливается взвешиванием каждого сота или на глаз — по площади сота, занятой медом. Стандартная рамка размером 436x230 мм весит около 3 кг.

Окончательно формируют гнезда, когда в семьях выведется основная масса расплода. В средней полосе это наблюдается в первой половине сентября. К этому времени семьи должны быть обеспечены зимними кормами.

В течение всей осени ульи должны быть так же хорошо утеплены, как и весной. Особенно тщательно следует утеплять верх улья. Осенью, с наступлением первых похолоданий, летки должны быть уменьшены до 5-8 мм.

Пчелиные семьи, занимающие менее шести рамок, зимуют лучше, если их разместить в одном улье, разделенном тонкой глухой перегородкой. Слабые семьи еще в конце лета рекомендуется расположить рядом по две, чтобы при пересадке в разгороженный улей пчелы не слетели на старое место. Как только активность пчел уменьшится, приступают к пересадке семей. Рамки каждой семьи располагают вплотную по обе стороны от перегородки. Клуб пчел в каждой семье формируют ближе к перегородке, что способствует их взаимному обогреву.

В течение года одна пчелиная семья использует примерно 100 кг меда и 20-30 кг пыльцы. Около 90% меда и весь белковый корм (пыльца) пчелы тратят в весенне-летний период, а на осенне-зимний приходится лишь небольшая часть углеводных кормов. Пыльцой питаются молодые пчелы примерно до 15-18-дневного возраста, пчелиные и трутневые личинки старших возрастов. Для выращивания одной рамки расплода в весенне-летний период пчелы тратят примерно одну рамку перги.

Цветочный мед может быть разного качества. Установлено, что пчелы лучше всего зимуют на светлом меде. Темный мед (например, с гречихи) содержит много непереваривае-мых остатков, а потому считается менее пригодным, особенно в условиях длительной зимовки.

Мед в сотах кристаллизуется в течение двух-трех месяцев. Запечатанный в ячейках, он долгое время остается в жидком состоянии.

Зимой пчелы нормально питаются только жидким медом. В случае его кристаллизации в сотах пчелы начинают сильно волноваться, что приводит к ухудшению зимовки.

Сахаром можно кормить пчел в любое время года, используя различную концентрацию сахарного сиропа. В сахаре нет неперевариваемых остатков, он полностью усваивается организмом, способствует улучшению зимовки пчел. При потреблении сахара в задней кишке пчел не накапливается большого количества кала. Однако кормление пчел сахаром осенью приводит к нежелательным последствиям.

При кормлении пчел сахаром очень важно учитывать такие факторы, как время его раздачи, количество скармливаемого сахара, концентрация сахарного сиропа.

Кормление пчел сахаром производят в конце лета, после главного взятка. Если начать кормить пчел в первой половине августа, то в переработке сахара будут участвовать старые пчелы. Пчелы, родившиеся позже, не будут перерабатывать корм и пойдут в зиму физиологически молодыми. При кормлении сахаром в сентябре все зимующие пчелы начинают участвовать в его переработке и в определенной мере изнашиваются.

Зимовка пчелиных семей на переработанном другими пчелами сахаре протекает, по мнению многих исследователей, исключительно хорошо. Однако этот способ заготовки сахарного корма не нашел еще широкого применения на пасеках. Это связано с тем, что количество выбракованных осенью семей на пасеках невелико.

Зимовка пчел в помещениях

Неблагоприятно действуют на пчел зимой температура и влажность. Пчелы боятся не столько низкой температуры воздуха, сколько резких ее перепадов. В это время пчелы сильно возбуждаются, что может привести к распаду клуба и преждевременному появлению расплода в семьях. Пчелы чувствительны также к сквознякам: их зимовка в местах, продуваемых ветром, заканчивается плохо. Повышенная или пониженная влажность также неблагоприятно действуют на пчел, вызывая разжижение и закисание корма или его кристаллизацию.

Чтобы создать оптимальные условия для зимовки пчел, для них стали строить зимовники-омшанники. Зимовники строят только в тех местностях, где пчелы в течение 6— 7 месяцев не имеют возможности совершить очистительные облеты.

Хорошо подготовленные к зимовке пчелы не требуют тщательного ухода. Пчеловод изредка посещает зимовник, чтобы проверить температуру и влажность, особенно при резких похолоданиях и оттепелях. Во вторую половину зимовки посещать пчел надо чаще.

Осмотр пчел в зимовнике обычно нежелателен, но иногда он необходим.

Если нельзя устранить беспокойства пчел, то иногда приходится проводить в специально подготовленной комнате сверхранние облеты (если такая необходимость возникла ближе к весне).

Наиболее трудным моментом зимовки является ее окончание. В это время кишечник пчел переполнен калом, в гнездах имеется расплод, зимний клуб распался. К концу зимы солнце прогревает воздух, в связи с этим трудно поддерживать нужную температуру в зимовнике, особенно в надземном.

Семьи, потерявшие на зимовке маток (а это случается довольно часто), ведут себя беспокойно. Своим шумом они беспокоят соседние семьи, что вредно отражается на их зимовке. Если нет запасных маток, такую семью просто выносят из зимовника, чтобы она не беспокоила другие семьи. Если же есть запасные матки в нуклеусах, то обезматочную семью исправляют, присоединяя к ней нуклеус вместе с запасной маткой.

На основании проведенных исследований установлено, что систематическое удаление клещей в расплодный период с трутневым расплодом и сетчатыми подрамниками, сдерживает нарастание степени поражения пчел к осени в пределах, допустимых для благополучной зимовки.