СОДЕРЖАНИЕ

Кривцов Н.И. Институт пчеловодства — 2006               3

Авдеев Н.В., Леготкина Г.И. Некоторые аспекты технического регулирования в пчеловодстве                 5

Кузовлев СВ. Научно-практический семинар пчеловодов Алтая                                                 7

Бахтин B.C. Пчела — помощник человека: кормилица, фармацевт и врач                                                       8

Позднякова О.Н. Роль пчеловодства в воспитании подростков группы социального риска

ПРИРОДА - НАШ ДОМ

Зацепин В., Копеев Ю.П., Шунк А.А., Верещагин А.Н. Восстановим ареал среднерусской пчелы

РАЗВЕДЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ

Малькова С.А. Качество гарантируем

Любимов Е.М. Рекомендуем кавказянку

Кравчук Л.Т., Лукьянова В.Н., Сенякина Н.П., Пушкарь В.П., С.Я.Иванов «Зри в корень!»

МЕДОНОСНАЯ БАЗА И ОПЫЛЕНИЕ

Тильба А.П., Морева Л.Я. Реликтовые медонос Северо-Западного Кавказа

БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ И ВРЕДИТЕЛЯМИ

Дубникова А.А. Новое в лечении аспергиллеза

Козин Р.Б., Гриценко В.Ф. Кормовая добавка PV Сохликов А.Б., Игнатьева Г.И., Шишканов Д.1

Наиболее важные микроэлементы Чупахин В.И. Рои останутся на пасеке

СТРАНИЦА ПЧЕЛОВОДА-ЛЮБИТЕЛЯ

Шведчиков Е. Выше пчел только пчелы

Акашкин В. Соединяю слабые семьи весной

Рыжов А.Я. Облет в феврале

Скребков В. На воле или в зимовнике?

Драгель Ю. Медосбором управляет автоматизированная система «Диспетчер»                                 31

Силаев А.А. Выбор улья и приемы содержания пчел 33

Янушкевич Л.Н. Стандартные ульи выгоднее 37

Сальский И.К. Пасечный инвентарь                        38

Краусп В.Р. Пасечное электрооборудование      39

Советы пчеловода                                                    41

КОНСУЛЬТАЦИЯ

Кокорев Н.М. Лечебно-профилактические работы на пасеке                                                                      42

Юридическая консультация                                    44

ИНВЕНТАРЬ И ОБОРУДОВАНИЕ

Шишканов Д.В., Ульянич А.С. Новый многоместный нуклеусный улей                                                  46

Прогальскии И. Не страшны ни холод, ни жара  47

Бородачев А.В., Савушкина Л.Н., Кабашова О.В., Попова Н.Л. Сот Яранкина                                       49

Это интересно                                                            50

ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА

Кривцов Н.И., Бурмистрова Л.А. Нормативная документация на продукты пчеловодства                 52

Дробина А.И., Луцук С.Н. Продукты пчеловодства в ветеринарии                                                     56

ПЧЕЛЫ В МЕДИЦИ

Фролов В.М., Пересадин Н.А. Лечение и профилактика синдрома повышенной утомляемости  58

Грибков А.А. Кормление пчел зимой при содержании дома                                                                  59

ЗА РУБЕЖОМ

Кривцова Л.С., Малькова С.А. У пчеловодов Сербии 60 Пчеловодство Греции                                                 62

Пономарев А. Первый международный форум по апитерапии «Апимедика-2006»                                  64

Институт пчеловодства — 2006

Исследования вели по четырем заданиям подпрограммы «Зоотехния» и одному заданию «Ветеринарная медицина», включенных в Программу фундаментальных и приоритетных прикладных исследований по научному обеспечению развития АПК РФ на 2006-2010 гг. Выполнены также работы по 19 внебюджетным договорам с заказчиками научно-технической продукции.

Для сохранения и улучшения генофонда районируемых пород оценены очередные поколения по селектируемым признакам, отобраны и подобраны семьи-родоначальницы последующих генераций. Селекционеры института и его структурных подразделений вплотную подошли к апробации породного типа пчел среднерусской породы «Орловский» на Орловской ОСП, породного типа карпатской породы пчел «Майкопский» на Майкопском ОПП и оформлению в качестве селекционного достижения породы серых горных кавказских пчел на Краснополянской ОСП. Продолжено выведение устойчивой к заболеваниям линии породного типа «Приокский» по тесту «очистка тела от клещей» и изучение санирующей способности среднерусских пчел на Орловской ОСП для введения этого показателя в стандарт.

С целью изучения генофонда и состояния генетических ресурсов пород пчел в России специалисты отдела селекции обследуют породный состав пчелиных семей в различных регионах страны. Проведена экспертиза пчел с пасек племенных хозяйств, подтвердившая их чистопородность (табл.).

Криобанк   спермы   трутней   пополнен   250 спермодозами. Продолжены исследования по крио-консервации эмбрионов медоносной пчелы.

Идет совершенствование технологии производства пчелиных маток. Проведены сравнительные испытания шести модификаций искусственных сотов для получения неплодных маток и двух типов нуклеусов для спаривания маток. Обнадеживающие результаты показал четырехместный нуклеус с рамками на 1/4 стандартной гнездовой. Заложен опыт по сохранению пчелиных маток зимой в нуклеусах при искусственном кондиционировании (8-10"С).

Разработаны новые углеводные и белковые корма для пчел с применением биостимуляторов. Так, представляют интерес препарат «Люрастим» (производство ООО МНПК «Био-техиндустрия») и ферментолиз пыльцы, полученный с использованием протеолитического фермента дистицима П-7 (при его добавлении в инвертированный сахарный сироп семьи выращивают расплода больше в 2-3 раза весной и в 1,7-3,3 раза осенью, чем при подкормке только сахарным сиропом).

Разработаны требования к технологическому комплексу для декристаллизации и фасовки меда производительностью не менее 400 кг готового продукта в смену. Суммарная мощность установленного оборудования — 28,1 кВт. Годовой экономический эффект— 138,9 тыс. руб. Лимитная цена — 700,1 тыс. руб. Комплекс позволяет снизить потребление электроэнергии на 30%, уменьшить прямые эксплуатационные издержки на 18%, а также сократить число единиц оборудования по сравнению с

Экстерьер пчел в пчелоразведенческих племенных хозяйствах в 2005 г.                                          

подобными технологическими линиями. Рекомендуем ознакомиться с ТУ фермерам и хозяйствам крупных пасек.

Изготовлено устройство для извлечения перги из сотов в двух вариантах. Первый — на базе лабораторной мельницы МРП-1: можно измельчать перговые соты благодаря перестановке местами шкивов привода вала и замене ножа на штифты в камере. Конструкция второго варианта еще проще, так как не имеет клиноременной передачи и соединительной муфты между валом привода и валом рабочего органа камеры измельчения.

Для отделения гранул перги от раздробленной восковой крошки можно применять ручные лабораторные   сита,   вибросито   ВСП-1, устройство для очистки пыль цы в воздушном потоке УОП или устройство для сортировки  пыльцы  УСП-ОО,   a  i для подсушивания  перговых сотов в рамках после  I скарификации — установку I для подогрева сотов с медом   перед   откачкой.   В  I настоящее   время   перга пользуется   все   большим спросом.   Рекомендуем хозяевам пасек обратить внимание на эти разработки.

Институт — головная организация по разработке и совершенствованию нормативно-технической документации на продукты пчеловодства. В соответствии с распоряжением Правительства РФ от 29 мая 2006 г. №781-р в Программу разработки технических регламентов включена разработка требований к безопасности продукции пчеловодства. В Департамент по техническому регулированию и метрологии направлена заявка на разработку Технического регламента «Требования к продукции пчеловодства, ее производству и обороту». Его действие распространяется на мед, воск, пыльцевую обножку, прополис, маточное молочко, а также на композиции из этих продуктов (кроме воска). Структура регламента включает вопросы, отражающие интересы национальной экономики, уровень развития материально-технической базы пчеловодства, международные нормы и правила, защиту здоровья граждан, предупреждение действий, вводящих в заблуждение потребителей продукции пчел.

Основными производственными элементами, определяющими безопасность продукции пчеловодства, служат: сырье, тароупаковочные материалы; оборудование, с которым контактируют сырье и готовая продукция; переработка;   транспортирование   и   хранение;

технологические процессы в торговом обороте; технологии потребления. Параллельно разрабатывается нормативная документация на новые виды продукции пчеловодства и их композиции (см. статью в номере «Нормативная документация на продукты пчеловодства»).

Продолжено изучение нектароносных растений для разработки научно обоснованных технологий их возделывания и комплексного использования как биологического фактора интенсификации   земледелия,   пчеловодства   и кормопроизводства в Центральном регионе России. Так, внедрение донника в севообороты   с   короткой   ротацией позволяет увеличить производство зерна на 25-30% (при од-Лены И изданы: один    ^ повременном   снижении   материальных       затрат       на 50-70%), меда и кормов на 200-300%. Возделывание козлятника восточного для  медосбора и заготовки корма г   гарантированно   обеспечивает   высокую   урожайность   зеленой   массы,   а Г также   полноценное   углеводное и белковое питание пчел и расплода. Изучены формы организации оплаты труда в пчеловодных хозяйствах. Полученные материалы намечено использовать для подготовки нормативных рекомендаций, что заинтересует фермеров и хозяев крупных пасек.

Определены экологически чистые средства (эвкалиптовое масло, водный настой прополиса, отвар полыни горькой, дягиль лекарственный и др.) для оздоровления и повышения устойчивости пчел к основным заболеваниям. Доказана эффективность и некоторых синтетических препаратов: ноземацида (нозематоз), аква-фло и пак-750 (варроатоз), фа-диметоксина и трихопола (нозематоз и аско-сфероз).

Сотрудники института были организаторами и участниками семинаров, конференций, совещаний, выставок, ярмарок по пчеловодству не только в России, но и в Китае, Турции, Сербии, на Украине, в Белоруссии, за что отмечены медалями и дипломами.

7 февраля 2006 г. руководители и специалисты института участвовали в работе Комитета Совета Федерации по аграрно-продо-вольственной политике, где обсуждались состояние и перспективы развития пчеловодства в Российской Федерации.

Н.И.КРИВЦОВ

НИИ пчеловодства

НЕКОТОРЫЕ АСПЕКТЫ технического регулирования в пчеловодстве

В настоящее время во многих странах государство отказывается от политики тотального контроля и берет на себя обеспечение минимума обязательных требований, относящихся к безопасности продукции: производству, эксплуатации, хранению, перевозке, реализации и утилизации. В России данные требования следует включить в структуру общих и специальных (отраслевых) технических регламентов, имеющих статус федеральных законов.

В Программе разработки технических регламентов, утвержденной распоряжением Правительства Российской Федерации от 29 мая 2006 г. № 781-Р, в пункте 153 намечено разработать к сентябрю 2008 г. Специальный технический регламент «О требованиях к безопасности продукции пчеловодства», его исполнители — три министерства. Однако пока неизвестно, в каком виде будет реализован этот закон.

В соответствии со статьей 6 Федерального закона №184-ФЗ «О техническом регулировании» технические регламенты принимаются в следующих целях: защита жизни или здоровья граждан, имущества физических или юридических лиц, государственного или муниципального; охрана окружающей среды, жизни или здоровья животных и растений; предупреждение действий, вводящих в заблуждение приобретателей.

Решения имущественных вопросов (например, чей рой?) погубили прежний проект закона о пчеловодстве. На практике часто возникают ситуации, когда Гражданского кодекса РФ недостаточно и необходимы специальные отраслевые нормативно-правовые акты. Санитарно-гигиенические требования к продуктам пчеловодства существуют в рамках Закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Вопросы здоровья пчел решаются в соответствии с ветеринарным законодательством. Таким образом, в отраслевом регламенте следует рассматривать два аспекта: идентификация продукта для предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей; охрана генофонда аборигенных пчел как элемента окружающей среды, вовлеченного в процесс производства.

Оборот меда на рынке требует его идентификации. Надо иметь доказательную базу, что предлагаемый к продаже продукт — действительно мед, то есть натуральная сладкая субстанция, вырабатываемая медоносной пчелой из нектара или пади и прошедшая весь процесс созревания в ячейках сотов.

Самый простой путь проверки и доказательства   подлинности   меда,   реализованный   во

многих странах, — установление предельных норм по ряду показателей. Для России и некоторых стран СНГ эти требования определены ГОСТ 19792-2001 «Мед натуральный. Технические условия»*, для Евросоюза — приложениями к директиве Совета ЕС 2001/110 «Относительно меда», для мирового сообщества — Международным пищевым кодексом (Codex Alimentarius) CODEX STAN 12-1981, Rev.2 (2001).

Однако многообразие медов велико, поэтому в Codex Alimentarius и приложениях к директиве Совета ЕС содержится перечень видов меда, для которых предусмотрены исключения. В отечественном стандарте определены специальные нормативы по физико-химическим показателям для меда с хлопчатника и белой акации. К сожалению, специалисты НИИ пчеловодства и Международной комиссии по меду не учли специфику некоторых видов северных медов. В частности, в меду с иван-чая узколистного (кипрея) присутствует в среднем 8,45% мальтозы и 2,62% высших Сахаров (Е.Сгапе, P.Wolker, R.Day, 1984), определяемых по ГОСТ 19792-2001 как сахароза (норма не более 6%). В результате мед с сильнейшего медоноса таежной зоны весьма проблематично реализовывать как натуральный и качественный продукт. Если у потребителя нет необходимой информации, на основе которой он принимает решение о приобретении товара, то это может вынудить производителей высококачественной продукции уйти с рынка. Но и недостоверная информация недопустима!

На фоне глобализации экономики становится актуальным дифференцирование продукции пчеловодства по ботаническому и географическому происхождению. В ЕС действует Regulation (EEC) № 2081/92 on the protection of geographical indications and designations of origin. С момента появления директивы Совета ЕС 2001/110 в Offical Journal of the European Communities было опубликовано шесть национальных дополнений к директиве ЕС №2081/92, содержащих конкретные отличительные физико-химические характеристики медов из разных стран Европы. В настоящее время принимаются меры по предотвращению распространения недостоверной информации,

*Используемый в отечественном ГОСТ 19792-2001 термин «мед натуральный» тавтологичен и противоречив, поскольку определение слова «мед» как в отечественном ГОСТ Р 52001-2002 «Пчеловодство. Термины и определения», так и в международных документах относится только к натуральному продукту. Любой фальсификат меда — не мед. Слово «искусственный» применительно к меду вводит в заблуждение, что недопустимо и должно быть узаконено в Специальном техническом регламенте «О требованиях к безопасности продукции пчеловодства».

в частности о ботаническом происхождении меда. Так, письмо Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии №130-17/1512 от 25 мая 2006 г. запрещает указывать информацию о ботаническом происхождении меда без протокола специальных испытаний (пыльцевого анализа).

Новый ГОСТ Р 52451-2005 «Меды моно-флерные. Технические условия» не допускает действия, вводящие в заблуждение потребителей, и позволяет дифференцировать три наиболее распространенных и характерных монофлерных меда. Кроме того, настоящий стандарт направлен на общее повышение качества отечественного меда. Помимо обязательных требований (ГОСТ 19792-2001) в нем •установлены более жесткие нормативы по содержанию влаги, диастазной активности, титруемой кислотности, соотношению Сахаров; используются новые дополнительные виды исследований: определение массовой доли золы, активной кислотности, проведение количественного пыльцевого анализа.

Прямые результаты пыльцевого анализа меда, выраженные в доле пыльцевых зерен определенных видов растений, нужно интерпретировать в данные о реальном ботаническом происхождении, поскольку удельное содержание пыльцевых зерен в единице нектара разных видов может отличаться на несколько порядков. Первоначально для признания меда монофлер-ным считалось достаточным, чтобы содержание пыльцевых зерен одного вида растения превышало определенный порог. В частности, такой подход реализован в ГОСТ Р 52451-2005. Однако Международная комиссия по меду рекомендует использовать пыльцевые коэффициенты (R.Sawyer, 1988; W.Von der Ohe at al., 2004), позволяющие пересчитывать результаты пыльцевого анализа в эквивалентную долю нектара. К сожалению, пыльцевые коэффициенты определены в основном для южных медоносов.

Таким образом, остро встает вопрос сбора образцов и анализ монофлерных медов для уточнения пыльцевых коэффициентов, без которых невозможно идентифицировать ботаническое происхождение меда на современном уровне. Специалисты ООО «Центр исследований и сертификации "Федерал"» и ООО «Тен-ториум» реализуют программу исследований северных медов. Мы рады сотрудничать со всеми, кто заинтересован в продвижении на рынок местной продукции пчел, и просим откликнуться пчеловодов, готовых предоставить для изучения образцы монофлерных медов.

В России используют большое количество аборигенных и интродуцированных групп медоносной пчелы, также применяют различные схемы коммерческого скрещивания, основанные на эффекте гетерозиса. В отличие от других сельскохозяйственных животных медоносная пчела — неодомашненный вид и состоит из нескольких локальных (географических), исторически адаптированных к местным условиям рас и зкотипов, являющихся неотъемлемыми элементами окружающей среды. К медоносной пчеле можно применять как Закон №123-Ф3 «О племенном животноводстве», так и Закон №52-ФЗ «О животном мире». Основная их цель — сохранение биологического разнообразия.

Пчелы, исторически сформированные в северных областях, в большей мере (Н.В.Авдеев, М.М.Нуйкина, 2005; 2006), чем остальные, обогащают мед секреторными веществами, что обусловлено адаптацией к короткому и бурному медосбору. Завоз и использование несвойственных естественным экологическим системам групп пчел из-за невозможности контролирования спаривания их маток не только приводят к деградации генофонда и потере биологического разнообразия, но и из-за постгетерозисной депрессии повышают гибель семей зимой и приводят к общему снижению продуктивности.

Основная проблема сохранения аборигенных пчел связана с недобросовестным маркетингом и активным продвижением продукции южных пчелоразведенческих хозяйств. Действенным механизмом в такой ситуации служит стимулирование работы, повышение конкурентоспособности и защита интересов местных разведенческих хозяйств, занимающихся репродукцией естественной для данной территории группы пчел.

Вышеуказанное осознано как у нас в стране, так и за рубежом. В странах ЕС известны судебные прецеденты по признанию правомочности ограничений и активных действий, защищающих локальные популяции пчел. Так, одним из условий вхождения Словении в ЕС стало сохранение аборигенной расы Apis mellifera carnica.

Особую популярность на рынке продуктов питания приобретает экологическое (органическое) сельское хозяйство. Требования к экологическому (органическому) пчеловодству (organic beekeeping) отражены в директиве Совета ЕС №1804/1999, в которой оговаривается генетическое происхождение пчел. Приоритет отдают местным породам и популяциям.

Техническим регламентом (законом) «О требованиях к безопасности продукции пчеловодства» должен быть закреплен приоритет использования естественной для данной территории группы медоносной пчелы; следует привести в соответствие и гармонизировать с международной практикой терминологию обозначения групп медоносных пчел; дать ссылку на процедуру их идентификации; определить механизм отстаивания интересов (в том числе в судебном порядке) пчеловодов, работающих с местными пчелами. В рамках реализации данного закона возможно создание федеральных и местных программ по сохранению аборигенных экологических групп.

В техническом регулировании, особенно пчеловодства, привлекательны «новый» и «глобальный» подходы. Основной принцип «нового» подхода сводится к заданию в техническом регламенте только существенных требований, а установление конкретных характеристик возлагается на определенный перечень гармонизированных (с регламентом) стандартов — доказательной базы подтверждения соответствия регламенту. Внести в стандарт изменения, разработать новый и отменить старый гораздо проще, чем исправлять законы. При этом стандарты сохраняют свой добровольный статус, а некоторые из них могут содержать более жесткие требования на отдельную группу продукции.

До появления в Европе директив «нового» подхода наиболее прогрессивным было включение конкретных характеристик в приложения, разрабатываемые и пересматриваемые специальными отраслевыми комиссиями. По такому принципу построена Директива совета ЕС 2001/110, приложения к которой разработаны Международной (тогда еще Европейской) комиссией по меду. Эта комиссия участвовала в создании последней редакции Международного пищевого стандарта на мед.

«Глобальный» подход определяет основы процедур и условий обязательного подтверждения соответствия, установленные постановлением Совета ЕС 93/465. Причем если изготовитель продукции не желает воспользоваться гармонизированным стандартом или такого стандарта нет, то он может доказать соответствие продукции существенным требованиям директивы (регламента) с помощью органа, уполномоченного государством на проведение работ по данной директиве. Уполномоченный орган выдает сертификат (типового образца), подтверждающий соответствие предложенной производителем нормативно-технической документации требованиям директивы. Статья 7 Закона «О техническом регулировании» позволяет определять в специальных технических регламентах необходимые правила, формы и схемы оценки соответствия. В Техническом регламенте «О требованиях к безопасности продукции пчеловодства» желательно предусмотреть создание компетентной комиссии, уполномоченной утверждать частные решения, соответствующие общим требованиям.

Обозначенные в статье проблемы далеко не единственные. Многие вопросы требуют серьезного согласования, поэтому в ближайшее время их не решить, но уже сейчас необходимо определить приоритетные направления. Техническое регулирование должно быть принципиальным, но гибким и выполнять его должны компетентные специалисты.

Н.В.АВДЕЕВ,   Г И.ЛЕГОТКИНА

ООО яТенториум», ООО «Центр "Федерал"»

Научно-практический семинар пчеловодов Алтая

Большое внимание в Алтайском крае уделяется пчелам, пчеловодной продукции и кадровому обеспечению отрасли. С целью активизации работ, связанных с совершенствованием селекционной и племенной работы, здесь в 2005 г. была учреждена новая организация «Алтайплемпчела». Она поддержана грантом Федеральной целевой программы «Старт». Кадровое обеспечение возложено на Алтайский государственный аграрный университет, где на зооинженерном факультете успешно идет подготовка зоотехников по специализации «Пчеловодство».

На базе Алтайского государственного аграрного университета 21 -24 ноября 2006 г. под председательством заслуженного деятеля науки и техники РФ, профессора Е.К.Есь-кова прошел научно-практический семинар, в котором приняли участие студенты и преподаватели пчеловодства, а также специалисты по пчеловодству из других организаций Алтайского края и Республики Алтай.

Большое внимание было уделено биологическим проблемам пчеловодства и экологической безопасности продукции этой отрасли. Дискутировались вопросы, касающиеся гено-типического состава пчел в регионе и перспектив использования. Рассматривались задачи и возможности развития малого бизнеса в сфере производства продукции пчеловодства.

За круглым столом наряду с обсуждением проблем племенной работы, технологии производства пчеловодной продукции и оптимизации зимовки пчел большое внимание было уделено вопросам экологической безопасности. Участники семинара отметили отсутствие эффективного контроля за качеством прополиса и пыльцы. Используемые в фармацевтической промышленности и в качестве пищевых добавок, они подвержены интенсивному техногенному загрязнению. Нужно больше рассказывать населению о пользе продукции пчеловодства и важной роли пчел как опылителей энтомофильных растений в обеспечении устойчивого развития природных экосистем.

С.В.КУЗОВЛЕВ

ПЧЕЛА - ПОМОЩНИК ЧЕЛОВЕКА: КОРМИЛИЦА, ФАРМАЦЕВТ И ВРАЧ

Россия занимает пятое место в мире по числу пчелиных семей. С 1993 г. их численность сократилась на 1,4 млн и составляет 3,3 млн вместо необходимых 7 млн с воспроизводством 1 млн чистопородных маток ежегодно. Следует учесть, что около 85% пчелиных семей подвержены различным заболеваниям.

В настоящее время полностью ликвидирована госструктура управления отраслью. Государством пчеловодство предано забвению. Выдающийся химик и пчеловод А.М.Бутлеров писал: «Не следует ли всем власть имеющим посерьезнее смотреть на зту "мелкую" отрасль сельского хозяйства и переставши относиться к ней свысока».

Мы все прекрасно знаем, что уникальные продукты пчел с их лечебными и диетическими свойствами превосходят многие синтетические препараты, которые кроме всего прочего недоступны большинству людей из-за высокой стоимости. Японцы объявили XXI век — веком апитерапии и каждый школьник в этой стране ежедневно получает ложку меда с маточным молочком за счет государства, что способствует физическому и умственному развитию детей. При этом все население Японии принимает мед с маточным молочком, поскольку и руководству страны, и обычным людям известно, что простая пища с медом — рецепт долголетия.

На эстетическую и воспитательную роль пчеловодства указывают все выдающиеся российские ученые, заботясь о высокой нравственности людей. В связи с этим желательно знакомить детей с пчелами, приобщать еще в юношестве к этому полезному делу (см. статью в номере). Общеизвестно значение роли пчел в повышении урожайности сельскохозяйственных культур, сохранении природного баланса дикорастущих растений.

Для развития нашей отрасли необходима активная общественная деятельность, объединяющая пчеловодов и направленная на консолидацию региональных обществ, товариществ, фермерских хозяйств и разрозненных пчеловодов.

Решение имеющихся проблем требует совместных действий и тесного взаимодействия с административными структурами непосредственно на местах. Кадры решают все, поэтому первоочередной задачей объединения являются просветительская деятельность среди населения о пользе содержания пчел, повсеместная учебная работа по подготовке начинающих пчеловодов.

Все мы знаем, что содержание нескольких пчелиных семей доступно каждому независимо от возраста, состояния здоровья и занятости, поэтому 95% их содержится на приусадебных и дачных участках, поскольку многие по различным причинам не могут иметь большие пасеки.

Разрушив промышленные пчелокомплексы, оснащенные современными ульями, оборудованием и обустроенными пасеками, Россия сейчас только еще пытается восстановить то, что потеряла за перестроечные годы. Хорошо известно, что только промышленное пчеловодство может ускорить научно-технический прогресс сельскохозяйственной отрасли и противостоять импорту меда в условиях ВТО. Ум, смекалка и изобретательность российских пчеловодов гарантируют выход пчеловодной отрасли из 15-летнего застоя.

Техническое и технологическое совершенствование российского пчеловодства возможно благодаря Научно-исследовательскому институту пчеловодства (г. Рыбное), который постоянно совершенствует технологическое обеспечение отрасли, координирует научные работы при крайне неблагоприятной социально-экономической обстановке. Сохранив свой золотой интеллектуальный фонд, институт совместно с заинтересованными организациями может решать любые поставленные перед отраслью задачи при соответствующем финансировании с модернизацией материально-технической базы.

Ускоренное возрождение и дальнейшее развитие пчеловодства требуют безотлагательной подготовки высококвалифицированных специалистов в университетах и повышения квалификации уже занятых в отрасли пчеловодов общей численностью не менее 3000 человек в год.

Российский рынок продуктов питания в целом и продуктов пчеловодства в частности не гарантирует хорошее (мы не говорим о высоком) качество по целому ряду причин, включая зависимость от состояния окружающей среды и применения антибиотиков при заболеваниях   пчел.   Сейчас   главной   целью должно быть достижение подлинности и чистоты продукции в соответствии с международными пищевыми и ветеринарными стандартами.

Как известно, в России не принят закон о пчеловодстве. Его отсутствие вполне компенсировано практической деятельностью пчеловодов в рамках законов и постановлений о развитии пчеловодства в регионах (Башкортостан, Татарстан, Орловская и Калужская области и т.д.).

Так, в Калужской области благодаря постановлению губернатора А.Д.Артамонова от 17 марта 2005 г. №93 «О мерах по развитию пчеловодства в Калужской области» складываются условия, направленные на увеличение числа пчелиных семей, организацию школьных пасек, подготовку кадров, открытие кабинетов апитерапии, идет удачная реализация продуктов пчеловодства на областной и районных ярмарках. Пчеловодам оказывается финансовая помощь из средств областного бюджета по линии министерства сельского хозяйства правительства Калужской области, а также предоставляется кредит Калужским филиалом Россельхозбанка с частичным погашением процентов за кредит из федерального бюджета.

Координацию работ и постоянный контроль за ходом выполнения постановления обеспечивает рабочая группа специалистов и общественных представителей во главе с министром сельского хозяйства правительства Калужской области Л.С.Громовым. Таким образом, благодаря вниманию областного руководства решаются многие проблемы, которые кажутся абсолютно неразрешаемыми в условиях настоящего дня. Ответственные специалисты за развитие пчеловодства назначены в каждом районе области. Напрашивается вывод: только объединившись и заставив местную администрацию обратить внимание на пчеловодство, можно добиться успехов.

Прогресс отрасли зависит от качества пчелиных семей, а оно во многом определяется качеством ульев. Мы предлагаем всем неравнодушным к судьбе пчеловодства принять участие в разработке новых конструкций ульев из современных материалов совместно с НИЦ «Пчелосервис».

Обращаться по адресу: 109428, Москва, Рязанский проспект, д. 24, корп. 1.

В.С.БАХТИН,

президент научно-исследовательского

центра «Пчелосервис»,

член общества апитерапевтов

Роль пчеловодства в воспитании подростков группы социального риска

Семья медоносных пчел — это сложная живая организация с уникальной системой адаптивных рефлекторно-инс-тинктивных механизмов. Работа с пчелами, их изучение, безусловно, привлекательны для человека любого возраста.

Знакомство подростков группы социального риска школы №46 г. Орла с пчелами вызвало у них немалое удивление и живой интерес к их необычной истории появления на Земле, жизни в неразрывном единстве с цветковыми медоносными растениями, а также к важному воздействию их на все живое на нашей планете. Педагогический коллектив школы искал нетрадиционные подходы и технологии, позволяющие выполнять компенсаторные и коррекционные функции в отношении сложнейшего контингента учащихся. Это и послужило основанием для создания особой модульной программы, сочетающей работу на уроках в рамках факультатива «Основы практического пчеловодства» и кружка «Умелые руки». Следует отметить, что факультатив «Основы практического пчеловодства» введен в школе в программу внеклассных занятий несколько лет назад, поэтому уже есть некоторый опыт работы. Программа рассчитана на учащихся 8-11-х классов, включает теоретические и лабораторные занятия в классе и практические работы в школьной мастерской и на пасеке, загородные экскурсии и посещение Орловской опытной станции пчеловодства. В процессе выполнения программы у учащихся не только формируются определенные знания, навыки, но и происходит совершенствование нравственного, экологического, эстетического воспитания, складывается потребность в трудовой и творческой деятельности.

Традиционно на первых занятиях кружка ежегодно проводится дегустация меда.

Пробуя сотовый мед и мед откачанный на медогонке, многие школьники заново открывают для себя фантастический мир этих чудесных насекомых с их целебной и вкусной продукцией. В процессе знакомства с восковыми постройками пчел, сотами, заполненными пергой и медом, приходит понимание сложных механизмов строительства оптимального жизненного пространства. Более чем за 200 млн лет своей эволюции пчелы пришли к шестигранным «комнаткам» в своем огромном темном городе-улье. Именно шестигранник позволяет им с наименьшими затратами энергии и строительного материала — воска достигать наибольшего объема построек. Знаменитый И.Кеплер еще в 1611 г. обратил внимание ученого мира на этот удивительный феномен гармонии, красоты и совершенства.

С нетерпением ждут учащиеся весенних загородных экскурсий, а также на пасеку. Неспешное рассматривание первых пылящих сережек орешника, ярко-желтых цветков мать-и-мачехи, первых пчел, старательно наполняющих корзиночки ножек свежей пыльцой, зарождает в сознании детей интерес и живое любопытство к необычным природным процессам. Наблюдения дополняются сведениями о трогательной заботе пчел о растущем потомстве и необычном альтруизме их при защите своих гнезд. С большим интересом знакомятся учащиеся с предназначением и действием жалоносного аппарата пчел. Ведь ужаление фантастическим образом сочетает в себе эффект защиты пчелиной семьи от незваных нарушителей, болевое ощущение с последующим напоминанием в виде опухоли на теле пораженного нарушителя и, наконец, самое удивительное, полезное действие пчелиного яда на иммунную систему жертвы. Столь высокое совершенство защитной системы пчел, безусловно, сложилось в результате их многомиллионной эволюции в системе биогеоценозов.

Изучение устройства ульев учащимися сочетается с практическими навыками их самостоятельного изготовления в школьной мастерской. Становится понятна технология упьепроизводства в целом, которая включает подготовку и обработку разных видов древесины, изучение всевозможных конструкций, выбор одной из них для изготовления, подбор масштаба модели, изготовление деталей и их сборка. Все это выполняют учащиеся при модульной системе занятий на уроках труда, рисования, черчения и кружка «Умелые руки». Завершается процесс   изготовления   улья   окраской   (с учетом особенностей зрения пчел). Некоторые учащиеся украшают наружные стенки своих ульев резьбой с изображением цветков и листьев растений, развивая фантазию, изобретательность и приобретая художественно-эстетические навыки. Лучшие работы демонстрируются на школьных и городских выставках детских изделий.

Опыт работы показывает большую популярность занятий пчеловодством у подростков группы риска. Некоторые выпускники школы поступили и успешно закончили профтехучилище по специальности «Пчеловодство». Наполнение учебно-воспитательного процесса с трудными подростками интересными для них кружковыми занятиями оказывается весьма перспективным для решения трудных психолого-педагогических проблем. Опыт организации интегрированных модульных программ может быть широко использован в ряде других образовательных учреждений.

О.Н.ПОЗДНЯКОВА

г. Орел

.

ВОССТАНОВИМ АРЕАЛ СРЕДНЕРУССКОЙ ПЧЕЛЫ

ИРКУТСКАЯ ОБЛАСТЬ

Считаю, что промышленное пчеловодство в нашей области имеет большие перспективы. Саянские горы и их отроги в Приангарье занимают площадь, равную 150 тыс. км2, на которой можно разместить 750 пасек по 100 семей на каждой. Стольким же семьям в состоянии предоставить благоприятные условия существования и таежная зона севера области. Таким образом, общая численность семей в нашей области может достигать 150 тыс.

В Саянских горах и Присаянье по долинам протяженностью в сотни километров летом буйно цветут такие сильные медоносы, как кипрей, дудник, сибирский дягиль и др. Эти огромные медоносные угодья ежегодно пустуют и ждут пчел. Богаты Саяны и другими дарами: кедровыми орехами, брусникой, клюквой, черникой, голубикой, жимолостью, черной смородиной, кислицей. Во время цветения ягодники обеспечат пчел пыльцой и нектаром, а благодаря им урожаи лесной продукции значительно вырастут. Весь север Иркутской области — это бескрайний океан кипрея и многих других сильных медоносов.

Проблема отдаленности и труднодоступное™ медоносных районов Сибири, до которых добраться можно лишь воздушным путем, в век авиации и технического прогресса, кажется, не должна стоять сверх остро. Да, самолеты и вертолеты очень дороги, больших денежных затрат требует и подготовка взлетно-посадочных площадок, и не везде возможно их сделать, но есть дирижабли. Конечно, они тоже очень дороги и их не так просто купить, но используя в наших условиях, можно легко и свободно доставить в любую точку области пасеки, вывезти полученную продукцию. Окупятся затраты на покупку и эксплуатацию дирижаблей за очень короткий срок, особенно если их применять одновременно в пчеловодстве и в охотничьем промысле, заготовке ценнейших таежных продуктов.

Каждый год только в Саянских горах и Присаянье пропадают даром тысячи тонн экологически чистого высококлассного меда, который может конкурировать с продукцией мирового рынка. Неужели эти бесценные дары пчел не стоят капитальных затрат на организацию стабильного производства и добычи? Заметьте, что пчеловодство не наносит ущерба природе, а наоборот, способствует ее восстановлению и обновлению.

Промышленное пчеловодство подразумевает специализацию производства. Для обеспечения рентабельной работы медово-товарных пасек потребуется специализированное племенное хозяйство — репродуктор чистопородных среднерусских пчел. (Именно среднерусских, так как для Сибири нет лучшей породы.) Центр Саянских гор — наилучшее место для создания крупного заповедника их чистокровной популяции, так как значительная удаленность от населенных пунктов обеспечит надежную пространственную изоляцию. Заповедник позволит преумножить численность среднерусских пчел — богатства российского пчеловодства. Считаю, что его организация с такой мощной пространственной изоляцией внесет неоценимый вклад в дело спасения генофонда этой породы. Думаю, что в дальнейшем от создания изолированных заповедников полностью будет зависеть развитие российского пчеловодства.

Помимо заповедника с функцией репродуктора Иркутской области очень нужен Центр пчеловодства и такая организация, как Инспекция по пчеловодству — без них пчеловодству здесь просто не быть.

В нашем Заларинском районе из 20 совхозов в настоящее время существует 5. В результате разорения этих хозяйств без ухода осталось более 100 тыс. га сельскохозяйственной земли. Они-то, на мой взгляд, наилучшим образом подходят для создания Центра пчеловодства и Инспекции по пчеловодству, которые будут работать над проблемами отрасли Иркутской области. У нас в Заларинском районе просторы для пчеловодства огромные, да и соседние районы — Зиминский, Черемховский, Балаган-ский, Нукутский — тоже пустуют. Здесь земли хватит для размещения не менее 50 тыс. семей. Я очень хорошо знаю пчеловодство и умею работать, сам изготовляю любой инвентарь и оборудование, готов и к работе с инвесторами, пожелающими вложить средства в экологически чистое, сберегающее и восстанавливающее природу производство.

В.ЗАЦЕПИН, пчеловод-профессионал 666322, Иркутская обл., п/r Залари, ул. Маяковского, д.

КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ

Нашему небольшому обществу пчеловодов-пенсионеров принадлежит общая пасека. Все мы — поклонники среднерусской пчелы, встревоженные существующей тенденцией ее поглощения чужеродными породами, хотим восстановить чистопородность среднерусской пчелы на нашей общей пасеке и тем самым внести свою лепту в восстановление ее генофонда

На данный момент трудность заключается в приобретении (покупке) чистопородных среднерусских маток, вернее в отсутствии информации о производителях такой продукции в Красноярском крае или в других областях в радиусе 500-900 км от нас. Мы знаем, что много лет назад в Енисейском районе Красноярского края работала экспедиция НИИ пчеловодства РАСХН. Результатом ее работы стало создание племенной пасеки с чистопородными среднерусскими пчелами. Но вот адрес ее нам неизвестен.

Обращаемся к производителям среднерусских маток ближайших к нам территорий: Красноярского края, Кемеровской, Томской и других областей: дайте о себе знать, мы с удовольствием купим у вас даже неплодных маток.

Ю.П.КОПЕЕВ

663690, Красноярский край, г. Зеленогорск, ул. Набережная, д. 4а, кв. 20

АЛТАЙ

Пасек с чистопородными среднерусскими пчелами в Сибири остались единицы и лишь в труднодоступных и максимально удаленных от населенных пунктов местах. К сожалению, удаленность — это самое важное из всех условий, гарантирующих сохранность чистопородное не гарантирует выживание: пасеки прекращают существование из-за нерентабельности, так как невозможно вывезти и реализовать продукцию, а пчеловоды стареют и умирают, не дождавшись смены. В результате перспектива исчезновения либо генетического, либо физического ожидает красноярскую, горно-алтайскую и кемеровскую популяции среднерусской породы.

Спасти положение, на мой взгляд, могут интенсивная репродукция среднерусских пчел и повсеместное создание чистопородных пасек. Путей для этого несколько. Первый — формировать вновь создаваемые пасеки на основе чистопородных семей и пакетов. Второй — на пасеках, в зоне изоляции радиусом 4-5 км, удалить помесных и инопородных пчел методом двойной смены маток во всех семьях. Далее вести селекционную работу, направленную на сохранение и улучшение среднерусской породы.

Массовое распространение и внедрение племенного материала возможно известными способами: плодными и неплодными матками, печатными и открытыми маточниками, личинками и яйцами из племенной семьи.

Производить плодных среднерусских маток в Сибири трудно и дорого по многим причинам: непродолжительность благоприятного для вывода маток периода (с 15-25 мая по 1 августа); низкая пропускная способность нуклеусов (максимум 2-3 матки за указанный период); высокое значение минимального количества пчел, при котором среднерусские матки совершают облеты (нуклеусы с размером рамки не менее 1/4 рамки Дадана), а следовательно, и большого расхода пчел при их заселении; потребность в большом числе семей-воспитательниц (среднерусские пчелы и их помеси выводят всего лишь 10-20 маток и только при полном осиротении семьи-воспитательницы); сложность с доставкой маток потребителям (ни один питомник не рассылает среднерусских маток по почте).

Производить неплодных маток гораздо легче, да и стоимость одной в 4-5 раз ниже, чем плодной. Здесь трудности возникают лишь при подсадке, причем независимо от статуса принимающей семьи: отводок, нуклеус, полноценная семья. К яйцекладке приступают 75-80% маток от числа приобретенных (при покупке следует отдавать предпочтение маткам, выведенным методом двойного переноса).

Целесообразно использовать маточники как запечатанные, так и открытые. Запечатанные удобны при замене маток в период медосбора, при формировании отводков. Максимальный выход маток происходит при подсадке за 24-36 ч до выхода матки. Цена их такая же, как и неплодных маток.

Стоимость одного открытого маточника в 10-14 раз меньше, чем плодной матки. Единственная технологическая сложность при работе с ними — необходимость транспортировки семьи-воспитательницы заказчика. В остальном процедура весьма проста: открытые маточники спустя 24-36 ч после прививки из семьи-стартера переносят в безматочную семью-воспитательницу покупателя и в течение последующих 24-36 ч доставляют на место. Дальнейшие работы проводят согласно принятой технологии.

Самый дешевый племенной материал — молодой открытый расплод от материнской семьи: цена будущей матки в 40-100 раз меньше стоимости плодной.

Технология чрезвычайно проста и безопасна. От племенной чистопородной среднерусской матки в маточном изоляторе получают яйца, и рамку с ними переставляют в безматочный отводок. В течение последующих 12-48 ч его доставляют на пасеку заказчика

Последние два метода репродукции племенного материала широко применяют в странах Европы. Благодаря им можно довольно быстро перейти на чистопородное разведение.

К сожалению, большинство пчеловодов на своих пасеках не проводят племенную работу, не выводят маток. Размножают в основном рой-ливые малопродуктивные семьи. Новые пасеки создают, приобретая беспородные семьи, пакеты или рои, ориентируясь в основном на цену. На пасеках не проводят простейшую бонитировку по зимостойкости, ройливости, медо- и воскопродуктивности. Старых маток не меняют. Обновление происходит роением или самосменой. Все это снижает продуктивность пасек. С разномастными семьями тяжело работать пчеловоду — к каждой требуется свой подход.

Не уделяют пчеловоды внимание и выводу трутней. Мы в своей практике от всех чистопородных среднерусских маток выводим трутней. Для этого в каждой семье размещаем по 1-2 рамки на 1/2 или 1/3, занятые трутневыми ячейками. Заметили, что из отложенных маткой трутневых яиц до стадии печатного расплода доходит всего 60-30%. От каждой среднерусской матки стараемся выводить как можно больше трутней для создания насыщенного трутневого фона вблизи пасеки. Зоотехнический метод борьбы с варроатозом с применением строительной рамки используем максимально осторожно.

По отзывам пчеловодов, начавших замену своих пчел на среднерусских, на пасеках, где встречались гнильцы, заболевание исчезает уже в семьях-помесях I поколения. Не отмечалось поражения среднерусских пчел и их помесей и аскосферозом.

С 2004 г. мы занимаемся разведением и реализацией пчел среднерусской породы горно-

алтайской популяции. Получаем много заказов на майских плодных маток с рассылкой по почте. Но это невыполнимые требования. За три года мы реализовали 800 неплодных маток, 45 плодных сеголетних (в трехрамоч-ных пакетах с 1-2 рамками расплода), проверенных по качеству расплода, 120 четырехра-мочных пакетов с зимовалыми матками. Выводим маток в основном в конце мая — начале июня. Из-за холодной затяжной весны в 2006 г. эти работы сдвинулись на июль.

Пчеловоды! Давайте займемся возрождением среднерусской породы на ее исконной территории не на словах, а на деле!

А.А.ШУНК 658450, Алтайский край. Третьяковский р-н, с. Староалейское, ул. Луговая, д. 45 А

ПЕРМЬ

Грустно мне стало от мыслей о состоянии дел в моем родном Пермском крае. Он ведь один из немногих, где в чистоте сохранились местные темные лесные (среднерусские) пчелы. Спрос на пакеты и маток этой породы по-прежнему остается неудовлетворенным как в стране в целом, так и в нашем крае. Казалось бы, пермским пчеловодам и карты в руки, производи маток и рассылай их по всей стране в регионы со сходными природными условиями. Соседи наши — Башкирия, Кировская область, Татарстан — давно поняли это и в скором времени вытеснят пермяков с рынка пчелоразве-денческой продукции. В Башкирии, например, принят региональный закон о пчеловодстве, государственные структуры зарегистрировали в патентном ведомстве бренд «Башкирский мед», дающий исключительное право использовать его только башкирским производителям. В Татарстане под эгидой администрации создана структура, объединяющая пчеловодов республики, в Кировской области администрация передала местному обществу пчеловодов бесплатно в бессрочное пользование помещение для семинаров и повседневной работы. В столице Мордовии Саранске действуют ежегодные бесплатные курсы пчеловодов. Киров-чане закупили и вывезли из Красновишерско-го района Пермского края самую крупную пасеку с элитными пчелами. В Алтайском крае планируют за счет средств краевого бюджета создать пасеки чистопородной среднерусской пчелы. Не жалеют денег и другие наши соседи ни на научные исследования, ни на подготовку специалистов высшего звена...

Будем надеяться, что со временем ситуация изменится, и пчеловодству будет уделено должное внимание как в Пермском крае, так и в

РОССИИ В целом.                               А.Н.ВЕРЕЩАГИН

614000, г. Пермь, почтамт, а/я 29

КАЧЕСТВО ГАРАНТИРУЕМ

Читая периодическую литературу по пчеловодству, практически в каждом издании находим высказывания, касающиеся «негативного влияния» южных пород на отрасль пчеловодства в стране. Хотелось бы все же проанализировать и поразмышлять на эту тему.

Северный Кавказ, как утверждает автор статьи Ю.А.Черевко «Не руби сук, на котором сидишь» (ж-л «Пчеловодство» №9, 2006), занимал особое место в стране по промышленному разведенческому пчеловодству. Здесь были сосредоточены основные мощные совхозы-репродукторы, рассчитанные на ежегодное производство сотен тысяч маток и десятков тысяч пакетных семей. И они свою работу выполняли.

Действительно, тогда ставилась такая задача, были планы, и они выполнялись правдами и неправдами. Порой себестоимость производимой продукции превышала цену реализации в разы. Сегодня наша главная движущая сила — жизненная необходимость иметь рентабельное производство.

Майкопский опорный пункт пчеловодства более 70 лет занимается производством разведенческой продукции. И никогда качеству не уделялось столько внимания как сегодня. Если раньше пакеты соответствовали ГОСТ 20728-75 и состояли из полутора рамок печатного расплода (в переводе на полную), то в последние 10 лет мы реализуем пакеты, которые состоят из трех рамок печатного расплода и не менее 1,5 кг пчел. Массовая реализация начинается с 5 мая и завершается 12 мая. Приобретенный в это время пакет способен развиться до первой декады июня в полноценную семью. Порой продуктивность пакетов на 30-40% превышает продуктивность зимовалых семей. Об этом свидетельствуют данные с мест, полученные по обратной связи.

Что касается плодных маток, то скажу, что излишне уговаривать нас продавать ранних маток. Стоимость матки — главный аргумент: майская матка стоит 270 руб., июньская — 80 руб., июльская — 140 руб. Действительно, на майскую матку спрос не ограничен, и именно здесь и сталкиваются два показателя — качество и количество. Как перехитрить природу и заставить матку на месяц раньше откладывать яйца в трутневые сотовые рамки? Как обеспечить семьи-воспитательницы натуральными кормами, чтобы личинка утопала в молочке? Ведь не секрет, что только

в благоприятных природно-климатических условиях возможно получить ранних маток высокого качества. Питомники на Северном Кавказе расположены в предгорной и горной местности с неустойчивой весенней погодой и частыми возвратными похолоданиями в первой декаде мая. Здесь реально массовое производство плодных маток только к середине мая.

О кондиционных качествах производимых в нашем хозяйстве маток судите сами: анализ экстерьерных данных за последние 5 лет наглядно показывает, что степень чистоты породы карпатских пчел на Майкопском опорном пункте пчеловодства из года в год повышается. Если при взвешивании контроль массы выявляет не более 3-5% плодных маток, имеющих массу, не соответствующую ГОСТ 23127-78, партия выбраковывается полностью и к реализации не допускается ни одна матка.

Однако есть объективные причины, мешающие нам. Одна из них — отсутствие закона, где бы четко были прописаны нормы размещения пасек. Беспрепятственный подвоз пчелиных семей неизвестного происхождения к нашим пасекам значительно осложняет работу. Однако, несмотря на это, мы добиваемся, что экстерьер-ные признаки племенных семей полностью соответствуют карпатской породе.

Так виноваты ли питомники в неудачах пчеловодов? На мой взгляд, есть несколько главных факторов, определяющих состояние пчеловодства в России. Первый и наиболее важный — здоровье пчел. Осенние слеты, часто встречающиеся в последние годы, показывают, что вопросам здоровья своих подопечных пчеловоды уделяют недостаточно внимания. Зачастую, даже казалось бы в благоприятное время, в активный период в семьях отмечается нозематоз. К этому приводят резкое изменение температурного режима, затяжные дожди, чрезмерное расширение гнезд, частые осмотры, перевозки и другие стрессы. Бессимптомный и малозаметный для пчеловодов вяло текущий нозематоз буквально изматывает семьи, значительно снижая их силу и продуктивность. Постоянного внимания требуют и такие болезни пчел, как гафниоз, сальмонеллез, септицемия, колибактериоз.

Клещ варроа осложняет положение на пасеках. Большой ассортимент препаратов для борьбы с ним, относительно простая диагностика притупили бдительность многих пчеловодов, и они порой приступают к лечению семей тогда, когда клещ уже нанес непоправимый урон. Наш опыт работы показывает, что обработок должно быть не менее трех за календарный год: ранней весной, летом после главного медосбора и обязательно двукратно осенью в безрасплодный период. При обработке любым препаратом следует соблюдать инструкции по применению, особенно учитывать температурный режим. Практика показала, что добиться хорошего результата при обработке бипином возможно при 8-10°С, когда пчелы уже не вылетают из ульев, но в семьях еще не сформирован клуб, так как его плотная корка препятствует проникновению внутрь паров амитраза и клещ, укрывшись под тергитами, частично остается на пчелах.

Порой неудачи при подсадке маток связаны не с низким качеством полученных из питомников маток, как склонны считать многие пчеловоды, а с нездоровьем пчел.

Что касается «низкой зимостойкости пчел южных пород» (цитирую автора), то следует напомнить, что разводимая сегодня в южных разведенческих питомниках карпатская порода пчел по зимостойкости уступает только среднерусской. Подчеркиваю!

Успешность зимовки во многом определяется здоровьем пчел, достаточным количеством натуральных кормов, правильной сборкой гнезд, разумным утеплением, отсутствием влаги в гнезде, возрастом и здоровьем маток и многим, многим другим. Подтверждением тому служит зима 2005/06 г. с температурами, доходившими до -38°С. В нашем хозяйстве семьи, зимовавшие на воле в ульях с толщиной стенок 30 мм, весной имели 100%-ную сохранность.

Мы не можем отвечать за другие питомники Северного Кавказа, которые имеет в виду автор статьи, но качество маток и пакетов, реализуемых Майкопским опорным пунктом пчеловодства, гарантируем.

С.А.МАЛЬКОВА, директор МОПП

Отклики

на наши

публикации

РЕКОМЕНДУЕМ КАВКАЗЯНКУ

Серые горные кавказские пчелы сформировались в горных условиях Кавказа. Наиболее известные популяции: высокогорная абхазская, мегрельская, карталинская, кахетинская, армянская долинная и их помеси — прибрежные. Это основоположники серых горных кавказских пчел. С запада на восток они расселены на протяжении 900 км, на юго-западе доходят до турецкого побережья на расстоянии 600 км от Главного Кавказского хребта. В настоящее время кав-казянки не только широко распространены на территории СНГ, но и известны более чем в 40 странах мира.

В местах естественного расселения породы господствуют типичные климатические и ме-досборные условия горных районов: сырые зимы, резкие колебания температуры (от минусовых до плюсовых показателей), довольно разнообразный спектр медоносных растений, отсутствуют четко выраженные периоды главного медосбора, отмечается резкая смена погоды. Все это наложило свой отпечаток на характерные признаки кавказянок

Цвет хитина пчел однородный, серый. Они имеют самый длинный по сравнению с другими породами пчел хоботок, доходящий до 7,2 мм; условная ширина третьего тергита в среднем 4,7 мм. Масса однодневных пчел равна 90 мг, масса неплодных маток — в среднем 180 мг, а плодных — 200 мг.

Порода исключительно миролюбивая, при осмотре гнезда пчелы спокойно работают на сотах. Гнезда от пчел-воровок кавказянки защищают хорошо, но и сами склонны к воровству. Мед запечатывают темной, «мокрой» печаткой. Кавказянки предприимчивы в отыскании новых источников медосбора: легко переключаются с одного вида медоносов на другой. Даже при относительно слабом медосборе серые горные кавказские пчелы собирают значительные запасы меда, что очень важно для регионов со слабым неустойчивым медосбором. В определенной мере этому способствует и еще одна черта их поведения: ограничение пчелами яйцекладки матки и полное переключение на сбор меда.

Видовой состав медоносов, используемый кавказянками, значительно шире, чем у среднерусских пчел, они более интенсивно, чем пчелы других пород, работают на энтомо-фильных и других культурах с глубоким залеганием нектарников. По этой причине серые горные кавказские пчелы — непревзойденные опылители красного и белого клевера.

Кавказянки сами готовят гнезда к зиме, им не требуется вмешательство пчеловода. Они концентрируют корма в центре гнезда, что приводит к экономии труда хозяина пасеки при сборке пчел на зиму.

Медопродуктивность кавказянок намного выше медопродуктивности среднерусской, карпатской, приокской, итальянской пород за счет указанных выше особенностей, а также большого объема медового зобика, высокой флоромиграции, способности вылетать за нектаром рано утром при более низких температурах и неблагоприятной погоде и даже во время мелкого дождя.

У нас в хозяйстве, прежде чем приступить к изучению привозных пчел серой горной породы, необходимо было тщательно ознакомиться с пчелами, населяющими предгорье и горную части вблизи поселка Красная поляна. Было установлено, что местные пчелы — помеси неизвестного происхождения и использовать их для научных целей нельзя, однако они оказались хорошо приспособленными к местным климатическим условиям. Эту их особенность необходимо было сохранить при селекции.

Для улучшения местных пчел из числа завезенных популяций выделили лучшую: высокими продуктивными качествами отличалась мегрельская. Ее взяли за основу селекции пчел и в дальнейшем использовали для поглотительного скрещивания с местными пчелами. Работу выполняли на изолированных пасеках.

От каждой матки материнской семьи получа-

ли дочерей, которых подсаживали в отводки на изолированном пункте и равными группами, на близлежащих к изолированному пункту проверяли качества маток пс потомству. Матки-улучшительницы стали основательницами линий. Работа заняла 3 года.

В результате многолетнего отбора и подбора выделили значительную группу маток, образующих высокопродуктивные семьи, которые от исходных отличались по показателям экстерьерных признаков.

Определение принадлежности чистопородных пчел к каждой выделенной группе ежегодно проверяют, учитывая показатель экстерьерных признаков (от 30 до 50 маток каждого поколения на каждой отдельной пасеке). Чтобы более тщательно отобрать для размножения качественных и чистопородных маток, специалисты станции проводят проверку связи между экстерьерными признаками и медопродук-тивностью (используют средние данные трех лет). Многолетняя селекционно-племенная работа в хозяйстве основывается на получении маток с устойчивыми хозяйственно полезными признаками, передающимися потомству.

Ежегодно в соответствии с утвержденными методиками на станции проводят бонитировку с использованием биометрии. По этим результатам определяют линейную принадлежность пчел, оценивают результаты проведенной годовой работы питомника, а также выявляют маток-рекордисток. На основании этих данных формируют план сезонной направленной селекционно-племенной работы для каждой пасеки.

В настоящее время сформировался устойчивый   породный  тип  «Краснополянскии один из ее главных показателей — длина хоботка, колеблющаяся от 6,84 до 7,20 мм.

Многолетняя рассылка племенных плодных маток и пакетов пчел серой горной кавказской породы в Тульскую, Воронежскую, Ярославскую, Саратовскую, Самарскую, Тюменскую области, Алтайский, Красноярский края, города Омск, Магнитогорск, Челябинск и др. показала отличные результаты при условии выполнения соответствующих этой породе требований формирования гнезда в зиму.

Необходимо подчеркнуть, что кавказянка стоит на первом месте по медопродуктивности благодаря породным особенностям, приведенным в этой статье. Пчеловод, который хочет получить наибольшее количество меда от семьи, должен хотя бы попробовать развести ее у себя на пасеке для сравнения с местными пчелами, если, конечно, это согласуется с рекомендациями по ее распространению (см. рекламу в этом номере и в №3 за 2006 г.).

Попробуйте и не пожалеете!

Е.М.ЛЮБИМОВ ведущий зоотехник

«ЗРИ В КОРЕНЬ»

В последнее время раздражение и обиду у нас, ученых, пчеловодов-практиков и специалистов, кто не на словах, а на деле прилагает неимоверные усилия для сохранения отрасли, вызывают далекие от реалий сегодняшнего дня «научно обоснованные» публикации «высокопрофессиональных специалистов и видных ученых», особенно их советы хорошо работать, обустроить пасеки, производить продукцию исключительно высокого качества, в удобной для покупателя упаковке и удобное для него время. Их научные рекомендации, по сути представляющие бесцеремонное вмешательство в стратегию нашего производства, воспринимаются нами, работниками старейшего племенного хозяйства, как неуважение и унижение нашего профессионального достоинства.

Хотим спросить: неужели вы не знаете, что Пчелопром, несмотря на предпринятые активные действия по сохранению системы управления отраслью, ликвидирован?! Неужели не слышали, что два последних десятилетия идет разрушение всего АПК, что вымирают целые деревни? А может быть, вам удалось добиться принятия закона о пчеловодстве РФ; создать условия для развития промышленного производства, транспортировки, сохранения и переработки продукции пчел?

Сейчас накопилось множество вопросов, требующих немедленного ответа и решения: где взять квалифицированные кадры? как обеспечить их жильем и достойной заработной платой? как защититься от контрабандного подвоза беспородных и больных пчел к племенным пасекам? как сохранить племенное пчелиное поголовье от исчезновения при отсутствии закона в условиях безудержной инфляции и диспаритета цен в АПК? как защитить нашего производителя от импортных дешевых подделок и пр.?

Наша страна всегда по праву гордилась ценным генофондом пчел, создавала специализированные пчелопитомники и природные заказники, единственной задачей которых было сохранение каждой породы и селекционная работа с ней. Сколько их осталось на сегодняшний день? Как вообще обстоят дела с сохранностью нашего национального достояния — генофонда пчел? Какова перспектива у пока еще работающих питомников?

Мы не против критики и советов, тем более не против высокого качества пчеловодной продукции. Однако, как говорил великий сатирик: «Причем тут борщ, когда такие дела на кухне!»

В экономической ситуации, сложившейся в нашей стране, необходимо сплотить усилия всех, кто занят в отрасли пчеловодства или сотрудничает с ней. А мы сегодня, как и прежде, будем выводить чистопородных маток, формировать пакеты пчел и конечно высокого качества. Главное, чтобы нам не мешали, а то мы можем рухнуть все вместе с тех сучьев, о которых говорится в статье Ю.А.Черевко.

Л.Т.КРАВЧУК, В.Н.ЛУКЬЯНОВА, Н.П.СЕНЯКИНА, В.П.ПУШКАРЬ, С.Я.ИВАНОВ и многие другие Краснополянское ОПС НИИП

КРАСНОПОЛЯНСКАЯ ОПЫТНАЯ СТАНЦИЯ ПЧЕЛОВОДСТВА реализует в 2007 г.: -> маток плодных племенных серой горной кавказской породы и приокской породной группы. Стоимость с февраля по 30 апреля — 400 руб., серая горная кавказская зимовалая, проверенная по качеству (самовывоз); с 1 мая по 15 мая — 300 руб., серая горная кавказская; с 16 мая по 31 мая — 250 руб., серая горная кавказская; 1 июня по 15 июня —180 руб., серая горная кавказская, приокская популяция; с 16 июня по 15 июля — 120 руб., серая горная кавказская, приокская популяция; с 16 июля по 31 июля — 100 руб., серая горная кавказская, приокская популяция; с 1 августа по 31 августа— 200 руб., серая горная кавказская. К стоимости заказа следует прибавлять почтовые расходы (180 руб. за посылку 50 шт.);

*   четырехрамочные стандартные пакеты пчел серой горной кавказской породы и приокской породной группы (на стандартную рамку 354x300 мм, ГОСТ 20728-75) - самовывоз: с 11 по 30 апреля — 1900 руб.; с 1 по 10 мая—1600 руб., в тару заказчика—1500 руб.; с 11 мая по 31 мая —1300 руб., в тару заказчика —1200 руб. Выполнение заказа производится в соответствии с очередностью поступления оплаты. Заказы принимаются в течение всего года и считаются принятыми после поступления денег на расчетный счет станции. О принятии заказа заказчик уведомляется письменно;

•* мед горный «Краснополянский» цветочный, липовый, каштановый, каштан с липой, кленовый, черничный — фасованный и во флягах;

* биологически активные продукты: апито-нус, апиток, молочко маточное натуральное, молочко маточное адсорбированное сухое в гранулах. Фасовка любая.

КАЧЕСТВО ГАРАНТИРУЕМ! Заказы направлять по адресу: ГУ «Красно-полянская опытная станция пчеловодства» РАСХН, 354393, г. Сочи-А, пос. Молдовка, ул. Пчеловодов, д. 4. Тел.: (8622) 44-01-79, 49-33-36, факс: (8622) 44-03-31.            

Реликтовые медоносы Северо-Западного Кавказа

По Гроссгейму (1926), леса Талыша, или Гирканской провинции, содержат древние реликтовые элементы тропического или субтропического типа, остатки которых являются коренной флорой средиземноморского типа третичного периода. Они — ядро современной флоры этой области. Основной группой древней флоры являются лесные гигрофитные элементы, называемые древнегиркан-скими. Они представлены в кавказском Талыше 83 видами. История развития местной флоры такова. Третичная гиркан-ская флора под влиянием сухости климата обогащалась ксероморфными элементами из средиземноморских ксерофит-ных центров, с юга — из Ирана и из лежащей к западу средиземноморской области, начиная от Малой Азии. Последние мигрировали вдоль побережья Закавказского моря, отделявшего Малый Кавказ от Большого, и проникли в Талыш с севера. Ледниковый период совсем не отразился на флоре Талыша, поэтому высокогорная флора сохранила самобытность и избежала смешения с северными элементами.

Таким образом, уже в третичном периоде выделились два центра формирования его лесной флоры: один — в западном, другой — в восточном Закавказье, что нашло отражение в видовом составе медоносных растений лесов. Кузнецов (1909) отмечает, что большая часть третичных лесов была колхидского типа.

Перегруппировка древесных видов в центрах реликтовой флоры привела к доминированию в составе леса широколиственных умеренных видов. Так, кубанские леса еще сохранили следы третичного состава лесов, выявляющиеся в изолированном обитании отдельных элементов, характерных для лесов Западного Закавказья. Терские леса сохранили меньше элементов, хотя тоже имели в прошлом тот же колхидский тип. Колхидские элементы северных склонов Закавказья сосредоточены в основной части Майкопского района. К числу медоносных реликтов Малеев (1939) относит уцелевшие здесь самшит колхидский — Buxus colchica, каштан конский, обыкновенный — Aesculus hippocastanum, дуб пушистый — Quercus pubescens.

Ледниковый период явился причиной вымирания колхидских лесов и снижения вертикальной границы распространения этих реликтов.

Ксеротермические условия климата, а также ледниковый период способствовали дальнейшему вымиранию остатков третичной растительности. Такой же обедневший колхидский тип присущ лесам южного склона Главного хребта и западной части Малого Кавказа. Из медоносов здесь встречаются рододендрон понтийский, лавровишня аптечная, каштан посевной, произрастают и представители флоры Талыша: дуб макрантера — Quercus makranthera, клен гирканский — Acer hyrcanum.

На Кавказе благодаря географическим условиям и влажности сохранились субтропические элементы.

Общее число третичных реликтов — 29 видов, медоносных — в 2 раза меньше, то есть 12-14, сохранивших тесную связь с древними опылителями, к которым относится Apis mellifera.

Гляциальные реликты — остатки флоры Предкавказья ледниковой эпохи. Часть видов — это остатки холодных и влажных эпох верхнего плиоцена. Они подразделяются на несколько групп.

Группа видов имеет точечные местообитания, например роза французская — Rosa gallica По данным А.Л.Иванова (1998), это виды верхнеплиоценовые, количество их незначительное.

Встречается группа видов, имеющих изолированные участки ареала в Западном и Центральном Предкавказье. Это вербейник монетчатый — Lysimachia nummularia, его ареал от Тамани до Большой Лабы, вика гороховидная — Vicia pisiformis распространена в Краснодаре.

Есть группа видов, имеющих два основных участка ареала: один — в умеренной Евразии, второй — на Кавказе, например: ветреница кавказская — Anemone cauca-sica, астрагал галеговидный — Astragalus galegiformis. На Кавказе часто встречаются из древних медоносов: ясменник кавказский — Asperula caucasica, колокольчик камнеломка — Campanula saxifrage,   первоцвет   прелестный  —  Primula amoena, мышиный гиацинт — Muscari, гвоздика имеретинская — Dianthus imereticus, астрагал коротколодочный — Astragalus brachytropis, очиток побегоносный — Sedum stoloniferum.

Большая группа реликтовых медоносов произрастает в Закавказье: девясил высокий — Inula helenium, ломонос прямой — Clematis recta, ветреница нежная — Anemone blanda, рябина греческая — Sorbus graeca, клевер узколистый — Trifolium angustifolium, вика желтая — Vicia lutea, астрагал украинский — Astragalus ucrainicus.

Ксеротермические медоносные реликты являются остатками флор, характерных для Кавказа в межледниковые засушливые эпохи. Некоторые из них имеют более значительный (верхнеплиоценовый) возраст. Они также подразделяются на несколько групп.

Первая группа видов — реликты в пределах Центрального Предкавказья, имеют точечный ареал: истод приморский — Polygala mariamae, стальник маленький — Ononis pusilla, головчатка кожистая — Cephalaria coriacea, бурачок носатый — Alyssum rostra-turn, скабиоза мелкоцветковая — Scabiosa micrantha, держи дерево — Paliurus spina-christi, карагана мягкая — Caragana mollis, асфоделина крымская — Asphodeline taurica.

Вторая группа видов реликтовых медоносов в пределах Западного Предкавказья: бурачок маленький — Alyssum minutum, шафран красивый — Crocus speciosus, вьюнок кантабрийский — Convolvulus cantabrica.

Третья группа видов реликтовых медоносов, произрастающих в пределах Восточного Предкавказья: катран перистый — Crambe pinnatifida, карагана-кустарник, чилига — Caragana frutex, скабиоза исетская — Scabiosa isetensis.

В северной части Предкавказья из реликтовых медоносов встречаются гониолимон татарский — Goniolimon tataricum и катран татарский — Grambe tatarica.

Важными источниками информации об истории флоры, по данным А.Л.Иванова (1998), являются естественные рефугиумы, где в настоящее время сохранились реликтовые ареалы флористических элементов ледниковых, межледниковых флор. Благодаря изрезанности рельефа, наличию склонов разной крутизны и экспозиции эти элементы сохранялись в соответствующих экологических условиях при смене холодных условий на жаркие, влажных — на сухие и наоборот.

На территории Предкавказья имеется три основных рефу-гиума: Пятигорский, Ставропольский, Майкопско-Крас-нодарский, где сохранились остатки гляци-альных и интергляциальных флор. Это свидетельствует о том, что с конца третичного периода на территории Предкавказья происходила неоднократная смена мезофиль-ных и ксерофильных флор, остатки которых сохранились в наиболее изрезанных участках рельефа благодаря тесной связи с опылителями.

Выполненные в статье обобщения позволяют обосновать ранее не исследованную двунаправленную взаимозависимость между динамикой флор и характеристиками опылителей. С одной стороны, без функционирования медоносов флоры были бы утрачены. Их реликты закрепляются только благодаря опылителям. С другой стороны, и сами остатки флор, таким образом, оказываются условием синергетического сохранения опылителей и соответственно самосохранения. Если не вступают в действие факторы, которые могли бы разрушить эту связь, она определяется как достаточно стабильная. Это побуждает к постановке перспективной задачи исследования — соотнесения уровней «медоносного потенциала» реликтов и функциональной эффективности медоносов.

Указанная взаимосвязь отражает общую многомерную обусловленность экологических, ботанических, энтомологических и других подсистем той полисистемы, которая в рамках региона отличается уникальностью, а в более широких масштабах выявляет взаимосвязи между Северным Кавказом и соотносительными регионами.

А.П.ТИЛЬБА, Л.Я.МОРЕВА Кубанский государственный университет

НОВОЕ В ЛЕЧЕНИИ АСПЕРГИЛЛЁЗА ПЧЁЛ

Аспергиллез, или каменный расплод, — заболевание взрослых пчел и расплода, регистрируемое особенно часто в последние годы на всей территории России и за ее пределами.

Болезнь проявляется преимущественно весной. Взрослые пчелы, пораженные грибом, становятся возбужденными, активно двигаются, затем ослабевают и гибнут. Погибшие личинки сморщиваются, впоследствии приобретают желтоватый или черный оттенок (в зависимости от вида возбудителя), их сегментация исчезает, они становятся твердыми (каменный расплод). Процент гибели пчел в ульях колеблется в зависимости от силы семьи.

Снижение устойчивости связано с нарушением условий кормления и содержания, наличием других заболеваний. Это влечет за собой значительное повышение чувствительности и к аспергиллезу. Степень природной устойчивости семьи определяет гигиеническое поведение пчел, которое направлено на удаление источника возбудителя (заболевших личинок) из гнезда.

Активность гигиенического поведения пчел изучали методом, предложенным M.Spiwak (2001), по их реакции на гибель личинок в запечатанном расплоде. Для этого их прокалывали через крышечку тонкой иглой на участке 5x5 см (около 100 ячеек) с двух сторон одного сота. Через определенные промежутки времени (4, 6, 8, 12, 14, 22 и 24 ч) определяли степень удаления погибших личинок из ячеек. При постановке опыта формировали группы семей-аналогов как здоровых, так и с клиническими признаками аспер-гиллеза.

Зависимость активности гигиенического поведения пчел от силы пчелиных семей наблюдали на фоне стимулирующего действия препарата ковитсан весной. Период исследования приходился на май— июнь, когда идет развитие пчелиных семей.

Данные опытов свидетельствуют о том, что после скармливания ковитсана пчелиные семьи всех подопытных групп имели большую силу и большее количество разновозрастного расплода в сравнении с контролем, что обеспечивало и появление значительного количества молодых внут-

ш mm

риульевых пчел. Такие семьи в среднем на 2 ч быстрее очищали ячейки с погибшим расплодом. Таким образом, активность гигиенического поведения имаго пчел как фактор природной резистентности напрямую зависит от силы семьи и на нее можно влиять стимулирующими препаратами. Так, у пчел после скармливания им ковитсана на начальной стадии заболевания наблюдали самовыздоровление.

Для борьбы с аспергиллезом пчел испытали препарат апиаск-полоски

Предварительные диагностические исследования на наличие аспергиллеза проводили методом клинического осмотра пчелиного гнезда. Выясняли, какие плановые профилактические мероприятия проводили на пасеках в предыдущем и текущем сезонах, какие схемы обработок применяли в прошлом сезоне и их эффективность.

Развитие аспергиллеза определяли по количеству пораженного расплода, а также по результатам микроскопических и микологических исследований. При микроско-пировании личинок выявляли наличие мицелия гриба. Для диагностики поражения пчел аспергиллезом проводили посевы патологического материала на питательные среды по общепринятым методикам.

Препарат применяли при появлении клинических признаков заболевания в период отсутствия товарного медосбора. Во избежание пчелиного воровства лечение семей проводили во второй половине дня после окончания основного лета пчел. Улей, который необходимо было обработать, отставляли назад, а на его место ставили чистый, продезинфицированный. Перед началом лечения рамки с сильно пораженным расплодом из гнезда удаляли, семьи перегоняли в чистые, продезинфицированные ульи с доброкачественными в санитарном отношении сотовыми рамками или вощиной; гнезда сокращали и утепляли; давали семьям свежеприготовленный сахарный сироп. Пчел со стенок старого улья и вставной доски сметали на сходни перед фасадной стенкой продезинфицированного улья. Использованный со вставной доской тщательно очищали и обрабатывали горячим воздухом с помощью строительного термофена при температу-

22

ре 600°С до равномерного побурения древесины.

Перед использованием препарата на одном из концов полоски шилом проделывали отверстие на расстоянии около 1 см от ее края, через которое продевали металлическую или деревянную шпильку и фиксировали полоску вертикально в центре межрамочного пространства улья. Полоски оставляли в семьях на срок от 6 до 7 сут или до их полного разрушения пчелами.

Препарат применяли из расчета две полоски на 7-8 гнездовых рамок: одна полоска между 3-й и 4-й, другая — между 5-й и 6-й рамкой. На начальной стадии заболевания для получения оздоравливающего эффекта достаточно было двух обработок; при развитой (запущенной) форме требовалось 3-4 обработки с интервалами в 6-7 дней. Лечебная эффективность препарата составила 85-90%.

Полученные результаты позволяют считать, что препарат апиаск-полоски является эффективным и перспективным средством в борьбе с аспергиллезом пчел, а рекомендуемые ветеринарно-санитарные мероприятия позволяют достичь полного оздоровления пасек от этого заболевания.

А.А.ДУБНИКОВА ВНИИВСГЭ, Москва

КОРМОВАЯ ДОБАВКА РИБАВ

Ветеринарный препарат РИБАВ — лечебно-профилактический препарат комплексного действия, разработан для увеличения продуктивности сельскохозяйственных животных. В его состав входят биологически активные вещества, которые являются продуктами мета-

нения препарата РИБАВ при подготовке семей к главному медосбору.

Работу выполняли на пчелах карпатской породы на пасеке пчелосовхоза «Домодедовский» Московской области. Хозяйство имеет опылительно-товарное направление. Опыты проводили на протяжении трех сезонов — 2004-2006 гг. Наиболее благоприятным для развития пчелиных семей был 2006 г., наименее — 2004 г. Каждый год в конце апреля — начале мая формировали контрольную и подопытную группы по 5 семей-аналогов в каждой. Они имели маток одного возраста с примерно одинаковой яйценоскостью, семьи выравнивали по силе (8 улочек), количеству печатного и открытого расплода, кормовым запасам. Их содержали в двухкорпусных ульях на 24 рамки. В зависимости от потребностей гнезда своевременно расширяли.

Участвующие в опыте семьи каждые 3 дня получали подкормку — 500 мл сахарного сиропа (1:1). В подопытной группе в него добавляли 1 мл препарата РИБАВ. Подкормку семей обеих групп прекращали примерно за неделю до начала главного медосбора (конец июня — начало июля), чтобы сахар и препарат не попали в мед. В результате все пчелы подопытной группы, участвовавшие в главном медосборе, получали препарат на стадии личинок, а значительная часть — и на стадии имаго.

Осмотр проводили через каждые 12 дней до наступления главного медосбора, продолжавшегося (включая созревание собранного меда) примерно до конца июля. В это время семьи не беспокоили.

Учитывали силу семьи; количество печатного расплода; общее количество меда, собранного во время медосбора.

Результаты применения препарата РИБАВ оценивали перед главным медосбором и после него.

Перед главным медосбором (конец июня — начало июля) определяли готовность семей к

болизма микроскопических грибов, выделенных из корней лекарственных растений.

Проводившиеся ранее исследования показали, что РИБАВ благотворно влияет на организм медоносных пчел и обладает стимулирующим действием в отношении репродуктивной активности пчелиных маток. Его используют для стимуляции развития и усиления ослабленных семей, а также для повышения их устойчивости к различным заболеваниям.

Цель нашего исследования — изучение эффективности приме-

1. Наращивание силы семей перед главным медосбором

2. Результаты главного медосбора

нему. Семьи подопытной и контрольной групп сравнивали по двум показателям: силе семей и количеству расплода.

После главного медосбора (конец июля — начало августа) определяли силу семей (насколько сохранилась семья) и общее количество меда, собранного во время главного медосбора (табл. 1 и 2).

Данные таблицы 1 позволяют сделать вывод, что препарат РИБАВ стимулировал воспитание расплода подопытными семьями в весенний и раннелетний периоды. Так, в семьях подопытной группы перед началом главного медосбора имелось больше печатного расплода (от 104,9 до 110,5% по отношению к семьям контрольной группы), однако разница зта несущественна. Сила семей подопытной группы к началу главного медосбора во все годы проведения опыта превосходила силу семей в контроле, составляя по отношению к ней 105,7-118,3%; причем в 2005 и 2006 г. зто превосходство было существенным (td = 2,08; td = 2,72). Разница между показателями контрольной и подопытной групп обусловлена лучшей сохранностью пчел, получавших препарат (большей средней продолжительностью их жизни). Недостоверность разницы силы семей контрольной и подопытной групп в 2004 г. объясняется тем, что из-за позднего весеннего облета (11 апреля) и неблагоприятных погодных условий развитие пчелиных семей проходило с задержкой. Данные, отраженные в таблице 2, получены сразу после окончания главного медосбора.

По нашим наблюдениям, семьи подопытной группы каждый сезон собирали достоверно больше меда (121,7-135,5%), чем в контроле.

За период медосбора численность пчел во всех семьях уменьшалась: в подопытных группах в среднем на 3,0 (2004 г.) — 3,4 (2006 г.) улочки; в контрольной несколько больше, на 3,6 (2004 г.) — 4,0 (2006 г.) улочки. В результате все три сезона средняя сила семей подопытной группы после главного медосбора оказывалась достоверно больше, чем сила семей в контроле. В 2004 г. они имели в сред-

нем на 1,6 улочки (111,4%), в 2005 — на 2,6 (117,6%), в 2006 г. — на 4,0 улочки (127,4%) больше, чем в семьях контрольной группы. Следует отметить, что действие препарата лучше проявлялось в более благоприятных погодных условиях.

Таким образом, семьи, получавшие препарат РИБАВ, оказались лучше подготовлены к использованию главного медосбора, более эффективно его использовали и к окончанию этого периода имели значительно больше пчел, чем семьи, которым скармливали только сахарный сироп. Это позволяет утверждать, что применение препарата РИБАВ целесообразно для наращивания силы пчелиных семей перед главным медосбором.

Р.Б.КОЗИН, В.Ф.ГРИЦЕНКО

Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К.И.Скрябина

Наиболее важные МИКРОЭЛЕМЕНТЫ

Наиболее важные микроэлементы для пчел — кобальт (Со), магний (Мд), марганец (Мп), калий (К), йод (I). По данным А.С.Яковлева (1966), кобальт играет важную роль в работе ферментов; синтезе витамина В12; угнетает деятельность ряда патогенных микробов; способствует усвоению витаминов А, Е, С; усиливает белковый обмен. Скармливание хлористого кобальта в осенний период вызывало увеличение расплода в семьях на 12,5%, выход меда — на 34% по сравнению с показателями семей, получавших только сахарный сироп. Кобальт повышает защитные свойства организма, активизирует в организме насекомого ферменты: каталазу, протеазу и инвер-тазу (В.Г.Голоскоков, 1962; Г.Ф.Таранов, 1989; Г.И.Игнатьева; А.Б.Сохликов, 2006). Рекомендуемая доза — 8 мг кобальта на 1 л сахарного сиропа. Его скармливают пчелам в виде двух соединений — хлористого или сернокислого кобальта. По данным Г.Р.Григорян (1970), при подкормке пчел сахарным сиропом с хлористым кобальтом в гемолимфе личинок увеличивается уровень общего белка и белковых фракций.

В.Г.Голоскоков (1972) изучал действие микроэлементов в течение зимовки пчел и установил, что осенняя подкормка сахарным сиропом, содержащим кобальт, марганец и йод, приводит к уменьшению потребления корма и снижает отход пчел в период зимовки. Подкормка семей пчел с добавлением йода (йодистого калия из расчета 4 мг на 1 л сиропа) увеличивает показатели экс-терьерных и интерьер-ных признаков, а также стимулирует обменные процессы в организме насекомых. Отмечается лучшее развитие глоточных желез, жирового тела у личинок, повышение содержания азота, жира, гликогена, нуклеиновых кислот и увеличение количества форменных элементов в гемолимфе.

По данным А.С.Яковлева (1966), подкормки семей сахарным сиропом с марганцем в период наращивания их силы увеличивали количество расплода на 14%; при подкормке в дозе 1 мг Мп на 1 л сахарного сиропа они собрали на 6,3 кг меда больше, чем контрольные. Это, вероятно, связано с тем, что марганец входит в состав витаминов, стимулирует физиологические процессы в организме пчел, усиливает обмен веществ и влияет на ферменты углеводного обмена.

В другой серии опытов (Л.А.Шагун, 1982) в течение трех зим изучали состояние семей, получавших сахарный сироп (8 кг) с добавлением фосфорно-кислого калия и серно-кисло-го магния. Подопытные семьи значительно лучше перезимовали, больше вырастили расплода весной, достигли большей силы и собрали больше меда на 25%, чем семьи, которые зимовали на сахарном сиропе без добавок. В качестве комплексной минеральной подкормки вводили морскую соль. Была установлена оптимальная доза — 500 мг морской соли на 1 л сиропа.

Все вышеизложенное показывает, что микроэлементы следует давать пчелам с сахарным сиропом и водой.

В последнее время появилось несколько препаратов, стимулирующих развитие семей. Один из наиболее эффективных — апистим — сбалансированный комплекс микроэлементов для пчел на основе водорастворимых солей кобальта, магния и калия (Г.И.Игнатьева, А.Б.Сохликов, 2006). Исследования, прове-

денные в лаборатории ветеринарной санитарии в пчеловодстве ВНИИ ветеринарной санитарии, гигиены и экологии, показали, что этот препарат благотворно действует на организм медоносных пчел, повышая степень развития жирового тела, содержание общего количества липидов и глюкозы в гемолимфе пчел.

Пчелы, получавшие его, имели хорошо развитое жировое тело, отмечалось увеличение продолжительности жизни насекомых в лабораторных условиях более чем на 5 сут, значительно улучшилось физиологическое состояние задней кишки, что очень важно в период зимовки.

Широкое применение апистима на пасеках в разных регионах нашей страны подтвердили результаты лабораторных исследований. Оптимальная доза, повышающая яйценоскость маток, — 10 г апистима на 5 л сахарного сиропа. В весенний период его наливают в верхние кормушки ульев из расчета 200-300 мл на одну семью и скармливают пчелам через один день в течение двух недель. В летне-осенний период сироп с препаратом семьям дают после откачки меда (по 2-5 л с учетом их силы, наливая в кормушки) через один день по 500-1000 мл после окончания лета пчел.

Добавление апистима в поилки с водой в дозе 10 г на 5 л воды вызывало увеличение числа посещений их пчелами на 80% по сравнению с контрольными (вода без препарата). Забирая сироп или воду с апистимом, пчелы прекращают посещать сточные воды, животноводческие фермы, места содержания животных в личных подсобных хозяйствах Таким образом, подкормка и поение пчел с добавлением препарата апистим приводят к ускоренному развитию семей, лучшему использованию медосбора и увеличению выхода товарной продукции (мед, воск, пыльца, пчелопакеты, матки).

А.Б.СОХЛИКОВ Г.И.ИГНАТЬЕВА, Д.В.ШИШКАНОВ

ВНИИВСГЭ  Москва

Апистим — экологически чистый препарату так как дозы микроэлементов, используемые для подкормки и поения пчел, совершенно безопасны для человека. Мед, полученный от семей, получавших его, можно использовать без каких-либо ограничений.

РОИ ОСТАНУТСЯ НА ПАСЕКЕ

Препараты апирой и унирой — последние разработки ЗАО «Агробио-пром» (107139, Москва, Орликов пер., д. 3, тел. 8(495) 208-64-81), успешно прошедшие производственные испытания на пасеках ряда областей Российской Федерации в пчеловодном сезоне 2006 г.

Апирой    —    препарат    (ТУ    9392-010-18678116-04)  для  привлечения  и  поимки роев на пасеках в период роения пчелиных семей.   Имеет   многочисленные   положительные отзывы от пчеловодов, применявших его в зту пору. Эффективность использования    препарата    достигает 98-100%.       При этом   не   только беспечивается сохранность, но и 'достигается прирост  числа   пчелиных семей. |   Апирой  —   зто гель белого цвета, содержащий гераниол и цитраль; упакован в полимерные флаконы по 20, 25 и 40 г. Срок годности 2 года.

В начале ожидаемого срока роения гель наносят на привой в количестве 1 г (1/4 чайной ложки) по окружности диаметром 8-10 мм и обновляют ежедневно в течение всего срока роения. При использовании роевен 10 г (2 чайные ложки) геля однократно наносят на их внутреннюю часть.

Со стороны господствующих ветров на расстоянии 100-800 м от пасеки подготовленные роевни развешивают на шестах или деревьях на высоте 3-5 м от земли. Периодичность осмотра не реже одного раза за двое суток. После поимки и подсадки роя в улей роевни с апироем используют повторно в течение 10 дней.

При применении апироя побочные явления и осложнения у пчел, а также противо-

показания по использованию меда и другой продукции, собранной семьями, развившимися из роев, пойманных с помощью этого препарата, не наблюдаются.

Для этой же цели можно использовать и препарат унирой. Дозы и способ применения   аналогичны дозе   и   способу применения препарату апирой. Необходимо подчеркнуть,  что препарат унирой также применяют    для улучшения приема    маток    при подсадке    их    вы безматочные пчелиные семьи.

Унирой (ТУ 9392-011-18678116-06) — гель белого цвета, содержащий ряд экологически чистых натуральных душистых веществ; упакован в полимерные флаконы по 20 г. Срок годности 2 года.

Соблюдая правила предосторожности, брюшко подсаживаемой матки обрабатывают каплей свежего меда и препарата унирой, используя для этого не очень остро заточенную деревянную палочку. Затем матку подсаживают, выпустив ее в середину гнездовых рамок (сверху), приподняв холстик, или в маточной клеточке.

В предстоящем сезоне данные препараты будут предложены пчеловодам без каких-либо ограничений по ценам от производителя.

В.И.ЧУПАХИН, зав. производством, к.в.н вниивсгэ

Позаботьтесь о приобретении препаратов апирой и унирой заранее и вам удастся избежать потерь и ослабления пчелиных семей в период их массового роения, обеспечить гарантированный прием ма-mi'h бе паточными семьями, снизить трудоемкость этих технологичен операций и сэкономить массу дорогого времени в активный пчеловодный сезон.

Более подробную информацию о препаратах можно узнать на наших сайтах: http://Lecheniepchel.narod.ru

 и http://agrobioprom.ru

ПРОИЗВОДИМ УЛЬИ. S 8-920-900-82-12.

E-mail: arian@newmail.ru

www.arian.newmail.ru

Предлагаю карпатские матки и пчелопакеты в мае. Самовывоз. 8 8-916-428-54-76. 142917, Московская обл., Каширский р-н, п/о Барабаново, ул. Ленина, д. 10, кв. 25.

Продаю 4-рамочные пчелопакеты из Закарпатской области, Украина. Доставка в Москву, Московскую область и другие регионы России.

8 (863-53) 243-20, 8-903-400-88-19, Ростовская обл., ст. Вешенская

КОРМУШКА-КОРРЕКС

прозрачная, легкая, деиквая

ООО «Пасека», Екатеринбург 620135, а/я 107; тел. 8-908-921-99-81

paseka@urmall.ru

 www.paseka-ural.ru

Продаю маток

356019, Ставропольский край, Новоалександровский р-н, хутор Фельдмаршальский, ул. Ленина, д. 31. в (865-44) 5-57-28, 8-903-415-80-17. Мосев Николай Николаевич.     

В Новый год с новыми технологиями! Пластмассовый сот для вывода маток и сбора маточного молочка. Сот рассчитан на получение 100 маток, простой и надежный, предназначен для пчеловодов-любителей и профессионалов. Разборка сотов занимает 1,5-2 мин и не требует специального помещения. Высылаю наложенным платежом (680 руб., включая почтовые расходы). Для крупных пчелоферм и зарубежных фирм — специальное предложение. 433912, Ульяновская обл., Радищевский р-н, п. Октябрьский, ул. Советская, д. 13. 8 (842) 394-61-36, 8-908-490-86-83; bashkancv@yandex.ru

 С.И.Башканов.

Закупаем мед, воск, прополис, пыльцу.

Фасуем мед по договоренности.

Изготовляем вощину.

Воск желтого цвета купим дороже.

Любые объемы.

Формируем партии в регионах и вывозим.

Ищем контакты с отдаленными регионами.

Адрес: 394076, г. Воронеж,

ул. Туполева, д. 48, кв. 59.              ш

Тел./факс: (473-2) 75-16-02, 29-42-12.

СТРАНИЦА ПЧЕЛОВОДА-ЛЮБИТЕЛЯ

Выше пчел только пчелы

Человек, как и пчела, — существо общественное, и неслучайно исследователи разных эпох видели в их жизни отражение жизни людей. Древние египтяне представляли пчелиную семью как государство во главе с пчелой-фараоном. Аристотель и Платон находили в пчелином гнезде рабовладельческое общество, управляемое трутнями-рабовладельцами. Шекспир видел пчелиную семью похожей на купеческую Англию, а Сен-Симон — на феодальную Францию: пчелы-привратники встречают усталых пчел-путников, прибывших с товаром. Но уже в начале XX в. Фигье писал, что пчелы составляют настоящую республику, а матку несправедливо называют царицей. Метерлинк утверждал, что люди дошли в своем общественном развитии до рубежа, уже давно пройденного пчелами. Создания, лишенные дара мысли, смогли устроить свою жизнь гораздо умнее, чем люди.

Общественные насекомые появились 100 млн лет назад. Пчелиная община пережила несколько переходных форм. К переходным формам между одиночными и общественными насекомыми можно отнести таких величавых представителей природы, как шмели. Оплодотворенные осенью самки проводят зиму в убежище в спячке. Весной матка без посторонней помощи строит гнездо, откладыва-

ет 5-6 яиц, обеспечивает их медом и пыльцой. По мере появления рабочих самок она освобождается от работы и только откладывает яйца. Осенью самцы, рабочие особи и старая матка погибают. Весной молодая матка начинает свою деятельность как одиночная пчела, а летом становится основательницей целой семьи.

Пчелы — самая высокоразвитая группа общественных насекомых, недаром испокон веков они служат символом трудолюбия. У них создано бесклассовое общество с единой общественной собственностью. Труд превращен в источник наслаждения. Между каждой особью и обществом установлены гармоничные отношения. Таким образом, пчелиное общество — реализованный природой идеальный коммунизм.

Пчела всегда может покормиться в улье и никто ее за это не упрекнет. Но она не может не трудиться и летит не за своей личной едой, а за кормом для всего общества. Пчела работает не для того, чтобы есть, а ест для того, чтобы работать. Причем она сама решает судьбу формы собственности. Вылетая за взятком, она набирает в медовый зобик из общественного склада капельку меда, чтобы долететь до медоносов. Если дорога дальняя, сборщица на обратном пути проглатывает часть нектара, иначе она не сможет вернуться домой. Мне кажется, медовый зобик самый интересный и важный орган: со стороны ротовой полости

это общественный склад, а со стороны кишечника — личная авоська. Пчелы всегда используют оптимальную норму питания. За год семья съедает в среднем 90 кг меда и 25 кг пыльцы. За весь период жизни не было случая, чтобы семья съела 900 кг меда.

Может ли человек довольствоваться оптимальной нормой? К сожалению, ответ на этот вопрос отрицательный. Человек возьмет себе и 90, и 900, и 9000 кг меда и т.д. И при этом будет оглядываться по сторонам в надежде найти еще хотя бы 9 кг меда. Человек жаден до бесконечности.

Ни одна пчела не додумалась до того, чтобы спрятать свой взяток в укромном месте и считать его личной собственностью. Также пчелы не могут додуматься до того, чтобы отдыхать, а не работать на цветах вдали от дома, без надзора и контроля. Если это произойдет, то все они погибнут от лени и жадности, как погибли все великие империи в истории человечества.

Долгие годы люди мечтали о том, чтобы труд стал для них приятной потребностью. Социалисты-утописты предлагали для этого менять профессии и виды работ как в течение жизни, так и в течение дня. Пчелы давно разрешили эту задачу. В первый период жизни молодые, неокрепшие, они трудятся внутри улья, обогревают своим теплом расплод, с развитием кормовых желез   становятся   нянями-кормилицами. Выкормка расплода обезличена, ни одна кормилица не имеет «прикрепленных» личинок: она пробегает по сотам, обнаруживает личинку и отдает ей корм. Израсходовав весь запас, кормилица возвращается к ячейке с медом и пергой. Воспитательницей она работает, пока у нее наиболее сильно развиты железы, вырабатывающие маточное молочко. Пчелы кормят матку и трутней. Ульевые перерабатывают нектар в мед, чистят гнездо, утрамбовывают принесенную пыльцу, готовят ячейки для откладки яиц.

Взрослые пчелы становятся строителями. Причем такими, которые, по словам К.Маркса, могут посрамить некоторых архитекторов. Кстати, ни архитекторов, ни проектировщиков, ни прорабов у них нет: они безошибочно строят свои шестиугольные жилища, не пользуясь никакими приборами.

Здесь необходимо заметить, что человек недостаточно использует в строительстве самую прочную и экономичную шестиугольную форму. На постройку одного сота, насчитывающего 9 тыс. ячеек-комнат, в которые вмещается 4 кг меда, расходуется всего 150 г воска. Кроме того, пчелы, как и все животные и птицы, свои жилища не украшают. Природа не может себе позволить такую роскошь. Далее и вплоть до смерти пчела работает сборщицей нектара и пыльцы.

В зависимости от потребностей семьи рабочие

пчелы выполняют разные работы. Если приемщицы не успевают перерабатывать нектар, то дают сигнал (быстрые прямые пробеги с вилянием брюшка) к прекращению полетов, несмотря на изобилие нектара в природе. Это предотвращает его закисание.

Пчелы-разведчицы неустанно летают во всех направлениях от улья и, как только обнаружат цветущие медоносы, возвращаются в гнездо, где своеобразным танцем на соте мобилизуют сборщиц за кормом.

Несмотря на фантастическое трудолюбие, пчелы много отдыхают. Оказывается, при отсутствии медосбора для семьи выгодно, чтобы пчелы находились в гнезде, а не расходовали силы и корм на полеты. Этим занимаются 2% пчел-разведчиц.

Загадкой для человека остается то, что благодаря феромонам матки пчелы одной семьи никогда не ссорятся между собой, но не терпят присутствия чужих. Стоит только смыть феромоны (например, выкупать в воде), как пчелы разных семей начинают мирно жить друг с другом. Придумать бы для людей такой интернациональный душ!

Если признать, что цель жизни — служение обществу, то пчелы могут быть идеалом для человека.

Е.ШВЕДЧИКОВ

446442, Самарская обл.,

г. Кинель, п. Усть-Кинельский,

ул. Транспортная, д. 12, кв. 70

Соединяю слабые семьи весной

Содержу пчел и в двенадцати- и в шестнадцати-рамочных ульях, но больше мне нравится работать с многокорпусными десяти-рамочными. Весной, обычно в конце марта или начале апреля, выставляю пчел. Ульи со слабыми семьями, нуклеусами, прошлогодними отводками расставляю парами на расстоянии одного метра друг от друга. После первого облета меняю донья. Зимние очищаю от помора, тщательно обрабатываю паяльной лампой и оставляю на несколько часов под солнечными лучами. Ближе к вечеру при температуре воздуха 10-12°С осматриваю семьи. Делаю это весной очень быстро и в то же время аккуратно, внимательно. Убираю из ульев пустые рамки, а подставляю с медом, пергой.

Через несколько (четыре—семь) дней вечером на один из двух ульев устанавливаю подкрышник, закрытый запрополисо-ванной мелкой сеткой. На него переношу другой улей, семья в котором обычно слабее. В под-крышнике для верхней семьи делаю леток шириной 5 см. На следующий день пчелы из верхнего корпуса облетываются и начинают работать в обычном режиме. Даю им медоперговые рамки, заставляя тем самым матку увеличить яйцекладку. Большое влияние на нее оказывает и то, что в верхнем корпусе всегда тепло.

Пчелы постепенно разгрызают прополис, привыкают друг к другу и начинают жить и работать единой семьей, но через мелкую сетку не могут перемещаться из корпуса в корпус. Когда в верхнем все рамки будут заняты расплодом, переношу их в пустой корпус, который ставлю на нижний. В верхнем оставляю матку на двух-трех рамках расплода с небольшим количеством пчел. Постепенно добавляю им до полного комплекта сотовые и ме-доперговые рамки. Под-крышник оставляю между вторым и третьим корпусом. Пчелы, как и прежде, облетываются, привыкают к третьему корпусу.

Во время цветения яблонь снимаю верхний корпус и устанавливаю отдельно. В зависимости от силы семьи ставлю на него еще один корпус или магазинную надставку с пятью сотовыми рамками и пятью с вощиной. С увеличением силы семьи ставлю магазинную надставку.

На двухкорпусный улей с расплодом на выходе ставлю третий корпус с сотовыми рамками и вощиной. Спустя несколько дней осматриваю и, если вощина отстроена, ставлю четвертый корпус, в котором большинство рамок с вощиной. Отстроенные рамки заменяю рамками с вощиной. Если опаздываешь с этим, то в семье возникает роевое настроение. Из таких семей 20-25 мая    получаю    большие

ранние рои.

В.АКАШКИН

431030, Республика Мордовия, Торбеевский р-н, с. Куликово

По вашей просьбе

Облет в феврале

Природа Урала суровая, морозы достигают 40°С. Но иногда зимой бывают

теплые солнечные дни. Южная внешняя стенка домика нагревается, с крыши свисают сосульки. У меня возникла идея: к южной стенке пристроить теплицу. Вспомнил, что черный материал поглощает тепло солнечных лучей, а белый отражает. Построил теплицу из старых оконных рам. Ее северную и западную внутренние стороны утеплил шерстяной тканью. Пол теплицы покрыл толстым слоем соломы и тканью. Расчеты оказались правильными: теплица хорошо прогревалась и хранила тепло. Я заносил в нее по одной семье и быстро пересаживал в чистый улей, заодно осматривая. Таким образом мои пчелы совершили облет 20 февраля. За успех зимовки был спокоен. 14 марта пчелы вновь облетелись. Как говорят: не было счастья, да несчастье помогло.

А.Я.РЫЖОВ

623566, Свердловская обл., Пышминский р-н, д. Заречное

На воле или в зимовнике?

Где же удобнее, естественнее чувствует себя пчела зимой — в зимовнике или на воле? В зимовнике имеем стабильную температуру (0-2°С); отсутствуют внешние раздражители (звуковые, световые и т.п.); микроклимат в улье характеризуется в большей степени постоянной температурой, влажностью, а соответственно, и постоянной концентрацией углекислого газа в клубе. При зимовке на во-

ле этот показатель связан с погодой напрямую, а также с конструкцией улья и в немалой степени с силой семьи.

Если внешняя температура и влажность переменны, на что не могут не реагировать пчелы, то также переменна и концентрация углекислого газа в клубе. Некоторые пчеловоды считают, что это плохо для пчел. Но это не так. Наукой достоверно установлено, что если растению создать, как говорится, абсолютно тепличные условия — содержать его при постоянной температуре, влажности и давлении, то оно погибает. Это же правило подходит и пчелиной семье. Поэтому зимовка в зимовниках для нее противоестественна. Наблюдения показывают, что весной пчелы из зимовника выходят вялыми, ослабленными в отличие от зимовавших на воле. Ошибается тот, кто думает, что пчела всю зиму спокойно сидит на одном месте. Изменяющаяся наружная температура и влажность, а также внутренняя концентрация углекислого газа, поиски корма вынуждают их двигаться в определенных пределах, они и зимой находятся в динамическом состоянии. Это их тонизирует в отличие от тех, которые находятся в зимовнике. Отсюда нетрудно сделать вывод: зимовка на воле для пчел целесообразнее, правда при соответствующей конструкции улья.

В.СКРЕБКОВ

429060, Чувашская Республика, г. Ядрин, ул. Советская, д. 46

Медосбором управляет автоматизированная система «Диспетчер»

Если быть объективными, то по техническим разработкам содержания пчел российское пчеловодство находится на уровне 50-х годов прошлого века, и это правда, хотя и очень горькая.

Уже в первые весенние месяцы к нам «хлынет» в большом ассортименте мед из-за рубежа по доступной для населения цене. Наше население не интересует «гражданство» покупаемого меда, лишь бы была цена доступная. А какой же выход? Получение товарного сотового меда с ранних весенних медоносов в различной упаковке промышленным способом.

Восемь лет назад было создано и эксплуатируется оборудование нового поколения, успешно проходит лабораторные испытания технология «Поток» для закрытых помещений с вылетом пчел в активный период через окно. Такие слова как роение, дымарь, медогонка и многие другие ушли в прошлое. Сото-надцув (рис. 1),

феромонно-тормозная система роения, главный сотовый цепной конвейер и скоростной режим сотовых рамок, ленточные кормушки и ленто-капельные поилки, фронт кормления и поения, автоматизированная уборка мусора и подмора из каждого улья, автоматизированная система управления технологического процесса «Диспетчер» (рис. 2) — все это напоминает промышленное производство.

1. Родительское отделение «Детский сад»: обеспечивает в конце января и ранней весной высокую яйцекладку маток и запечатывание расплода (7 семей-помощниц) .

2. Отделение инкубации: здесь по специальному графику идет инкубация запечатанного расплода в инкубаторе «Универсал»; отсюда молодые пчелы поступают на основную товарную линию.

3.   Основное товарное отделение имеет пятикле-точную батарею «КБ-фер-мер-5м», подсиленную молодыми пчелами от 7 семей-помощниц. К 15 апреля (Тамбовская обл.) имеем пятимиллионную летную группировку молодых пчел, которая способна в весеннее время заполнить нектаром 1200-1500 сотовых рамок (масса одной 1 кг ± 30 г), в летнее время капроновую сетку (лента, ячейка 4x4) покрыть чистым прополисом (6,5-7 кг; режим движения ленты автоматизирован).

4.   Отделение упаковки: идет отбраковка некондиции по массе, внешнему виду, постановка рамочек для запечатывания, упаковка.

5. Склад: накапливается готовая продукция.

Автоматизированная система «Диспетчер» включает цифровую фотовидеокамеру С-310 «Кодак», которая автоматически ведет запись с последующим просмотром на компьютере. Запрограммированное сообщение автоматически поступает на сотовый телефон (допустим, оператор-пчеловод находится в командировке). Например, в сентябре, находясь в Москве, на мобильный телефон принял сообщение: «Матки-сестры облетелись, работают в штатном режиме» и подпись «Диспетчер».

Разработанную технологию и оборудование рекомендуем хозяевам фермерских и крестьянских пасек для стабильного развития пчеловодства.

Наши мини-пасеки не нуждаются в зимовниках, достаточно приспособить любой пустующий дом в селе, любые помещения, брошенные фермы и т.д. В данном случае мини-пасека находится на втором этаже гаража, пчелы в активный период вылетают через одно-единственное окно (рис. 3).

Клеточная батарея «КБ-фермер-5м» — механизированная, одноярусная, предназначена для содержания семей пчел суммарной массой 50±4 кг. В комплект входят 5 клеток, бункер для тестообразных кормов, шестеренчатый или шнековый насос для подачи этих кормов, две ленточные кормушки в кассетах (каждая вмещает по 30 м ленты), водно-капельная поилка (вмещает в кассеты по 120 м), три двигателя с редукторами мощностью 10 Вт для движения этих лент, пять баков феромонно-тормозной системы роения (по 2 л каждый), три кассеты для приема указанных выше лент, пятиметровый цепной конвейерный магазин (рис. 4)

для размещения и движения 100 сотовых рамочек (стартовый режим) и многоступенчатый редуктор с двигателем, камера освобождения сотовых рамочек от пчел с применением репеллентов, конвейерная лента для уборки мусора и подмора из клеток, камера со-тонаддува на 22 сверхузкие рамки, 32 датчика (термофото), которые подключены к «Диспетчеру».

Контроль работы системы можно проверять с помощью компьютера, клавиатуру  которого  после небольшой переделки используют под специфику работы по технологии «Поток» (рис. 5).

Клетка — каждая укомплектована гнездовыми рамками 56x28 см, их 10 шт. В верхней планке рамки есть паз размером 12x1 см для движения трех лент. В нижней части клетки — ленточный транспортер, который собирает мусор и подмор, движется против часовой стрелки. В передней нижней части имеется шесть отверстий 0 2 см для подачи воздуха, прошедшего через пустые рамки сотонаддува. Задняя часть клетки имеет застекленную дверцу. У верхних летков крепят прилетные дошечки, в которые вмонтировано по две лампочки на 24 В. Каждая клетка сверху не утеплена, но имеет стеклянную матрицу-потолок с двумя термодатчиками. При появлении расплода в зимнее время она запускает в автоматическом режиме технологический зимний облет пчел в закрытом помещении.

Конвейерная магазинная надставка длиной 5 м имеет двусторонний паз под велосипедную цепь. Комплектуется четырьмя кассетами: 2 — с запасом цепи по 2 м и 2 — приемные. Скорость движения цепи от 2 до 10 см за 5 мин. За активный весенний день мощная летная группировка пчел отстраивает и заливает нектаром более 100 сотовых рамочек (размер каждой 36x7x4 см).

Ход движения рамочек контролируют   концевые выключатели, концевые пружинные весы, световая и звуковая сигнализация.

В разработку этого проекта не входила задача автоматизировать загрузку и выгрузку магазинной надставки рамочками. Эти операции оператор-пчеловод выполняет в ручном режиме. Достаточно нажать кнопку на камере освобождения сотовых рамочек от пчел — и электромагнит вытолкнет одну на 5 см. Остается ее взять, осмотреть, определить массу, если это некондиция, отправить ее в начало конвейерной ленты, если кондиция, то упаковать и отправить на склад. Самое главное — за эти годы доказано на практике, что весь процесс можно механизировать, автоматизировать, компьютеризировать.

Технология    получения

продуктов пчеловодства на промышленной основе — это экономически обоснованная система разведения, содержания и кормления семей, включающая комплекс научных, зоотехнических, ветеринарных и организационных приемов обеспечения продленного режима работы пчелиных семей при минимальных затратах труда, кормов. Кончается эпоха старых технологий и переписывание давно известных истин.

Ю.ДРАГЕЛЬ,

общественная зональная

лаборатория по испытанию

феромонных препаратов

393190, Тамбовская обл.,

г. Котовск, ул. Народная,

д. 2, кв. 35

Выбор улья и приемы содержания пчел

Важную роль в производстве продукции пчеловодства играет жилище пчел — улей. В России наибольшее распространение получили следующие системы. Ульи на гнездовую рамку 435x300 мм и полурамку 435 х 145 мм. Одно-корпусный двенадцатира-мочный с одной или двумя магазинными надставками. Двухкорпусный деся-тирамочный с одной или двумя магазинными надставками. Лежак на 20 и более рамок с магазинной надставкой. Многокорпусный улей Лангстрота на рамку 435 х 230 мм, который состоит из 4-6 стандартных корпусов высотой 240 мм по 10 рамок в каждом. В последнее время активно внедряется многокорпусный улей Делона с размером корпусов 300 х 300 мм и высотой 215 мм.

Следует еще упомянуть о редко встречающихся ульях: украинском лежаке с вертикальной рамкой 280 х 450 мм; многокорпусных ульях с уменьшенной высотой корпуса на 10 полурамок 435 х 145 мм, а также о многочисленных конструкциях пчеловодов-опытников.

При выборе типа улья необходимо, чтобы его конструкция обеспечивала ряд основных требований: успешное проведение зимовки в зонах с долгим безоблетным периодом; активное весеннее наращивание силы семьи; простоту и эффективность проведения проти-вороевых приемов; высокую производительность труда при уходе за пчелами и отборе меда; удобную транспортировку; простоту в изготовлении и низкую стоимость улья.

Какой же тип улья наилучшим образом подходит для условий сурового климата большинства районов России?

Зимовка наилучшим образом проходит в естественных жилищах пчел — дуплах. В них сотовое пространство имеет вертикальную структуру высотой до нескольких метров. Клуб пчел зимует в большом объеме, двигаясь снизу вверх на медовые запасы. Его тепло согревает мед, понижая возможность кристаллизации.

В ульях с гнездовой рамкой 435 х 300 мм размер ее по вертикали недостаточен, чтобы обеспечить движение зимнего клуба только вверх. Клуб занимает объем около половины рамки и, двигаясь

вверх, съедает верхний, теплый запас меда. Затем ему приходится двигаться вдоль рамки на холодный мед, а также перемещаться на соседние рамки. При этом увеличивается расход корма и возрастает каловая нагрузка кишечника пчел. Не лучшим образом происходит и газовый обмен. При небольшой высоте рамок наблюдается значительный перепад температур по вертикали, особенно при зимовке на воле. Дно улья покрывается льдом, из-за чего плесневеют нижние бруски рамок. Клуб принимает приплюснутую форму, при этом увеличиваются потери тепла. Для улучшения зимовки в таких ульях опытные пчеловоды увеличивают подрамочное пространство, наклоняют ульи вперед, а также вводят дополнительную вентиляцию.

Сравнительные результаты зимовок семей в ульях разных конструкций, проведенные в 50-е годы, показали, что лучше всего она проходит в украинских лежаках, имеющих узковысокие рамки высотой 450 мм. Это указывает на недостаточную высоту стандартной рамки в зимних условиях

В многокорпусном улье Лангстрота с высотой рамки 230 мм семья зимует в двух корпусах. Верхний — кормовая надставка, полностью заполненная медом. В нижнем меда практически не должно быть. Зимний клуб пчел формируется между нижним и верхним корпусом. В течение зимы он должен

втянуться в верхний корпус. Казалось бы, что в двух корпусах семья будут зимовать лучше. Но этого не происходит из-за большего (40-45 мм) разрыва между сотовым пространством нижнего и верхнего корпусов. При зимовке на воле в сильные холода клуб может «разорваться». Одна часть его останется в нижнем корпусе и в дальнейшем погибнет из-за отсутствия корма. Другая часть втянется в верхний корпус, и дальнейшая зимовка проходит на меду с большими потерями. Чтобы этого не произошло, опытные пчеловоды рекомендуют использовать рамки с толщиной верхнего бруска 12 мм, нижнего — 8 мм, причем с уменьшенной шириной, а между корпусами перед зимним кормлением поперек рамок разложить сотовые срезки, которые пчелы заполнят кормом, что обеспечит лучший переход зимнего клуба в верхний корпус.

Наилучшим образом зимовка проходит в ульях Делона. Семьи осенью оставляют в трех корпусах. Верхний — кормовая надставка — полностью заполнен медом; средний — в нем не менее 5 кг меда. Рамки в улье Делона не имеют боковых и нижнего брусков. Пчелы осенью легко соединяют восковыми перемычками соты корпусов. Так образуется единое сотовое пространство высотой около 600 мм. Зимовка проходит, как в дупле; расход корма оптимален.

Таким, образом лучшие условия для зимовки создаются в ульях Делона и украинских лежаках. Весеннее   расширение гнезд также имеет свои особенности в ульях разных систем. В ульях с рамкой 435 х 300 мм их приставляют сбоку, практически не охлаждая гнездовую часть улья. В сильных семьях возможно разовое расширение до полного объема корпуса. Лежак расширяют сразу до полного объема. В улье Лангстрота весной удаляют нижний корпус, а с наступлением теплой погоды, когда все рамки плотно обсиживают пчелы, ставят сверху второй с сотовыми и маломедными рамками. Такое расширение сильно охлаждает гнездовой корпус и задерживает развитие семей. Опытные пчеловоды ставят второй корпус сначала вниз под гнездо и только после частичного его освоения меняют корпуса местами. Многокорпусные ульи не получили большого распространения в северных областях с частыми весенними возвратными холодами.

Расширение десятира-мочных двухкорпусных ульев на стандартную рамку для сохранения тепла проводят в два приема. Вначале в верхний корпус ставят пять рамок, пользуясь разделительной доской и дополнительными подушками, а после их заполнения яйцами маткой ставят все рамки. Другой прием расширения связан с переносом трех рамок с открытым расплодом в верхний корпус над расплодной частью нижнего корпуса.

Таким образом, с одной стороны находится гнездовая часть в двух корпусах, а с другой — рамки для расширения.

В ульях Делона весной расширение проводят постановкой третьего корпуса сверху, где из-за его небольшего объема создается благоприятный тепловой режим для работы матки.

Наиболее просто и эффективно весеннее расширение проводить в ульях Делона и лежаках.

Про ивороевые приемы можно подразделить на два вида. Первый — это организация отводка. В ульях со стандартной рамкой это можно сделать, отобрав у сильной семьи две-три рамки с печатным расплодом и рамку с кормом. Наиболее просто отводок организовать в лежаке, разместив его через глухую перегородку у противоположной от основной семьи стенки и открывать дополнительный леток. Отводки в других типах ульев со стандартной рамкой, как правило, организуют в дополнительных ульях.

Удобно делать отводок в улье Делона, используя корпус с печатным расплодом и поместив его сверху через дополнительное дно. Такой корпус по объему соответствует трем стандартным рамкам.

В улье Лангстрота, когда он состоит из двух корпусов, нерационально использовать для отводка один из них. Это существенно уменьшает силу основной семьи, которую приходится расширять третьим маломедным кор-

пусом. Если отводок делается на маточник или неплодную матку, то возможна ее гибель при спаривании, что существенно задержит развитие семьи и ее подготовку к главному медосбору. Как правило, несколько рамок с печатным расплодом перемещают в третий верхний корпус, отгороженный дополнительным дном. Работа с рамками существенно увеличивает затраты труда.

Второй прием — это значительное расширение гнезда вощиной и перевозка на медосбор. Если пасека стационарная, то пчел занимают переработкой сахарного сиропа (для заготовки зимнего корма). Для ульев со стандартной рамкой — это постановка рамок с вощиной между рамками с печатным расплодом.В многокорпусных ульях рекомендуют ставить между корпусами расплодной части корпус с сотовыми рамками и вощиной. Но как показали контрольные опыты, разрыв по вертикали более 150 мм приводит к возможному обособлению части семьи, закладке маточников и ее ослаблению. Поэтому такой прием не следует использовать в ульях Лангстрота. Чтобы этого избежать, необходимо в корпус, который ставят в разрез, перенести две-три рамки с открытым расплодом, что нарушает принцип работы корпусами. В ульях Делона вероятность такого обособления сушественно меньше.

Таким образом, организацию отводков наиболее просто и эффективно проводить в лежаках и ульях Делона. Постановка корпуса с вошиной вразрез в ульях Делона может привести к закладке маточников.

Производительность труда при работе корпусами существенно выше, чем при работе рамками. Также следует отметить, что при отборе меда предпочтение следует отдать корпусам на низкую рамку — полукорпусам при работе с ульями со стандартными рамками, корпусам Ланг-строта, Делона. Корпус с 10 стандартными рамками с медом весит более 40 кг, полукорпус — 20, корпус Лангстрота — 30, а Делона — около 15 кг. Многокорпусные ульи надставляют пустыми корпусами и отбирают полные по мере поступления нектара и запечатывания меда или проводят откачку меда один раз после завершения основного медосбора. Таким образом, по утверждению Делона, один пчеловод может обслуживать до 1000 ульев его конструкции.

Транспортировка особенно неудобна для тяжелых и габаритных лежаков. Многокорпусные ульи имеют плоскую крышу, плотно компонуются в кузове, а использование модулей из четырех ульев позволяет эффективно внедрять погрузочные механизмы.

Простотой изготовления выделяются многокорпусные ульи.

Лежаки из-за их размеров приходится делать из досок толщиной не менее 40 мм с тяжелыми неудобными крышами. Ульи на стандартную рамку делают из нескольких досок, которые фиксируют стальными полосами по углам. Для улья Лангстрота при изготовлении корпуса высотой 240 мм из одной доски затруднительно купить такую доску. При эксплуатации широкие доски коробятся. Наиболее прост и дешев в изготовлении корпус Делона. Его можно изготовлять без шипов и четвертей, скрепляя доски саморезами.

Наибольшие затраты труда требуются при изготовлении заготовок для рамок, их сколачивании, оснащении проволокой и наващивании. Рамки Делона хотя и не имеют боковых планок, но у них сложная конструкция верхней планки с пропилами для закрепления вощины. Представляет определенные трудности изготовление рамочного каркаса из толстой проволоки.

Таким образом, для средней полосы России и северных областей наиболее перспективен улей Делона. Тем не менее его используют только пчеловоды-опытники, и широкого распространения он не получил. В чем дело?

Корпус альпийского улья Делона эквивалентен по объему трем стандартным рамкам. Поэтому вместо двенадцатирамочного улья с полукорпусом необходимо использовать шесть корпусов Делона. Высота такого улья около 1,5 м. Улей неустойчив, эксплуатация в полевых условиях возможна в модулях по четыре улья или с дополни-

тельной их фиксацией. Он наиболее перспективен для стационарных павильонов. Кроме этого, рамка имеет высоту 200 мм без дополнительных монтажных проволок, что требует утолщенной вощины, которая у нас почти не производится. Пчеловоды вынуждены делать боковые рейки с проволокой. Это существенно уменьшает сотовое пространство корпуса, ухудшает тепловой режим и увеличивает затраты труда на их изготовление.

Предлагаю модернизированный для российских медосборов многокорпусный улей с названием «Сила». Его отличия от улья Делона в следующем.

Увеличено число рамок на одну (до 9). Сечение корпуса 320 на 320 мм при уменьшении его высоты до 145 мм. Его изготовляют из стандартной широко распространенной доски 150 мм при толщине 25 мм. Расстояние между рамками уменьшено на 2 мм и составляет 35 мм. Верхний брусок рамки толщиной 8 мм с пропилом глубиной 4 мм для улучшенного крепления вощины. Проволочный каркас рамки сгибают из двухмиллиметровой ста-листой проволоки, что позволяет использовать элект-ронаващивание. Объем такого корпуса практически не отличается от объема корпуса Делона и составляет три стандартные рамки.

Улей «Сила» имеет ряд существенных преимуществ. Тонкие стенки корпусов при скреплении их само-резами коробятся меньше. Изготовление ульев доступно любому пчеловоду без применения сложных деревообрабатывающих станков. Вощина в рамках из-за меньшей высоты при интенсивной отстройке не провисает. Это позволяет использовать меньшее межрамочное расстояние (35 мм), что приводит к более интенсивному весеннему развитию семьи.

При переходе пчел в роевое состояние корпус с вощиной можно ставить вразрез расплодной части гнезда, что практически не вызывает обособленности частей семьи, но снимает роевое настроение, идет быстрое восстановление целостности гнезда.

При использовании стандартной медогонки с помощью держателей две рамки размещают в кассете, что делает откачку меда более эффективной, чем при использовании рамок Делона.

Корпус улья «Сила» удобен в качестве двухместного нуклеуса. Для этого среднюю рамку заменяют перегородкой, используют дополнительное дно со средней перегородкой и летками в противоположные стороны.

Зимуют семьи так же успешно, как и в ульях Делона. За счет сотовых перемычек между корпусами гнездо имеет единое сотовое пространство. Зимний клуб движется только вверх — на теплый корм. В весенне-летний период расширение и отбор меда ведут только корпусами.

Хочется надеяться, что предлагаемый улей найдет

широкое распространение особенно в средних и северных областях России.

А.А.СИЛАЕВ

117192, Москва, Мичуринский пр-т, д. 54, корп. 3, кв. 147

Стандартные ульи выгоднее

Его величество стандарт в цивилизованном мире почитается во всех областях человеческой деятельности. Любой конструктор свято чтит его, ибо это удешевляет продукцию, делает ее более удобной в обращении, позволяет применять высокопроизводительную технологию. Естественно, стандарт должен быть технически обоснованным и опираться на достижения науки. К сожалению, в нашем пчеловодстве стандарт не почитается ни пчеловодами, ни учеными. Для подтверждения этого проанализируем положение с многокорпусными ульями.

Л.Л.Лангстрот установил, что пчелы оставляют свободное пространство в ульях, среднее значение которого составляет 7,5 мм. Поэтому «дно магазина должно быть отделено промежутком в 7,5 мм от рамок с расплодом, размещенным в нижней части улья. Нижние края рамок находятся почти на одном уровне с нижними краями корпуса улья. В связи с этим «стенки улья делают примерно на 7,5 мм выше уровня рамок» — А.И.Рут.

Обратимся теперь к нашему многокорпусному улью по типовому проекту №808-5-1. В нем высота корпуса 250 мм, фальцы размером  18x5 мм. При

этом получается, что при высоте рамки 230 мм расстояние между планками рамок по вертикали равно 15 мм, то есть вдвое больше рекомендованного! Я изготовил по этим чертежам корпуса и в первый же сезон обнаружил, что это пространство пчелы застраивают сотами и рамки приходится буквально выдирать, то есть работать корпусами невозможно. Как результат такой нелепой ошибки появились жалобы на гибель пчел из-за невозможности перехода клуба в верхний корпус, различные проекты рамок с брусками треугольного сечения, облегчающие переход клубу зимой, новые «оригинальные», «комбинированные», «идеальные» со смещенными рамками ульи и тому подобная самодеятельность.

Указанная ошибка, видимо, произошла из-за некомпетентности авторов проекта. Об этом же говорит и другой дефект — узкорасположенные бруски под дном, из-за чего улей стал неустойчив и опрокидывается. Не годится и потолок, состоящий из дощечек: профессионалу некогда впустую их перебирать. Жалобы на этот улей печатались в журнале «Пчеловодство» с восьмидесятых годов, но до сих пор во всех изданиях публикуется этот же проект без изменений, то есть высота корпуса остается 250 мм. Правда, в книгах И.Шабаршова указывается высота бесфальцевого корпуса — 240 мм, но и это много. В своих ульях над рамками оставляю 8 мм свободного пространства, а нижние планки находятся на уровне края корпуса. В результате этого расстояние между рамками по вертикали составляет 8 мм, и пчелы его почти не застраивают. Такое технологичное решение облегчает установку разделительной решетки, сплошной фанерной потолочины или горизонтальной перегородки при организации отводков. При зимовке в одном корпусе пчелы через верх рамок свободно переходят на соседние соты.

Воздав должное авторам проекта, не могу обойти стороной проделки и нашего брата-пчеловода (ж-л «Пчеловодство» № 10, 2006). Не найдя ответ на элементарный вопрос о размерах рамок, он занялся изобретательством. Ограничившись только мифической проблемой зимовки и основываясь на «советах старого пчеловода», он предлагает свой сомнительный проект с полным игнорированием стандарта. Предлагаемые рамки-малютки нестандартны, непригодны для зимовки в одном корпусе, требуют лишних затрат на изготовление, наващи-вание, при распечатке и откачке меда. И все это при полном отсутствии каких-либо положительных сторон такого решения! К автору не обратится ни один пчеловод с просьбой о продаже отводков, потому что ни у кого нет таких рамок и корпусов! Да и при зимовке в стандартных ульях можно создать «вертикаль высотой 400 мм» и больше при гораздо меньших затратах.

В отношении патентования таких «новаторских» творений хотелось бы сказать следующее. К сожалению, патентные архивы забиты подобными патентами так, что среди этой шелухи очень трудно выловить действительно ценное зерно. Патентоведы, не владея предметом, патентуют все, что чем-либо отличается от уже запатентованных изделий. Уже запатентовано более тысячи различных ульев, но только десятирамоч-ный улей Лангстрота-Рута получил мировое признание. Так может и мы не будем изобретать свой велосипед и возьмем на вооружение этот улей?

Рамки нашего многокор-пусника отличаются по размеру от рамок Ланг-строта. Но именно под эти рамки выпускаются серийно профессиональная техника для распечатывания сотов и медогонки. При промышленном пчеловодстве очень большое значение имеет именно такое оборудование, которое позволяет пчеловоду обслуживать тысячи семей пчел. Думаю, что в ближайшее время и наше сельское хозяйство проявит интерес к промышленному пчеловодству как к средству повышения урожайности сельхозкультур. Ведь во всем мире фермеры подписывают договоры с пчеловодами на размещение ульев на своих наделах и платят им по 115-150 долларов за каждый (Канада). Промышленность должна развернуть производство про-

фессионального пчеловодного инвентаря. И в этом деле различные стандарты на ульи и рамки являются тормозом в развитии отрасли.

На мой взгляд, на этот вопрос надо обратить внимание уже сейчас заинтересованным конструкторским бюро заводов и НИИП. А владельцам многокорпусных ульев остается критически оценить их и при обнаружении указанных недостатков постараться от них избавиться. Я это осуществил, уменьшив высоту корпусов на 7 мм.

Л.Н.ЯНУШКЕВИЧ

Пасечный инвентарь

Изготовил и вот уже много лет пользуюсь носилками для переноски ульев и корпусов.

К ручке 1 из тонкостенной (1 мм) стальной трубы 040 мм приварил два упора 2 длиной 20 мм, изготовленных из стального уголка (25x25 мм). Зацепы 3 изготовил из стальных полосок (25x2 мм), согнув их в виде хомутов диаметром 40 мм и закрепив на ручке болтом М6х20 мм. На конце каждого зацепа просверлил по два отверстия диаметром 12 и 6 мм и соединил их в одно. Флажки 4 прикрепил заклепками диаметром 2 мм, вокруг них они должны вращаться.

Посередине боковых стенок доньев ульев и в нижней части стенок корпусов на расстоянии 80 мм друг от друга просверлил по два отверстия (03 мм) глубиной 30 мм. Для этого использовал кондуктор, изготовленный из полоски фанеры (4 мм). В отверстия ввернул шурупы 5x30 мм с полукруглыми головками, оставив зазор 3 мм. Зацепы надеваю на шурупы и поворачиваю флажки, запирая головки в отверстиях.

Носилки использую преимущественно при уборке ульев на зиму и при выставке весной, а в течение сезона для переноски ульев использую ручки. Корпус 1 и зацепы 4 изготовил из стального листа (2 мм) и склепал заклепками (04 мм), вокруг которых зацепы могут поворачиваться. Их длину подобрал такую, чтобы в рабочем положении ручка находилась примерно посередине высоты корпуса. Форма отверстий на концах зацепов не позволяет им соскакивать с шурупов, даже когда ручки отпущены. Пользуюсь ими и в одиночку, когда ульи (корпуса) не тяжелые, и с , помощником. В предложенной конструкции носилок и ручек зацепы несколько сложнее в изготовлении, чем зачете пы из проволоки, описанные в статье Н.Ф.По-леводы (ж-л «Пчеловодство» №1, 2006), но, по-моему, лучше один раз затратить немного больше времени на изготовление четырех зацепов, чем потом на каждый улей и корпус делать по четыре проушины и крепить их в общей сложности двенадцатью шурупами.

В 2005 г. по рисунку и описанию в статье «Малая механизация» (ж-л «Пчеловодство» №7, 2003) того же автора изготовил подъемник, но с учетом своей конструкции зацепов. Вместо траверсы использую два кольца из троса (03 мм). Места соединения их концов закрепил в скобе, где находится ролик 055 мм. Размеры колец выбрал таким образом, чтобы можно было зачалить за шурупы улей с одним или двумя корпусами. Для этого изготовил два комплекта чалок.

Вместо одной щеки барабана использую храповик 080 мм и толщиной 6 мм. Собачку закрепил на П-образной скобе, на которой установлен барабан. Противоположным концом собачка зацепляет храповик. Опуская груз, отцепляю собачку и удерживаю защелкой. Благодарю Н.Ф.Полеводу, что мне не пришлось тратить время на разработку подъемника и, когда наступили врачебные ограничения, я уже овладел этой техникой.

И.К.САЛЬСКИЙ

141300, Московская обл.,

г. Сергиев Посад,

уп. Воробьевская, д. 16, кв. 37

Пасечное электрооборудование

Мы разработали электрообогреватели для ульев в виде полноразмерных дадановских или рутовских рамок. Они не перегреваются и надежны в работе. Весной обогреватели устанавливают сбоку гнезда. Когда в улье будет семь-восемь рамок расплода, нагреватели вынимают. Благодаря им в конце мая или начале июня имеют весенний мед.

Зимой обогреватели ставят в подрамочное пространство (если его высота 30 мм и более) и обязательно применяют регуляторы температуры.

Для зимнего обогрева ульев мы разработали также пластинчатые нагреватели, которые вставляют в подрамочное пространство с внешней стороны задней стенки улья в специальную щель. Подключать их к блоку питания нужно также с внешней стороны улья.

Изготовляем блоки питания напряжением 220/12 В, мощностью 100, 250, 400 и 630 Вт (БП-0,1; БП-0,25; БП-0,4; БП-0,63 кВт). В их состав входят: панель для крепления аппаратуры, трансформатор, автоматический выключатель (или два автомата) для защиты обогревателей от перегрузки и токов короткого замыкания, клеммная панель. На эту панель от электрической сети поступает ток напряжением 220 В. Напряжение 12 В через автоматы выводится также на панель блока питания. Каждый блок питания имеет свой набор аппаратов и электрическую схему.

Блоки питания БП-0,1...0,63 кВт комплектуем блоками регулирования температуры (БРТ-2Ц). В конструкции БРТ-2Ц используем: микропроцессорный терморегулятор РТ-2Ц (конструкции ВИЭСХ), магнитный пускатель, автоматический выключатель, клем-мную панель, панель, на которой собрана аппаратура. БРТ-2Ц для зимовников имеет четыре клеммы: две для подведения тока 220 В от сети и две для подключения через магнитный пускатель нагревателя мощностью до 5 кВт. БРТ-2Ц для обогрева ульев имеет восемь клемм: две для подведения тока 12 В от блока питания (БП-0,25...0,63 кВт) и шесть клемм для подключения до трех групп обогревателей. Регулирование температуры ведут по одному контрольному улью.

Поилка с электроподогревом предназначена для группового поения пчел на любительских пасеках. В лоток из нержавеющей стали вмонтирован регулятор, автоматически поддерживающий уровень жидкости, на поверхности которой плавает плотик. Лоток помещают в текстолитовую рамку, снизу — четыре ламповых нагревателя. Рамку с лотком и нагревателями устанавливают в свободный гнездовой корпус улья и накрывают крышей, на которую ставят емкость с жидкостью, соединенную шлангом с регулятором уровня в лотке.

Взвешивающее устройство состоит из напольных пружинных весов с круглой шкалой измерения и платформы с четырьмя фигурно изогнутыми ножками. Один конец каждой ножки (с резиновым наконечником) опирается на весы, а другой (без наконечника) предназначен для того, чтобы при отклонении от вертикали улей сохранил устойчивое положение. Пределы измерения весов от 0 до 120 кг (погрешность ±1кг).

Термос    многоцелевой ТВ-2М с регулятором температуры предназначен: для перетопки воскового сырья с отжимом; очистки выбракованных сотовых рамок от воска и мервы с процеживанием воска и последующим отжимом мервы; роспуска меда во фляге при заданной допустимой температуре; приготовления инвертированного сахарного сиропа; сушки пыльцы, семян медоносов, грибов и других целей.

Изготовляем электроножи для распечатки сотов ЭН-2(220В)иЭН-3(12В).

Для ЭН-2 используем высококачественную нержавеющую сталь. Его лезвие удлинили, снизили потребляемую мощность. ЭН-3 делаем с более надежной подводкой электроэнергии к нагревателю в ручке ножа, устранили переходные контакты в выключателе, повысили надежность работы.

В.Р.КРАУСП

Всероссийский институт электрификации сельского хозяйства.

Предлагаем пчеловодам. Электроножи ЭН-2 (220 6), ЭН-3 (12 В). Универсальные блоки питания 220/12 В, мощностью 100, 250, 400,630 Вт. Электронаващиватели рамок 12В. Электрообогреватели ульев 12 В, 20 Вт. Блоки регулирования температуры в ульях и зимовниках. Поилки с злектроподогревом КПЭ-1, используемые также для раздачи солевых и лечебных растворов. Термос многоцелевой ТВ-2М (вытапливание воска и отжим вос-косырья, термоочистка рамок от суши, роспуск меда во фляге, приготовление инверта, сушка пыльцы и др.). Весоизмерительное устройство для контрольных ульев. Провода, кабели, электроаппаратуру для схем подключения приборов. Всероссийский институт электрификации сельского хозяйства (ВИЭСХ): 109456, Москва, 1-й Вешняковский проезд, д. 2. Заведующий отделом В.Р.Краусп. 8 (495) 171-06-59, моб. 8-903-794-38-48. Сайт в Интернете: www.viesh.narod.ru

Календарь пчеловода

В марте солнце уже хорошо пригревает. Температура воздуха повышается, размер клуба пчел увеличивается, растет количество расплода. Если семьи находятся в зимовнике, то при повышении температуры в нем до 6°С и благоприятном метеопрогнозе семьи необходимо выставить на точок. Для района г. Минска такая пора приходится в среднем на 10 марта. При выставке семей заменяем донья на чистые, что способствует оздоровлению пчел. Приподняв и наклонив корпус, быстро оцениваем состояние каждой семьи, расположение клуба и наличие корма. При повышении температуры до 8СС, слабом ветре и солнечной погоде пчелы облетываются. Как правило, это бывает в среднем 21 марта. В это время желательно присутствовать на пасеке, так как по их облету можно узнать о результатах зимовки. Затем надо бегло осмотреть семьи, которые вызывали сомнения в благополучном весеннем развитии. Это те, где пчелы вяло облетелись, у которых не ощущалось тепло на потолочине, а на летке появлялись нездорового вида пчелы. При осмотре надо обратить внимание на присутствие матки, качество расплода, наличие меда и перги, санитарное состояние гнезда. Лишние, необси-женные, заплесневелые рамки необходимо изъять, леток сократить. Стараюсь держать сильные семьи, поэтому леток сечением меньше 10x120 мм не делаю. При отсутствии в семье расплода целесообразно дать ей контрольный сот с молодыми личинками. Если через трое суток на нем не будет заложено маточников, значит, в семье больная матка, которую следует заменить на запасную из отводка. Слабые семьи, занимающие меньше четырех рамок, надо объединить. В больных необходимо провести санобработку гнезда и начать лечение. При малом запасе кормов подкармливают медовой сытой, при ее отсутствии — сахарным сиропом (1:1). С повышением температуры до 12СС начинается активный лет пчел. Если вблизи нет ранних пыльценосов, а в гнездах нет или мало перги, следует дать белковую подкормку. В тихом, обогреваемом солнцем месте ставят поилку.

Как только температура воздуха поднимется до 15СС в тени, проводят более тщательную ревизию семей — главный весенний осмотр. В течение первого месяца после выставки идет постепенное отмирание зимовалых пчел и замена их молодыми, поэтому увеличение объема гнезда не требуется.

Л.Н.ЯНУШКЕВИЧ

ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ РАБОТЫ НА ПАСЕКЕ

В настоящее время известно много эффективных лекарственных препаратов, однако число болезней пчел не уменьшается и более того появляются новые или дают о себе знать старые, которые в последнее время пчел не беспокоили.

Считаю, что одна из главных причин распространения заболеваний — нарушение элементарных правил пчеловодства и непродуманное применение лекарственных препаратов пчеловодами, когда они своими действиями нарушают нормальное состояние семьи пчел.

В течение последних лет на своей пасеке применял преимущественно лекарственные травы для профилактики и лечения наиболее часто возникающих болезней. При этом использую индивидуальные поилки, выполненные из майонезных стеклянных банок и деревянного основания с вырезом для банки, обжигаемого с помощью газовой или бензиновой горелки. Таких поилок у каждого улья ставлю не менее двух. В экспериментах использую колодезную воду, но намагниченную (кроме опытов с искусственной росой).

В одной поилке всегда находится раствор морской соли (1/3 ч. л. соли на 1 стакан воды) с добавлением перекиси водорода (1/3 ч. л. на стакан воды). Разлагаясь на воду и атомарный кислород, перекись водорода улучшает работу желудочно-кишечного тракта пчелы. Такая поилка находится около улья на уровне летка в течение всего пчеловодного сезона.

Во вторую поилку помещаю настои различных лекарственных трав в зависимости от сезона.

Известно, что на возбудителей аскосфе-роза и аспергиллеза сильное воздействие оказывает кремниевая кислота. Ее достаточно много находится в обычной глине, которая широко используется для лечения человека. Глина — прекрасный противо-гельминтозный препарат, очищающий любой живой организм от паразитов. Высокий процент кремния содержат глины светлых тонов: белая, розовая, голубая. Желтые, зеленые, красные и коричневые имеют более позднее происхождение. Глину для лечения лучше брать с глубины более 8 м, так как она содержит меньше примесей. Я применяю красную глину.

Аскосфероз и аспергиллез появляются, как правило, в мае, отличающемся неустойчивыми погодными условиями. Именно в это время следует поставить у летка, не

дожидаясь появления болезней, вторую поилку с раствором глины (1/3 ч. л. на

1  стакан воды). Пчелы активно забирают такую воду. После лечения глиной аскосфероз и аспергиллез на моей пасеке не появлялись.

Достаточно много кремния есть в крапиве, полевом хвоще, тысячелистнике, лиственнице, пастушьей сумке, медунице, поэтому в течение длительного времени на пасеке использовал полевой хвощ для лечения аскосфероза

Полевой хвощ содержит до 25% кремниевой кислоты. Его следует отличать от хвоща лесного, болотного и лугового.

Хвощ лесной имеет ярко-зеленые коль-чато-ветвистые тонкие стебли с ребрами и рядом бородавочек между ними. Ветви у него поникающие, мягкие, вторично ветвящиеся.

У хвоща болотного стебли тоже зеленые, кольчато-ветвистые, глубоко ребристые.

У хвоща лугового спороносные и бесплодные стебли развиваются одновременно, поэтому на верхушке его зеленого побега заметен остаток спорового колоска. Ветви у хвоща неразветвленные и расположены горизонтально.

Хвощ полевой — многолетнее травянистое жесткое растение, высотой 10-50 см, с длинным ползучим черноватым, глубоко погруженным в почву корневищем. Для заготовки собираю вегетативные побеги полевого хвоща в июне и сушу на воздухе. Сырье состоит из ветвистых стеблей до 30 см длиной.

Для приготовления отвара хвоща в кастрюлю помещаю его как можно больше, заливаю водой, кипячу 10 мин и настаиваю

2 ч, готовлю на нем сахарный сироп (1:1). Скармливаю ежедневно по 1 л каждой семье в течение 5 дней в наружной боковой кормушке, чтобы не беспокоить пчел.

Особую ценность представляет крапива. Она обладает вяжущими, антисептическими и стимулирующими свойствами и, кроме всего, — кладезь витаминов. Когда в конце мая — начале июня опасность возникновения микозов уменьшается, глину в поилке с водой заменяю водой с крапивой. Для этого срезаю верхние части растения и сушу. В поилку добавляю по одной щепотке крапивы из расчета на 1 стакан воды. Поилку с настоем крапивы держу в качестве поливитаминной подкормки до начала главного медосбора, что способствует развитию семей.

С начала главного медосбора заменяю крапиву настойкой элеутерококка (1/3 ч. л. на 1 стакан воды), которую покупаю в аптеках. Элеутерококк обладает тонизирующим и стимулирующим действием. Его корни, корневища и листья содержат гликозиды, редко встречающиеся в природе. Это поздний медонос, цветет во второй половине июля — начале августа. По моим наблюдениям, применение элеутерококка значительно повышает активность семей.

С таким же успехом вместо элеутерококка можно применять и другие растения семейства аралиевых (аралию манчжурскую, заманиху, левзею, родиолу розовую и т.д.).

После отбора меда на Медовый Спас следует обратить особое внимание на профилактические меры по предупреждению нозематоза. Для борьбы с ним использую полынь обыкновенную и лапчатку прямостоячую (калган). Полынь дезинфицирует желудочно-кишечный тракт пчелы, а калган его укрепляет. При организации подкормки пчел сахарным сиропом применяю их поочередно.

Калган — многолетнее травянистое растение, имеющее мощное, неравномерно утолщенное, клубнеобразное, снаружи темно-бурое, внутри кроваво-красное корневище. Венчик цветка с 4 лепестками. Цветет с мая по сентябрь. Произрастает в светлых лесах, по опушкам, на вырубках, пустошах, пастбищах, суходольных лугах.

Использую корневища калгана. Заготовляю их осенью, пока полностью не отмерла наземная часть. Обрезаю тонкие корни и остатки стеблей, корневища отмываю от земли. Сушу на открытом воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях.

Лекарственная форма: 1 ст. л. измельченных корневищ калгана залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 30 мин, настоять 2 ч, затем процедить. Пчелам дают из расчета 50 мл на 1 л сахарного сиропа. Полынь обыкновенная: 10 г измельченных листьев и молодых побегов весенней вегетации залить 100 мл воды и использовать через 3 дня, добавив в 3 л сиропа.

Сироп пчелам также рекомендую давать в наружных боковых кормушках. Одновременно с этим следует ставить поилку с глиняным раствором, как и при лечении аскосфероза, даже если подкормка сахарным сиропом не проводится, а пчелы зимуют на меду. При такой профилактике нозематоза весной ульи всегда чистые и не требуют дезинфекции. Сахарный сироп с добавками калгана и полыни, скармливаемый   по   1,5-2  л  ежедневно  на

семью в период с 14 августа по 5 сентября, вынуждает пчел перерабатывать его и не отвлекаться на сбор падевого меда.

Для борьбы с варроатозом многие пчеловоды используют хрен. Его корневища заготовляют рано весной или осенью, моют, режут на небольшие кусочки, сушат, закладывают в дымарь и обрабатывают пчел от клеща.

Каждый пчеловод неоднократно наблюдал, как пчелы по утрам собирают росу с растений. Это они делают даже при наличии около каждого улья поилок с различными добавками. В сентябре я провел такой эксперимент. К нескольким ульям приставил поилки с дистиллированной водой, в которые добавил листья мяты перечной, черной смородины и листья с семенами липы. В этот период пчелы предпочитали такую воду, хотя забирали из других поилок и обычную, но в меньшем объеме. Больше всего пчелы брали искусственную росу там, где находились липы.

Они хорошо забирали и воду с добавкой сушеных ягод рябины красной, которая, так же как и крапива, — кладезь витаминов.

У меня сложилось мнение, что осенью следует обязательно ставить v каждого улья третью поилку.

После проведенных на пасеке лечебно-профилактических работ приобретенные весной четырехрамочные пакеты пчел освоили по 4 магазинные надставки и собрали около 60 кг товарного меда. Никаких болезней у пчел не заметил. Каждая семья пошла в зиму на 12 рамках. При осмотре поддонов 30 сентября все они оказались чистыми.

Для борьбы с восковой молью советую на каждом улье установить пол-литровые стеклянные банки с квасом. В них попадает не только моль, но и мухи и мошки. Пчелы во время медосбора на запах кваса не реагируют. Надо только защитить банки от дождя.

В сотохранилище с этой же целью кладу багульник болотный, пижму и полынь, а также баночку с уксусной эссенцией. Не держу там черные соты, так как в них в первую очередь заводится моль. Их перетапливаю на воск.

Для борьбы с мышами использую чернокорень, бузину красную, мяту перечную, кинзу (кориандр), кору или ветки лещины. Бороться с осами хорошо помогают бутылки, заполненные на 1/3 подслащенной водой, которые расставляю в августе — сентябре. Пчелы в бутылки не идут.

Для отпугивания муравьев использую душицу, лимон, петрушку, зелень томатов.

Полагаю, что мои наблюдения помогут пчеловодам.

Н.М.КОКОРЕВ 171530, Тверская обл.. Кимрский р-и, п/о Белый городок, д. Головино

На вопросы по законодательству отвечает почетный работник Прокуратуры

Российской Федерации, старший советник юстиции Н.АСТАФЬЕВ

Можно ли на дачном участке держать пчел?

В журнале уже было разъяснение по аналогичному вопросу (№4, 2006), поэтому ответим кратко. В соответствии с Федеральным законом от 15 апреля 1998 г. №66-ФЗ «О садоводческих, огороднических и дачных некоммерческих объединениях граждан» с последующими изменениями и дополнениями дачный земельный участок предоставляется гражданину или может быть приобретен им для отдыха. Гражданин на дачном участке имеет право: построить жилой дом без права регистрации проживания в нем или с правом регистрации, а также различные хозяйственные строения и сооружения; выращивать плодовые, ягодные, овощные, бахчевые, другие сельскохозяйственные культуры и картофель. В этом законе не говорится о праве или запрете содержать пчелиные семьи, но если в уставе объединения будет закреплено такое право, член объединения может их содержать. Закон дает право гражданину вести садоводство, огородничество или дачное хозяйство в индивидуальном порядке. В любом случае занятие пчеловодством не должно мешать соседям.

Какую   форму   хозяйствования   лучше избрать пчеловоду?

 Дать однозначный совет по этому вопросу, наверное, никто не осмелится. Все зависит от того, какие цели ставит перед собой пчеловод, а формы хозяйствования могут быть самые разнообразные. Большинство пчеловодов в настоящее время содержат пчел в личном подсобном хозяйстве. Правовые отношения, связанные с ведением личного подсобного хозяйства, регулируются Федеральным законом от 7 июля 2003 г. №112-53 «О личном подсобном хозяйстве». Он разрешает содержать пчел в личном подсобном хозяйстве, причем число семей не ограничено, а также реализовать продукты пчеловодства (полученный доход налогом не облагается).

Пчеловод может организовать фермерское хозяйство. Правовые отношения, связанные с созданием и деятельностью крестьянского (фермерского) хозяйства, регулируются Федеральным законом от 11 июня 2003 г. № 74-ФЗ «О крестьянском (фермерском) хозяйстве». Его может создать как один гражданин, так и несколько, связанных родством и (или) свойством, которые имеют в общей собственности имущество и совместно осуществляют производственную и другую хозяйственную деятельность (производство, переработку, хранение, транспортировку и реализацию сельскохозяйственной продукции, основанную на личном участии).

Право на создание фермерского хозяйства имеют все дееспособные граждане как Российской Федерации, так и иностранные граждане и лица без гражданства. Членами фермерского хозяйства могут быть супруги, их родители, дети, братья, сестры, внуки и бабушки каждого из супругов, но не более чем иэ трех семей. Дети, внуки, братья и сестры членов фермерского хозяйства могут быть приняты в члены хозяйства по достижении 16 лет. Граждане, не состоящие в родстве с главой фермерского хозяйства, также могут быть приняты в члены хозяйства, но их число не должно превышать пяти человек.

Граждане, решившие организовать фермерское хозяйство, заключают между собой соглашение. Закон предъявляет к его содержанию определенные требования. В частности, соглашение должно содержать сведения о членах хозяйства, о признании одного из них главой, о правах и обязанностях членов хозяйства и др. К соглашению должны быть приложены копии документов, подтверждающих родство. Соглашение подписывают все члены хозяйства. Если хозяйство создано одним гражданином, соглашение не составляется.

Фермерское хозяйство считается созданным со дня его государственной регистрации. Ее производят в соответствии с Федеральным законом от 8 августа 2001 г. № 129-33 «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» с последующими изменениями и дополнениями.

В состав имущества фермерского хозяйства могут входить земельный участок, насаждения, хозяйственные и иные постройки, продуктивный и рабочий скот, птица и др.

Для создания фермерского хозяйства могут предоставляться земельные участки. Решение исполнительного органа государственной власти или органа местного самоуправления об отказе в предоставлении земельного участка может быть обжаловано в суд. Минимальные размеры участков для фермерских хозяйств, занимающихся садоводством, овощеводством, пчеловодством и другой указанной в законе деятельностью, не устанавливаются. Закон содержит и другие правовые нормы, регламентирующие деятельность фермерских хозяйств (Гражданский кодекс Российской Федерации, статьи 23, 257, 258, 259, 1179).

Фермерское хозяйство может действовать и без образования юридического лица. Если же оно создано как юридическое лицо в соответствии с Законом РСФСР от 22 ноября 1990 г. № 348-1 «О крестьянском (фермерском) хозяйстве», оно вправе сохранить свой статус до 1 января 2010 г.

Фермерские хозяйства по договору между собой могут создавать объединения в форме ассоциаций или союзов фермерских хозяйств, могут быть учредителями, участниками, членами коммерческих и некоммерческих организаций. Крестьянское (фермерское) хозяйство уплачивает налог в соответствии с Налоговым кодексом Российской Федерации.

Пчеловоды могут создавать общественные организации. Правовые отношения по их созданию и деятельности регулируются Федеральным законом от 19 мая 1995 г. № 82-ФЗ «Об общественных объединениях» с последующими многочисленными изменениями и дополнениями.

В соответствии с этим законом общественные объединения пчеловодов создаются по инициативе учредителей (не менее трех физических лиц). В состав учредителей могут входить и юридические лица, но только общественные объединения. Правоспособность общественного объединения как юридического лица возникает с момента государственной регистрации.

Общественные объединения пчеловодов могут заниматься предпринимательской деятельностью, если она служит достижению уставных целей, ради которых были созданы.

Новым многоместный нуклеусный улей

Давно известно, что сила пчелиных семей, их продуктивность и другие хозяйственно полезные свойства зависят не только от медосбора, правильного ухода и содержания, но и прежде всего от качества пчелиных маток. Существуют различные технологии их вывода, каждый может выбрать наиболее соответствующие своим возможностям. Неплодных маток до оплодотворения содержат в нуклеусах как на стандартные, так и на нестандартные рамки. Чтобы репродуктивные качества маток были высокими, необходимо стремиться создать в них такие же условия, как и в пчелиной семье: достаточное количество пчел, большое количество свободных ячеек, достаточные запасы корма, оптимальный температурный режим и т.п. Отсюда следует, что маток высокого качества можно получить только в нуклеусах достаточно большого объема. Чаще всего пчеловоды-практики для этих целей используют ульи-лежаки, разгороженные на несколько отделений. Однако такие нуклеусы имеют ряд недостатков: для их заселения требуется большое количество рамок и пчел, кормов, поэтому для большой промышленной пасеки они практически непригодны из-за высоких затрат. Очень маленькие нуклеусы (на У4, 7в и 1Лб стандартной рамки), которые чаще всего распространены на матковыводных пасеках, также имеют недостатки. Прежде всего это маленький объем (который отрицательно влияет на репродуктивную функцию матки); малое число пчел не может создать оптимальный температурный режим, особенно при неблагоприятных климатических условиях; часто наблюдаются слеты пчел и маток, разграбление чужими пчелами и т. п. (Рут-тнер, 1982; Вайс, 1979; Малков, 1985).

По мнению Руттнера (1982), оптимальным является размещение неплодных маток в маленьких отводках на У2 стандартной (435/300 мм) рамки. При применении трех-четырех таких рамок образуется кубическое гнездо, в котором маленькая семья может хорошо регулировать свой теплообмен. Отводок на двух стандартных рамках в разделенном на части улье, с одной улочкой пчел будет развиваться только в этих пределах. Такая же масса пчел на четырех полурамках в нуклеусе, приближающемся по форме к кубу с тремя улочками, прекрасно развивается и при неблагоприятных условиях.

Исходя из вышеизложенного, мы поставили перед собой задачу создать новый тип нуклеусных ульев оптимального объема. Для этого на базе экспериментальной пасеки лаборатории ветеринарной санитарии пчеловодства ВНИИВСГЭ сконструировали восьмиместный нуклеусный улей на оригинальную рамку. Из всех испытанных до этого нуклеусных ульев (на 1/4, '/8, 1/16 стандартной рамки) этот оказался наиболее удобным и простым.

Улей состоит из дна, корпуса, второго корпуса, подкрышника и крыши. Дно имеет четырехстороннюю обвязку, выполненную из досок толщиной 30 мм, пол из досок толщиной 20 мм. Изнутри в продольном направлении его разделяет средняя планка толщиной 30 мм и высотой 25 мм (высота подрамочного пространства). В ней, как и в двух других продольных брусках пола, выбраны пазы шириной 10 мм и глубиной 5 мм, в которые вставляют (по три в каждой половине) вкладыши из фанеры толщиной 10 мм и высотой 25 мм. Они делят дно на восемь отделений размером 310x185 мм.

Корпус имеет внутренние размеры 760x650x210 мм. Посередине его на две части также делит продольная перегородка. В ней и в двух других продольных стенках аналогично дну выбраны пазы глубиной 5 мм и шириной 10 мм, в которые и вставляют эти фанерные перегородки, деля корпус на восемь отделений, каждое размером 310x185x210 мм. Каждое имеет один леток. В стенках корпуса выбраны стандартные фальцы для рамок.

Подкрышник имеет высоту 100 мм и аналогично корпусу разделен на восемь отделений. Крыша плоская, надевается на улей внахлобучку. Важно при изготовлении данного улья следить за тем, чтобы все вертикальные перегородки дна, корпуса и подкрышника плотно прилегали друг к другу, чтобы семьи не могли объединиться.

Для избежания блуждания и слета пчел и маток в другие отделения каждое снаружи окрашено в разные цвета, летки располагаются на разных уровнях, кроме того, снаружи по условной границе между двумя отделениями прибивается разграничительная планка. Дополнительно можно использовать для маток различные ориентиры (обычно используем для этой цели объемные геометрические фигуры разных цветов, которые прибиваем снаружи каждого отделения).

Рамка улья по объему (размеру) равна '/2 дадановской. Каждое отделение вмещает пять таких рамок. Таким образом, как рекомендовал Руттнер, гнездо пчел у нашего нуклеуса имеет форму куба.

Для заселения каждого отделения требуется около 300 г пчел. Работу выполняют следующим образом. На предварительно поставленные в отделения рамки с вощиной высыпают пчел и дают маточник на выходе (за сутки до выхода). Закрывают улей и убирают его в прохладное темное место (зимовник) на 1 сутки, предварительно необходимо поставить внутрь каждого отделения кормушку с сиропом. Через сутки улей ставят на заранее подготовленное место и открывают летки (по одному в каждой стенке во избежание слетов пчел в соседние отделения). После того как одна семья облетится (примерно через час), открывают следующие.

После того как матки оплодотворятся и приступят к откладке яиц, их отбирают и используют по назначению, а на место отобранных подсаживают новых неплодных или ставят маточники. При подсадке маток нужно соблюдать необходимые меры предосторожности (изъятие открытого расплода, использование маточных клеточек и др.). Маточники подсаживают напрямую без соблюдения мер предосторожности.

Можно маток и оставлять в нуклеусах. В таком случае нуклеусы развиваются как самостоятельные семьи (процесс идет довольно быстро). Они не требуют подсиливания за счет других продуктивных семей пчел. Когда нуклеус полностью займет отделение, ставят второй корпус. Семью в двух таких корпусах можно перевести на дадановские рамки (два корпуса вмещают пять стандартных дадановских рамок, поставленные на «ребро»). Кроме того, две занятые расплодом полурамки можно легко объединить в одну при помощи проволочных скре-пов, если применить специальные надставные плечики. В этом случае образуется одна стандартная рамка, которую можно перенести в обычные ульи. Образовавшуюся таким образом семью используют в дальнейшем как отводок, а также для формирования пакета. Если семья развивается быстро и пчелам становится тесно в улье, их можно отбирать вместе с рамками (скрепив предварительно две полурамки вертикально) и использовать для подсиливания других семей. Сильным семьям ставят сверху третий корпус, который целиком идет под мед. Семьи с матками, занимающими два корпуса, успешно зимуют.

Преимущества описанного выше многоместного нуклеусного улья следующие: с одного маткоместа можно за сезон получать не одну, а несколько пчелиных маток; для заселения требуется небольшое количество пчел; нуклеусы могут развиваться в стандартные семьи и зимовать; от них в этом же сезоне можно получить товарный мед; можно использовать в нуклеусах узковысокие, дадановские, рутов-ские рамки; такой нуклеусный улей компактен, подойдет пчеловоду-любителю, который

держит пчел на небольшом приусадебном участке; конструкция позволяет поддерживать в гнезде оптимальный температурный режим за счет взаимного обогрева нуклеусов, что особенно важно при получении полноценных маток, а также зимой и весной во время возвратных холодов; не наблюдается ослабления семей, как это происходит в маленьких нуклеусах из-за ограниченного пространства для работы матки; можно быстро объединять семьи за счет удаления выдвижных горизонтальных перегородок; находящиеся в улье нуклеусы можно использовать для производства пакетов.

Надеемся, что этот нуклеусный улей найдет широкое применение как на пасеках пчеловодов-любителей, так и у профессионалов.

Д.В.ШИШКАНОВ, А.С.УЛЬЯНИЧ

Не страшны ни холод, ни жара

Наращивание силы семей ранней весной (в марте—апреле) имеет решающее значение для получения не только максимально возможного количества меда в предстоящем сезоне, но и другой продукции: маток, пакетов, маточного молочка и т.д.

Для высокой яйценоскости маток необходимы тепло, определенная влажность и изобилие корма. Создать и поддерживать заданные параметры среды в одной семье или даже небольшой группе давно уже не проблема. Однако до настоящего времени из-за технических трудностей не было возможности делать это одновременно в большом числе ульев.

В конце февраля — начале марта в безветренный день при температуре 8-10°С вызываем искусственный облет пчел. Если в одном улье зимуют две семьи через перегородку, открываем в обеих нижние летки, расположенные на противоположных сторонах (чтобы избежать слета), и подаем в гнезда воздух температурой 25-30'С. Облет, как правило, бывает дружным. После этого ревизию не проводим. Открываем дно улья, удаляя деревянные планки и специальную пластину, и очищаем его и противоклещевую сетку (мягкой щеткой на длинной ручке) от осыпавшихся пчел и мусора. Затем возвращаем на место пластину и деревянные планки, закрываем нижние летки и открываем верхние. Устанавливаем пустую магазинную надставку, не снимая холстика, а в холстике открываем заранее подготовленное отверстие, размер которого немного больше размера горлышка пол-литровой банки, и накрываем его металлической сеткой с ячейкой 2,5x2,5 мм для предотвращения вылета пчел. На ночь на сетку помещаем банку с кормом (конструкция кормушки может быть любой, ее можно ставить на холстик, отгибая край для прохода пчел).

В гнездах с помощью азротермостата поддерживаем температуру: ночью на уровне 25-30°С, а днем (для предотвращения вылета пчел из улья на мороз) 12-15°С (система управляется вручную или автоматическая).

Для наращивания силы даем стимулирующие подкормки раз в два дня (по 250 г медовой сыты с добавками микроэлементов и белка) на ночь, так как днем пчелы плотно обсиживают расплод, а ночью выкучиваются в свободное пространство с кормушкой и забирают корм.

Процедура требует минимальных затрат труда и электроэнергии, так как нет необходимости пользоваться дымарем и лицевой сеткой при установке кормушки или ее заполнении подкормкой. В это время года природа хотя бы раз в неделю предоставляет пчелам возможность облететься. Днем обогрев автоматически отключается, потому что конструкция из объединенных на аэротермостате ульев позволяет аналогично теплице аккумулировать тепло в каждый солнечный день. Наша задача в этот период сводится лишь к подготовке и раздаче корма, так как система поддержания микроклимата в гнездах пчел не требует вмешательства человека.

Азротермостат настраиваем так, чтобы относительная влажность поступающего в ульи воздуха была в пределах 75-90%. Регуляцию дневной и ночной температуры проводим при внешних минусовых температурах.

Если погодные условия вашей местности не позволяют пчелам после первого очистительного облета делать очистительные облеты хотя бы один раз в неделю, кормить их жидкими подкормками не рекомендуем. Достаточно положить канди с белковыми добавками под холстик и дождаться подходящей погоды для перехода к стимулирующим подкормкам.

Азротермостат устраняет причины весеннего ослабления семей, и в гнездах к началу первого взятка нарождается большое число молодых особей и практически все рамки заполняются расплодом. Каждого, кто впервые видит такое гнездо, поражает обилие расплода и молодых пчел. Специалисты говорят, что использование аэротермостата нарушает все нормы яйценоскости и освоения маткой гнезда, и пока это вызывает удивление. Число ячеек, занятых расплодом, увеличивается быстро, причем матка осваивает и углы рамок, и освободившиеся крайние кормовые.

Как только первые нектар и пыльца начнут поступать в ульи, температуру в подрамочном пространстве устанавливаем на уровне 28-34°С. С этого времени для семей складываются благоприятные условия. Весенние ночные похолодания пчелам становятся не страшны, а нектар и пыльцу в апреле в изобилии дают ива и одуванчик. Благодаря азро-термостату на полтора-два месяца раньше получаем сильные семьи и можем иметь ранних, биологически полноценных маток и ранние пакеты пчел.

За шесть недель до закладки маточников выбираем семьи для выращивания пчел-кормилиц и дополнительно подкармливаем их сиропом с добавками белковых веществ. Пергу берем из рамок, которые с осени хранили с краю гнезда, в котором поддерживали постоянную температуру 6°С. А чтобы перга не подсыхала и ее не выбирали пчелы, рамки на зиму заворачиваем в пленку.

В апреле, когда начнется первый взяток с мать-и-мачехи и ивы, в ульях уже будет большое число молодых пчел. С поступлением нектара семья вынуждена для его переработки поднять и поддерживать в улье необходимую температуру и влажность, и на базе этого начинается ее интенсивное развитие. Таким образом, на начальном этапе раннего вывода маток аэротермостат используем: для организации искусственного облета: создания матке оптимальных условий для интенсивной яйцекладки; быстрой переработки сиропа и сохранения пчел от интенсивного износа в холодную весну и сохранения перговых рамок.

Следует подумать о том, как помочь семье-воспитательнице. Для формирования ее берем печатный расплод от нескольких семей, но для того чтобы покрыть его, пчел в гнезде в это время может не хватить. Поэтому основную ставку делаем на нагревательное устройство. А чтобы ячейки с открытым расплодом (и с заложенными маточниками в том числе) не высыхали, повышаем влажность (95%).

Как только в природе появится взяток, появляются маточники, а через известное время имеем неплодных маток. Заряженные прививочные рамки ставим рядом с рамками, хорошо заполненными пергой. Канди из перги и меда кладем сверху на рамки. Ко времени выхода маток формируем отводки.

При наличии устройства для искусственного осеменения маток и специального оборудования с запасом трутневой спермы уже в начале мая будем иметь плодных маток высокого качества независимо от погодных условий. Если такого оборудования нет, заставляем семьи выводить трутней по известным методикам (например, А.И.Волоховича). К началу осеменения маток половозрелых самцов будет достаточно — пройдет более двух месяцев с начала яйцекладки, а в мае всегда есть несколько погожих дней, пригодных для брачных полетов.

Развитие биологически полноценных плодных маток возможно только при строго определенных условиях температуры и влажности. Такие условия создает аэротермостат одновременно для большого числа нуклеусов.

От качественных маток получаем семьи высокой работоспособности. Ученые выявили оптимальные параметры среды, а мы, производственники, создали устройство, позволяющее поддерживать заданные параметры для получения биологически полноценных производителей.

Во второй половине мая делим семьи на бессотовые пакеты, которые размещаем в новых ульях и освобождаем от клеща термообработкой. Каждому даем три рамки (только с вощиной). Если есть необходимость пчел напоить, подставляем поилку с водой, но не сотовую рамку с водой. В этом случае у пчел резко ослабевает инстинкт строительства гнезда. Подсаживаем молодых плодных маток, зимовалых оставляем на расплоде в обогреваемых ульях. Отводки расставляем на точке или по методу В.П.Цебро помещаем рядом с зимовалой семьей. В конце весны и в первой половине лета температуру в подра-мочном пространстве поддерживаем на уровне 30-32°С. Пчел загружаем работой по отстройке вощины. Во время основного медосбора летных пчел отводка легко направить в зимовалую семью, перекрыв леток разворотом леткового вкладыша и открыв таким же образом леток с противоположной стороны.

Отводки не беспокоим до начала июля. За месяц они, как правило, отстраивают вощину, а соты оказываются занятыми расплодом. При использовании аэротермостата они развиваются настолько интенсивно, что к основному медосбору набирают силу, равную силе основных семей (без подсиливания распло-

дом), и отстраивают значительное число новых рамок. Два отводка, размещенные через перегородку в одном лежаке на 20 рамок, способны залить медом не только свои гнездовые рамки, но и все рамки магазинной надставки. С помощью ее объединяем отводки по технологии двухматочного содержания. Это позволяет получать товарный мед даже в плохую погоду.

И.ПРОГАЛЬСКИЙ

Н Новгород

Сот Яранкина

В 2006 г. на учебно-производственной пасеке ФГОУ ДПП «Академия пчеловодства», где были семьи внутрипородного типа «Приокский» среднерусской породы, при выводе маток и для производства маточного молочка использовали искусственный сот В.В.Яранкина (ж-лы «Пчеловодство», 2004, 2005; «Пасека России», 2005, 2006).

Следует отметить, корпус сота выполнен из дерева, что сохраняет тепло пчелиного гнезда.

На следующий день при осмотре отметили, что в каждую ячейку сота матка отложила по одному яйцу. Через трое суток выполняли прививку. Для этого аккуратно пинцетом вынимали донышки с личинками и запасом маточного молочка и монтировали на них корпуса мисочек. Прививочную рамку помещали в семью-воспитательницу. Прием личинок на маточное воспитание колебался от 52 до 91% в зависимости от погодных условий, поступления нектара и пыльцы, силы семьи-воспитательницы. Маточное молочко отбирали на третьи сутки после постановки прививочной рамки в семью. Из одного маточника его получали от 225 до 290 мг; от семьи за один отбор — от 6,5 до 12,5 г.

При выводе маток В.В.Яранкин рекомендует использовать деревянные патрончики с отверстиями для донышек мисочек и пластмассовые бигуди для изоляции маточников. Мы использовали маточные клеточки, в крышечках которых вырезали отверстия для крепления маточников. Рамку-питомник с заселенными клеточками помещали в семью-инкубатор, где выходящих из маточников маток сохраняли до подсадки в нуклеусы и отводки. Средняя масса неплодных маток составила 185,8 мг, что соответствует требованиям стандарта.

При сравнительном испытании искусственных сотов разных конструкций (Яранкина, Джентера, аналога сота Джентера, рамки Гур-жеева, сота Саратова) мы отметили более быстрое освоение матками сота Яранкина (см. №3, 2007).

Сот Яранкина можно применять как на приусадебных пасеках, где требуется небольшое число маток, так и в разведенческих хозяйствах с промышленным объемом производства.

А.В.БОРОДАЧЕВ, Л.Н.САВУШКИНА, О.В.КАБАШОВА, Н.Л.ПОПОВА ФГОУДПП «Академия пчеловодства»

Это интересно

Роль брачных феромонов в жизни пчел

Феромонные коммуникации в пчелиной семье хорошо изучены (А.В.Скиркявичюс, ЮАЧеревко, Н.М.Селиванова и др.). Влияние же феромонов на процессы, идущие на личиночной стадии пчелы, исследованы слабо. Здесь можно выделить лишь работы 1963 г. (G.G.Butler, EM.Fairey, M.Luscher, I.Walker). В частности, не известен механизм развития различных особей из идентичного яйца. Не претендуя на полноту решения проблемы, попытаемся дать ответ на некоторые вопросы наследственности.

Матка и трутень — носители органов размножения: яичников и семенников. Развитие и деятельность их отражают индикаторы — железы половых феромонов. У женской особи произошло эволюционное выделение желез из яичников, что привело к специфике реализации наследственной программы по цепочке ДНК — ген — хромосома — аллель — особь.

В отличие от высших животных яичники пчел синтезируют только Х-хромосому, а семенники трутня — Y-хромосому. Эти хромосомы отличаются друг от друга направлением вращения вектора их поляризации. Одна хромосома — правовращательная, другая — левовращательная (оптические изомеры).

В неоплодотворенном яйце возникают только XX-аллельные пары (ввиду отсутствия Y-хромосомы). Из такого яйца нарождается трутень.

Y-хромосома мигрирует через железу и присутствует, например, в ГОДК-феромоне. Кормилицы переносят ее от матки к трутневому расплоду, что и приводит к синтезу Y-хромосомы в семенниках. При оплодотворении яйца в нем соединяются XY-алле-ли, необходимые для зарождения женской особи.

Если пчелам нужна матка, семья герметизирует яйцо маточником и в судьбу его не вмешивается. Развитие же личинки по варианту рабочей пчелы требует корреляции хода этого процесса. Это осуществляют пчелы-кормилицы, для чего требуется доступ их к личинке. Они добавляют в корм личинок дозу феромонов, слизанных с матки. Попадая в их тело, 9КДК феромон подавляет развитие собственной 9КДК железы. В результате развитие личинки сдвигается постепенно в сторону трутня. Народившаяся пчела лишается брачного запаха и не может привлечь самца. Так сохраняется за маткой брачная монополия (рис.).

Пчела представляет собой уникальную особь псевдоматки-псевдотрутня. В зрелом возрасте она все время обязана слизывать маточный феромон, чтоб подавить в себе инстинкт яйцекладки. Лишая себя кормления, она приводит себя в период роения в состояние внутреннего разделения женского и мужского начал. Первое влечет ее на вылет для создания собавенной семьи, а второе держит ее в рое-аналоге брачного контакта.

Таким образом, роль брачных феромонов в реализации наследственного механизма и поведения пчел фундаментальна. Ключевое значение сыграло выделение феромонных желез из яичников, обособившее пути миграций X и Y-хромосом. Интересными оказались функции кормилиц с точки зрения сохранения закона киральной чистоты.

Е.П.ЦВЕТКОВ, О П ЦВЕТКОВ, Л Е.МАМИКОНЯН

От редакции. Ждем разъяснений от ученых-генетиков.

НОРМАТИВНАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ НА ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА

Продукты пчеловодства используют в профилактических и лечебных целях, в парфюмерной промышленности. Широкий спектр применения основан на специфическом составе конкретного продукта, что определяет многообразие их биологического действия. Для подтверждения натуральности происхождения и высокого качества продуктов пчел на каждый вид продукции разработана нормативно-техническая документация.

В настоящее время действует пять межгосударственных стандартов, разработанных ГНУ НИИ пчеловодства: на мед, пчелиный воск, прополис, цветочную пыльцу (обножку) и пчелиное маточное молочко. Сфера их действия распространяется на десять стран СНГ: Россию, Азербайджан, Армению, Белоруссию, Казахстан, Киргизию, Молдавию, Таджикистан, Узбекистан и Украину.

На основании тщательных многолетних исследований выявлены показатели качества, подтверждающие натуральность и потребительскую безопасность этих продуктов для человека. Отработаны и утверждены методы контроля каждого показателя.

Действующая в нашей стране нормативно-техническая документация на продукты пчеловодства в основном соответствует требованиям Евросоюза, однако нуждается в доработке и создании новых стандартов. Гармонизация с международными стандартами предусматривает совершенствование отдельных методик, установление метрологических характеристик, дополнение новыми показателями качества. Так, подготовлены и утверждены ГОСТы России на методы определения влажности пчелиного и экстракционного воска и на монофлерные меды. С 1 декабря 2007 г. будет введен в действие последний стандарт — ГОСТ Р 52451 -2005 — с правом досрочного применения. Цель его разработки — идентификация наиболее часто встречающихся монофлер-ных медов в зависимости от ботанического происхождения. Представлены отличительные органолептические и физико-химические показатели, а также содержание доминирующих пыльцевых зерен в гречишном, липовом и подсол-

нечниковом монофлерных медах. Готовится вторая редакция ГОСТ Р «Молочко маточное адсорбированное».

Разрабатывается национальный стандарт на пергу. Его требования включают не только показатели, подтверждающие натуральность и высокое качество продукта, но и гарантию отсутствия токсичных и радиоактивных веществ.

За последние десять лет наметился определенный прогресс глубокой переработки меда и других продуктов пчеловодства, чему в определенной степени способствовало и развитие апитерапии. В ГНУ НИИ пчеловодства разработана нормативно-техническая документация (НТД) примерно на 20 наименований пищевых добавок с использованием биологически активных продуктов пчеловодства: медовые напитки, композиции на основе меда с включением других продуктов жизнедеятельности пчелиной семьи (пыльцевой обножки, пчелиного маточного молочка, прополиса, трутневого расплода). Сюда входят мед с пыльцой «Полянка», пыльца с медом или сахаром «Радуга», мед с пыльцой нативнои «Полянка-2», драже с пыльцой, мед пчелиный с пыльцой и маточным молочком «Апифитотонус», мед С маточным молочком «Апитонус», мед с маточным молочком и прополисом «Апиток», маточное молочко с прополисом, мед с прополисом «Тополек» (табл. 1).

Добавки других продуктов пчеловодства обогащают мед биологически ценными веществами и повышают его питательные и лечебные свойства. Общий принцип приготовления препаратов из продуктов пчел заключается в том, что обработку проводят в мягких условиях, то есть при 37-40°С и с наименьшим соприкосновением с воздухом и светом.

В меду много углеводов и некоторых биологически активных веществ, но мало азотистых и минеральных соединений, некоторых витаминов. Обогатить его фенольными соединениями и другими биологически активными веществами можно, добавив цветочную пыльцу; биологически активными соединениями — 2-3% прополиса (в результате новый продукт приобретает более высокие, чем мед, консервирующие, антиокислительные, антимикробные и другие свойства); протеиновыми и липидными соединениями, оказывающими на организм тонизирующее и стимулирующее действие, — маточное молочко.

Разрабатываются новые пищевые добавки с использованием фруктов, экстрактов лекарственных растений, гомогената трутневого расплода, хитозана пчел, а также методы контроля, оптимальные условия и сроки хранения этих продуктов.

В ГНУ НИИ пчеловодства создана современная приборная база для точных анализов продуктов пчеловодства, в том числе капиллярный электрофорез и атомно-абсорб-ционный спектрофотометр. Они позволяют определить точное количество разнообразных элементов, включая токсичные, а также белков, углеводов, витаминов, альдегидов, фенолов, гликозидов, алкалоидов и др.

Изучено содержание токсичных элементов в продуктах пчеловодства и объектах

1. Перечень НТД на продукты пчеловодства и их композиции

окружающей среды в соответствии с требованиями СанПиН 2.3.2.1078-01. Указанные требования не включают нормативы для воска, поскольку это не пищевой продукт. Однако из-за широкого применения воска в пищевой, фармацевтической, парфюмерной промышленности необходимо регламентировать количество в нем токсичных элементов. Кроме того, санитарно-эпидемиологическими правилами не предусмотрено определение меди и цинка, содержание которых в продуктах пчеловодства может быть значительным.

Установлено, что токсичными элементами наиболее загрязнены почва, растения и пчелы. В тканях пчел концентрация меди и цинка в десятки раз превышает уровень загрязненности этими веществами меда и воска, она служит специфическим защитным барьером при выработке продуктов пчеловодства. На основании проведенных исследований подготовлены рекомендации «Получение экологически чистых продуктов пчеловодства».

Нормативно-техническая документация разрабатывается при непосредственном участии заинтересованных организаций. На базе ГНУ НИИ пчеловодства по приказу Госстандарта от 12.01.2000 г. №6 создан Технический комитет — ТК 432 «Пчеловодство», который является структурным органом Госстандарта. Этот комитет (единственный в России) объединяет 35 организаций, в том числе Департамент Госсанэпиднадзора РФ, Институт питания РАМН, Рязанский госмедуни-верситет, Нижегородский госуниверситет, Башкирский гос-медуниверситет, РГАУ-МСХА им. К.А.Тимирязева, ИОГен им. Н.И.Вавилова РАН, ЗАО ПК «Коломенский», ГУ «Краснопо-лянская опытная станция пчеловодства», ООО «Тенториум», лабораторию экологического мониторинга пчелиных «Федерал», НПЦ по пчеловодству «Мелитей», Межрегиональную общественную организацию пчеловодства, ГУ БНИИЦ и др. Широкое    представительство компетентных организации гарантирует объективность принимаемых решений, а присутствие прогрессивных предприятий способствует высокому уровню разрабатываемых документов.

В целом нормативная документации России на продукты пчеловодства (например, по меду) содержит более жесткие требования по сравнению со стандартами других стран (табл. 2).

 2. Требования к качеству меда в разных странах

базирующихся в основном на физико-химических методах исследования, устарели и нуждаются в пересмотре. С этой целью создана Международная комиссия по меду. В ее задачи также входит гармонизация методик и нормативных требований к продуктам пчеловодства разных стран, в том числе по метрологическим характеристикам, которые по большинству показателей отсутствуют в российской НТД (табл. 3).

3.Гармонизированные методы анализов меда (сравнение по точности)

Опыт работы по созданию нормативно-технической документации на основе продуктов пчеловодства, современная высокоэффективная приборная техника открывают новые перспективы к более детальному исследованию уникальных компонентов продуктов пчел. Это позволяет создавать новые виды продукции, которые можно будет широко использовать для профилактики и лечения различных заболеваний.

Н.И.КРИВЦОВ, Л.А.БУРМИСТРОВА

ГНУ НИИ пчеловодства

ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА В ВЕТЕРИНАРИИ

Среди заболеваний сельскохозяйственных животных значительное место занимают пи-роплазмидозы: пироплазмоз, франсаиеллез и тейлериоз. Это группа трансмиссивных, природно-очаговых болезней, возбудителями которых являются простейшие отряда Piroplasmida, переносимых клещами семейства Ixodidae У больных животных повышается температура, снижается молочная продуктивность, отмечается тяжелая анемия, нарушается работа всех органов и систем организма. Даже специализированное лечение не всегда гарантирует полное выздоровление и восстановление продуктивности рогатого скота.

В связи с этим появилась необходимость в эффективных препаратах для патогенетической терапии при борьбе с пироплазми-дозами. Зная о полезных свойствах продуктов пчеловодства, мы разработали препарат ПП-40 из перги и подмора пчел. Уникальные по набору и сбалансированности компонентов продукты находят все большее применение в медицинской, пищевой, парфюмерной и других отраслях промышленности. Они являются богатейшим источником витаминов А, Е, С, D, РР, К; макро- и микроэлементов: фитогормонов и веществ с антибактериальным действием, в состав которых входят фенольные соединения, обладающие многообразным действием (противосклероти-ческим, противовоспалительным, капилля-роукрепляющим, антиоксидантным, мочегонным, желчегонным, противоопухолевым). Так, пыльца обладает главным образом антианемическими свойствами благодаря сочетанию анаболического эффекта и влияния комплекса микроэлементов, участвующих в процессе кроветворения, образования ге-масинтеза эриторопоэтина (В.Н.Бекетов, Ю.О.Берман, В.А.Кондуров, Э.Ш.Нижарадзе, Н.З.Зенухина, 2002; О.Н.Машенков, 2003).

Самое ценное вещество подмора — хито-зан — фракция хитина, который обладает мощным липотропным действием (предупреждает атеросклероз и ожирение), сорбци-онными свойствами (связывает радионуклиды, тяжелые металлы и токсины), способностью нарушать целостность наружной оболочки вредных микроорганизмов и бактерий, что существенно снижает риск их развития в организме. Хитин является сти-

мулятором восстановления тканей, носителем лекарственных средств (С.В.Немцов, О.Ю.Зуева, Р.Г.Хисматуллин, М.Р.Хисматул-лин, В.В.Лариков, В.П.Варламов, 2001).

При изготовлении препарата его компоненты очищали, измельчали, обрабатывали ультразвуком и затем настаивали в спирте.

Мы провели большую экспериментальную работу на различных лабораторных животных. Нам удалось подтвердить в опытах многие положения, о которых говорит народная медицина. Самое главное — препарат очень активен и безвреден, стабилен при хранении и не дает нежелательных побочных эффектов, как это часто наблюдается у многих других препаратов. После внутривенного введения ПП-40 здоровым кроликам и бычкам в дозе 0,5 мл/кг массы тела пятикратно один раз в день у них повысилось количество эритроцитов на 15,1%; гемоглобина на 5,1; общего белка на 4,5; альбуминов на 19,4; глобулинов на 10,4% преимущественно в пользу фракции у-глобули-нов. Возросло содержание общих липидов на 16,3% и липопротеидов низкой плотности на 17,6%, глюкозы на 24,4%, улучшился минеральный обмен веществ, так как увеличилось количество кальция (16,2%) и фосфора (20,8%) в пределах физиологической нормы. Улучшились показатели неспецифической резистентности организма животных: повысилась фагоцитарная активность сыворотки крови на 15,5%, лизоцимная — на 57,4% и бактерицидная — на 87,5%, возросло количество Т на 3,1% и В-лимфоцитов на 11,1%. Учитывая сохранение основных физиологических параметров в пределах нормы, все отмечаемые изменения следует рассматривать как истинные физиологические эффекты точечного воздействия на важнейшие системы.

Высокая эффективность разработанного препарата была доказана и при комплексном лечении крупного рогатого скота, больного тейлериозом с лептоспирозом. После внутримышечного введения неозидина в дозе 3,5 мг/кг массы тела дважды с интервалом в 24 ч с препаратом ПП-40 больным животным в той же дозе и кратности, что и здоровым животным, отмечалось повышение количества общего белка на 15,1%, альбуминов на 19,2%, глобулинов на 25,3% в пользу у-фракции, соответственно улучшились показатели липидного, минерального обмена веществ, снизился уровень глюкозы — 34,4% в крови до нормы. Кроме того, предложенная схема лечения больного крупного рогатого скота позволила сократить сроки лечения животных на два дня и восстановить молочную продуктивность на две недели раньше по сравнению с применением традиционных методов лечения.

Поливалентный состав разработанного препарата, повышение уровня общего белка свидетельствуют о создании- дополнительного белкового фонда аминокислот. Повышение белковоемкого гемоглобина и эритроцитов указывает на эритропоэтическую стимуляцию эритропоэза, а сочетанное повышение с общим белком — на гармоничный характер воздействия на важнейшие системы. Увеличение процентного содержания альбуминов является признаком усиления белок-синтетической и антитоксической функции печени. Координированно с ними меняется и уровень иммунных клеток с оптимальным соотношением белковых фракций, повышается функциональная полноценность белков, что является признаком системного характера воздействия  препа-

рата на организм животных. Повышение кальция на фоне действия препарата можно трактовать как факт улучшения минерального обмена, который многостадиен и многокомпонентен и протекает при участии многих белковых систем. Самое главное, что минерализация костей требует многообразного и обширного белкового матрикса, что также подтверждается повышением уровня общего белка. Обнаружив общеукрепляющий эффект от применения препарата ПП-40 на здоровых животных, мы нашли те же самые изменения, но в условиях патологии — это и есть патогенетически обоснованное лечение. Таким образом, ПП-40 — высоко эффективный биологически активный препарат, разработанный на основе продуктов пчеловодства (патент №2280463, 2006 г.). Однако, прежде чем он появится в аптеках, необходимо получить на него сертификат, а для этого нужна помощь спонсоров для проведения дополнительных исследований.

А.И.ДРОБИНА, СН.ЛУЦУК

Ставропольский государственный аграрный университет

Лечение и профилактика синдрома повышенной утомляемости

Синдром повышенной утомляемости (СПУ) был впервые описан в статье академика А.ф.Возианова, профессора Г.Н.Дранника с соавт. в 1991 г. Сообщалось, что при обследовании 1030 практически здоровых людей, работавших на различных промышленных предприятиях Киева и Киевской области (в цехах по производству лекарственных препаратов, включая антибиотики; занимающихся электрогазосваркой, профессиональной работой на компьютере), у 736 человек (то есть 76%) были выявлены довольно существенные отклонения в состоянии здоровья. У них чаще наблюдались острые респираторные вирусные инфекции (ОРВИ), обострения, а также хронические фарингиты, хронический бронхит и заболевания сердечно-сосудистой системы. В результате клинического обследования у них выявлен симптомо-комплекс, получивший название СПУ. Выяснено, что СПУ у большинства наблюдавшихся сформировался через 2-3 года после аварии на Чернобыльской АЭС: снизилась трудоспособность, в дневное время наблюдалась повышенная сонливость, а ночью нарушение сна (бессонница, позднее засыпание, раннее просыпание, кошмарные сновидения); повышенная утомляемость, немотивированная тревога, значительное ухудшение памяти на текущие события, апатия, периодически повышалась температура тела в пределах 37,2-37,9'С (субфебрилитет), першение и боли в горле, повышенная раздражительность и эмоциональная лабильность. Все это побудило нас изучить причины развития клинических особенностей данного синдрома и рациональных подходов к его лечению и профилактике.

В результате клинико-эпидемиологиче-ских и иммунологических исследований, проводимых совместно с профессором Г.Н.Дранником, было установлено, что СПУ — широко распространенное патологическое состояние в особенности среди жителей крупных промышленных регионов с высоким уровнем загрязнения окружающей среды отходами индустриальных производств. Основная причина развития СПУ — неблагоприятное влияние, и прежде всего на иммунную систему, чужеродных для организма химических веществ (ксенобиотиков) или радиационного фактора, то есть загрязненных радионуклидами  продуктов

питания. Эти факторы обусловливают формирование синдрома экологической иммуносупрессии, то есть нарушений иммунной системы, в частности подавление противовирусного иммунитета. У больных СПУ чаще отмечаются рецидивы герпетической инфекции. По нашим наблюдениям, герпетическая сыпь на фоне ОРВИ возникала повторно у 75-80% пациентов. Вирус герпеса резко подавляет иммунитет. В результате активизируются очаги хронической бактериальной инфекции в организме, и поэтому обостряются хронические воспалительные заболевания, вызываемые преимущественно стафилококками или стрептококками (хронический тонзиллит, хронический бронхит, фарингит и т.д.). Полученные данные иммунологического обследования и дальнейшего проведения иммунологического мониторинга показали прогрессирующее ухудшение с течением времени иммунных показателей у больных СПУ. В конечном итоге отмечалась трансформация СПУ в синдром хронической усталости (СХУ), что значительно ухудшало прогноз в плане восстановления трудоспособности.

Мы считали, что больные СПУ нуждаются в нормализации иммунитета и одновременно в коррекции хронических инфекционных очагов в верхних дыхательных путях. Для нормализации иммунитета сначала использовали различные сорта меда с добавками производства ряда специализированных предприятий стран СНГ (мед с облепихой, инжиром и грецкими орехами; горный мед и т.д.). При этом у большинства пациентов отмечался положительный эффект, однако полной нормализации иммунного статуса у всех пациентов добиться не удалось.

Тогда решили использовать особый вид монофлерного меда, собранный с эхина-цеи пурпурной (Echinacea purpurea L.), обладающий четко выраженным иммуноак-тивным эффектом. Мы обратились за помощью к известному пчеловоду-любителю, главному врачу Кременского района Луганской области, кандидату медицинских наук А.А.Высоцкому. В 1993 г. на площади 9 га посеяли эхинацею пурпурную, а в центре этого участка разместили 18 сильных семей пчел. В результате в августе—сентябре 1993 г. получили первый мо-нофлерный мед с эхинацеи. Он имел интенсивный ярко-желтый цвет со слабым пурпурным оттенком, очень приятный вкус и запах. Исследования, выполненные по нашей просьбе доктором биологических наук Б.П.Ро-манюком, показали его высокую биологическую активность как иммуностимулятора, а также в отношении повышения функциональной активности паренхимы печени, в том числе усиления антитоксической функции этого органа.

Это дало нам основание использовать эхи-нацеевый мед для лечения больных СПУ. Пациентам назначали его по 80-100 г в сутки в три приема вместе с зеленым чаем, а также дополнительно прополис в чистом виде или в форме его препаратов с маточным молочком.

В своей работе чаще всего используем таб-летированный препарат, содержащий 0,03 г густого экстракта прополиса и 0,03 г лиофи-лизированного маточного молочка, который назначаем по 2-3 таблетки 3-4 раза в день в течение 30-40 дней. Согласно инструкции таблетки принимают внутрь за полчаса до еды. Однако убедились, что лучший эффект достигается при сублингвальном их употреблении (таблетки держат под языком до рассасывания). Мы также используем препарат пропосол, содержащий в одной таблетке 0,03 г густого экстракта прополиса и 0,1 г сухого экстракта корня солодки в тех же дозировках. При наличии у больных СПУ воспалительных процессов в полости рта (афтозный стоматит, гингивит, глоссит и т.д.), в том числе когда поражение вызвано вирусом герпеса, дополнительно применяем также аэрозоль пропосол для орошения пораженных участков слизистой оболочки. Он обладает противовоспалительными свойствами, дезинфицирующим (антибактериальным) и регенерирующим (ра-нозаживляющим) эффектом, а потому очень полезен больным СПУ с хроническими воспалительными процессами в полости рта и ротоглотке (фарингит, тонзиллит). Основными действующими веществами этого аэрозоля являются компоненты прополиса: флавоны, флавоноиды, производные коричной кислоты и другие биологически активные вещества.

В зависимости от достигнутого эффекта как в клиническом, так и в иммунологическом отношении можно повторить курс приема вышеуказанных препаратов и продуктов пчеловодства. При этом дозы и длительность их применения могут варьировать в зависимости от самочувствия пациентов и достигнутых успехов в лечении.

Окончание следует

В.М.ФРОЛОВ,

доктор медицинских наук,

Н.А.ПЕРЕСАДИН,

доктор медицинских наук,

профессор

Кормление пчел зимой при содержании дома

Технология содержания пчел в жилом помещении для кабинета апитерапии описана в моей книге «Волшебная сила пчелы» в разделе «Рекомендации руководителям медицинских учреждений».

Хорошо известно, что с уменьшением приноса нектара матка сокращает яйцекладку и увеличивает ее с поступлением корма в улей. Чтобы нарастить побольше пчел к главному взятку, пчеловоды летом в безвзяточное время подкармливают семьи.

В кабинете апитерапии для проведения процедур пчелы нужны круглый год. Если летом идет естественное развитие семьи, то в осенний и зимний периоды матка не откладывает яйца и нет прироста пчел. Семья в этот период при отборе обитательниц улья для работы с пациентами уменьшается и может погибнуть.

А если семью пчел, находящуюся в теплом помещении (жилом), подкармливать медом? Как это будет сказываться на развитии семьи?

Обычно подкармливают пчел, используя верхнюю кормушку. Ее кладут на рамки, наливают жидкий корм и опускают в него плотик, чтобы пчелы не утонули. Такой метод для кабинета апитерапии не годится. Пчелы идут к кормушке вверх. Чтобы их взять, надо поднять крышку, при этом пчелы будут вылетать из улья в кабинет и пугать пациентов.

В этом случае рекомендую использовать прилетковую камеру. Через нее пчелы обычно выходят на облет. Она представлена на странице 40 в книге «Волшебная сила пчелы». Вот этой камерой можно воспользоваться при подкормке пчел медом.

В качестве кормушки использую крышку из-под майонезной банки на 250 мл. В нее наливаю мед, а на него кладу забрус вместо плотика. Забрус всегда с медом. Тот, с которым работаю я, — это чистые крышечки из воска без меда. Получаю его просто. После откачки меда забрус отдаю пчелам на обсушку.

После постановки в прилетковую камеру такой кормушки уже через пять минут пчелы сидят на ней и берут мед.

В этот момент можно удобно и быстро набрать пчел в контейнер. Следует только открыть его крышку, приставить к прилетковой камере, приподняв стекло в ней, и пчелы сами быстро заполнят его.

А.А.ГРИБКОВ

125445, Москва, Прибрежный пр-д,

д. 7, кв. 143,

тел. (495) 457-23-07

У ПЧЕЛОВОДОВ СЕРБИИ

По приглашению фирмы Rios и в соответствии с договором о сотрудничестве с Союзом пчеловодов Сербии в октябре 2006 г. мы посетили эту страну. Нашим гидом и переводчиком был Милан Чи-рович — профессор машиностроительного факультета университета г. Крагуе-вац и увлеченный пчеловод-любитель.

Сначала мы побывали на пчеловодной выставке-ярмарке, где на ее открытии выступили председатель Союза пчеловодов Сербии Ж.Стоянович и председатель Белградского общества пчеловодов Н.Миленкович В более чем 300 красиво оформленных палатках шла торговля медом, фасованным в разнообразную тару. Следует отметить, что с 2006 г. к продаже допускается только сертификационный мед. Покупателям также предлагались смесь меда с маточным молочком, пыльца, воск и изделия из него, прополис и продукция из него, тара для меда из стекла, пластмассы, дерева и т.д., ветпрепараты, литература по пчеловодству. Например, очередное издание книги «В мире цветов и пчел» — прекрасный двухтомник В.Умелича с отличными фотографиями, сопровождаемыми подписями на сербском, русском и еще нескольких языках. Это второе издание, где описана вся медоносная растительность Сербии и ее лекарственные свойства.

Пчеловоды-рационализаторы демонстрировали новые разработки: усовершенствованные ульи, нуклеусы и др. Фирма Rios (г. Рача)

Королева меда

представила вощину и заготовки рамок всех конструкций. Просто невозможно было пройти мимо продукции фирмы Majala. Весь огромный ассортимент ее продукции — витаминные комплексы, препараты для укрепления иммунитета, капли и мази, косметические кремы, скрабы и лосьоны — выполнены на основе продуктов пчел и других натуральных веществ.

Особый интерес вызвало оборудование, представленное несколькими частными фирмами: электрические медогонки, а также инерционно-механические (один-два оборота — и рамки самостоятельно вращаются до полного освобождения от меда); регулируемые подставки под медогонки, которые дают возможность поднимать их на разную высоту в рабочем состоянии, а при транспортировке компактно сложить; приспособления для обрезки сотов, позволяющие распечатать их за несколько секунд; всевозможные дымари, их корпуса изготовлены с защитной сеткой; воскотоп-ки, оборудованные воско-прессом и многое другое. Все оборудование выполнено качественно, учтены малейшие детали. Во время ярмарки состоялось чествование Б.Петровича, которому исполнилось 92 года из них пчеловодством он занимается 70 лет.

Заключительный день ярмарки запомнился красочным выступлением фольклорных ансамблей, съехавшихся со всех уголков Сербии.   Завершился  праздник избранием королевы меда, которой стала восемнадцатилетняя школьница из г. Рача София Степанович.

Затем мы посетили уютный городок Сви-лаянац, расположенный неподалеку от Кра-гуеваца. Там отмечали день города. В рамках праздника проходила выставка-ярмарка сельскохозяйственной техники, выпускаемой местными предприятиями, а также продажа овощей, фруктов, цветов, мясных изделий. Представили свою продукцию и пчеловоды: мед, различные препараты из прополиса, воск и, конечно, свечи и всевозможные фигурки из него. На площади состоялся концерт, на котором выступили самодеятельные артисты из окрестных сел. Во время праздника в селах собираются обычно все жители и танцуют народные танцы, взявшись за руки по 400-500 человек. Это напоминает хороводы, которые когда-то водили у нас на Руси.

Во время поездки мы встречались с пчеловодами, побеседовали и с председателем Союза пчеловодов Сербии Ж.Стояновичем. Он рассказал, что в среднем от семьи хозяева пасек получают 25 (28) кг меда, рекордный сбор — 50 кг. Почти все пчеловодство частное, государственный сектор практически отсутствует. Самая крупная пасека насчитывает 500 пчелиных семей. Закон о пчеловодстве в стране пока не принят, но по этому вопросу ведутся активные дебаты. Пчеловоды ждут от будущего закона дотаций, хотя они и сейчас защищены отдельными положениями законов о животноводстве и растениеводстве. В заключение Ж.Стоянович передал сердечный привет российским пчеловодам, научным работникам, изготовителям инвентаря, переработчикам продукции пчеловодства.

Крупные производители пчелиных маток Марко и Душан Миричи (г. Беланович) пожелали коллегам-пчеловодам из России успехов, семейного благополучия, процветания отрасли и полных бидонов меда!

Пчелиные семьи в Сербии содержат в многокорпусных ульях, причем дно часто

выполнено из металлической сетки. Утеплительные подушки не используют ни летом, ни зимой. Зимнее утепление сводится к укрытию гнезда пчел листами бумаги, которые кладут поверх потолочных дощечек или холстиков. Зимовка проходит на воле. Довольно часто встречаются и ульи системы «Фара» с рамками 435x145 мм. Каждый оснащен разделительной решеткой и устройством для удаления пчел, что позволяет максимально облегчить откачку меда. С помощью электрической медогонки, устройства для распечатки сотов один пчеловод без особых усилий откачивает до 500 кг меда в день.

Один из основных медоносов Сербии — белая акация, цветущая в первой декаде мая. Суточный привес контрольного улья во время ее цветения в среднем составляет 3-4 кг, а нередко и 6-10 кг. Пчелы охотно посещают гречиху, рапс, подсолнечник. Характерен для Сербии и падевый медосбор с пихты и ели, а также позднеавгустов-ский — с вереска.

После зимовки и смены зимовалых пчел уход за семьями сводится к пополнению кормовых запасов для стимулирования яйцекладки матки, чтобы нарастить максимальную силу к раннему весеннему медосбору. В это время используют канди, приготовленный как на меду, так и на инвертированном сиропе с добавлением сока чеснока, алоэ, витамина В12, кобальта. Для весенней и осенней подкормок готовят сироп с отваром зверобоя продырявленного, цикория и других трав.

После откачки акациевого меда пчеловоды формируют отводки или реализуют бессотовые пакеты. Тогда и требуются плодные матки. Нуклеусными ульями служат магазинные надставки с рамками 435x145 мм, оснащенные дном и крышей. Их размещают на подставках, глухими перегородками делят на три части (каждое отделение имеет свой леток, передние стенки окрашены в разные цвета). В нук-леусные отделения из сильных семей переносят  по  три  сота,   плотно  покрытые пчелами, с кормовыми запасами и расплодом преимущественно на выходе. В каждое отделение помещают по зрелому десятидневному маточнику. Через 16 дней матку, приступившую к яйцекладке, отбирают, а на следующий день снова подставляют маточник. Семьи-воспитательницы используют один раз в 10 дней, так как убеждены, что наличие в семье маточников отрицательно сказывается на приеме и качестве выращивания последующих маточных личинок. Соты с маточными личинками размещают в семье-воспитательнице строго между открытым расплодом. Стоимость плодной матки независимо от сроков реализации — 5 евро, бессотового пакета — 25 евро.

Аборигенная порода — краинская (карни-ка), которой пчеловоды вполне довольны. На пасеках, где нам приходилось бывать, заметили крупных маток с характерными желтыми кольцами. По данным Н.И.Кривцова (2002), это банатская популяция кар-ники.

Кадры для отрасли (среднее звено) готовят в духовной семинарии Старого города. В Белградском университете пчеловодство изучают агрономы.

В Сербии активно работают общества пчеловодов. Они есть в каждом крупном городе, а в Белграде их два. Взнос — 1,2 тыс. динаров. Председатель общества обязательно должен быть пчеловодом-любителем.

С середины октября в Сербии пчеловодам начинают читать лекции, приглашают специалистов из других регионов и стран. Затем хозяева пасек собираются в своих обществах   и   обсуждают   полученную информацию.

Пчеловоды Сербии очень заинтересованы в дальнейшем развитии связей с коллегами из России.

Л.С.КРИВЦОВА

С.А.МАЛЬКОВА

ПЧЕЛОВОДСТВО ГРЕЦИИ

Вполне закономерно, что первый международный форум по апитерапии состоялся в Греции (см. ж-л «Пчеловодство» №10, 2006). История греческого пчеловодства насчитывает около 6 тыс. лет. Некоторые ученые полагают, что занятие разведением пчел пришло в Древнюю Грецию из Египта. Однако большинство считает, что это не так. Во время раскопок на острове Крит нашли терракотовые ульи, изготовленные в 3400 г. до н.э., золотую подвеску в виде двух пчел и аналогичные ювелирные украшения, а также датированную 1400 г. до н.э. пластину с надписью: «Мед, предлагаемый всем богам: одна амфора».

В знаменитой поэме «Одиссея» упоминается напиток меликратон — смесь меда и молока, которую пили в особых случаях. С его помощью коварная волшебница Кирка пыталась соблазнить спутников Одиссея. В другой главе поэмы утверждается, что богиня Афродита выкормила двух осиротевших дочерей героя Пандара сыром, медом и вином. Сохранились законодательные акты, регулировавшие занятие пчеловодством в Древней Греции. При законодателе Солоне в Афинах был принят закон, в котором отмечалось, что «пасеки должны располагаться друг от друга на расстоянии не ближе 300 футов». Реформатор античной медицины Гиппократ пропагандировал мед как натуральный и полезный для здоровья продукт. Философ и врач Демокрит также рекомендовал своим пациентам укреплять здоровье, «ублажая тело снаружи маслом, а изнутри — медом». Сам он строго придерживался этого правила и прожил 110 лет.

Поворотным этапом в развитии пчеловодства Древней Греции и «всего цивилизованного человечества» считаются исследования по пчеловодству философа и ученого Аристотеля (322 г. до н.э.). Это первый научный труд в данной области.

Пчеловодство было развито в континентальной части страны, на островах и в колониях, однако его центром всегда оставалась Аттика.

Продвижение «европейского» пчеловодства в Грецию началось лишь в начале XX в. В 1901 г. в стране была издана первая брошюра «Пчелы» и стали распространяться современные рамочные ульи. Пчеловодная газета вышла в 1908 г., журнал — в 1912 г. Модернизация отрасли шла медленно: в 1903 г. в Греции насчитывалось 201 тыс. традиционных (глиняных, каменных, из коры, плетеных и т.д.) и 412 европейских ульев, в 1912 г. — 247 тыс. и 3 тыс. соответственно, а в 1939 г. — 600 тыс. и 100 тыс. соответственно. Старинные ульи, глиняные дымари и другой архаичный пчеловодный инвентарь можно увидеть в музее, открывшемся в 2006 г. при Институте сельскохозяйственных наук в Афинах

Сегодня в Греции (население 10 млн человек, территория 130,9 тыс. км2) 23 тыс. пчеловодов и 1,3 млн пчелиных семей, которые производят 10-14 тыс. т меда. Пчеловодов-профессионалов 5 тыс., им принадлежит 700 тыс. семей пчел. Необходимо подчеркнуть, что по степени профессионализации пчеловодства эта страна опережает большинство европейских стран, включая Испанию и Францию, однако по средней продуктивности одной семьи уступает многим из них, что частично объясняется ее географическими и климатическими особенностями (O.M.S.E. Federation of Greek Beekeepers Associations)

Пчеловодный сезон здесь начинается в марте и заканчивается в ноябре, медосбор начинается в мае — с цветения цитрусовых, а заканчивается в сентябре — сбором нектара с вереска. Падевый мед пчелы несут в гнезда в сентябре из сосновых и еловых лесов. Он составляет около 60% производимого в стране меда. Широко известны греческие меды с чабреца, лаванды и шалфея. Благодаря жаркому, сухому климату и большому количеству солнечных дней мед отличают низкая влажность, темный цвет и высокое содержание ароматических веществ, поэтому его подвергают минимальной обработке.

По такому показателю, как самообеспеченность медом (93,3%), Греция до недавнего времени была чемпионом среди стран ЕС, опережая Португалию (92,4%) и Испанию (81,6%). В 2004 г. с приемом в ЕС Венгрии Греция утратила лидерство в этой области, но по-прежнему опережает все страны ЕС по числу семей пчел и по их плотности на единицу площади.

Пасеки — неизменный атрибут греческого ландшафта. Большинство пчеловодов многократно кочует в течение сезона. Стационарные пасеки можно встретить только на небольших островах.

Греция — крупный экспортер меда, однако в последнее время его ввоз превышает вывоз. Так, в 2003 г. импорт меда составил 1609 т, в том числе 1027 т из стран ЕС, экспорт — 687 т, в том числе 585 т — в страны ЕС (Apis UK, October-November, 2004).

Оптовыми закупками, фасовкой, продажей на внутреннем рынке и экспортом меда занимаются три крупные частные компании. Штат одной из них — «Аттики», насчитывает 100 служащих. Это техники, ученые и администраторы. Компания активно сотрудничает как с греческими пчеловодами, специалистами и учеными, так и с международными организациями и союзами; финансирует проведение научных исследований, семинаров, конференций и форумов по пчеловодству; вкладывает средства в совершенствование контроля и сертификации греческого меда, в его продвижение на мировой рынок. Лаборатория «Аттики» — одна из лучших в Греции. Мед компания закупает у 1000 пчеловодов-профессионалов, с которыми поддерживает тесные контакты. Также она приобретает, перерабатывает и продает маточное молочко и пыльцу (обножку), производит сладости на основе меда. Свою продукцию «Аттика» экспортирует в 30 стран мира, в том числе в США, Канаду, Японию, Сингапур, страны ЕС, Африки и Ближнего Востока. Эта продукция сертифицирована НАССР (Hazard Analysis Critical Control Point и ISO 9001), фирма имеет награды за инновационные разработки, в том числе за предпринимательскую деятельность (EFQM).

Большой интерес представляет деятельность общественных организаций пчеловодов. Федерация ассоциаций пчеловодов Греции (ФАПГ) создана в 1996 г. В ее уставе подчеркивается, что «профсоюз защищает права и интересы всех пчеловодов страны независимо от того, являются ли они членами ФАПГ или нет». Основная цель Федерации, в которую входит 90 региональных ассоциаций, — «выражать, продвигать и защищать финансовые, социальные и профессиональные интересы пчеловодов». Кроме того, она контролирует качество продуктов пчеловодства; проводит систематическое обучение пчеловодов; информирует об уходе за пчелами, их болезнях и паразитах; сообщает о директивах Европейского союза и постановлениях правительства Греции, затрагивающих интересы греческого пчеловодства; проводит конференции и встречи. С 2003 г. Федерация издает журнал «Мелисо-комико вима», выходящий один раз в два месяца.

ФАПГ — член Апимондии, Ассоциации европейских пчеловодов-профессионалов, а также недавно зарегистрированной Балканской федерации пчеловодных ассоциаций. Он входит в состав Консультационного совета ЕС по пчеловодству (COPA-COGEHA). Параллельно с ФАПГ в стране работает Консорциум пчеловодных кооперативов.

Считается, что мед в Греции изучен лучше, чем любой другой пищевой продукт. Эта стра-

на стала первой в ЕС, идентифицировавшей физико-химические, пыльцевые и органолеп-тические характеристики всех производимых на ее территории медов. Результат этих усилий — высокое доверие греческих потребителей к отечественному меду и стабильно высокий спрос на него за рубежом.

Первый международный форум по апитерапии «Апимедика-2006»

С.Богданов, сотрудник Центра изучения пчелы (Швейцария), открыл форум, выступив с двумя докладами-обзорами: «Мед как продукт питания» и «Мед для здоровья», в которых рассказал о достоинствах меда со ссылками на результаты научных исследований в различных странах мира.

П.Молан из Исследовательского центра Университета Ва-икато (Новая Зеландия) представил доклады: «Мед в терапии» и «Лечение ран с помощью меда». Он напомнил, что мед в течение тысячелетий использовался в разных уголках мира в качестве средства, ускоряющего заживление ран, и до сих пор во многих развивающихся странах к нему относятся не только как к ценному продукту, но и как к лекарственному средству, например в Йемене и других арабских странах. В Саудовской Аравии проводят научные исследования по применению меда для лечения язвы желудка.

Докладчик подчеркнул, что лишь некоторые меды обладают выраженными антибактериальными свойствами. В Новой Зеландии это мед, получаемый с кустарника манука. Наилучший эффект дает наложение на рану геля, состоящего из этого меда и морских водорослей. Лечебный эффект проявляется даже при использовании его раствора в пропорции 1:10. Однако продолжительность лечебного эффекта раствора длится не более 24 ч. При некоторых абсцессах мед можно вводить непосредственно в рану при помощи катетера.

Исследовался также эффект применения меда при различных ожогах, в том числе полученных при радиотерапии. Как известно, у пациентов, подвергшихся радиотерапии в районе головы или шеи, обычно возникает сухость во рту и горле, сопровождающаяся сильными болями. Им рекомендовано перед сеансом радиотерапии подержать во рту мед, что в дальнейшем значительно снижает неприятные симптомы. По словам П.Молана, некоторые из перечисленных методик уже применяются в новозеландских госпиталях

Б.Дескот профессор хирургии Университета Лимож (Франция), также выступил с докладом «Применение меда при лечении ран».

Ц.Иванов доцент Института ветеринарии, в докладе «Апитерапия в Болгарии» рассказал, что широкое развитие апитерапии в его стране началось в 60-е годы прошлого века. За это время в Болгарии подготовлены десятки апитерапевтов: ученых, фармацевтов, врачей, биохимиков. Результаты их экспериментов, практической работы и наблюдений суммированы в многочисленных монографиях В 1988 г. в стране был образован Союз апитерапевтов, который провел три международных симпозиума по апитерапии. В Болгарии выпускается 20 стандартизированных и сертифицированных лекарств на основе продуктов пчел.

Продолжение. Начало см. № 10, 2006; № 1, 2007.

Х.Наито, вице-президент Японской ассоциации апитерапии, в докладе «Лечение пчелиным ядом в Японии» подчеркнул, что интерес в его стране к апитерапии обозначился в 40-х годах прошлого века. В 1979 г. была создана Ассоциация по использованию пчелиного яда, а в 2001 г. — Японская ассоциация апитерапии. Японская апитерапия существенно отличается от таковой в Тайване, Китае, Южной Корее и странах Запада. Одно из главных отличий: японцы достигают максимального эффекта с помощью минимального количества пчелиного яда. После введения жала пчелы пациенту апитерапевт извлекает его пинцетом и использует по акупун-ктурным точкам еще несколько десятков раз, оставляя в теле больного на 0,5-1 с. Там, где находится пораженный участок, жало оставляют на 5-6 с. Х.Наито продемонстрировал видеофильм о лечении пациентки 53 лет, которая в 13 лет заболела менингитом, а впоследствии перенесла 4 хирургические операции. Первый сеанс пчелоужаления был проведен в 1998 г., и с тех пор женщина приходит на сеансы апитерапии каждые 7-10 дней. Сеанс длится около 90 мин, и за это время ей делают до 130 ужалений, но с использованием жала всего лишь одной или нескольких пчел.

В.Банкова, из Института органической химии и Центра фитохимии при Болгарской академии наук, представила объемный доклад «Прополис: от народной медицины до современных лекарств». Она сообщила, что в настоящее время в Болгарии изучение прополиса ведут в двух направлениях. Первое — использование прополиса в уже доказавших свою эффективность фармацевтических препаратах. Проблема здесь заключается в большом разнообразии химического состава этого продукта пчел, что затрудняет его стандартизацию. Институт предложил надежную процедуру стандартизации тополевого прополиса.

Второе направление — изучение прополиса как источника биологически активных компонентов, обладающих антираковыми, антибактериальными и антиоксидантными характеристиками, в частности проводятся исследования красного прополиса из Бразилии. Уже идентифицированы его 14 составляющих, из них 6 были ранее неизвестны.

Сун-Ван Ли, представитель компании «Сеул Прополис», в докладе «Антиоксидантные качества водного раствора прополиса, полученного по новому методу без применения алкоголя» рассказал о некоторых особенностях технологии указанного процесса. Разнообразная продукция компании была выставлена в фойе гостиницы и вызвала большой интерес у участников форума.

Окончание следует

А.ПОНОМАРЕВ

Лекарственные  растения

ДУШИЦА

Многолетнее травянистое растение с мелкими лилово-ро- i зовыми, реже белыми цветками, собранными в густые соцветия. Растение имеет сильный ароматический запах.

Душица встречается повсеместно по склонам гор, холмов, на сухих солнечных местах и в лесах. Дает пчелам нектар в течение месяца с июля по август.

Медопродуктивность около 100 кг с 1 га. Мед янтарно-зеленоватый, ароматный, приятный на вкус, кристаллизуется в мелкозернистую беловатую массу.

Лекарственным сырьем служат цветущие и облиственные части растения. Их срезают длиной до 20 см и сушат.

Растение оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему, усиливает секрецию пищеварительных и бронхиальных желез и перистальтику кишечника.

Используют душицу как болеутоляющее, противовоспалительное и антимикробное средство. Полезны ее настои при коклюше, бронхите, плохом пищеварении, особенно при колитах и энтероколитах, сопровождающихся запорами и метеоризмом.

При бронхитах с плохо отделяемой мокротой душицу используют в виде чая. Ее настой рекомендуют при гипертонии, нервном возбуждении и бессоннице. Крепкий чай из душицы вызывает обильное потоотделение.

При фурункулезе, отеках, высыпаниях на коже настои травы применяют наружно для компрессов и примочек.

Для приготовления настоя взять 2 ст. ложки сырья, залить 1 стаканом кипятка, настоять 15-20 мин. Пить по 1/2 стакана 2 раза в день за 15 мин до еды в теплом виде. Настой используют и для примочек, компрессов и полосканий.

Для ванн берут 10 ст. ложек сырья на Юл воды.

Трава душицы входит в состав многих сборов. По уходу за нормальными волосами народная медицина рекомендует следующий сбор. Подорожник большой, ромашка аптечная, шалфей лекарственный, крапива двудомная, душица обыкновенная — всего поровну. 1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 ч, процедить и добавить черный хлеб до образования кашицы. Теплую смесь втереть в кожу головы, завязать голову платком, полиэтиленовой пленкой и держать 2 ч. Затем волосы ополоснуть без мыла.

В климактерический период при невротических жалобах готовят спиртовую настойку душицы из расчета Юг травы на 150мл 70%-ного этилового спирта. Настоять 7-10 суток в темном месте при комнатной температуре. Принимать по 30-40 капель 3-4 раза в день.

В Пермской области душицу называют блошницей, однако применяют ее и против клопов.