Журнал «Пчеловодство» 2007г №3

СОДЕРЖАНИЕ

Вернем ли былую славу?                                                  2

Роднова В.А. Судьба отрасли в наших руках                4

Какпаков В.Т. 115-летие Русского общества пчеловодства                                                                               6

Ломаев Г.В. Высокие апитехнологии и апикультура     7

Ахтямов Я. Вклад в возрождение отрасли                     8

ПРИРОДА - НАШ ДОМ

Ломаев Г.В., Бондареве Н.В. Концепция экологического апимониторинга                                                 10

им Н.И. Микроэлементы в жизнедеятельности организма человека                                          13

РАЗВЕДЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ

Кривцов Н.И. Возможности гетерозиса в пчеловодстве 14

Макаров С. Г. Подрамочное пространство                   17

БИОЛОГИЯ ПЧЕЛИНОЙ СЕМЬИ

Еськов Е.К., Тобоев В.А. Стратегия, используемая пчелами для защиты от переохлаждения                      18

МЕДОНОСНАЯ БАЗА И ОПЫЛЕНИЕ

Зевахин Л.Г. Цветок нежности и мужества                 22

Самсонова И.Д. Медосборные условия Ростовской области                                                                             23

БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ И ВРЕДИТЕЛЯМИ

Чупахин В.И. В ЗАО «Агробиопром» новая продукция 26

Игнатьева Г.И., Сохликов А.Б. «Муравьинка» — предложения и замечания                                              28

СТРАНИЦА ПЧЕЛОВОДА-ЛЮБИТЕЛЯ

Гаврилович С. Семь заповедей пчеловода                 30

Курчавенков А.В., Стоделов С.А. Устройство автоматического регулирования температуры в ульях     30

Шитиков А. Весенний обогрев пчел                             33 ]

Горячев А.Ю. Упаковка для секционного меда "Добрый сот"

Кораблев Е.А. Надежное наващивание

Прудникович В.Р. Захват для рамок

Ефимов В. Новая роль пчелоудалителя

Полежайкин Г.М., Ладонкин Н.А., Воробьева Е.Г, Устройство для содержания пчел

Советы пчеловода

КОНСУЛЬТАЦИЯ Воронков И.М. Сохраним пчел Юридическая консультация Советы ветврача

ИНВЕНТАРЬ И ОБОРУДОВАНИЕ Кирьянов Ю.Н. Механизация в пчеловодстве

Башканов СИ. Сот для вывода маток и сбора маточного молочка                                                   47

ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА

Осинцма Л.А., Мотовилов К.Я., Лукмнчикова Н.Л., Соловьева О.В. Флавоноиды пыльцевой обножки 50

Гущина Г.В., Жолнин А.В., Никушкина К.В. Свойства меда с применением БАД люцэвита     52

Лакотко А.А., Пономарев В.А. Поведение шмелей-фуражиров                                                         54

Ефимов В. Шмели                                                   55

Фролов В.М., Пересадин Н.А. Лечение и профилактика синдрома повышенной утомляемости      56

ИСТОРИЯ ПЧЕЛОВОДСТВА

Кривцов Н.И., Лебедев В.И., Шагун Я.Л. Творческое наследие профессора Г.Ф.Таранова        58

Голью факты                                                        63

Вернём ли былую славу?

Когда-то мед наряду с пушниной был главным экспортным товаром России. Собирали его сотнями миллионов пудов. Для сравнения: в 2004 г. мировое производство меда составило 1,3 млн т.

К сожалению, сегодня нам далеко до звания «медовой державы», о чем красноречиво свидетельствуют цифры. По производству меда наша страна находится на седьмом месте, а первое занимает Китай, получающий меда в 5 раз больше! Китай также самый крупный экспортер меда на мировом рынке, Россия по этому показателю не входит даже в первую десятку стран. Около 50 тыс. т российского меда в год означает, что каждый россиянин в среднем съедает за месяц всего 30 г целебного продукта! Три чайные ложки! Это никак нельзя сравнить со 100-килограммовой бочкой, которую съедали за год наши предки. А ведь доказано, что 30-50 г меда в день для взрослого человека — необходимое условие сохранения здоровья, молодости и долголетия.

Сейчас много говорят и пишут о возвращении России славы «медоточной страны», о пользе и значимости продуктов пчеловодства, о неподготовленности отрасли для вступления в ВТО, об отсутствии должного внимания медовому делу со стороны государства. В национальных проектах «Здоровье» и «Развитие АПК» о меде, продуктах пчел, пчеловодстве нет ни слова! Хотя издавна пчелы и все, что с ними связано, — мед, воск, прополис, — считали источником здоровья.

Значимость пчеловодства для агропромышленного комплекса просто огромна! Урожай многих культур напрямую зависит от усилий маленькой жужжащей труженицы. В перекрестном опылении нуждается около 150 культур: гречиха, подсолнечник, кормовые и плодовые культуры, в том числе семенники клевера, люцерны и т.д. Пчелоопыление не только повышает их урожайность в среднем в 1,5 раза, но и улучшает качества семян и плодов.

В далеком и не очень далеком прошлом представители отечественной государственной власти придавали развитию пчеловодной отрасли большое значение и гораздо серьезнее относились к принятию законодательных актов, касающихся пчел и пчеловодов. Первые указы по пчеловодству были приняты еще во времена Ярослава Мудрого. В 1838 г. в России учредили Министерство государственного имущества, в обязанность которого входила забота об усовершенствовании медового промысла. В царствование Николая I открылась первая школа пчеловодства. В самые трудные годы Гражданской войны В.И.Ленин подписал постановление о защите и спасении пчеловодной отрасли. Советское правительство в 1943 г., в разгар войны, приняло специальное постановление о возрождении пчеловодства.

В современной России до сих пор не существует государственных" «пчеловодных» законов. История федерального закона о пчеловодстве уходит корнями в 1998 г., но воз и ныне там. Ситуация частично исправляется благодаря принятию региональных законодательных актов: в Башкортостане и Татарстане, Ставропольском и Краснодарском краях, Саратовской, Калининградской, Ивановской, Волгоградской, Орловской и Воронежской областях.

Наверное, единственный, кто активно поддерживает развитие пчеловодства в России, — мэр Москвы Юрий Михайлович Лужков. Пчеловодство — серьезное и любимое увлечение Юрия Михайловича, у него есть собственная пасека. Слова Ю.М.Лужкова не расходятся с делом. В Москве и Подмосковье с завидной регулярностью проходят ярмарки меда, в некоторых районах столицы созданы клубы любителей меда, по инициативе мэра в городе установлен памятник пчеле.

27 ноября 2006 г. Ю.М.Лужков посетил Пермь с официальным визитом. Компания «Тенториум» — единственное предприятие края, продукция которого была персонально представлена Юрию Михайловичу. Несмотря на жесткий рабочий график, Юрий Михайлович нашел время, чтобы встретиться с руководителем крупнейшего в крае пчеловодного предприятия, известным ученым-пчеловодом Раилем Хисматуллиным. На память от администрации Пермского края мэр Перми, столицы Прикамья, Игорь Шубин подарил мэру Москвы коллекцию картин на прополисных положках «АпиАрт» и меды «Платиновой линии» компании «Тенториум». Ассортимент продукции «Тенториум» вызвал у Ю.М.Лужкова искренний интерес.

Раиль Хисматуллин рассказал Юрию Михайловичу о североуральских бортевых ме-дах и особенностях северного пчеловодства. Тема оказалась близка московскому гостю. Ему принадлежит патент на изобретение улья особой конструкции, предназначенного специально для северных регионов. На конгрессе «Апимондии» в 2003 г. улей Ю.М.Лужкова был отмечен золотой медалью. Дело в том, что округлая форма улья напоминает ствол дерева. На эту идею Юрия Михайловича натолкнули увиденные однажды в музее ульи-колоды, принадлежавшие «цареву пчельнику» государя Алексея Михайловича. Его сын, Петр I, переняв от отца увлечение пчелами, усовершенствовал улей. Великий реформатор завел пчельник на берегу Финского залива, неподалеку от Петербурга, чтобы, вопреки утверждениям того времени, доказать, что мед при умении можно получать и в этих северных местах. Император лично присматривал за пчелами, на специальном огородике их держали в выдолбленных из ствола липы ульях. Такая форма близка к форме борти и колоды — естественных природных ульев, где поддерживаются оптимальные температура и влажность, позволяющие пчелам зимовать даже в суровых северных условиях.

Хочется надеяться, что деятельность таких энтузиастов пчеловодства, как Юрий Михайлович Лужков, вернет России славу медовой державы и мы будем жить в «стране, текущей медом».

Компания «Тенториум»

СУДЬБА ОТРАСЛИ В НАШИХ РУКАХ

В 2006 г. прекратил свою деятельность Пчелопром России — координирующий центр пчеловодческих структур страны. Созданный в 30-х годах прошлого столетия, претерпевший многочисленные изменения и неоднократную смену вывесок, он всегда был отраслевым органом при Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации. Совместно со своими территориальными службами организация определяла политику и направления развития отрасли в свете требований АПК. Финансирование Пчелопрома начиная с 2001 г. шло из средств федерального бюджета.

Однако в ходе проведения административной реформы, очередной реорганизации Министерства, направленной на экономию бюджетных средств, Правительство приняло решение о ликвидации Пчелопрома (распоряжение Правительства РФ от 17.04.2006 г. № 539 и приказ Мин-сельхоза РФ от 9.06.2006 г. № 163). Решение окончательное. В настоящее время полностью ликвидирована структура управления отраслью, а вместе с нею и система зоотехнического и ветеринарного обслуживания.

Вместе с тем руководство Минсельхоза РФ и курирующего Пчелопром Депветживотноводства считают необходимым восстановить отраслевой центр с финансированием его за счет средств территориальных структур по пчеловодству и последующим заключением договора о взаимодействии с Минсельхозом РФ. К сожалению, пока заметной активности по поводу этого благого пожелания со стороны территориальных структур не наблюдается.

Что делать?.. И все-таки объединяться! Другого пути нет. Отрасль на сегодняшний день представлена производственными структурами всех форм собственности, фермерскими и индивидуальными хозяйствами, перерабатывающими предприятиями, заводами пчеловодного инвентаря и оборудования, изготовителями лекарственных препаратов, НИИ пчеловодства со своей сетью опытных станций, Академией по пчеловодству и школами по подготовке кадров, отраслевыми СМИ и территориальными службами по пчеловодству. Все структуры работают. Но все они разобщены: нет четкой единой стратегии в развитии производства, организации реализации продукции, защиты на всех уровнях отраслевых интересов и др.

В такой ситуации необходимо созвать совет руководителей (или их представителей) большинства пчеловодческих структур и территориальных служб, четко обозначить необходимость координационного центра, его организационно-правовую форму и направление деятельности, конкретно определиться с перечнем первоочередных задач и мероприятий для работы исполнительного аппарата центра. Будет ли это вновь созданный аппарат или будет использован аппарат уже имеющийся, а может быть, открытое акционерное общество, по Н.Н.Смирнову («Пчеловодство» №1, 2007), он должен подчиняться и быть подотчетным совету, который как ру-

ководящий орган будет действовать постоянно, в том числе для взаимодействия и выработки совместных решений с Минсельхозом РФ. Так, в июне 2007 г. должна быть принята Государственная программа развития АПК. В ней, в отличие от недавно принятого закона-декларации «О сельском хозяйстве» должны быть прописаны конкретные механизмы государственной поддержки отраслей. Также начаты работы над трехлетним бюджетом России. Во всем этом, чтобы не остаться за бортом, надо реально поучаствовать пчеловодам: четко сформулировать свои предложения и отстаивать свои интересы.

Таким же положительным объединяющим будет максимально возможная активизация работы территориальных служб по пчеловодству. Не замыкаться на выполнении только торгово-заготовительных функций, а как в старые добрые времена вершить всю отраслевую политику на территории, более того, на своей базе внедрять производственно-коммерческую кооперацию, чтобы связь с производителями продукции была более тесной и взаимовыгодной. Кооперация мелкотоварных производителей во всех сферах их деятельности, если уже не панацея, то кардинальное решение их проблем. Кооперация позволит решать вопросы заготовки и, что самое главное, реализации продукции, более четкого сервисного обслуживания пчеловодов по обеспечению инвентарем, оборудованием, ветпрепаратами, технического переоснащения пасек, обучения прогрессивным технологиям пчеловождения и др. Но в этом случае пчеловодам надо в корне изменить свой менталитет и отказаться от притязаний на бесплатное получение услуг. Члены кооператива активно участвуют в его финансировании (через оплату услуг), только тогда кооперация будет развиваться и успешно работать. И что очень важно, организация пчеловодческих кооперативов если не исключит, то значительно снизит конкуренцию потребкооперации, о необходимости возрождения которой на селе все чаще говорят в Правительстве РФ. В рамках национального проекта «Развитие АПК» в 2006-2007 гг. предусматривается в течение 2006-2007 гг. создать и развить 2550 сельскохозяйственных потребительских кооперативов. Их появление на селе, безусловно, будет положительным, но для пчеловодов в силу специфики отрасли они не смогут решать проблемы комплексно.

На базе более продвинутых пчеловодческих кооперативов станет возможным создание коммерческих банков, страховых обществ, структур с доступной системой инвестирования и кредитования, они же наряду с другими учредителями обеспечат финансирование исполнительного аппарата координационного центра. Может быть, подумать о создании отраслевого профсоюза.

Надо окончательно понять, что в сложившихся условиях свои интересы и достойное место в системе АПК пчеловоды могут отстоять только сами и только сообща.

В.А.РОДНОВА

115-летие Русского общества пчеловодства

21—22 декабря 2006 г. в Великом Новгороде проходила научно-практическая конференция «Состояние и перспективы развития пчеловодства на северо-западе России», посвященная 115-летию Русского

общества пчеловодства*.

В конференции приняли участие руководители Новгородской области, главы районных администраций, ученые и специалисты из Новгородской, Московской, Псковской, Ленинградской и Кировской областей. Присутствовавших приветствовали заместитель главы администрации Новгородской области Е.А.Володько, председатель Комитета по сельскому хозяйству и продовольствию П.С.Алексеев и его заместитель Е.В.Покровская.

О состоянии и перспективах развития пчеловодства доложил начальник отдела, координатор по вопросам пчеловодства Комитета сельского хозяйства и продовольствия В.В.Татаренко. Значительное место в своем выступлении он уделил истории Новгородского пчеловодства, где и было учреждено Русское общество пчеловодства.

Большой спектр вопросов экологии пчел рассмотрел заведующий кафедрой Российского аграрного университета профессор Е.К.Еськов. Он подробно рассказал о современных подходах к оптимизации зимовки пчел, репродукции маток, средствах пространственной ориентации и сигнализации, а также о влиянии техногенного загрязнения окружающей среды на состояние пчел и качество продукции пчеловодства. Докладчик обосновал необходимость

*Доклады участников конференции планируется опубликовать в сборнике 2-й Международной конференции «Пчеловодство холодного и умеренного климата», проведенной в Пскове (2006). В него могут быть включены статьи авторов, не имевших возможности участвовать в указанных мероприятиях.

применения адаптогенов, что весьма актуально в связи с возрастающим техногенным загрязнением среды.

Применение в отрасли биологически активных веществ проанализировал заведующий отделом пчеловодства Псковского НИ-ИСХ Г.С.Ярошевич. Он убедительно обосновал целесообразность использования полизина (белковый препарат, выпускаемый НПП «Биотех») для стимуляции развития пчел и разных форм хитозана для снижения отрицательного эффекта техногенного загрязнения пыльцы и нектара.

О новых препаратах для борьбы с варроа-тозом сообщил генеральный директор НПП «БИОТЕХ» В.В.Баньковский Работе ветеринарной службы посвятил свое выступление директор областной ветеринарной лаборатории С.М.Серегин. Пчеловод А.Н.Жеребцов поделился своим опытом содержания пчел. Предприниматель Ф.М.Прогаль-ский продемонстрировал улей собственной конструкции. А.Т.Коновальчук проанализировал формы современного информационного обеспечения в пчеловодстве и призвал более активно использовать Интернет. О некоторых задачах пчеловодства Ленинградской области рассказала заместитель директора областного агентства по пчеловодству В.И.Миськова.

Активную дискуссию вызвало сообщение научного сотрудника Псковского НИИСХ В.П.Цебро о его технологии содержания пчелиных семей. На ее трудоемкость указали новгородские пчеловоды А.А.Васильев и О.Г.Гич. Последний без помощника содержит около 200 пчелиных семей, ежегодно каждая из них дает примерно по 20 кг меда. В.П.Цебро получает меда намного больше, но работает не один.

Ведущий научный сотрудник Института генетики РАН В.Т.Какпаков обратил внимание на необходимость углубления исследований  генетики  медоносной  пчелы.

В честь 115-летия Русского общества пчеловодства были изготовлены памятные медали, которые вручили всем сверившимся.

Г.И.Таранов сообщил о подготовке к выпуску первого номера журнала «Пчела и человек».

Оживление вызвало выступление старшего преподавателя Санкт-Петербургской СХА Г.С.Талалай об испытании сотов на пластмассовой основе.

По итогам конференции принято решение интенсифицировать на базе Псковского НИИСХ изучение адаптации пчел к климатическим условиям северо-запада европейской части России, углублять селекционную работу, разрабатывать эффективные средства охраны пчел. Указано также на актуальность разработки правил пчеловодства.

В заключение следует отметить хорошую

организацию конференции.

В.Т.КАКПАКОВ

Высокие апитехнологии и апикультура*

Всероссийская научно-практическая конференция с таким названием проходила 27-30 ноября 2006 г. в Ижевске. Ее организаторы: Ижевский государственный технический университет и Удмуртская республиканская общественная организация пчеловодов «Мед Удмуртии». В столице Удмуртии собрались ученые,

* Все доклады будут опубликованы в сборнике «Апидология и пчеловодство» (Выпуск 2).

пчеловоды-практики, представители бизнеса из различных городов и районов республики, а также Перми, Уфы, Москвы, Пу-щино (Московская обл.), Петрозаводска, Тюмени, Кирова, Челябинска, Агрыза (Татарстан).

Заседание открыл председатель оргкомитета, ректор ИжГТУ, профессор И.В.Абрамов. Он рассказал об успехах и проблемах университета на пути в единое образовательное европейское поле. В настоящее время ИжГТУ готовится к международной аттестации, что приравняет дипломы его выпускников к европейским.

Использование пчел в экологическом мониторинге — одно из основных направлений исследований, обсуждавшихся на конференции. Для Удмуртии и соседних регионов, на территории которых находятся арсеналы химического оружия и строятся заводы по его уничтожению, данное направление весьма актуально. В докладах министра ГО и ЧС Удмуртской Республики Т.Г.Габричидзе и профессора  Г.В.Ломаааа  отмечено,   что

апимониторинг загрязнения окружающей среды в Удмуртии в 2006 г. перешел в стадию практического использования в зоне защитных мероприятий завода по переработке химического оружия в Камбарском районе. Этому предшествовали исследования динамики накопления загрязнителей в онтогенезе пчелы, анализ содержания загрязнителей в продуктах жизнедеятельности пчел усредненно по большим территориям. В настоящее время создан экологический полигон для изучения динамики загрязнителей в онтогенезе травянистых растений, деревьев и кустарников. Найден спектр энто-мофильных растений для апимониторинга.

Многие выступления были посвящены поиску мест обитания и сохранения среднерусской породы пчел, ее популяций в Приуралье и на Урале, в бассейнах рек Камы, Вятки и Белой. Докладчики использовали современные методы исследований: моле-кулярно-генетические с применением ПЦР-анализа, компьютерные морфометриче-ские, статистические, строящиеся на основе огромных выборок материала с территорий от Северного Урала до юга Башкортостана. Можно с уверенностью утверждать, что уже обнаружены очаги популяций среднерусской пчелы (Башкирская, Прикам-ская), поиски продолжаются.

Научные доклады чередовались с сообщениями практиков, что вызывало отклик у хозяев пасек. Профессор А.Е.Боглов доложил о пчеловодстве Карелии. Своим опытом поделились удмуртские пчеловоды Ю.Г.Юминов, Ю.П.Лопатин, Ю.А.Косарев и другие. О болезнях пчел рассказали ветеринарные врачи из Удмуртии и Пермского края.

Заседание, посвященное нетрадиционным методам лечения с использованием продуктов пчеловодства, по типу круглого стола провела профессор ИжГМА Л.С.Исакова.

По активности участников конференции, значительному числу молодых исследователей, тематике докладов и представленным результатам можно сделать вывод, что пчеловодство как отрасль народного хозяйства, апидология как наука о пчелах, апитерапия как нетрадиционная медицина развиваются.

Следующую конференцию решено провести в 2008 г. и посвятить ее 450-летию добровольного присоединения Удмуртии к России.

Организаторы выражают благодарность спонсору конференции — компании «Тенто-риум» и ее президенту, академику РАЕН Р.Г.Хисматуллину, руководству ИжГТУ, создавшим прекрасные условия для работы и отдыха участников конференции.

Г.В.ЛОМАЕВ

Вклад в возрождение отрасли

С 18 по 27 декабря 2006 г. на кафедре начального профессионального образования Башкирского института развития образования и повышения квалификации кадров АПК прошли курсы повышения квалификации для учителей, обучающих основам пчеловодства (предмет «Технология»), преподавателей специальных дисциплин и мастеров производственного обучения профессиональных училищ и профессиональных лицеев.

По окончании занятий состоялся круглый стол, на котором слушатели поделились опытом преподавания основ пчеловодства.

Ветеран труда, бывший директор школы М.Б.Аглиуллин ныне ведет кружок «Основы пчеловодства» в Анясской СОШ Миякин-ского района. Он подготовил и издал собственную программу по данному предмету, рассчитанную на два года обучения. Группу формирует из детей в возрасте от 12 до 18 лет. В первый год школьники занимаются по 2 ч в неделю, во второй год — по 2-4 ч.

З.Ш.Кулуев преподает технологию в Байгильдинском лицее Нуримановского района. После первого года обучения будущие помощники пчеловода проходят 20-дневную практику на пасеке в 30 семей, расположенной в липовом лесу.

В.Б.Садритдинов работает в СОШ деревни Султановка Кигинского района, где в свое время сам обучался пчеловодству. Став зооинженером, он продолжает дело своей наставницы Р М Исмагиловой.

Преподаватель дополнительного образования Лемезтамакской СОШ Мечетлинско-го района А.А.Хафизов держит пчел с 1968 г. В личном подсобном хозяйстве имеет 60 пчелиных семей. При поддержке директора организовал пасеку и в школе.

Мастер производственного обучения ПУ-100 Куюргазинского района Ю.И.Багров азы пчеловодства постигал, помогая на совхозной пасеке своему отцу. Сейчас у него 30 семей пчел.

В.П.Косвинцев окончил СПТУ и возглавил колхозную пасеку. Затем занялся педагогической деятельностью и уже десять лет обучает пчеловодству в Рухтинской школе Дуванского района.

Пчеловод В.Д.Федоров с 1996 г. преподает трудовое обучение в Табынской специальной коррекционной школе-интернате.

Р.Г.Юмагужин работал младшим научным сотрудником заповедника «Шульган-Таш». В настоящее время он инструктор-пчеловод Гадельгареевской COLLI Бурзян-ского района. На пришкольной пасеке содержит 25 семей.

В ПУ-88 села Петровское Ишимбайского района пчеловодство преподает Ф.М.Иба-туллин. По окончании ветеринарного факультета БСХИ он работал главным ветеринарным врачом колхоза и успевал обслуживать приусадебную пасеку в 30 семей.

К.К.Абдрахманов с 2006 г. работает мастером производственного обучения в ПУ-130 поселка Красноусольск Гафурийского района.

Мастер производственного обучения ПЛ-80 села Юлдыбаево Р.Д.Мурзагильдин после биологического факультета БГУ работал агрономом, пчеловодом, учителем биологии. Создал музей бортничества и теперь обучает этому ремеслу. Его труды по истории башкирского пчеловодства получили положительный отзыв в РАН. Сейчас готовится к изданию книга Р.Д.Мурзагильдина «Курай и пчеловодство».

Учитель технологии Новоаптиковской COLLI Ишимбайского района Р.Н.Асылгу-жина с 2004 г. ведет факультативный курс пчеловодства. С раннего детства она помогала отцу на приусадебной пасеке. Окончив БСХИ, работала бригадиром в родном совхозе, затем стала педагогом.

Потомственный пчеловод Г.М.Ахметова ведет кружок «Юный пчеловод» для учащихся 5-11 классов в COLLI села Байталлы Кушнаренковского района. Мед с учебной пасеки поступает в школьную столовую.

Министерство образования РБ проявляет заботу о программно-методическом обеспечении учебного процесса, издавая программы, учебники, русско-башкирский и башкирско-русский словари пчеловодных терминов.

К сожалению, размеры статьи не позволяют рассказать обо всех преподавателях, передающих секреты мастерства подрастающему поколению. Все они пришли в профессию разными путями, но каждый стремится внести достойный вклад в развитие пчеловодства.

Я.АХТЯМОВ

КОНЦЕПЦИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО АПИМОНИТОРИНГА

Об использовании пчел и их продуктов для оценки экологической обстановки местности уже писали. К настоящему времени достаточно изучены связи между концентрациями тяжелых металлов окружающей среды и продуктами жизнедеятельности пчел в разных регионах Российской Федерации (Г.В.Ломаев, К.Е.Еськов, Л.М.Колбина, В.В.Максимов, Р.Г.Хисматуллин, О.Г.Яковлев, 2001; А.В.Петухов, Т.В.Уланова, И.Г.Завгород-ная, 2000; Л.М.Колбина, 2000). Зарубежные ученые установили и используют повышенную чувствительность пчел к отравляющим, взрывчатым и наркотическим веществам.

Введению в практику экологического биомониторинга должно предшествовать решение ряда научных и практических вопросов. К их числу в первую очередь следует отнести: изучение пчел в качестве биоиндикатора и аккумуляторов загрязнителей окружающей среды (по отдельным видам загрязнителей); анализ трофической цепи «источник загрязнения—почва—медоносное растение—пчела—продукт ее жизнедеятельности»; сравнительный анализ различных видов биомониторинга с апимони-торингом и другие проблемы. Отдельные результаты по перечисленным вопросам можно найти в публикациях: Г.В.Ломаев, Н.В.Бондарева, 2003 (определена фильтрующая способность пчелы при избыточном поступлении железа с кормом); В.П.Князев, 2002 (разработана методика дрессировки пчел и закрепления рефлекса на наркотические и взрывчатые вещества); В.И.Лебедев, Е.А.Мурашова, 2003 (изучена динамика продвижения тяжелых металлов по трофической цепи «почва—растение-тело пчелы—продукты ее деятельности»); Т.Г.Габричидзе, 2005 (предложено включить апимониторинг в состав системы мониторинга животного и растительного мира зоны защитных мероприятий объекта по переработке химического оружия ЗЗМ ОХО — люизита).

Цель данной работы — выработка концепции апимониторинга и обоснование целесообразности введения в практику системы с использованием пчел Apis mellifera L. (в частности, на территории ЗЗМ ОХО).

В качестве индикатора загрязнения среды медоносные пчелы обладают рядом особенностей. Например, индикаторная пластичность, то есть различная чувствительность к определенным загрязнителям,

'Работа выполнена при поддержке Министерства науки и образования (грант РФ Е 02-12.5-383).

поэтому их можно использовать и как реакционные, и как аккумулятивные индикаторы. Так, пчелы очень чувствительны к мышьяку и некоторым другим элементам, а значит, могут быть использованы как реакционный индикатор при определении влияния токсиканта на биосистемы (влияние мышьяка можно установить по некоторым физиологическим показателям пчел: количеству расплода, проявляющимся аномалиям развития особей, медо- и вос-копродуктивности и т.д.). С другой стороны, пчелы способны накапливать некоторые элементы в своих тканях либо концентрировать их в продуктах своей жизнедеятельности. Следует учесть значительную изученность пчел в токсикологическом отношении. Были исследованы их клеточные защитные реакции, неклеточный иммунитет к присутствию токсикантов в окружающей среде, получены многочисленные данные об аккумулировании некоторых токсичных элементов в тканях либо продуктах этих насекомых.

Проведение апимониторинга лимитировано периодом летной активности пчел (с апреля по сентябрь). Наибольшая эффективность его совпадает со сроками цветения медоносов (в средней полосе России этот период приходится на конец апреля — начало сентября). Однако при организации зимовки пчел на воле возможно поражение особей через воздух, поступающий в улей. Наблюдение за поведением пчелиной семьи в зимнее время в любом случае необходимо и может дать информацию о каких-либо нарушениях ее жизнедеятельности из-за наличия загрязнителей в корме.

Концепция апимониторинга формулируется следующим образом: на контролируемой территории размещают апи-посты (группы из нескольких пчелиных семей), за которыми ведут нвблюдения и регулярно берут пробы продуктов жизнедеятельности для химического анализа. Их устанавливают в соответствии с размещением медоносных ресурсов и с учетом розы ветров в радиусе 3-4 км. При отсутствии медоносов подсевают культурные медоносные растения в сроки, обеспечивающие цветение в течение всего летного периода.

Как известно, концентрация химических элементов в тканях пчел и их продуктах коррелирует с содержанием их в окружающей среде — почве, воде, воздухе, тканях

10

растений. Кроме того, некоторые вещества (например, мышьяксодержащие соединения) вызывают мутации и физиологические отклонения, которые можно зарегистрировать известными методами.

При этом обслуживание системы апимони-торинга не требует значительных материальных затрат. Вложения в создание системы окупятся за один-два сезона.

На первом этапе апимониторинга проводят подбор семей пчел и выбор системы пчеловодства и типа ульев. Порода должна соответствовать климатическим условиям контролируемой территории. Чистопородность представляет собой важное (возможно, необходимое) условие, поведение метизированных пчел непредсказуемо. Мы использовали модернизированные ульи системы Роже Делона, позволяющие брать без вмешательства в гнездо пчелиной семьи корпус с продуктами пчеловодства и частью пчел. На фотографии апипост расположен на крыше пятиэтажного дома на окраине города возле парка. Плотность ульев на контролируемой территории рассчитана, исходя из радиуса лета пчел за нектаром (в среднем 3 км) или за пыльцой (0,7 км), ландшафта, медоносов, розы ветров и других как природных, так и техногенных факторов. На схеме показан пример расположения апипостов на территории ЗЗМ ОХО. Апимониторинг встроен в общую систему, включающую в числе прочих видов и мониторинг растительного и животного мира.

Изучение летной активности пчел (в количестве вылетов за 5 мин) ведут в солнечную, безветренную погоду (скорость ветра не более 5-7 м/с) при температуре воздуха не ниже 20°С (температура ночью накануне исследований должна быть не ниже 10°С). три раза в день (в 10, 14 и 18 ч) в период главного медосбора. Причем токсическое действие загрязнителей при попадании в окружающую среду приводит к поражению растений, нарушению их физиологического состояния, снижению нектаропродуктивности и/или изменению химического состава нектара, что может отразиться на изменении летной активности пчел.

Исследование активности ульевых пчел. Регистрацию звуковых сигналов проводят записью звуков с помощью микрофона, помещенного внутрь улья. Двигательную активность оценивают, регистрируя изменение показателей микроклимата в улье (температуры, влажности). Ведут наблюдение за индивидуальным развитием пчелиной семьи. Особи на ранних стадиях развития не способны выводить отравляющие вещества из организма, а потому наиболее чувствительны к их действию, что неблагоприятно сказывается на жизнеспособности развивающихся пчел и формировании органов в онтогенезе.

Для апимониторинга измеряют экстерьер особей и сравнивают показатели с требованиями стандарта. Работу выполняют по стандартной методике. Измеряют длину хоботка, длину и ширину 3-го тергита, 3-го стернита, восковых зеркалец, лапок, передних и задних крыльев, параметры крыла, дискоидальное смещение и кубитальный индекс. Пробы насекомых (30 шт.)

11

рекомендуется отбирать 3 раза в год (в мае, июле и сентябре) и фиксировать в спирте.

Надежный показатель нормальной жизнедеятельности особей в зоне проведения мониторинга — активность ферментов. У медоносных пчел различные физиологические нарушения, связанные с токсичным действием мышьяка, отражаются на их продуктивности и устойчивости к заболеваниям. В связи с этим оценка ряда хозяйственно полезных признаков пчел, так же как и анализ активности ряда ферментов, позволит контролировать общее состояние особей.

Например, фермент глоточных желез инвер-таза определяет способность пчел перерабатывать нектар. Активность его подвержена значительной индивидуальной изменчивости, зависит от физиологического состояния пчел и определяет в конечном счете их медопро-дуктивность (коэффициент корреляции между этими двумя показателями составляет 0,8).

Для анализа этого показателя используют летных пчел (30-40 шт. из каждого улья), отобранных рано утром перед главным медосбором. Готовят водную вытяжку из экстрактов пчелиных голов, в экстракте учитывают активность инвертазы по Бертрану.

Каталаза ректальных желез определяет зимостойкость пчел. Для определения ее активности отбирают по 40-50 пчел из каждого улья (с крайнего сота в тихую и теплую погоду) и используют газометрический способ (по объему кислорода, выделяющегося при действии экстракта толстых кишок на пероксид водорода).

Химозин — фермент среднего кишечника пчел — определяет их устойчивость к нозематозу. Его активность устанавливают по скорости створаживания казеина экстрактом из средних кишок. Анализ проводят 2 раза в год — в июне и сентябре, берут среднюю пробу пчел (40-50 шт. из каждого улья).

Активность дегидрогеназ влияет на интенсивность анаэробных окислительно-восстановительных процессов тканевого дыхания в организме пчел. Отбирают по 20 пчел из каждого улья, готовят экстракт из грудных сегментов и проводят реакцию с метиленовой синью в присутствии лимоннокислого калия (донора водорода). Метод основан на обесцвечивании метиленовой сини под влиянием водорода, активированного дегидрогеназами.

Активность пероксидазы и полифенолокси-дазы определяет уровень окислительно-восстановительных процессов в тканях пчел (пе-роксидаза катализирует окисление ряда фенолов, а полифенолоксидаза — полифенолов). Для анализа отбирают по 20 пчел из каждого улья, активность оксидаз в экстракте из грудных сегментов определяют по методу М.В.Жеребкина (2002).

Медопродуктивность семей определяется в сентябре, взвешивая ульи. Качественную характеристику меда устанавливают в лаборатории в

соответствии с требованиями ГОСТ 19792— 2004. Воскопродуктивность семей оценивается один раз в год (в сентябре) по числу рамок с отстроенной вощиной. Качественные характеристики воска определяются в лаборатории в соответствии с требованиями ГОСТ 21179-2000.

Химический анализ тканей пчел и их продуктов на предмет содержания тяжелых металлов и токсичных веществ составляет главную часть апимониторинга. Отбор проб рекомендуют проводить с апреля по октябрь один раз в месяц. Отбирают не менее 200 взрослых пчел (20-25 г), часть сота (7x7 см) с расплодом, часть сота (10x10 см) с медом и пергой, воск (свежеотстроенную вощину), прополис. Химико-аналитические исследования биопроб проводят в аттестованных лабораториях.

К сожалению, в настоящее время нет отечественной системы унифицированных объектов и показателей биомониторинга. Однако предприняты попытки использования пчел для характеристики загрязнения территорий тяжелыми металлами в Смоленской и Пермской областях, Татарстане, Казахстане, Удмуртии. Нет данных о параметрах пчел как «биофильтрах» тяжелых металлов (за исключением работы «Динамика накопления железа в теле пчелы и продуктах ее жизнедейтель-ности», Г.В.Ломаев, Н.В.Бондарева, 2003), мало сведений о накоплении (или рассеивании) их в цепи «почва, вода, воздух -> растения (нектар, пыльца, прополис) -> пчелы -» воск, мед, молочко». Важно акцентировать тот факт, что различные загрязнители по-разному адсорбируются (или фильтруются) звеньями трофической цепи, начиная с почвы и заканчивая продуктами жизнедеятельности пчел. Возникает ряд вопросов.

Чему равны фоновая концентрация загрязнителя в продуктах жизнедеятельности пчел и ее зависимость от растений-медоносов, климатических и сезонных погодных условий?

Каким образом распределяется вещество-загрязнитель в теле пчел в процессе онтогенеза насекомых от яйца до имаго при фоновом поступлении вещества с кормом?

Как идет изменение концентрации вещества-загрязнителя при повышенном и меняющемся поступлении его в онтогенезе особей и в продуктах пчеловодства? чему равны параметры фильтрующих свойств пчел и порог, начиная с которого нарушаются физиологические механизмы, ответственные за фильтрацию? Есть и ряд других вопросов.

Несомненно одно: более удобного, управляемого и дешевого биологического объекта для мониторинга загрязнения окружающей среды как пчел в природе нет.

Г.В.ЛОМАЕВ,   Н.В.БОНДАРЕВА

Ижевский государственный технический университет Lomaev@lzhevsk.Ru

12

Микроэлементы в жизнедеятельности организма человека

Человек неразрывно связан с внешней средой. Любые геохимические и экологические изменения в природе для него не проходят бесследно. Особенно это касается полноценной жизнедеятельности его организма, для которого так необходимы микроэлементы, поступающие с продуктами питания, водой и биосферой.

Длительное время микроэлементам не придавали особого значения в жизнедеятельности человека. Только после фундаментальных исследований выдающихся ученных В.И.Вернадского, А.П.Виноградова, В.В.Ковальского, А.П.Авцына, ААЖаворонкова стало понятно возникновение многих эндемических заболеваний, обусловленных их избытком или недостатком.

Так, при сахарном диабете II типа снижена внутриклеточная концентрация Мд, Си и отмечено увеличение их в межклеточном пространстве (А.В.Кудрин, А.В Скальный, ААЖаворонков и соавт., 2000). В настоящее время изменена концепция заболевания эндемического зоба. Если в прошлом в ней доминировал дефицит йода в пище, то исследовательские работы ученых разных стран показали, что огромную роль при этом (кроме J) играет дисбаланс Со, Li, Mn, Zn (A.A.Ka-быш, 1968).

Железодефицитная анемия (нехватка Fe) не только приводит к изменению эритроцитов (форм, количества), но и вызывает умеренные и тяжелые поражения слизистой носа, пищеварительного тракта (В.Л.Сусли-

Серебро, как известно, в организме образует соединения с белками, может блокировать тимоловые группы ферментных систем, угнетать тканевое дыхание. При длительном контакте с серебром в производственных условиях этот элемент накапливается в печени, почках, коже и слизистых оболочках. В плазме крови серебро связывается с глобулинами, альбуминами, фибриногеном. Имеются данные, что лейкоциты могут фагоцитировать серебро и доставлять к очагам воспаления.

Оценку содержания серебра в организме человека проводят по результатам исследований мочи, крови, волос. Средний уровень серебра в плазме крови составляет 0,4-1,2 мкг/л, в моче — 0,3-1,0 мкг/л, в волосах — 0,005-0,2 мкг/г,

В медицине используется бактерицидное, анта-цидное, вяжущее действие серебра. В настоящее время лекарства на его основе (протаргол, колларгол и др.) используют как наружные средства при лечении эрозий, язв, избыточных грануляциях, трещин, при остром конъюнктивите, трахоме, для

ков, 2002). А.П.Авцыным и соавт. (1972) предложено назвать дисбаланс микроэлементов — микроэлемен-тозом.

Известно, что многие макроэлементы транспортируются в клетку по ионным каналам. В результате воспалительных, дистрофических процессов происходит блокировка путей прохождения макро- и микроэлементов в клетку. Нижегородской школой физиологов, биохимиков (Н.М.Артемов, с соавт., 1941, 1970, 1974; В.Н.Крылов, 1995) и немецкими учеными (Haberman, 1984; W.Neuman, 1952) доказано, что пептиды, белки, ферменты и другие активаторы пчелиного яда (мелит-тин, апамин, МСД — пептид (401), фосфолипаза А^, вызывают изменения клеточного электропотенциала, восстанавливают «проходимость» ионных каналов клеток.

Природный набор микроэлементов в пчелином яде (Са, Na, Mg, Мп, Си, К и др.) имеет большое значение в ликвидации микроэлементного дисбаланса. Поэтому суточную потребность в них, влияние их на обменные процессы в организме человека, дефицит, в каких продуктах какой микроэлемент находится и в каких количествах — необходимо знать каждому.

Определить микроэлиментозный состав в организме можно только в условиях клинического и специального лабораторного исследования с последующим анализом и рекомендациями врача.

промывания мочеиспускательного канала и т.д. Вопрос о физиологической роли серебра изучен недостаточно.

•             Золото в Средние века широко применяли при самых разнообразных заболеваниях: артритах, туберкулезе, сифилисе, опухолях матки. Позднее в лечебных целях использовали химиотерапевтическое действие золота. В настоящее время его в виде коллоидных растворов используют при лечении артритов (хризотерапия), применяют в радиоизотопной диагностике; золото обладает антисептическим действием на вирусы и бактерии. Его относят к потенциально токсичным (иммунотоксичным) элементам. В организме взрослого человека находится около 10 мг золота, примерно 50% этого элемента концентрируется в костях.

Н.И.СУЛИМ,

профессор, заслуженный врач РФ,

доктор медицинских наук

125008, Москва, ул. Б. Академическая, О. 57 «А*, т. 1В

ВОЗМОЖНОСТИ ГЕТЕРОЗИСА В ПЧЕЛОВОДСТВЕ

Гибрид, в широком генетическом смысле, — зто любой гетерозиготный организм независимо от его происхождения. Другими словами, зто результат любого скрещивания в диапазоне от межпородного до межлинейного.

Еще И.Г.Кёльрейтер, член Петербургской академии наук, в 1760 г. установил повышение мощности гибридов махорки и табака метельчатого по сравнению с родительскими формами. От этого открытия и ведет отсчет история гетерозиса. Автор указал на возможность и целесообразность получения гибридов в практических целях и у других культур.

В 1876 г. Ч.Дарвин в своем фундаментальном труде «Действие перекрестного опыления и самоопыления в растительном мире» обстоятельно развил учение о гетерозисе. Т.Шелл в 1904-1906 гг. провел парные скрещивания между линиями кукурузы и у некоторых гибридов обнаружил значительное превосходство их над исходными линиями. Именно Т.Шелл в 1914 г. для обозначения мощности гетерозисных гибридов предложил термин гетерозис. Тогда же было установлено и негативное явление — снижение гибридной мощности в нисходящих гибридных поколениях.

В XIX в. основной причиной проявления гетерозиса считалась неродственность родителей. Бурное развитие генетики в начале XX в. привело к выдвижению трех гипотез этого явления.

Первая гипотеза объясняет явление гетерозиса при получении гибридов поглощением вредных генов, находящихся в скрытом виде у исходных форм. То есть при гибридизации действие каждого вредного гена нейтрализует нормальный аллель от другого родителя.

Вторая гипотеза объясняет проявление гетерозиса сверхдоминантностью. Гибриды в большей мере, чем исходные формы, гетерозиготны по всем генам вообще (и вредным и нормальным), что в большей степени благоприятствует гетерозису, чем гомозиготность по каждому из исходных аллелей одной пары.

Третья гипотеза объясняет гетерозис доминантностью. Согласно ее родительские формы имеют полностью доминантные гены. Действие гетерозиготы Аа не слабее действия гомозиготы из двух доминантных аллелей АА. В результате скрещивания гибрид получает от каждого родителя по доминантному аллелю от каждой пары, а их совместное действие будет вдвое сильнее.

В.А.Струнников (1987) считает, что ни одна из этих гипотез не раскрывает полностью природы гетерозиса и выдвигает свое объяснение этому явлению, назвав ее гипотезой компенсационных комплексов.

Рассматривая возможности селекции на гетерозис, автор постулирует следующие положения: инбредная депрессия и гетерозис — зто лишь крайние варианты жизнеспособности конкретного вариационного ряда. Гибридизация обеспечивает лишь максимальное превышение действия благоприятных генов над неблагоприятными.

Пожалуй, с момента открытия гетерозиса все селекционеры мечтают удержать полученный эффект в последующих поколениях. До сих пор приходится испытывать на комбинационную способность огромное число вариантов скрещивания. Один из путей сохранения гетерозиса в последующих поколениях в животноводстве — осуществление переменных скрещиваний. При правильно организованной системе трех-четырехпородных скрещиваний потомство часто оказывается более продуктивным, чем в первом поколении. Перспективен и метод использования гетерозиса под названием «реципрокная периодическая селекция» (РПС) (К Ф Кушнер, 1969; 1978).

Как только гетерозис был признан реально существующим явлением, ученые стали предпринимать попытки его прогноза. С этим тесно связано понятие «комбинационная способность» вариантов скрещивания. Оно в полной мере было сформулировано в 1942 г. селекционерами кукурузы США. При этом выделялись общая комбинационная способность (ОКС), предполагающая возможность данной линии проявлять гетерозис при скрещивании с различными генотипами и представляющая собой среднюю величину гетерозиса по всем гибридным комбинациям с участием этой линии, и специфическая комбинационная способность (СКС) — способность данной линии проявлять гетерозис при скрещивании с другой определенной линией, измеряющаяся степенью отклонения конкретного сочетания от средних показателей во всех гибридных комбинациях.

В математической символике значение этих двух типов может быть выражено так:

Г(АВ) = ОК(А) + ОК(В) + СК(АВ), где Г(АВ) — генетическая обусловленность продуктивности гибридов АВ; ОК — общая и СК — специфическая комбинационная способность (по К.Ф.Кушнеру, 1960).

Опыты на растениях показали что комбинационная способность — наследственный признак. Это обстоятельство открывает реальные возможности селекции на гетерозис.

ДжЛэсли (1982) для оценки эффекта гетерозиса считает обоснованным сопоставление среднего показателя потомства F, со средними данными родителей по следующей формуле

Степень гетерозиса в значительной мере зависит от величины генетического разнообразия скрещиваемых родителей. Так, более значительный эффект можно получить при скрещивании видов, а не пород; пород, а не линий.

Обсуждая состояние гетерозиса в пчеловодстве, следует отметить, что межвидовые гибриды здесь пока не получены, хотя в принципе с использованием современных технических средств такая возможность есть. Прежде всего вполне подходящими партнерами могут быть пчела медоносная (Apis mellifera) и средняя индийская, пчела восковая (Apis cerana).

Что же касается межпородных гибридов, успешные, правда, бессистемные (интуитивные), но довольно частые попытки известны в России уже с 30-х годов прошлого века, хотя Г.П.Канд-ратьев отмечал выдающиеся качества гибридов местных и краинских пчел еще в 1897 г.

В.В.Алпатов (1948) обобщил имеющиеся случаи гетерозиса и сделал следующие выводы. В пчеловодстве использование гетерозиса от межпородных гибридов 1-го поколения обещает очень многое. Он рекомендовал следующие варианты: содержать на пасеках пчелиные семьи с гибридными матками; иметь пчелиные семьи с гибридными матками, дающими рабочих пчел-гибридов 2-го поколения; содержать пчелиные семьи, где и матки, и пчелы будут гибридами 1-го поколения. Он предлагал чистопородных маток выводить в питомниках, а межпородные спаривания маток и трутней допускать в условиях изоляции, а на промышленных пасеках рекомендовал переменное скрещивание. Например, на пасеку с породой А завозят неплодных маток породы Б, которые после скрещивания с трутнями породы А дадут пчел-помесей АхБ. Через два года, когда маток планово заменяют (согласно возрасту), на пасеке вследствие мужского партеногенеза будут только трутни Б. Завозя на пасеку неплодных маток породы А,

получат   гибридных   пчел   БхА. Последующими   работами   НИИ пчеловодства эта схема была апробирована, уточнена и рекомендована производству (рис. 1). Было установлено, что прямые и обратные помеси между серой горной кавказской и среднерусской породами     равноценны     (Г.Д.Билаш,     1956; А.Я.Шекшуев, 1967).

За годы послевоенного восстановления российского пчеловодства накопилось такое количество опытных данных об эффективности разведения семей-помесей 1-го поколения, что в сентябре 1959 г. технический совет Минсельхоза РСФСР рекомендовал для пасек

центральных областей России широкое использование помесей 1 -го поколения от скрещивания серых горных кавказских пчел с местными среднерусскими трутнями.

Одновременно НИИ пчеловодства поручили продолжить эксперименты по применению в производстве прямого и обратного скрещивания серых горных кавказских пчел с местными, а также организовать получение и изучение сложных трехпородных помесей. Большую эффективность такой работы убедительно показал А.Я.Шекшуев (1967): испытыва-лись местные (среднерусские), грузинские (серые горные кавказские), дальневосточные и краинские пчелы, а также простые (двухпо-родные) и сложные (трехпородные) помеси 1-го поколения между ними. Эффект гетерозиса наблюдали во всех случаях. Наиболее ярко он проявился у помесей, полученных с участием пчел серой горной кавказской и среднерусской пород. Эту особенность подтвердили наши широкомасштабные эксперименты (Н.И.Кривцов, 1985; 1995). Во всех испытательных пунктах (Краснодарский край, Адыгея, Башкирия) мы отмечали значительный эффект гетерозиса по основным селективным признакам в сложных помесях 1-го поколения с участием пчел среднерусской породы. А.Н.Мельниченко, А.С.Гришина (1975) были убеждены в наследовании гетерозиса при скрещивании географически и зкологичес-

15

ки отдаленных рас (пород) медоносной пчелы.

Казалось бы, найден эффективный механизм использования межпородного гетерозиса в пчеловодстве. Однако сразу же обнаружились лимитирующие факторы, вызванные несовершенством и даже отсутствием системы племенной работы в отрасли.

Если в какой-то мере можно обеспечить получение реципрокных (прямых и обратных) помесей на крупных промышленных пасеках, то в условиях мелкого частного пчеловодства это весьма проблематично. Использование сложных помесей вне специальных питомников-репродукторов вообще затруднено. Таким образом, в конечном результате на пасеках будут появляться некоординируемые бесплановые помеси 2-го и последующих поколений, не дающие эффекта гетерозиса и приводящие к бесплановой метизации районируемых пород.

Все вышесказанное склоняет чашу весов в сторону использования возможностей внутри-породного гетерозиса.

Следует сказать, что сходные результаты по эффективности трехкратных и четырехкратных помесей получили селекционеры США. Первых гибридных маток они имели в 1943 г. в Батон-Руж, а Е.Р.Харп в 1963 г. в Мздисоне начал использовать и пятикратные, и даже шестикратные гибриды (F.Moeller, 1976). Работу выполняли на гибридных линиях одной или нескольких пород, фирма «Дадан и сыновья» добилась больших успехов в производстве гибридных пчелиных маток. Программу возглавляли видные ученые-селекционеры доктора Г.ХЖзйл и В.К.Робертс (G.H.Cale, J.W.Gowen, 1956). Широкую известность получили гибрид «Старлайн», созданный на основе скрещивания инбредных линий итальянской породы и гибрид «Миднайт», объединяющий инбредные линии кавказской и краин-ской пород (рис. 2).

V.Vesely (1982) предложил для Чешского союза пчеловодства целую программу межлинейной гибридизации краинской породы пчел, предусматривающую отбор основательниц линий, кратковременное близкородственное разведение, кроссы гибридных линий (при этом партнеры в течение последних пяти по-

колений не должны иметь общих предков), оценку комбинаций, получение сложных межлинейных гибридов. В этой программе широко используется инструментальное осеменение маток, предполагается создание сети пасек различного назначения (областные, признанные, разведенческие, регистрированные, товарные). Подобную программу предлагал для ГДР G.Pritsch (1983). Но и при реализации такой совершенной программы возникли серьезные проблемы. Основная — сохранение инбредных линий, матки, которых не способны поддерживать сильные семьи. Проблема сниженной жизнеспособности усугубляется в течение зимовки. Селекционеры США, стремясь избежать высокой степени инбридинга исходных линий, вынуждены разрабатывать такие системы разведения, как «круговое разведение», «закрытая популяция» и др.

Российские селекционеры отдают предпочтение разведению аутбредных (по трутням) линий пчел, что является хорошим защитным механизмом против вредных последствий инбридинга. Кроссирование таких линий в ряде случаев обеспечивает эффект внутрипо-родного гетерозиса.

Н.Н.Гранкин (1980) установил наличие гетерозиса в межпопуляционных и межлинейных гибридах пчел среднерусской породы: гибридные композиции отличались повышенной плодовитостью и продуктивностью.

Межлинейные гибриды дальневосточных пчел, полученные от скрещивания аутбредных линий, превосходят родительские формы по развитию пчелиных семей, массе и плодовитости маток, медовой и восковой продуктивности. Однако тесный инбридинг приводит к достоверному снижению выживаемости пчел, массы маток, уменьшению числа яйцевых трубочек в их яичниках (Ю.А.Черевко, Г.А.Аветисян, 1971). В.Д.Хижа (1976) сообщает о получении внутрипородного гетерозиса при межлинейной гибридизации пчел карпатской породы.

В.М.Виноградова (1977) на пасеках ОПХ «Краснополянское» внедрила систему использования внутрипородного гетерозиса в результате межлинейного скрещивания на пасеках репродукторов линий пчел серой горной кавказской породы.

Н.Н.Харитонов (1999) рекомендует широко использовать семьи простых межлинейных гибридов внутрипородного типа среднерусской породы пчел «Приокский», превосходящие на 20% по продуктивности исходные формы. Автор показал возможность использования метода диаллельных скрещиваний (по Greffiug, 1956) для оценки комбинационной способности при селекции пчел.

Таким образом, на пчелах всех пород, разводимых в настоящее время в России да и в мире, доказана возможность и зффектив-

16

ность получения и использования гетерозиса при гибридизации. Это, по всей видимости, в современных условиях наиболее перспективная форма чистопородного разведения.

Многие поколения селекционеров как в растениеводстве, так и в животноводстве показали, что как бы ни совершенны были системы скрещиваний, эффект их полностью проявляется лишь при соответствующих условиях кормления и содержания в животноводстве и агротехники в растениеводстве. Еще И.В.Мичурин (1948), рассуждая о проявлении действия генов исходных форм в гибридах, писал: «...выигрывают победу лишь те из них, которые найдут благоприятные, случайно находящиеся в окружающей среде или искусственно созданные человеком условия для своего развития». Впрочем, этот постулат красной нитью проходит через все ученье великого гибридизатора. Таким образом, ценнейшие наследственные задатки исходных форм могут быть реализованы в гибридах только при наличии или создании соответствующих внешних условий.

В процессе широкомасштабных испытаний различных пород и помесей в СССР при разработке Плана породного районирования (1964-1979 гг.) установили, что пчелы различных генотипов только в определенных природно-климатических и медосборных условиях могут наилучшим образом реализовать себя в перспективных фенотипах.

И все же вполне надежных схем получения и реализации гетерозиса пока нет. Совершенно справедливо Ф.Хатт отметил: «Гетерозис все еще представляет собой одну из самых больших загадок генетики».

Представляется весьма актуальным вернуться к проблеме гетерозиса в пчеловодстве, используя современные возможности генетического анализа вариантов скрещивания, в том числе уже апробированные в RAPD-технологии.

Н.И.КРИВЦОВ НИИ пчеловодства

Подрамочное пространство

Хорошая зимовка достигается правильным решением следующих основных задач: подготовкой к зиме сильных семей с большим количеством молодых пчел; обеспечением их на этот период достаточным количеством доброкачественных кормов; созданием зимующим пчелам оптимальных условий температуры, влажности и вентиляции. Основная задача пчеловода — зимовать должны физиологически подготовленные пчелы с запасом резервных питательных веществ в организме.

В период зимовки во всех семьях гибнет часть пчел. Как правило, больше всего бывает подмора после заноса семей в помещение, а затем его количество сокращается, а в марте и апреле гибель пчел снова увеличивается. Однако в различных семьях этот процесс протекает по разному: в одних семьях гибнет много пчел, в других — мало. Часть пчел, оцепеневших на дне улья или на контрольном листке, при занесении в теплое помещение оживает. Дело в том, что оторвавшись от клуба, они не успевают подняться вверх и из-за низкой температуры на дне улья оцепеневают. При этом важную роль играет высота подрамочного пространства. Мы провели учеты и получили следующие данные.

В ульях с подрамочным пространством 9 мм отход пчел был в среднем 55,3 г, при под-рамочном пространстве 20 мм он составлял 99,4 г. (Семьи занимали по 7 улочек.)

Подмор мы собирали и переносили в отапливаемое помещение. Часть пчел отогревалась и оживала. Данные исследования показали, что в суточном подморе оживало от 80 до 100% пчел, в подморе накопившемся за двое суток — от 70 до 80, за трое суток — от 50 до 70, за пять суток — от 20 до 30 и за 10 суток — от 10 до 25% пчел.

Оживших в первой половине зимовки пчел мы метили и возвращали в клуб. Многие из них дожили до весны. При этом большое значение имела высота подрамочного пространства. Это соответствует данным Украинской опытной станции пчеловодства (1925-1927 гг.). Калабухов (1956) отмечал, что обычно в зобиках у пчел содержится от 3 до 16 мг сахара. При их активном состоянии этого запаса хватает им на 1-1,5 суток, при оцепенении — на 7-9 дней. Поэтому оцепеневшие пчелы при температуре ниже 4°С, пролежав на дне улья от 2 до 5 дней, в теплом помещении оживают. Когда же в организме насекомого весь корм израсходован, оно умирает.

Таким образом, многое зависит от величины подрамочного пространства, если бы пчелы могли возвращаться в клуб, подмора бы почти не было.

С.Г.МАКАРОВ г. Йошкар-Ола

СТРАТЕГИЯ, ИСПОЛЬЗУЕМАЯ ПЧЕЛАМИ ДЛЯ ЗАЩИТЫ ОТ ПЕРЕОХЛАЖДЕНИЯ

Медоносная пчела занимает широкий ареал от экватора до Северного полярного круга, что связано с использованием ею большого комплекса этолого-физиологических адаптации, которые можно дифференцировать на индивидуальные и социальные. Их роль меняется в зависимости от ситуации, чем достигается высокая мобильность биологически целесообразного реагирования, обеспечивающая медоносной пчеле широкую экологическую валентность.

Преодоление медоносной пчелой длительной зимовки в условиях умеренного и холодного климата основано на использовании большого комплекса индивидуальных и социальных этолого-физиологических адаптации. Их приобретение и/или совершенствование сопряжено с эволюцией социальности (Е.К.Еськов, 1992, 1995, 2003). На этом генеральном направлении в филогенезе вида доминирующее значение приобрели приспособления, обеспечивающие накопление кормовых запасов, их экономное использование в течение зимовки и регуляцию внутригнездовой температуры.

Лабильный механизм внутригнездовой терморегуляции работает на базе генетически детерминированного изменения соответственно биологической ситуации активности термогенеза и интенсивности тепловых потерь. Эффективность функционирования этого механизма связана с изменчивостью плотности агрегирования пчел, стимулируемого охлаждением, вокруг исходно нагретой зоны гнездового пространства, которое становится тепловым центром (Е.К.Есь-ков, 1995). Плотность агрегирования и соответствующее этому уменьшение объема гнезда, занимаемого пчелами, находятся в прямой зависимости от интенсивности их охлаждения. Поэтому порождаемое охлаждением уменьшение поверхности агрегировавшихся пчел снижает тепловые потери в результате ограничения воздухообмена между тепловым центром и внешней средой. Но из-за этого в нем повышается концентрация С02 (V.Lacher, 1964), выделяемого пчелами, что возбуждает их. К усилению возбуждения имеет отношение совмещение тепловыми рецепторами функции рецепторов С02. По указанным причинам при понижении внешней температуры имеет высокую вероятность усиление разогрева теплового центра.

Упорядоченность и лабильность терморегуля-торных механизмов, используемых пчелиной семьей позволяют переживать зимовку при минимальных затратах энергии и соответственно кормовых запасов. Значительные колебания внешней температуры стимулируют необходимость коррекции структуры агрегации пчел в гнезде и локализации в межсотовых пространствах. При этом в некоторых ситуациях, порождаемых внутригнездовыми причинами (размещение кормовых запасов, численность пчел в гнезде, их локализация на сотах и др.), возможно инадаптивное реагирование, осложняющее в дальнейшем реализацию пчелами врожденных механизмов терморегуляции, что снижает вероятность успешного преодоления зимовки. Адекватное реагирование пчел на случайные изменения условий зимовки выражается в приобретении ими способности образовывать пространственно-временные структуры, обеспечивающие оптимизацию внутригнездового микроклимата в экстремальных ситуациях. Их вариабельность, очевидно, выступает в роли некоторого упреждающего сигнала, стимулирующего выбор оптимального реагирования на возможные изменения широкого спектра возможных колебаний внешней температуры. В этом выражается способность пчелиной семьи к самоорганизации, спонтанному образованию и развитию упорядоченности функционирования ее структурных единиц—отдельных особей и их скоплений.

Агрегирование не одномоментный процесс, связанный с понижением температуры. Начиная

Рис. 1. Инфракрасная термограмма поверхности гнезда семьи, содержащей около 18 тыс. пчел (слева — вид открытого улья сверху, справа — цифрами указаны значения температуры)

18

с 20...16°С пчелы спорадически образуют небольшие временные скопления на сотах с кормом. По мере понижения температуры до уровня, стимулирующего холодовое оцепенение, активность агрегирования пчел возрастает.  По наблюдениям

Рис. 2. Значения температуры, зарегистрированные тепловизором, и     плотность

Размер скопления пчел по высоте, см         агрегирования

пчел в центральной части гнезда (в семье около 18 тыс. пчел) при —15,7°С (вертикальная пунктирная линия соответствует геометрическому  центру агрегации  пчел):

^^ — температура, °С;-------плотность

пчел, пчела/см3

О.СЛьвова (1964), пчелы небольших семей агрегируются при 13°С, средних - при 7'С, в больших — при 5°С. В опытах I.B.Free, LSpenser-Booth (1959), выполненных на изолированных группах пчел, агрегирование 28% пчел происходило при 20°С, 77% - при 15'С и 100% - при 10°С.

На локализацию в гнезде теплового центра агрегирования пчел влияют местоположение летка, распределение меда на сотах и утепление. При этом прослеживаются две несвязанные тенденции: пчелы стремятся занять пустые ячейки и верхнюю более теплую часть гнезда. Поэтому нередко с осени пчелы локализованы в верхней части гнезда, смещенной к передней стенке улья, занимая не только пустые, но и медовые соты (рис. 1).

В смежных межсотовых пространствах локализуется неодинаковое количество пчел, а их плотность зависит от температуры в разных зонах гнезда. Поскольку наибольшему охлаждению подвергается нижняя часть межсотового пространства, то плотность агрегации пчел в этой зоне достигает наибольшего значения (рис. 2). Плотность пчел минимальна в предпочитаемой ими температурной зоне, здесь они могут свободно передвигаться. Над этой зоной в соответствии с температурным градиентом плотность агрегации выше, чем в центре, но ниже, чем в нижней части локализации пчел. Таким образом, неоднородная агрегация пчел обусловлена внешней температурой и зависит от наличия в гнезде разогретой зоны.

Изменения температуры в самой теплой зоне гнезда и над ее поверхностью (непосредственно под холстиком) в зависимости от внешней

температуры представлены на рис. 3. Эта зависимость имеет выраженную тенденцию к ослаблению от начала к завершению зимовки. Причем в конце зимовки связь между колебаниями внешней и внутригнездовой температурами совсем не прослеживается. Так, в ноябре коэффициент корреляции между указанными температурами находился на высоком отрицательном уровне (г = -0,81+0,10), а в марте изменился на слабоположительный (г = = 0,13+0,04).

В начале зимовки (октябре—ноябре) диапазон флуктуации внутригнездовой температуры выше таковой на ее завершающих фазах. Это связано с отличиями в интенсивности реагирования пчел на колебания внешней температуры. Одни и те же пчелы в начале зимовки активнее, чем перед ее окончанием, реагируют на понижения внешней температуры интенсификацией термогенеза. Диапазон флуктуации внутригнездовой температуры начинает уменьшаться с приближением к завершению первой половины периода зимовки (в середине декабря) и достигает минимального значения в марте (рис. 3.).

Рис. 3. Динамика изменения внутригнездовой и внешней температуры за два месяца зимовки: А — изменение внешней температуры (показаны наибольшие и наименьшие значения температуры воздуха в дни наблюдений); В — температура в самой теплой зоне гнезда (1) и над поверхностью агрегации пчел (2); С — флуктуации температуры в самой теплой точке гнезда относительно ее среднего значения в зависимости от внешней температуры. Семья массой пчел 1,8 кг зимовала на открытом воздухе в стандартном улье Дадана-Блатта

19

Исходя из этого, степень дисперсии (вариабельности) температурных флуктуации может служить одним из показателей физиологического резерва пчелиной семьи, то есть чем больше дисперсия, тем выше число возможных состояний и различных типов перехода к ним, — эффективнее работает механизм температурной адаптации.

Повышение в ходе зимовки независимости внут-ригнездовой температуры от внешней указывает на развитие у пчел специфических приспособлений к ее вариабельности. Приспосабливаясь к изменениям внешней температуры, они стремятся к автоно-мизации. В результате открытая система — пчелиная семья приобретает некоторую независимость от флуктуации фактора, влияющего на состояние зимующих особей. Подтверждением этому служит сильная корреляционная связь между температурами в самой теплой зоне гнезда и верхней частью локализации пчел (г = 0,82±0,11).

Индекс циркуляции тепла в скоплении пчел (отношение наружного градиента температуры к внутреннему) неодинаков в разных направлениях, что зависит от интенсивности тепловых потоков иэ внутренних зон к внешним. С уменьшением внешней температуры индекс циркуляции тепла на нижней поверхности увеличивается, а на верхней — меняется незначительно (рис. 4).

Рис. 4. Зависимость индекса циркуляции   от внешней   температуры: 1 — верхняя поверхность    скопления; 2 — нижняя поверхность. Градиенты температур вычислены по термограммам, полученным тепловизором ИРТИС-2000

Если теплоизолирующие свойства воздуха, окружающего агрегировавшихся пчел, постоянны, то изменение индекса циркуляции тепла будет характеризовать степень физиологических изменений теплоизоляционных свойств пчел, примыкающих к периферии скопления. Чем меньше разность Тц - Тпов (Т и Тпов соответственно температуры в самой теплой точке и на поверхности скопления пчел), тем меньше энергии тратят они на поддержание теплового гомеостаза внутри своего скопления. За весь период зимовки разность в направлении к верхней поверхности меняется незначительно и не превышает 12°С. Ее минимизации способствует герметизация пчелами всех щелей в верхней части гнезда. В то время как тепловое поле на нижней поверхности меняется постоянно, а разность Тц - Тпов может достигать 28°С из-за высокого значения температуры оцепенения пчел и необходимости поддержания в связи с этим положительной температуры на периферии их агрегирования (поверхности скопления). Внешний градиент температур также максимален на стороне нижней поверхности скопления пчел. Поэтому основная регуляторная функция, способствующая поддержанию температурного гомеостаза, обеспечивается пчелами, локализующимися ниже теплового центра. При понижении внешней температуры тепловой центр смещается к зоне соприкосновения пчел с холодным воздухом, на что указывает увеличение температурного градиента (см. рис. 2). В результате интенсивность теплового потока к пчелам, образующим нижнюю часть периферической области их скопления, возрастает.

Распределение тепловых полей указывает на отсутствие четко выраженной стабильности в распределении тепловой картины внутри гнезда, как это принято изображать в виде изотерм. В действительности чередования периодов относительного покоя и активной теплогенерации пчел существенно дестабилизирует температурный режим в различных зонах их локализации. Этому способствуют миграции пчел внутри образуемого ими скопления. С понижением внешней температуры доля активных пчел, непосредственно примыкающих к нижней поверхности их скопления, возрастает (Е.К.Еськов, ВАТобоев, 2006).

Таким образом, в скоплении зимующих пчел нет единого центрального механизма, способного контролировать и регулировать внутригнездовую температуру. По-видимому, отдельно взятые особи ведут себя как простые объекты с малым числом эффективных степеней свободы. Но каждая пчела внутри скопления в зависимости от местоположения и функциональных возможностей может находиться в неодинаковых условиях, чему соответствует их разное участие в теплорегуляции занимаемого гнездового пространства. Особи, локализующиеся в теплой части гнезда, имеют относительно постоянную температуру тела. Они, вероятнее всего, не участвуют в активной термогенерации. Охлаждение нижней части скопления стимулирует активное тепловыделение преимущественно посредством микровибраций крыловой мускулатуры пчел непрямого действия. Некоторая часть насекомых, образующих периферическую часть скопления, может находиться в состоянии неглубокого холодового оцепенения. Случайно дифференцируясь по локализации в скоплении, пчелы образуют упорядоченную динамическую структуру. Ее динамичность, выражающаяся в миграциях пчел, определяется потребностью в пополнении ими индивидуальных кормовых запасов и вариабельностью внешней температуры.

Е.К.ЕСЫХОВ, В.А.ТОБОЕВ

Российский государственный аграрный заочный университет, Чувашский государственный университет

20

ЦВЕТОК НЕЖНОСТИ И МУЖЕСТВА

Еще на дворе зима, но день чуть-чуть стал длиннее и кое-где на припеках заметны проталины, а в лесах из-под снега уже появились белоснежные цветки подснежника обыкновенного (Galanthus nivalis L). Это многолетнее луковичное растение лесов с одним поникшим цветком — удивительное чудо природы. Цветет с конца февраля по апрель. В Крыму можно встретить и галянтус с несколькими большими и пахучими цветами. Это подснежник складчатый (Galanthus plicutus) Он зацветает еще раньше, с начала февраля по апрель.

Жизни подснежника не позавидуешь, ведь первым всегда нелегко, а ему приходится не только вовремя появиться на свет из-под снега, но и перенести весенние морозы и выстоять не одну снежную метель. Однако ему судьбой предначертано занять в экологической нише место первого весеннего цветка, поэтому природа позаботилась об его защите. Она наделила его особым фотосинтезом, который повышает содержание сахара в клеточном соке, увеличила вязкость воды в клетке, обеспечила очень экономное испарение ее, а также предусмотрела растению интенсивное дыхание. Все это в экстремальных условиях способствовало выживанию подснежника. Да и сам он «научился» своевременно сгибать стебелек, чтобы спрятать нежный цветок под пушистый снег, предварительно сложив лепестки в бутон, похожий на висячую каплю молока или сережку. Таким же способом он защищается от дождя и непрошеных гостей — муравьев, привлеченных запахом нектара. Но как только потеплеет и температура поднимется выше 7°С, цветок опять оживает, при этом три внешних лепестка расходятся, освобождая для раскрытия три внутренних с зеленым пятном, указывающим насекомым, где находится сладкий нектар. Цветок может ждать опылителей неделю, две, но если за это время они не посетят его, то цветок самоопылится.

Много необычного у подснежника. Когда появятся листья на деревьях и зацветет все кругом, цветок отмирает, продолжают дозревать в коробочках только семена. Лишь через месяц на луковичке оживет почка, заложенная еще прошлым летом, сформируется цветок будущей весны, а с осенними дождями на ней появятся корешки и потянутся к поверхности земли листочки. Так и зимует.

Массовое цветение подснежника — воистину захватывающее зрелище. Создается впечатление, что почва покрылась кружевной белой скатертью из бесчисленного

22

количества белых колокольчиков. Хороши подснежники в цветниках и на каменистых горках.

Народная медицина давно заметила, что в цветах галянтуса сосредоточена большая жизненная целебная сила. Это подтверждает и современная медицина. Оказалось, что в них содержится алкалоид га-лантамин, из которого готовят лекарство против мигрени, паралича, последствий болезни полиомиелита, полиневрита, радикулита и др. Особенно ценится в медицине подснежник Воронина.

Геологи тоже с надеждой смотрят на цветки подснежника. Там, где в почве есть марганец, эти живые индикаторы окрашиваются в красный цвет.

Подснежники чутко улавливают изменения температуры, они тогда раскрываются полностью, когда смогут прилететь насекомые (при температуре выше 10°С.) В первый период цветения они обильно обеспечивают насекомых пыльцой, а в заключительный период снабжают их нектаром.

Цветки подснежника очень красивы и первыми открывают весенний карнавал цветов, а поэтому пользуются большим спросом у горожан. Их безжалостно срывают и везут на базар. Несмотря на то что подснежник занесен в Красную книгу редких и охраняемых растений, уничтожение его продолжается. А жаль, если мы не сможем сберечь эти цветы нежности и мужества.

Л.Г.ЗЕВАХИН

Украина, 69001,   г. Запорожье, бул. Гвардейский, д. 39, кв. 1

Медосборные условия Ростовской области

Знание медосборных условий в лесном хозяйстве необходимо для планирования пчеловодства, составления плана пасечных работ, выбора технологии или приемов ухода за пчелами, а также для того, чтобы наиболее полно использовать медоносные ресурсы и наметить пути улучшения медоносной базы.

Медоносные угодья и природно-климатические условия в лесном фонде Ростовской области характеризуются большой изменчивостью. Эта территория относится к малолесным регионам России, между тем общая площадь лесов здесь — более 380,5 тыс. га, среди которых немало насаждений лесных медоносов (37,8 тыс. га).

С целью изучения медосборных условий выбрали Ростовский лесхоз, расположенный на юго-западе, ФГУ «Донское» в центре и Го-родищенский лесхоз на северо-западе Ростовской области.

Поскольку нектароносные угодья лесхозов Ростовской области значительно удалены относительно друг друга, эффективно использовать имеющийся нектароносный потенциал возможно лишь при кочевке на медосбор, которая позволяет вовлечь в пчеловодный оборот до 60% нектароносной базы.

Во время наших исследований опытная пасека кочевала по нектароносным угодьям Ростовского лесхоза из Аксайского района (цветение разных видов ив, кленов, робинии лжеакации, аморфы, гледичии, липы) в Зерноград-ский (донник желтый, осот розовый и полевой, мышиный горошек, душица, яснотка белая, пустырник, подсолнечник и другое дикорастущее разнотравье).

Величину медосбора определяли с помощью контрольного улья, взвешивание которого проводили ежедневно вечером.

За сезон в условиях лесного фонда Ростовской области складывается несколько продуктивных медосборов. Основными медоносами главных медосборов обычно бывают робиния лжеакация, липа, эспарцет, люцерна, донники, подсолнечник. Начало, продолжительность и сила главного медосбора для одной и той же местности зависят от многих причин.

На продолжительность медосбора оказывают влияние погодные условия: резкие похолодания, затяжные дожди или суховеи.

В жаркие солнечные дни пчелы собираю; меда больше, чем в прохладную и облачц погоду. Каждое повышение температуры

провождается увеличением показаний контрольного улья.

Для условий степной зоны суточный привес контрольного улья весной на 1 кг и выше считается хорошим медосбором, от 0,5 до 1 кг — средним, менее 0,5 кг —слабым. Во время продуктивного летнего медосбора привес улья на 1-1,5 кг считается слабым, на 2-3 кг — средним, на 4 кг и более — сильным медосбором.

В результате исследований хороший медосбор в 2003 г. был в отдельные дни (с 20.05 по 30.05) с робинии, гледичии, аморфы и других подлесочных пород и разнотравья, отмечался сильный медосбор (с 19.07 по 26.07) с подсолнечника и дикорастущего разнотравья лесных опушек. В 2004 г. в мае хороший медосбор длился всего 6 дней с перерывами. Во время летнего медосбора средний привес улья в день составлял 1,7 кг (с донника желтого, мышиного горошка), а во второй половине июля — с подсолнечника (от 2,9 до 4,5 кг).

В конце сезона определяли валовый выход меда в расчете на семью пчел. По нашим наблюдениям, в 2003 г. этот показатель был равен 108,5 кг, в 2004 г — 79,4 кг.

При оценке медосборных условий местности изучали ботанический состав растительности и ее нектаропродуктивность, а также учитывали фенологию цветения растений. Длительные фенологические наблюдения позволили составить календарь цветения медоносов, определить безмедоносные периоды и подобрать растения для их заполнения.

Сроки цветения растений повсеместно не совпадают по годам. В Ростовской области, например, цветение первых медоносов (гусиного лука, лещины, кизила мужского, ивы белой, ивы корзиночной, одуванчика лекарственного) начинается во второй декаде апреля (табл.).

Средние сроки цветения основных медоносных растений в насаждениях лесного фонда в условиях Ростовской области

Средние сроки наступления их цветения приходятся на начало и середину месяца. В конце апреля и до середины мая зацветают абрикос, акация желтая, клен полевой и татарский, жимолость татарская, боярышник однопестич-ный. Весенние медоносы создают поддерживающий медосбор, обеспечивая развитие сильных пчелиных семей к цветению робинии, с которой иногда получают первый сильный медосбор.

Во второй половине мая и начале июня зацветают основные медоносы: робиния, гледичия, аморфа, а также масса луговых медоносов (пустырник, герань луговая, шалфей луговой и мутовчатый, синяк, клевер розовый), которые при отсутствии посевов культурных медоносов заполняют безвзяточный период между цветением робинии и липы.

Второй высокий медосбор в первой половине июня в отдельные годы можно получить с липы.

Цветение донника желтого, мышиного горошка, душицы обыкновенной, софоры японской, которое начинается во второй половине июня, помогает заполнить безвзяточный период до начала цветения подсолнечника.

С середины июля до середины августа цветет подсолнечник районированных сортов, который в благоприятные по осадкам годы на Дону обеспечивает третий главный медосбор.

Более сложная ситуация складывается во второй половине августа после цветения подсолнечника, когда необходимо нарастить массу молодых семей перед зимовкой.

В этот период (во второй половине августа и сентябре) пчеловодов могут выручить снежноягодник, кермек, астра солончаковая, осот полевой, цикорий и отава луговых трав.

В черноземной степи нектароносы лесных угодий наряду с сельскохозяйственными растениями — во многих случаях единственные источники медосбора. Ход его зависит в основном от обилия медоносов, погодных условий и состояния пчелиных семей.

Оценку медосборных условий в лесном фонде выполняют на основании наблюдений за ходом медосбора с учетом показаний контрольного улья, температуры воздуха и календаря цветения медоносных растений за несколько лет. Кормовая база пчеловодства в лесах Ростовской области нуждается в улучшении. Основными мерами по повышению нектаропродуктивности лесных угодий можно считать мелиоративные мероприятия с использованием лесокультурных и лесохозяй-ственных методов и приемов, а также орошение. Учитывая сроки цветения лесных медоносов, их следует высаживать при создании лесных насаждений различного назначения (лесных культур, защитных лесных полос, лесопарков, озеленительных посадок). На лесных опушках и полянах следует высевать медоносные травянистые растения: клевера, люцерну синегибридную, фацелию, донник, эспарцет, кориандр, лядвенец, подсолнечник, вику и др. Для пчеловодства важны и посадки кустарников: ив, кленов, снежноягодника, бирючины, аморфы, ирги, жимолости и др.

При формировании древостоев нектароносов (робиния, липа, гледичия, клен, софора, каштан, груша и др.) рубками ухода обеспечивают увеличение фитомассы, которая определяет биологическую продуктивность фитоценоза в целом. Оптимальная густота робинии в возрасте 30 лет 850-900 стволов на 1 га. Орошение лесных угодий в период атмосферной засухи значительно повышает некта-ровыделение и медопродуктивность медоносов и угодий.

Комплексное использование земель лесного фонда, в том числе в качестве нектароносной базы пчеловодства, обеспечит развитие лесного хозяйства в Южном регионе Российской Федерации.

И.Д.САМСОНОВА

Государственная мелиоратианая академия, г. Новочеркасск

В ЗАО «АГРОБИОПРОМ» НОВАЯ ПРОДУКЦИЯ

3a 12 лет работы на отечественном рынке лечебных и профилактических средств для пчел ЗАО «Агробиопром» продолжает расширять их ассортимент, не забывая при этом о качестве препаратов и доступных ценах.

В настоящее время наряду с широко известными, выпускаемыми лечебными средствами ЗАО «Агробиопром» приступило к производству новых препаратов: унирой — для улучшения приема маток при подсадке их в безматочные пчелиные семьи, а также для привлечения и поимки роев в период массового роения пчелиных семей; апидез — для профилактики и лечения варроатоза и ми-козол — для профилактики и лечения аскосфероза и аспергиллеза; «Пчело-дар» — для стимуляции развития пчелиных семей; производит корм для пчел «Гармония природы», повышающий резистентность пчел к различным заболеваниям. Особенно важно, что его применение предотвращает возникновение падевого токсикоза у пчелиных семей

Препараты исполнены в разных формах: жидкость, гель, порошок, полоски.

Препарат унирой изготовлен в виде геля, содержащего ряд экологически чистых натуральных душистых веществ (способ применения в ж-ле «Пчеловодство» №2, 2007).

Апидез — полоски из древесины, пропитанные специфичным акарицидом, не токсичные для пчел, фумигантного и контактного действия. Препарат содержит пихтовое масло, которое, испаряясь, проникает в трахеи пчел, тем самым способствует более быстрому проникновению в них акарицида. Обладает ярко выраженным акарицидным контактным действием против взрослых форм клеща варроа. Пчелиные семьи обрабатывают апидезом весной (после первого осмотра семей пчел) и в летне-осенний период (после отбора меда), размещая по 2 полоски препарата в ульи с 10-12 гнездовыми рамками. Одну полоску помещают между 3-й и 4-й, а вторую между 7-й и 8-й рамкой. Для слабых семей (до 6 рамок), отводков и нуклеусов достаточно 1 полоски, которую размещают в центре  гнезда.   Перед использованием

необходимо на конце полоски сделать отверстие, через которое шпилькой зафиксировать ее по центру улочки (в средней части). Полоски оставляют в гнездах на срок от 3 до 30 суток в зависимости от количества печатного расплода.

Эффективность применения препарата при строгом соблюдении инструкции по его использованию позволяет полностью оздоровить пасеку от варроатоза. Более того, комплексное воздействие двух действующих компонентов, содержащихся в нем, способствует профилактике и лечению акарапидоза пчел.

Микозол — средство из группы препаратов, используемых для лечения пчел от аскосфероза и аспергиллеза. Картонные полоски, пропитанные активно действующим фунгицидом (клотрима-зол) и вспомогательными компонентами (группа поверхностно-активных веществ), обладают также и дезинфицирующим действием. Препарат имеет широкий спектр противогрибкового действия, активен в отношении возбудителя аскосфероза и аспергиллеза пчел. Его пластины используют для обработки пчел в весенний период (до главного медосбора) или летом после отбора меда, помещая их на специальном крепежном устройстве (проволока) в улочку между рамкой с расплодом и следующей рамкой из расчета 1 полоска на 6 гнездовых рамок, занятых пчелами. Обработку проводят 2 раза по мере удаления пчелами полосок из гнезда (через 6-7 дней). Одновременно проводят дезинфекцию освобожденных рамок и пчеловодного инвентаря одним из разрешенных к применению дезинфек-тантов. Подмор и ульевой мусор собирают и сжигают. Обработку семей пчел прекращают не позднее чем за 2 недели до начала главного медосбора во избежание попадания препарата в мед.

К серии препаратов, стимулирующих развитие пчелиных семей, ЗАО «Агробиопром» организовало фасовку кобальта с сахарозой и витаминами — «Пчелодар» выпускаемый в виде порошка по 20 г в пакетах из фольгированного полиэтилена. «Пчелодар» скармливают пчелам в смеси   с   сахарным   сиропом   весной

26

 (апрель—май) и в конце лета (август—сентябрь) в период наращивания силы семей перед главным медосбором и подготовкой их к зимовке. Препарат растворяют в теплом (35-4Г/С) сахарном сиропе (1:1) из расчета 20 г «Пчелодара» на 10 л сиропа.

В весенний период приготовленный сироп разливают в верхние ульевые кормушки из расчета по 300-500 мл сиропа на одну семью и подкармливают 2-3 раза с интервалом в 2-3 дня.

В летне-осенний период после отбора меда приготовленный сироп дают по 1,5-2 л семьям пчел в зависимости от их силы.

Интересной новинкой является разработанный корм для пчел «Гармония природы» — высокоэффективный белково-вита-минный продукт. Входящие в состав корма аминокислоты, микро- и макроэлементы, витамины, антиоксиданты, детоксицирую-щие вещества и другие биологически активные соединения оказывают стимулирующее действие на рост, развитие и продуктивность семей, повышают резистентность пчел к неблагоприятным факторам внешней среды и сопротивляемость к различным заболеваниям. Обращаем особое внимание пчеловодов на применение корма «Гармония природы» для предупреждения и снижения негативного действия летнего падевого токсикоза пчел во время сбора и переработки ими пади. Проблема распространения падевого токсикоза остро стоит во многих регионах активного пчеловождения, особенно в лесных зонах Башкортостана, Алтайского, Пермского краев, Брянской области, а также Краснодарского края, Ростовской области и др.

Корм «Гармония природы» можно рекомендовать пчелам для скармливания на протяжении всего периода медосбора, особенно в годы наибольшего наличия пади на растениях и деревьях, там где произрастает много липы, дуба, ивы, осины, клена. Корм растворяют в теплом (35-40"С) сахарном сиропе (1:1) из расчета 40 г на 10 л сиропа, разливают в верхние кормушки и скармливают по 1 л 3 раза с интервалом в 7 дней (можно меньше или больше — с учетом силы семьи).

Все производимые препараты снабжены защитными голограммами и выпускаются только ЗАО «Агробиопром».

Кроме того, ЗАО «Агробиопром» начало производство медовых композиций: мед с прополисом — «Волшебный дар пчелы»,

мед с маточным молочком — «Пчелиный дар», мед «Вереск» с пергой — «Щедрость природы» и мед «Вереск» с пыльцой цветочной — «Гармония природы».

На все композиции имеются Технические условия, утвержденные ЗАО в 2005 г., строгое соблюдение которых, а также современные технологии производства позволили успешно решить проблему качества. При смешивании меда с другими биологически активными продуктами пчеловодства стало возможным получить совершенно уникальный натуральный целебный продукт, сохраняющий живые свойства продукта и адресное воздействие на организм человека при тех или иных конкретных заболеваниях. Эти уникальные формулы помогают организму исправлять нарушения в его работе. Они действуют в полной гармонии с естественными функциями организма и оберегают иммунную систему, сохраняют здоровье и способствуют хорошему настроению, высокой работоспособности. Медовые композиции оказывают общеукрепляющее действие, мобилизуют резервы организма, являются средствами предупреждения преждевременного старения и обеспечивают активное долголетие. Они удачно сочетают и объединяют полезные свойства витаминов и минеральных элементов.

При смешивании биологически активных продуктов в медовых композициях используется только качественный мед.

Производство медовых композиций предполагает широкое сотрудничество с производителями меда, маточного молочка, прополиса, перги и цветочной пыльцы при условии поставки ими качественной продукции. Возможны бартерные сделки по обмену продукции пчеловодства на препараты для пчел.

Более подробную информацию о продукции можно найти на наших сайтах: www.Lecheniepchel.ru, www.agpobioprom.ru, www.lecheniepchel.narod.ru, www.npfveresk.ru, www.veresknpf.ru

В.И.ЧУПАХИН, зав. производством, кандидат ветеринарных нвук вниивсгэ                                                                  

27

«МУРАВЬИНКА» - предложения и замечания

Прошло пять лет после выпуска первой партии препарата «Муравьинка». За прошедший период у пчеловодов, использующих этот препарат для лечения варроатоза и акарапидоза пчел, накопилось немало отзывов, предложений, замечаний и вопросов к его разработчикам и производителям. Поэтому мы решили обсудить на страницах журнала результаты применения препарата, полученные из разных регионов, при обработках пчел на крупных и мелких пасеках в различных погодных условиях опытными и начинающими пчеловодами.

Препаративная форма представляет собой пакеты из нетканого кислотопроницаемого материала, в которых находится 30 мл муравьиной кислоты (конц. 85%) в гелеобраз-ном виде. Пакеты помещены в банку из полипропилена, герметично закрытую крышкой с контролем первого вскрытия. Перед применением необходимо надеть резиновые перчатки, аккуратно снять круговую ленту контроля, открыть крышку и извлечь пакеты с гелем.

Гель, находящийся в пакете, поглощает 30±0,5 мл муравьиной кислоты. Поэтому кислота, которая иногда находится на дне банки, является избыточной и ее не следует использовать для дополнительной обработки пчел в ульях. Эти остатки можно просто утилизировать или же собрать в емкость, пропитать ими ветошь и применять для обработки сотовых рамок против восковой моли.

«Муравьинку» пчеловоды используют в весенний период (апрель»—май) и по окончании медосбора, при наличии печатного расплода, так как пары муравьиной кислоты проникают через гигроскопичные крышечки ячеек и вызывают гибель клещей.

Обрабатывают «Муравьинкой» семьи при варроатозе, внеся ее в ульи, из расчета 1 пакетик на семью силой в 5-12 улочек или из расчета на один корпус многокорпусного улья, помещая пакеты в его центральной части, раскладывая на верхние бруски рамок — под холстик. Безрасплод-ные отводки обрабатывают однократно, а полноценные семьи — двух-трехкратно с интервалом в 6-7 дней. Если после второй обработки осыпается много клещей, то желательно провести дополнительно третью обработку семей.

При  акарапидозе  проводят трехкратную

обработку семей. После полного испарения кислоты (примерно через 4-7 сут в зависимости от внешней температуры воздуха) пакеты извлекают из ульев и утилизируют. При обработках препаратом «Муравьинка» осыпавшиеся клещи погибают, поэтому применение клещеуловителей (сетчатые поддоны, промасленная бумага и др.) не обязательно.

Эффективность «Муравьинки» в безрас-плодный период достигает 95%, при наличии расплода — 85%.

Обработки проводят при внешней температуре воздуха от 14 до 25°С.

При использовании «Муравьинки» при температуре выше 25°С ускоряется процесс испарения муравьиной кислоты, и в улье образуется высокая концентрация паров. Пчелы не успевают вентилировать свое гнездо, в результате они возбуждаются и выкучиваются из ульев. В некоторых семьях возможна даже гибель старых (старше двух лет) маток и молодых рабочих особей.

Таким образом, при использовании препарата «Муравьинка» пчелам необходимо создать условия для возможности хорошо вентилировать гнездо. С этой целью открывают нижние и верхние летки, освобождают их от прополиса. Не следует проводить обработку в ненастную и дождливую погоду, так как пчелам также будет трудно хорошо проветривать улей.

При температуре ниже 14°С процесс испарения происходит медленно, эффективность обработок снижается.

Во избежание воровства и повышения эффективности обработок желательно проводить их по окончании лета пчел.

Муравьиная кислота, входящая в состав препарата «Муравьинка», — один из самых

28

экологически чистых средств для лечения пчел. Это природный продукт, который всегда присутствует в цветочном и падевом меде. На воздухе она распадается вплоть до углекислого газа и воды и не загрязняет продукты пчеловодства.

При работе с препаратом необходимо соблюдать меры предосторожности. Во избежание ожогов кожи следует работать в резиновых перчатках. Чтобы пары муравьиной кислоты не попадали в дыхательные пути, работают в респираторе или так, чтобы ветер сносил выделяемые испарения в сторону.

Чтобы избежать возникновения устойчивых популяций клещей варроа и акарапис, «Муравьинку» можно включать в схемы ротации (чередования) препаратов из разных химических групп. Например, в осенний пе-

ОГРН 1027739898823

Предлагает пчеловодам для лечения

ийэфера

¦ варроатоз и акарапидоз: «МУРАВЬИНКА» (банка - 4 пакета); ТЭДА (пакет — 6 термических шнуров); АПИТАК (ампула — 1 мл — 20 доз); + стимуляция развития пчел: АПИСТИМ (пакет —10 г на 5 л сиропа или воды) Тел./факс: (495) 997-91-35, 317-14-72. WWW.FOX-RPC.COM

риод (при отсутствии расплода) после использования «Му-равьинки» пчеловодам можно рекомендовать применение препаратов на основе амитраза: ТЭДА, апитак, бипин

Для пчеловодов, региональных представителей, обществ пчеловодов, хозяев магазинов, руководителей зооветснабов препарат поставляем партиями, используя транспортные компании. Почтой препарат не высылаем, так как едкие  вещества  к  пересылке  по  почте  не подлежат.

Мы готовы к сотрудничеству с региональными обществами пчеловодов, хозяевами магазинов, руководителями зооветснабов и другими организациями, занимающимися реализацией ветеринарных препаратов.

Г.И.ИГНАТЬЕВА, А.Б.СОХЛИКОВ

СТРАНИЦА ПЧЕЛОВОДА-ЛЮБИТЕЛЯ

Семь заповедей пчеловода

1. Никогда не воображай, что знаешь о пчеловодстве все; не гордись знаниями и своими большими медосборами; будь скромен и трудись как пчела: работа должна тебя сдерживать и облагораживать.

Человек учится, пока живет. Очень хорошо, если ты доживешь до того времени, когда найдешь знающего еще больше, и он сможет стать твоим учителем.

2.  Не считай, что знания и опыт, приобретенные возле пчел, только твои и их нужно скрывать и прятать; искренне и чистосердечно делись своими знаниями с другими, тогда принесешь пчеловодству пользу.

3. Отстаивай свои убеждения, пока не поймешь, что противник тебя убедил. А когда поймешь, откровенно признай свои ошибки и исправляй их на пользу себе и остальным.

4.  Никогда не спорь с другими и не критикуй, пока не сможешь доказать и показать, что написал и сделал хотя бы столько же, если не больше и лучше, чем тот, с кем собираешься спорить и кого хочешь критиковать.

5.  Никогда не упускай возможности читать пчеловодные книги и журналы. Всегда найдешь в них что-нибудь, чему следует поучиться или что подвигнет тебя на размышление и созидание.

Кто отгораживается Китайской стеной воображаемого всезнайства, тот обречен на застой и отставание.

6.  Никогда не перенимай и не создавай ничего, что придется потом переделывать и улучшать: ни конструкции ульев, рамок, инструментов и приспособлений, ни способов содержания пчел, пока не убедишься, что все это до тебя другие «проходили» - будет меньше разочарований и не станешь посмешищем для других.

7.  Не жалей ни средств, ни трудов для посещения пчеловодных собраний, конгрессов и выставок у себя в стране или за границей. Только так сможешь получить настоящее представление о пчеловодстве, а также о величии человеческого духа, равно как и о ничтожестве и тщеславии людей.

Светозар ГАВРИЛОВИЧ, 1911 г. Перевел с сербского В.Ефимов

Устройство автоматического регулирования температуры в ульях

Объединив свои познания в области пчеловодства и электроники, мы создали устройство автоматического регулирования температуры в ульях (УАРТУ), рассчитанное на непрерывную круглогодичную работу. Его можно применять на стационарных и кочевых пасеках, в отдельно стоящих ульях и павильонах.

УАРТУ состоит из следующих функциональных модулей: блок питания (БП), блок управления (БУ) и комплекты оборудования пчелиных ульев (КОПУ). В состав каждого КОПУ входят: температурный датчик (ТД), нагреватель, вентилятор и кабель соединительный (КС).

С помощью стандартной сетевой вилки подключаем БП к сети переменного тока напряжением 187-240 В. Он обеспечивает питание БУ и периферийного оборудова-

ния постоянным электробезопасным напряжением 35-40 и (или) 10-12 В. Напряжение 35-40 В используется для питания нагревателей КОПУ, а 10-12 В - для питания БУ, ТД и вентиляторов КОПУ. БП заключен в ме-таллопластмассовый брызго-защитный корпус. На его передней панели расположены: тумблер включения питания «СЕТЬ»; индикаторы наличия напряжений 40 и 12 В; два предохранителя (2 А); разъем для подключения КП.

30

При включенных нагревателях УАРТУ потребляет мощность до 320 Вт, при выключенных нагревателях и вентиляторах — 0,6 Вт.

К БП подключаем БУ с помощью кабеля питания (КП), длина которого определяется удаленностью пасеки от сети электропитания. БУ собран на базе микропроцессора и заключен в металлопласт-массовый брызгозащитный корпус. На его передней панели расположены: тумблер включения питания, строчный цифровой индикатор, кнопка «НОМЕР УЛЬЯ», переключатель «ЗИМА/ЛЕТО» и разъем для подключения КП. БУ принимает и обрабатывает информацию с ТД, включает и выключает с помощью мощных транзисторных ключей (выходных транзисторов) нагреватели и вентиляторы. В режиме «ЗИМА» он поддерживает в ульях постоянную температуру 4°С, а в режиме «ЛЕТО» - 28°С. Если температура в улье поднимается выше 36°С, БУ включает вентилятор.

Если нагреватели или вентиляторы включены, БУ постоянно отслеживает возникновение короткого замыкания, если выключены — периодически. При коротком за-

мыкании силовых цепей (линий КС, по которым подается питание на нагреватели и вентиляторы) БУ мгновенно выключает соответствующий выходной транзистор. После этого можно произвести ремонт или замену КОПУ. Если хотя бы один из выходных транзисторов неисправен, БУ отключает напряжение питания, подаваемое на нагреватели и вентиляторы всех КОПУ. Устройство в этом аварийном режиме измеряет только показания ТД и требует ремонта.

На строчном цифровом индикаторе БУ постоянно отражается: номер улья, его внутренняя температура, работает ли в нем нагреватель или вентилятор. Вывод информации о следующем улье происходит после нажатия кнопки «НОМЕР УЛЬЯ». После последнего номера индикатор отражает сведения о первом улье. При возникновении неисправности в каком-либо КОПУ вся информация о месте и виде неисправности отображается на индикаторе в доступной форме.

С помощью БУ можно регулировать температуру в восьми пчелиных ульях. На задней панели его корпуса расположено восемь пронумерованных разъемов для подключения КОПУ.

Каждый КОПУ представляет собой нагреватель, вентилятор и ТД, подключаемые к БУ с помощью КС. Расстояние между БУ и контролируемыми ульями (длина КС) может быть не более 5 м. Для установки КОПУ в улье необходимо, чтобы он имел увеличенное (не менее 10 см) подрамочное пространство, ограниченное сетчатым подрамником (ж-л «Пчеловодство» №3, 1998). Вентилятор типа JF-0625 устанавливаем в дверце дна. Его производительность не менее 0,5 м3/мин, рабочее напряжение — 12 В, ток потребления—  0,23 А.

Нагревательный элемент промышленного изготовления помещаем непосредственно на дно. Он имеет пожаробезопасную конструкцию: стеклотекстолитовая пластина (200x250x2 мм) на держателях высотой 3-5 см. Его мощности (40 Вт) достаточно для поддержания температуры в двенадцатира-мочном корпусе на заданном уровне при морозах до -20°С.

В 5-6 см над нагревателем прикреплен к сетчатому подрамнику интегральный термодатчик ТД. Измеренное значение температуры поступает в цифровом коде по последовательному каналу (линия КС) в БУ по соответствующему протоколу. В каждом ТД имеется также энергонезависимая память, в которую записана информация об общем количестве подсоединенных ТД (значение No) и номер этого ТД (значение Nt). ТД обеспечивает точность измерения температуры (±0,5°С). В целом устройство имеет допуск ухода температуры в режиме регулирования+1,5°С.

На каждом ТД есть шильдик с номером, который является также и номером соответствующего КОПУ. Каждый КОПУ с помощью КС подключен к одноименному разъему БУ. Таким образом, БУ «знает» общее число подключенных комплектов (от одного до восьми), а также температуру в каждом улье.

БУ периодически опрашивает все подключенные ТД и осуществляет обработку принимаемой информации (измеренная температура, значения No и Nt). БУ может обнаружить, что пропала связь с каким-либо ТД, и отобразить этот факт на индикаторе. Управление комплектом соответствующего улья производится по показаниям ТД предыдущего по счету исправного КОПУ.

Используя УАРТУ в павильоне, можно расположить внутри него БП и БУ. Если ульи находятся на открытом воздухе, то БП располагаем в помещении, а БУ — в верхней части одного из ульев.

Описанное устройство применяли на своей пасеке два года. В зиму с электрообогревом пошли две семьи, еще две оставили без электрообогрева для контроля. УАРТУ включили 12 ноября, когда внешняя дневная температура понизилась до 10°С. В течение зимовки в каждом улье с электрообогревом поддерживали температуру 4-5°С. До 8 апреля на обогрев двух семей израсходовали 120 кВт электроэнергии, то есть за 5 месяцев зимовки на поддержание заданной температуры в каждом улье пошло 60 кВт. Экономия кормов за счет электрообогрева составила не менее 6 кг на семью. Обе семьи с электрообогревом перезимовали с минимальными потерями, в то время как в контрольных наблюдали большое количество подмора. Одна из них даже погибла в конце марта из-за ослабления в период зимовки и отсутствия кормовых запасов в обсиживаемых пчелами рамках.

Весной один КОПУ поместили в улей с семьей средней силы, второй—в улей со слабой семьей. Еще две семьи использовали для контроля. 10 марта установили потолочные кормушки, налили в них по 0,7 кг севшего меда и накрыли латунной сеткой (2x2 мм), чтобы пчелы не тонули. К 20 марта все семьи успели облететься, после этого им давали сахарный сироп: 5 раз через 6-7 дней. В результате каждой семье скормили по 2,5 кг сахарного песка.

После схода снега (8 апреля) переключили режим регулирования температуры в положение «ЛЕТО». Температура внизу гнезда повысилась до 29°С. Даже при ночных заморозках до -4°С в ульях с электрообогревом вблизи нижних брусков рамок она оставалась в заданных пределах (28-29)°С; пчелы активно работали.

Подкормку завершили в конце апреля, после этого налили в кормушки теплую воду для поддержания оптимальной влажности в гнездах.

Весеннюю ревизию провели 1 мая. Семьи с электрообогревом имели силу 12 и 8 улочек, а без электрообогрева — 5. Рамок с расплодом в семьях с электрообогревом

было 6 и 4 соответственно, без электрообогрева — 2. В семьях с электрообогревом остались значительные запасы меда, хотя в зиму пчелы пошли в одинаковых условиях.

Температура в подрамоч-ном пространстве гнезда самой сильной семьи не опускалась ниже ЗГС, и нагревательный элемент не включался. Поэтому КОПУ убрали из этого улья и установили самой слабой семье, которая зимовала без электрообогрева. Во всех гнездах пополнили кормовые запасы, на семьи, зимовавшие с электрообогревом, поставили вторые корпуса с маломедными сотами, пергой, пустыми сотами и двумя-тремя рамками с вощиной. На слабую семью тоже поставили второй корпус с полным комплектом рамок, но при этом между корпусами положили холстик, отогнув для прохода пчел узкую полосу вдоль рамок в передней части улья. Слабой семье дали на 2-3 кг больше меда, чем сильным.

Осенняя ревизия показала, что пчелиные семьи, которые весной обогревали, собрали в два раза больше меда по сравнению с контрольными.

Идея использования микропроцессорного управления в УАРТУ показала свою жизнеспособность. В процессе эксплуатации сбоев в работе устройства не было.

Кроме того, использование микропроцессора позволяет изменять пороги регулировки температуры, так как для разных пород пчел оптимальные температуры зимовки несколько отличаются. Эти изменения можно внести на стадии   программирования

32

микропроцессора. Для расширения функций УАРТУ возможно внесение в программу дополнительного режима: термообработка от варроатоза.

А.В.КУРЧАВЕНКОВ С.А.СТОДЕЛОВ

117279, Москва,

ул. Введенского, д. 26, корп. 2, кв. 55

Весенний обогрев пчел

Долгое время весной не мог выбрать момент для подключения обогрева пчелиных семей. Они зимуют на воле, поэтому меня беспокоило, что при его раннем включении из-за повышения температуры внутри ульев пчелы начнут вылетать и гибнуть от низкой внешней температуры. Поэтому подключал отопление уже после того, как растает снег на пасеке. Но постепенно мое мнение изменилось. Весенние работы начинаю в марте. Прежде всего очищаю от снега территорию пасеки, сбрасываю его с крыш, аккуратно отбрасываю от ульев (в зимнее время окучиваю их снегом, оставляя свободными лишь верхние летки), выбрасываю из межульевого пространства. После этого посыпаю землю золой, от чего снег очень быстро тает на солнце. Затем устанавливаю в поддоны ульев обогревательные электроприборы. Протянутый от источника электричества кабель в резиновой оболочке заканчивается розеткой, которую помещаю в металлический ящик. Устанавливаю его на кирпичи, а сверху накрываю листом шифера, на который кладу груз, чтобы не сдуло ветром. В ящике размещаю два трансформатора, понижающих напряжение с 220 до

12 В, каждый имеет выходной провод. Он идет от ящика к одному из ульев, к розетке, к которой подведены провода от нагревательных элементов, размещенных в пяти ульях. Розетку подвесил на стенке одного из пяти ульев и накрыл пластиковой бутылкой без дна, с прорезью шириной около 1,5 см. Она надежно защищает соединение электропроводов от попадания влаги.

Убедился, что раннее включение электрообогрева весной дает положительные результаты. Во-первых, в улье устанавливается комнатная температура, что позволяет зимнему клубу пчел переходить на рамки с медом. Во-вторых, в улье начинается активная жизнь: матка увеличивает яйцекладку, семья наращивает мощь. Это позволяет семьям ко времени наступления летней погоды (в наших условиях это начало мая) стать сильными.

А.ШИТИКОВ

188477, Ленинградская обл., Кингисеппский р-н, п/о Вистино, д. Ручьи

Упаковка для секционного меда «Добрый сот»

Не секрет, что многие пчеловоды хотят повысить рентабельность своих пасек, но сбыть центробежный мед становится все труднее. А вот производство сотового меда в секционных рамках незаслуженно обходят стороной. Пугают сложности производства, хранения, сбыта. Но ведь этот продукт действительно востребован! Основная часть населения больших городов покупает продукты в супермаркетах.

Что же из продуктов пчеловодства там представлено? Упакованный в различные баночки мед со всевозможными наполнителями, как правило, прошедший тепловую обработку. И совсем нет сотового меда — лакомых кусочков лета, пахнущих прополисом. Покупатели супермаркетов — первая и основная группа потребителей, которые ждут появления сотового меда на прилавках. Вторая группа — посетители фитнес-клубов, саун, оздоровительных центров и аптек. Третья группа — отдыхающие в пансионатах, санаториях и т.д. Для удовлетворения их потребностей нужен сотовый мед, который можно было бы продавать поштучно. Возможно, некоторые пчеловоды смогут начать освоение этого рынка самостоятельно. Но все же основную роль здесь будут играть оптовые компании, которые уже имеют опыт работы с крупными заказчиками и могут развивать это направление, рекламируя новый товар. Нужен только готовый продукт в стандартных рамках и количестве, достаточном для обеспечения бесперебойных поставок. А вот тут не обойтись без нас, пчеловодов, — нельзя продать то, чего нет.

Отсутствие сотового меда на прилавках магазинов, по-моему, связано с тем, что не было универсальных рамок, с которыми легко работать пчеловоду. Как не было и отработанной технологии, позволяющей производить сотовый мед в этих рамках стандартными, одинаковыми порциями.

Предлагаю  упаковку  для секционного меда «Добрый сот». В комплект входят мини-рамка и пластиковый контейнер для нее. Новое оборудование испытывали на пасеках Тверской, Воронежской, Курской и Волгоградской областей. Везде получили хорошие результаты.

Мини-рамки изготовляют из пищевого полипропилена. С внутренней стороны на них наносят тонкий слой воска, чтобы пчелы быстрее освоили. Из мини-рамок с помощью соединительных колец собирают прямоугольник, соответствующий размерами любой стандартной рамке — Дадана (24 мини-рамки), Рута (18), магазинной (12). С помощью других колец прямоугольник крепят к верхнему бруску. Получается рамка без нижнего бруска и боковых планок. Каждый горизонтальный ряд мини-рамок наващивают одной полосой вощины, пропуская ее через прорези в их стенках. Секто-рообразные выступы (упоры) по углам мини-рамок позволяют точно выдерживать размер улочки —12 мм, что способствует ровной отстройке (нормированная ширина со-та). Упоры также предохраняют поверхность сотового меда от повреждений.

Самое сложное — получить качественные соты в мини-рамках. Пчелиная семья, как известно, без ущерба для себя может за сезон отстроить 8-10 гнездовых рамок. Половина идет на замену старых сотов, а оставшиеся можно использовать для производства сотового меда. Собранные в прямоугольник и навощенные секционные рамки подставляют в семьи, так же как и обычные, —    между расплодом или отстроенными сотами. Это можно делать в период наращивания силы семьи, при появлении поддерживающего медосбора. Даже при небольшом поступлении нектара пчелы начинают оттягивать вощину. Через 4-5 дней, в зависимости от медосбора и силы семьи, наполовину отстроенные рамки вынимают. Обычно пчелы быстрее отстраивают центральные мини-рамки, крайние — дольше. Конструкция позволяет легко поменять их местами, разрезав соединительные кольца, а также переделать гнездовые рамки в магазинные. После этого рамки ставят в магазинную надставку или медовый корпус и плотно прижимают упорами друг к другу, создавая целый корпус или надставку почти отстроенных сотов. Остается поставить их

через разделительную решетку в сильную семью для заполнения медом и запечатывания.

Готовые мини-рамки сразу упаковывают в контейнеры, а недоделанные крайние вновь собирают в стандартные рамки и помещают в пчелиные семьи для доработки. Своевременное удаление готовых мини-рамок из улья способствует сохранению товарного вида сотового меда— его не «засиживают» пчелы и не поражает восковая моль. Рамки, которые пчелы так и не успели полностью залить медом и запечатать, так же как и обычные, откачивают и убирают до следующего сезона.

Можно использовать и традиционную технологию производства секционного меда. Как правило, ее применяют при дневном приносе нектара

ИНН 774311245050

Реализуем упаковку для секционного меда «Добрый сот». В комплект входят мини-рамка и контейнер. Возможна поставка почтой. Заключаем долгосрочные договоры с пчеловодами на производство и закупку сотового секционного меда в данных мини-рамках. Сделать заказы и получить подробную информацию можно по Я (495) 455-52-49, 8-903-151-55-24 и http://www.berendei2005.narod.ru

39

более 4 кг. В начале основного медосбора пчелиной семье подставляют целый корпус (магазинную надставку), укомплектованный мини-рамками с вощиной. При этом в улье должно быть минимум места для меда, тогда пчелы будут вынуждены отстраивать предложенные им рамки. Однако семье трудно сразу отстроить целый корпус, поэтому такой способ может привести к роению.

В мини-рамки можно вставлять отстроенные соты или кусочки запечатанного меда и давать пчелам «на ремонт». Для этого вырезают кусок со-та (пустого или с медом) на 1-2 мм больше внутреннего размера мини-рамки и обжимают его заготовкой мини-рамки, как хомутом. Чтобы кусок не выпал, на ее внутренней поверхности предусмотрены выступы.

Обязательные условия качественного сотового меда: белая, ровная печатка, полностью отстроенные соты, заполненные слабо кристаллизующимся медом. В южных областях России, где основной взяток с подсолнечника (самый невостребованный и дешевый мед), этот период медосбора можно использовать для активной отстройки сотов в мини-рамках, чтобы создать задел для работы в следующем году на ранних медоносах (акация, каштан, эспарцет и т.д.).

Преимущества использования предложенной конструкции: простота и малая трудоемкость сборки и наващива-ния (среднее время сборки 18 мини-рамок и формирования из них рамки Рута — 3-4 мин); жесткость собранной мини-рамки; отсутствие

специальной оснастки для постановки в семьи; возможность исправления бракованных и недоделанных сотов; одинаковая и небольшая (150 г) масса порций сотового меда; универсальность — можно применять различные технологии.

А.Ю.ГОРЯЧЕВ

Надежное наващивание

Для наващивания применяю доску-лекало и специальный каток со шпорой. Предварительно в рамках натягиваю проволоку: в гнездовых—четыре ряда, а в магазинных — два. Верхний ряд натягиваю, отступив 20 мм от верхнего бруска, нижний — на расстоянии 50 мм от нижнего бруска, остальные — на равном расстоянии друг от друга. Отверстия делаю строго посередине боковых планок по шаблону шилом или электродрелью со сверлом 0 2 мм.

В верхнем бруске прорезаю фрезой паз глубиной 5-6 мм, шириной 3 мм. Лист вощины ввожу зигзагом между рядами проволоки и вставляю в паз. Между листом и боковыми планками оставляю промежутки по 2-3 мм, а снизу— 8-10 мм, чтобы сот не получился искривленным, волнистым, с большим количеством неправильно отстроенных ячеек. Затем кладу рамку на лекало и расправляю рукой вощину. После этого нагретым катком осторожно впаиваю проволоку в вощину, сначала с одной, а затем с другой стороны.

В домашних условиях нагреваю каток электропаяльником мощностью 40 Вт, примотав к его жалу мягкой проволокой и обернув для сохранения тепла металлической фольгой (рис. 1). На кочевке каток нагреваю в дымаре на горячих углях. Чтобы вощина не прилипала к лекалу, его поверхность периодически смачиваю водой. Магазинные рамки наващиваю фигурными полосками. Верхние бруски такими же пазами, что и в гнездовых рамках) и боковые планки делаю толщиной 10 мм и шириной 40 мм. Рамки сколачиваю на прямоугольном лекале (415x135x40 мм) гвоздями 1,4x32 мм (1,6x35 мм). Практика показала, что такое соединение надежно при кочевках, при этом увеличивается площадь сота. Благодаря широким верхним и боковым планкам пчелы отстраивают удлиненные ячейки, в которые матки не могут откладывать яйца.

Е.А.КОРАБЛЕВ

432046, г. Ульяновск,

ул. 40-летия Октября, д. 9, кв. 51

Захват для рамок

Сделал захват для извлечения из улья одновременно пяти рамок вместе с пчелами (рис. 1). Особенно удобно им пользоваться весной при пересадке семей в чистые ульи. Во-первых, не очень беспокоишь пчел. Во-вторых, почти

исключена потеря -матки. В-третьих, не охлаждается гнездо, что особенно важно, когда температура на улице не превышает 8-10°С. В-четвертых, сокращается время работы: на пересадку пчел одной семьи уходит не более 5 мин. Немного об устройстве захвата (рис. 2). Щечки 1 и 10 с ручками изготовил из листового железа (1,5 мм). На одной есть зацепы 2, другая служит фальшпанелью. Между ними поместил рычаг 11, который перемещает подвижную планку 7 с зацепами 8. К щечке 1 с внутренней стороны приклепал прокладку 4. Она служит для фиксации щечек и свободного хода рычага. Нарезал резьбу МЗ в обеих щечках для болта 3, который выполняет ту же функцию, что и прокладка, то есть фиксирует обе щечки на определенном расстоянии друг от друга, чтобы между ними не застревал рычаг.

К подвижной планке приклепал железную пластину 6 (10x15x2 мм). Таким образом усилил место крепления ползуна 5, который изготовил из латунного стержня от вилки утюга, нарезав на нем резьбу М4 и отпилив излишки. Вкрутил ползун и зафиксировал контргайкой.

Кронштейн 9 для пружины сделал из металла толщиной 1,5 мм. Пружина подошла от карбюратора автомобиля «Жигули».

Разметку для отверстий сделал на одной стороне щечки 1 и накернил. Потом зажал ее вместе с щечкой 10

в тисках и просверлил отверстия. Маленьким зубилом из сломанного сверла вырубил пазы. Накладки 12 на ручки вырезал из фанеры толщиной 8-10 мм и приклепал. Можно изготовить захват на любое число рамок. С помощью захвата в два приема легко переношу все рамки гнезда, предварительно убрав кроющие вместе с пчелами: одну рамку — в чистый улей, вторую — в переносный ящик. Пасечной стамеской слегка сдвигаю рамки, отклеивая их от фальцев и стенок улья. Вставляю захват между плечиками и стенкой корпуса и нажимаю на рычаги. Подвижная планка своими зацепами заходит под плечики и надежно их фиксирует. Перенеся все рамки, ограничиваю гнездо второй кроющей рамкой, которую беру из переносного ящика.

В ж-ле «Пчеловодство» (№8, 2001) была напечатана моя статья про автопоилку. Посмотрите, как ее посещают пчелы, когда температура в тени составляет 5°С (рис.).

В.Р.ПРУДНИКОВИЧ

?60068, г. Красноярск, 52-й квартал, д. 13, кв. 30

Новая роль пчелоудалителя

Пчелоудалитель типа «Квебек» пользуется у пчеловодов большой популярностью, и многие имеют его в своем пасечном хозяйстве. Одна беда — применяется он один-два, хорошо, три раза за сезон — во время откачки меда. Я нашел ему еще одно применение.

При резком прекращении медосбора появляется опасность пчелиного воровства. Разграблению чаще всего подвергаются семьи слабые, малосильные, неспособные дать отпор представителям «пчелиного криминалитета». Одно из хорошо известных средств борьбы с воровством — перенос обворовываемых семей на несколько дней в недоступные для пчел-воровок места (чуланы, подвалы, погреба и т.п.).

Я пошел другим путем: лишил воровок возможности возвращаться в свои родные семьи и сообщать «где, что и почем». Для этого-то лучше всего и подходит пчелоудалитель типа «Квебек». Только ставить его нужно на дно улья, под корпус, перевернув, то есть отверстием вниз. Пчелы, как свои, так и чужие, входят в улей, проходят через уз-

кие лабиринты пчелоудалителя, а выбраться назад уже не могут и остаются в семье, если, конечно, чужаки раньше не погибнут при выходе из лабиринтов пчелоудалителя. Такие пчелоудалители ставлю под все ульи на пасеке, не разбирая, кто грабит или кого грабят. После этого на ней восстанавливается порядок. С наступлением темноты, когда лет пчел закончится, пчелоудалители убираю.

Поскольку ворочать ульи одному тяжело, а погрузо-раз-грузочных устройств у меня нет, пришлось модернизировать пчелоудалитель. Для его корпуса из деревянных брусочков сечением 25x25 мм изготовил раму в виде буквы «П» с> наружными размерами, соответствующими наружным размерам используемых корпусов ульев (в моем случае дадановских). С внутренней стороны этой рамы (еще до ее сколачивания), вдоль брусочков, точно посередине, ручной электроциркулярной пилой сделал паз (канавку) шириной и глубиной по 6-7 мм. Для этой работы можно использовать и шпунтубель.

К листу фанеры или оргалита толщиной 5 мм, из которого сделан сам пчелоудалитель, по краю одной стороны, снизу и сверху, прибил брусочки сечением 10x10 мм, чтобы вместе с толщиной листа общая толщина была такая же, как и толщина рамы — 25 мм. Этот лист фанеры или оргалита вдвигаю в пазы в раме, как крышку школьного пенала. Раму можно держать на дне постоянно, а лист с пчелоудалителем вдвигать при необходимости. В отсутствие пчелоудалителя открытую сторону рамы можно закрывать специально сделан-

ной вставкой (зарешеченной или глухой), а во время медосбора использовать как дополнительный леток.

При желании такие пазы можно делать в дне улья еще при его изготовлении.

Судя по эффекту, описанный выше пчелоудалитель можно применять в любое время дня и при подготовке семей к вывозу на кочевку, и в случае обработки окрестных полей какими-либо пестицидами.

В.ЕФИМОВ 115551, Москва, Ореховый бул., д. 11, корп. 1, кв. 148

Устройство для содержания пчел

Интенсивная технология производства меда предусматривает многократные перевозки пчелиных семей к массивам медоносов. Ульи в большинстве случаев перевозят на грузовых автомашинах, грузоподъемность которых используется на 50% из-за малой вместимости кузова. Как правило, транспортировка совпадает с периодом напряженных сельскохозяйственных работ. Задержка подвоза пчел к массивам медоносов отрицательно влияет на медосбор, урожай семян и плодов. Трудоемкие погрузочно-разгру-зочные работы проводят в основном в ночное время, привлекая дополнительную рабочую силу. Частые погрузки-разгрузки приводят к преждевременному износу ульев. Использование гидрокранов и погрузчиков на пасеках ограничено рядом объективных причин. Чтобы увеличить выход продукции, обеспечить высокую мобильность пасек и облегчить уход за пчелами, применяют передвижные пасечные платформы для ульев.

Их недостаток заключается в том, что ульи незащищены от ненастья. В плохую погоду в отсутствие взятка невозможно работать с пчелами, да и на платформе нет места для пчеловода.

Предлагаем передвижной павильон с прозрачной крышей. На наружной 5 и внутренней 6 стенках есть фальцы 4 для установки рамок 7. Разделительные стенки 3 отделяют гнезда друг от друга. В наружной и внутренней стенках есть проход на площадку внутри прицепа, на которой удобно работать пчеловоду.

Прозрачная крыша 2 закреплена на наружной стенке. Она может быть в форме полушария, конуса и многогранной пирамиды. Ее можно сделать из полиэтиленовой пленки, натянув на стержни 1, закрепленные по периметру наружной стенки при помощи установочных реек 10, 11. Платформа павильона установлена на тележку 8, которую можно прицепить к автомобилю. Для фиксации предусмотрены винтовые упоры 9. Высота потолка 2200 мм. Внешний диаметр павильона 3500 мм, внутренний — 2200 мм. В   павильоне   можно разместить 32 семьи на 10 стандартных рамках или 26 семей на 12 рамках.

Павильон можно перевозить в малодоступные места, так как он отличается небольшими габаритами. При неблагоприятных погодных условиях пчеловод может находиться внутри него, установить там медогонку, разместить инвентарь.

Наличие дополнительной площадки (13 000 мм2) внутри устройства, а также крыши позволяет обслуживать пчел при любой погоде, подкармливать их, лечить. Дополнительные летки во внутренней стенке и прозрачная крыша, создающая парниковый эффект, позволяют пчелам делать ранний облет на внутренней площадке, а пчеловоду проводить электрообогрев гнезд. Как следствие, он имеет высокопродуктивные семьи к весенне-летнему сезону. Внутри устройства можно заниматься лечебным пчелоужа-лением, больные могут дышать целебным воздухом ульев, то есть можно создать апитерапевтические кабинеты, где с помощью продуктов пчеловодства (включая и их композиции с целебными травами) можно успешно лечить многочисленные заболевания.

Г.М ПОЛЕЖАЙКИН Н.А.ЛАДОНКИН, Е.Г.ВОРОБЬЕВА

Мордовский государственный университет им. Н.П.Огарева 430000, Республике Мордовия, г. Саранск, ул. Большевистская, д. 68

Календарь пчеловода

Апрель в нашем районе обычно сопровождается неустойчивой погодой, и семьи занимают один корпус. После 14 апреля пчелы уже несут обножку. Семьям, которые не занимали корпус полностью, дают недостающее число сотовых рамок и следят за появлением яиц на предпоследних. Отслеживают развитие семей, подсвечивая вечером фонариком гнездо через передний леток, для чего вынимают летковый вкладыш. Появление маленькой «бороды» на нижних планках — сигнал к немедленному расширению гнезда. Май — первый месяц интенсивного роста семьи. В это время можно получить товарный мед. В первую неделю мая семьи расширяют вторыми корпусами. Отмечается ощутимый

привес контрольного улья. Наша любимая карпатка уже готовится к роению! Теперь главная задача пчеловода — нарастить возможно большую силу семьи и обязательно подавить роение! В начале мая начинают вывод маток (ж-л «Пчеловодство» №5, 2005). Затем делают отводки на молодых матках, в которых они дозревают и начинают яйцекладку. Главное при выполнении этой операции, чтобы в отводки не попала старая матка. Работу выполняют следующим образом. При первом расширении гнезда ставят наверх второй корпус с сотами и двумя рамками вощины. Матка переходит туда работать. Через неделю бегло, не разбирая, осматривают второй корпус, оценивают количество обсиженных в нем пчелами рамок и опускают его вниз, на него кладут разделительную решетку и ставят

38

бывший первый корпус. Так матка оказывается в чокнем корпусе, где ей хватает места для яйцекладки, вверху к моменту создания отводков будет только печатный расплод. Отбирают для них рамки с печатным расплодом на выходе из наиболее сильных семей. Матка весной в одном корпусе не должна работать больше двух-трех недель, поэтому семье надо вовремя подставить еще один с сотовыми рамками. Его можно поместить сверху или применить противороевой прием Демари. В таком случае необходимо найти матку и на одной-двух рамках с яйцами и открытым расплодом перенести ее вниз, в корпус с сотами и вощиной. На него положить разделительную решетку и поставить корпус, в котором она работала ранее. Такой прием более предпочтителен для ройливых пчел,

потому что можно удалить маточники и продлить безроевое существование семьи. Чтобы не отыскивать матку, можно просто стряхнуть пчел в нижний корпус. После развития полноценной яйцекладки молодой сеголетней маткой отводок с ней доукомплектовывают рамками с вощиной и сотами, на сутки отделяют его от основной семьи сеткой (для придания общего запаха) и ставят вниз, на него кладут разделительную решетку и размещают все остальные корпуса. Корпус со старой маткой ставят наверх, матку удаляют. Это мероприятие проводят примерно в середине июня (к началу главного медосбора). Теперь остается через неделю-другую выпустить из верхних корпусов трутней и отслеживать поступление нектара.

Л.Н.ЯНУШКЕВИЧ

39

СОХРАНИМ ПЧЁЛ

Залог благополучного исхода зимовки пчел — их идеальная подготовка к этому периоду, которая длится с весны по осень предшествующего сезона. Если пчелы проявляют беспокойство, у них возникает понос, они сильно ослабевают и даже гибнут. Пчеловоды под контролем ветеринарного специалиста начинают проводить различные лечебные мероприятия. Организуют раннюю выставку семей, пересаживают их в чистые ульи, сокращают и утепляют гнезда, обеспечивают полноценными кормами.

При установлении нозематоза, который при необходимости подтверждается результатами лабораторного исследования, семьи пролечивают нозематом.

Его выпускают в пакетах из ламинированной бумаги по 2,5 г препарата а каждом, что соответствует 10 дозам. Одного пакета достаточно для однократной обработки 10 ульев силой 6-8 улочек.

Препарат скармливают пчелам с сахарным сиропом или с медово-сахарным тестом (канди).

Следует напомнить, как показывает многолетний опыт, проводить лечебные мероприятия на пасеках только после выставки пчел не всегда результативно.

Хочу поделиться с пчеловодами опытом лечения пчел и их подготовки к зимовке. На моей пасеке пчелы только карпатской породы. Ежегодно заменяю маток. В начале августа стимулирую наращивание молодых особей в семьях, ежедневно (рано утром и вечером) скармливая им по стакану сиропа со стимулятором ковитсан что очень важно, когда в природе нет приноса нектара. В результате зимовать идут в основном молодые пчелы, занимающие не менее 8 улочек.

Кормообеспеченность — более 2 кг меда на рамку, в том числе 4-6 кг сахара на семью. Часть сахара скармливаю в первой половине августа всем семьям, а основ-

ную часть раздаю семьям, подлежащим выбраковке. После их ликвидации рамками с запечатанным кормом пополняю кормовые запасы основных семей.

Зимуют пчелы в полуподземном зимовнике. Во второй половине февраля независимо от состояния семей, наличия кормов каждой семье даю по 2 кг канди с нозематом. Тесто готовлю сам, вручную. Сахарную пудру покупаю. Состав медово-сахарного теста (канди): ноземат — 2,5 г — 10 доз (1 пакет); мед цветочный («распущенный») — 1 кг; сахарная пудра — 4 кг; нерафинированное подсолнечное масло — 20 мл. Мед должен быть цветочный, с благополучной по болезням пасеки, а лучше с собственной. Распускаю мед на водяной бане при температуре 35-40°С. Сахарную пудру для 1-5 ульев можно приготовить с помощью кофемолки или купить. Она должна быть действительно пудрой, то есть очень мелкой (величина частиц не должна превышать 0,2 мм). Растительное масло — источник витамина Е, улучшает поедание канди пчелами.

Консистенция канди должна быть очень густой и напоминать тесто, из которого готовят домашнюю лапшу. Скатанные из него шарики по 50 или 100 г должны почти полностью сохранять форму в течение одной минуты. При растирании между пальцами не должны ощущаться никакие комочки. Слишком твердое канди пчелы плохо поедают, а слишком мягкий может потечь, что нежелательно.

Канди расфасовывают в полиэтиленовые пакеты по 0,5 кг, запаивают утюгом, а затем раскатывают в лепешки толщиной 2-3 см. Перед употреблением пакеты с тестом прогревают в течение суток при комнатной температуре, после чего на одной стороне по центру острым ножом вырезают полоску пленки шириной 1-1,5 см и длиной во всю ширину пакета, размещают прорезью вниз сверху рамок под холсти-

40

ком, лучше в передней половине гнезда. Прорезь должна быть перпендикулярна расположению рамок, чтобы пчелы могли брать корм с каждой улочки. Улей с канди следует быстро накрыть холстиком и утеплить.

Одна подкормка канди заменяет четырехкратную подкормку сиропом. Пчелы при этом не возбуждаются, а применение в активный период не вызывает напада и воровства.

Как правило, пчелы не переносят канди в ячейки сотов, а равномерно поедают его, поэтому лекарственные вещества не попадают в продукты пчеловодства.

С канди пчелам можно скармливать и препараты для лечения гнильцов, септицемии, ас-косфероза и др. (оксивит — для лечения гнильцов, аскосан и унисан — для лечения аскосфероза).

Что же дает раннее применение ноземата с канди? Прежде всего страховку от неожиданностей, связанных с недостаточностью кормов и практически 100%-ную сохранность пчел. В семье отсутствуют пятна поноса и неприятный запах, подмора бывает не более двух стаканов. В результате семьи из зимовки выходят сильными, хорошо развиваются и к концу мая, как правило, занимают 18-24 рамки.

Применяя ранние подкормки пчел канди с но-зематом, заметил не только отсутствие поноса пчел на своей пасеке, но и прекращение проявления случаев спироп-лазмоза в апреле—мае («ползучка», майская болезнь), а раньше эта болезнь периодически проявлялась. Клинически семьи благополучны по гнильцам, исчезли признаки аскосфероза. Следует полагать, что ноземат эффективен против бактериальных возбудителей кишечных инфекций, септицемии, спироплазмоза, возбудителей гнильцов и аскосфероза. Однако не могу утверждать определенно, так как сравнительных испытаний не проводилось, но результаты налицо.

При подкормке канди после выставки пчел следует обеспечить их водой в поилках.

Самое серьезное внимание уделяю борьбе с варроатозом. Для меня наиболее привлекательный противоварроатозный препарат — фумисан — высокоэффективный, с длительным действием, что позволяет применять его при наличии расплода, когда препараты кратковременного действия малоэффективны.

Схема применения следующая: в августе после последней откачки меда и снятия магазинных надставок в каждой семье подвешиваю ближе к задней трети рамок полоски с препаратом (из расчета одна полоска на 6-7  рамок с пчелами) и оставляю на 2,5 недели. За это время самки клеща варроа, которые были на пчелах и в расплоде, осыпаются (при расплоде клещ осыпается медленнее). Может возникнуть резонный вопрос: почему 2,5 недели, а не 21 день (цикл развития рабочей пчелы)? Дело в том, что в ячейки сота, где отложены маткой яйца (3 дня) и есть двух-трехдневные личинки (до стадии образования кольца), самки клеща не забираются. Исключив 5-6 дней из 21, получаем 15-16 дней, что вполне достаточно. Если в семьях есть трутневый расплод, хотя в условиях средней полосы России в это время его не бывает, экспозицию увеличивают на 3 дня.

Таким образом, в первой половине августа мы освободили пчел от основной массы клеща, а матка будет работать август и, возможно, весь сентябрь. Следовательно, пчелы, вышедшие из этого расплода, будут практически без паразитов и более зимостойкие. В конце сентября — начале октября, когда расплод отсутствует, пчел обрабатываю фумисаном (по 1-2 пластины на семью пчел) либо бипином. Экспозиция не более 3 дней.

Иногда пчеловоды оставляют пластины фуми-сана на зиму. Какого-нибудь отрицательного воздействия на пчел это не оказывает, однако делать этого не следует, потому что происходит привыкание клеща к препарату и накопление его в воске.

При определении степени эффективности противоварроатозных препаратов подсчитываю экстенсивность поражения пчел и расплода (количество клеща на 100 пчел в процентах) до обработки и после нее. Обычно после заключительной обработки (сентябрь-октябрь) в пробах пчел клещи встречаются очень редко — на 500 пчел один клещ, или 0,2%-ная экстенсивность поражения. Такие семьи пчел хорошо зимуют. Весной пчел от варроатоза не обрабатываю.

8 это время и летом использую строительные рамки.

Однако, если по какой-то причине пчел не удалось обработать в августе или сентябре, то их следует обработать весной следующего года после очистительного облета фумисаном по описанной выше методике либо аэрозолем акарасана.

В течение активного сезона внимательно осматриваю территорию  пасеки,  контроли-

47

рую предлетковую площадку, которая является «зеркалом» состояния пчелиной семьи. Если вокруг ульев ползает много пчел без крыльев, с укороченным брюшком, иногда черные — у пчел варроатоз и/или болезнь деформированного крыла. Если старые пчелы, крылья которых неправильно раскрыты («раскрылица»), ползают по стеблям и пятясь, падают «парашютиком», и причем их особенно много после ненастной погоды — подозреваем акарапидоз. Если в апреле-мае, а иногда и осенью видим ползающих молодых пчел с увеличенным брюшком, переполненным пыльцевыми зернами (в холодное время суток такие пчелы собираются в кучки) — подозреваем спироплазмоз. Если перед летком или на прилетной доске находим выброшенные плотные комочки белого, а чаще серого цвета, то это аскосфероз. Иногда летом у летка отдельных ульев видим движение как при нападе. Пчелы вытаскивают из ульев иногда черных больных живых пчел, в результате чего перед летком скапливается большое число погибших насекомых — эта картина напоминает хронический вирус. Если же вокруг летков и на передней стенке ульев следы дурнопахнущих пчелиных испражнений, то здесь возможны нозематоз, амебиаз, падевый токсикоз, сальмонеллез, гафниоз, колибактериоз и другие кишечные болезни.

Для подтверждения диагноза пчеловод под контролем ветврача отправляет пробы с пасеки в ветеринарную лабораторию: ¦ при подозрении на нозематоз и амебиаз — по 50 больных живых пчел или столько же трупов свежего подмора от подозрительных семей; ¦ при подозрении на септические заболевания (септицемия, паратиф, гафниоз, сальмонеллез, колибактериоз) посылают взрослых живых летных пчел по 50 особей от каждой больной семьи; ¦ при подозрении на вирусный паралич — по 50 законсервированных в 50%-ном глицерине пчел с клиническими признаками; ¦ при подозрении на акарапидоз: по 50 больных живых пчел, столько же трупов свежего подмора от подозрительных по заболеванию семей; ¦ при гнильцовых болезнях и микозах расплода отсылают образцы сотов (10x15 см) с больными или погибшими личинками и куколками.

Живых пчел помещают в стеклянные банки, которые обвязывают двумя слоями марли. Соты с расплодом, чтобы не заплесневели, перекладывают деревянными планками и помещают в фанерный ящик. Мертвых насекомых и сор со дна ульев собирают в бумажные пакеты. В посылку вкладывают сопроводительное письмо. Пробы желательно отправлять с нарочным.

И.М.ВОРОНКОВ

Для того чтобы содержать пчел и получить продукцию, необходимо систематически и комплексно выполнять все зооветеринарные требования. Отсрочек и промахов пчелы не терпят.

На вопросы по законодательству отвечает почетный работник Прокуратуры

Российской Федерации, старший советник юстиции Н.АСТАФЬЕВ

На приусадебном участке в Рыбинском районе Ярославской области уже десять лет содержу пасеку из 34 семей. Она окружена сплошным забором высотой 2 м. Соседи подали в суд иск и просят убрать пасеку, так как их жалят пчелы. Разъясните, как содержать пчел на приусадебном участке.

 Пчеловодство тесно связано с растениеводством,   а   следовательно,   и   с  животноводством, а также с садоводством и огородничеством. В получении высоких урожаев важна роль опылителей растений.  Сейчас коллективное пчеловодство (колхозы, совхозы) сократилось, а частное — интенсивно развивается.  Как видно из поступившего письма и других сообщений, здесь намечаются отрицательные тенденции, на чем хочется заострить внимание.

Приведу пример из судебной практики. Начало этой истории излагалось в статье «Хождение по мукам» (№2, 2006). Напомню, что по исковому заявлению соседей Павловский городской суд (Нижегородская обл.) обязал пчеловода-любителя Т.Н.Нефедову убрать с ее участка пчел.

В своем решении судья руководствовался несуществующим Федеральным законом «О пчеловодстве» и другими недействующими нормативно-правовыми актами. По жалобе Т.Н.Нефедовой незаконное решение отменил Нижегородский областной суд.

20 марта 2006 г. тот же суд, но уже под председательством другого судьи вынес новое решение, которым также обязал Т.Н.Нефедову убрать пасеку с участка. Суд при этом руководствовался Федеральным законом «О личном подсобном хозяйстве», о котором предыдущий судья даже не упомянул. Однако, по нашему мнению, и на этот раз был тоже допущен ряд нарушений, которые привели к ошибочному выводу. В решении суда указано, что основным спорным вопросом между сторонами является содержание пчел на приусадебном участке. Спор в данном случае заключается в том, соблюдает ли Т.Н.Нефедова правила содержания их на приусадебном участке.  Не выяснив этого вопроса,  нельзя

выносить решение, а суд обязал Т.Н.Нефедову убрать пасеку, указав в своем решении, что установить точное расположение ульев с пчелами от забора, граничащего с земельным участком соседа, не представилось возможным. Суд также указал, что Федеральный закон «О личном подсобном хозяйстве» разрешает содержать пчел на приусадебном участке, (п. 2 ст. 1): «Правовое регулирование ведения гражданами личного подсобного хозяйства осуществляется в соответствии с Конституцией Российской Федерации, настоящим Федеральным законом, другими федеральными законами, иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, а также принимаемыми в соответствии с иными законами и иными нормативными правовыми актами органов местного самоуправления». Как указано в решении, ни по Нижегородской области, ни по Павловскому району каких-либо нормативных правовых актов, регулирующих порядок содержания пчел в городской местности, нет. Из этого суд сделал вывод, что при разрешении спора следует руководствоваться Конституцией Российской Федерации и ст. 304 Гражданского кодекса РФ. В ст. 2 Конституции РФ написано, что человек, его права и свободы являются высшей ценностью. Признание, соблюдение и защита прав и свобод человека и гражданина — обязанность государства. Заметим, что эта норма Конституции РФ в равной степени относится как к Т.Н.Нефедовой, так и к ее соседу. В соответствии со ст. 304 Гражданского кодекса РФ собственник может требовать устранения всяких нарушений его права, хотя бы эти нарушения и не были соединены с лишением владения. И опять следует подчеркнуть, что эта норма в равной степени относится к обеим спорящим сторонам.

К сожалению, Судебная коллегия по гражданским делам Нижегородского областного суда согласилась с таким решением и оставила его в силе, Т.Н.Нефедова обжаловала его в Президиум Нижегородского областного суда. Хочется надеяться, что там правильно определят, в чем заключается спор между соседями.

В связи с вышеизложенным приведем в качестве примера другую жизненную ситуацию. Собака укусила соседа. Потерпевший имеет право обратиться в суд и требовать возмещения ущерба здоровью собственником собаки. Суд обязательно будет выяснять, соблюдал ли он правила содержания животного. Аналогичная ситуация и с пчелами. Соседи с неуживчивым характером будут требовать запретить пчеловоду-любителю ставить ульи на своем участке, хотя он это делает в соответствии с законом и правилами содержания пчел, а суды станут удовлетворять такие иски. Не трудно представить, к каким отрицатель-

ным последствиям в развитии пчеловодства в стране может привести подобная позиция судов.

Итак, какие правила должен соблюдать пчеловод-любитель, чтобы не быть ответчиком в суде, а если такое случится, выиграть процесс? В ветеринарной службе района он должен получить на пасеку ветеринарно-санитар-ный паспорт.

В инструкции «О мероприятиях по предупреждению и ликвидации болезней, отравлений и основных вредителей пчел», утвержденной 17 августа 1998 г. Департаментом ветеринарии Министерства сельского хозяйства РФ, к содержанию пасеки предъявляются следующие требования. Размещают ее в сухих, освещенных солнцем, защищенных от ветра местах, не ближе 500 м от шоссейных и железных дорог, пилорам, высоковольтных линий электропередач и в 5 км от предприятий кондитерской и химической промышленности, аэродромов, военных полигонов, радиолокационных, радио- и телевещательных станций и прочих источников микроволновых излучений. Территорию стационарной пасеки огораживают забором (высота не указана). Ульи устанавливают на подставки не ниже 30 см от земли, на расстоянии 3-3,5 м друг от друга и 10 м между рядами и т.д.

В 2002 г. Инспекцией по пчеловодству (Пче-лопром) Департамента животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйства РФ утверждена Инструкция по содержанию пчелиных семей и организации пчеловодства в населенных пунктах и на дачных участках. В соответствии с ней граждане должны содержать пчелиные семьи на таком расстоянии от учреждений здравоохранения, образования, дошкольного воспитания, культуры, которое обеспечивает безопасность людей. Ульи надо размещать не ближе 10 м от границ земельного участка и по периметру отделить сплошным забором высотой не менее 2 м. Если нет возможности возвести забор, то от соседних участков ульи следует отделить зданием, строением, сооружением, а летки направить к середине участка пчеловода.

Вернемся к решению Павловского городского суда. Государственный инспектор по пчеловодству ОАО «Нижегородскпчелопром» А.П.Разова сообщила суду, что если в данном населенном пункте местной администрацией не разработаны правила содержания пчелиных семей, то действует Инструкция по содержанию пчел и организации пчеловодства в населенных пунктах и на дачных участках, а также правила, выработанные наукой и практикой. К сожалению, суд эти рекомендации не учел.

Пчеловодам-любителям полезно знать и о рекомендациях, приводимых в книгах по пче-

43

ловодству. Так, в «Краткой энциклопедии пчеловода» (Ростов-н/Д: Владис, 2003) написано: «Участок под пасеку отводят с учетом того, что на одну семью требуется от 30 до 40 м2 при расстановке ульев в шахматном порядке на расстоянии 3-4 м один от другого и с промежутком между рядами 4-6 м. Если приусадебный участок имеет ограниченную территорию, можно без ущерба для дела ставить ульи более компактно, группами (по две — четыре — шесть семей в каждой). В этом случае для содержания пчел будут пригодны участки из расчета 5-6 м2 на семью».

А.С.Ильин в книге «Пасека» (Великие Луки, 2003) советует: «Рекомендуемые расстояния между ульями в ряду (3-4 м) и между рядами (4-6 м) вряд ли подходят для установки ульев в саду, тем более на дачном участке, где на учете каждый метр площади. Под одной большой яблоней, грушей можно поставить 3-5 ульев, расположив их летки в разные стороны. Расстояние между ульями в этом случае может быть 0,5 м. Для уменьшения блуждания пчел соседние ульи должны быть покрашены в разные цвета».

Ю.А.Черевко и Г.А.Аветисян в книге «Пчеловодство» (М.: Астрель, 2004) рекомендуют: «На больших точках ульи устанавливаются, как правило, рядами в «шахматном порядке». Между ульями одного ряда оставляют обычно 1-1,5 м, а между рядами — 2-3 м. Если же земли мало, расстояние между ульями, так и между рядами сокращается в 2-3 раза. Однако нужно помнить, что чем чаще поставлены ульи один относительно другого, тем больше пчел теряет ориентир и слетает в другие семьи».

Имеет ли право пчеловод-любитель на принадлежащем ему на праве собственности земельном участке содержать пчел? Ответ, казалось бы, очевиден: никто не может запретить использовать земельный участок по усмотрению собственника. Права собственника на использование земельных участков перечислены в ст. 40 Земельного кодекса РФ. В этой статье конкретно не названо право содержать на участке пчел, но записано, что собственник среди перечисляемых прав осуществляет и другие права на использование земельного участка, предусмотренные законодательством.

В Федеральном законе от 7 июля 2003 г. № 112-ФЗ «О личном подсобном хозяйстве» закреплено право собственника земельного участка, представленного для ведения личного подсобного хозяйства, содержать на участке пчел.

В соответствии с Федеральным законом от 11 июня 2003 г. №74-ФЗ «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» гражданин, который решил создать фермерское хозяйство для за-

нятия пчеловодством, имеет право получить по решению исполнительного органа государственной власти или органа местного самоуправления для этого земельный участок, а также может использовать уже имеющийся у него земельный участок.

В Федеральном законе от 15 апреля 1998 г. № 66-ФЗ «О садоводческих, огороднических и дачных некоммерческих объединениях граждан» конкретно не указано право членов этих объединений содержать на участках пчел, но нет и запретов, если в уставе объединения будет закреплено право члена объединения содержать пчел.

В любом случае содержание на земельном участке пчел не должно мешать пользованию земельными участками другим гражданам, особенно соседям. Поэтому пчеловодам-любителям следует строго соблюдать правила содержания пчел, изложенные выше.

Пчеловодам-любителям будет полезно знать, как решается вопрос о размещении ульев на земельных участках в регионах, где приняты законы о пчеловодстве. Например, в Республике Башкортостан на принадлежащих гражданам участках земли число размещаемых ульев не ограничивается, но от владельцев требуется соблюдать зоотехнические и ветеринарно-санитарные нормы и правила. От учреждений здравоохранения, культуры, образовательных ульи надо размещать на расстоянии, безопасном для людей; на земельном участке — не ближе 10 м от его границы, но если такой возможности нет, то на высоте не менее 2 м или отделить от соседнего земельного участка зданием, строением, сооружением либо густым кустарником высотой не менее 2 м. Кочевые пасеки следует ставить не ближе 1,5 км одна от другой и 3 км от стационарных пасек. Запрещается располагать кочевые пасеки на пути лета пчел с другой ранее размещенной пасеки к источникам медосбора. После установки кочевой пасеки необходимо сообщить сведения о ней и предъявить ветеринарно-санитарный паспорт в уполномоченный государственный орган.

В Чувашской Республике к размещению пасек предъявляют несколько иные требования. Ульи надо ставить на безопасном расстоянии от всех общественных мест, дорог и скотопрогонов. Расстояние до границы с соседними земельными участками должно быть таким же, как и в Республике Башкортостан, но если это невозможно, надо отделить пасеку зданием, строением или огородить сплошным забором либо зеленой изгородью высотой не менее 2 м. Расстояние, на котором должны быть удалены друг от друга кочевые пасеки, должно обеспечивать продуктивное содержание пчелиных семей и эффективное опыление энтомофильных культур.

В Краснодарском крае ульи на стационарной пасеке разрешено ставить на высоте не менее 2 м от поверхности земли, а кочевую пасеку нельзя размещать возле усадеб граждан, имеющих медицинское заключение об аллергической реакции на ужаления пчел.

В Волгоградской области на небольших по размеру земельных участках ульи можно располагать на высоте 2 м, огораживать пасеку сплошным забором или кустарником такой же высоты. В садоводческих, огороднических или дачных некоммерческих объединениях порядок размещения ульев устанавливается уставом этого объединения.

Характеризуя в целом действующие федеральные и региональные нормативно-правовые акты в области содержания пасек пчеловодами-любителями, можно сделать вывод, что в них четко изложены требования по этому вопросу. Строгое их исполнение — обязанность не только пчеловодов-любителей, но и государственных органов, в том числе и судов

Советы ветврача

Лечебно-профилактические подкормки

Наличие необходимого количества полноценного белка определяет благополучный исход зимовки пчел, имеет решающее значение при выращивании их первых поколений ранней весной, обусловливает устойчивость к болезням, позволяет предотвратить гибель семей и получать качественную продукцию.

В связи с этим в течение 15 лет мы изучили 16 видов различных подкормок, включая дрожжи, соевую муку, молоко и различные питательные среды, применяемые в ветеринарной практике, в том числе и ряд гидроли-затов. Из этих препаратов наиболее эффективными оказались разработанный нами препарат ОВОГИД (гидролизат яйца), гидроли-зат молозива и некоторые питательные среды.

ОВОГИД содержит все незаменимые аминокислоты, простейшие пептиды, биологически активные вещества, не обладает аллергенным, канцерогенным, пирогенным и токсическим свойствами, не содержит балластных веществ, имеет общеклеточное действие, так как нормализует биохимические процессы. Он легко усваивается организмом, включаясь в белковый обмен, стимулирует секреторную деятельность, гемопоэз, восстановление тканей и ценен для профилактики многих заболеваний, активизирует иммунобиологическую активность, повышает продуктивность.

ОВОГИД необходим при длительной белковой недостаточности как активное детоксирую-щее и активизирующее защитные свойства организма средство. Его можно использовать не только для подкормки пчел, но и для добавления в корм животным.

Установлено, что применение сухого препарата ОВОГИД-С весной в дозе 4 г на 1 л сиропа четырехкратно стимулирует продуктивность пчелиных маток, увеличивая количество расплода в семьях (на 3-5 улочек больше, чем в контроле).

Применение препарата в неблагополучные годы позволяет получать в среднем на семью на 10 кг больше товарного меда.

В конце зимы или ранней весной рекомендуется добавлять препарат в канди из расчета 14 г препарата ОВОГИД-С на 1 кг канди. (Каждой семье скармливают от 1 кг до 3 кг канди в зависимости от ее состояния и количества корма.)

Пчелам для лечения и профилактики нозематоза, повышения устойчивости к заболеваниям, ускорения наращивания силы семей, при выводе маток, получении маточного молочка, пыльцы и пчелиного яда, а так же для компенсации белковой недостаточности в весенне-летнее время дают 30-50 мл жидкого препарата ОВОГИД на 1 л сиропа. Подкормка пчел в зиму сиропом, содержащим препарат, обеспечивает 100%-ную профилактику нозематоза.

В настоящее время выпускается сухой препарат ОВОГИД-С в полиэтиленовых пакетах по 60 г. Количество аминокислот в препарате ОВОГИД-С — 584 мг/г, в том числе 262,5 мг/г — незаменимых. (Для сравнения: сухая пыльца гречихи содержит 149,1 мг/г и 61,2 мг/г соответственно.) Одной упаковки препарата достаточно для приготовления 5 кг канди, или 20 л лечебно-профилактического сиропа для использования весной или 100 л сиропа для осенней подкормки.

А.К.ЛИХОТИН

МЕХАНИЗАЦИЯ В ПЧЕЛОВОДСТВЕ

Основное направление технической политики в области механизации пчеловодства — создание и серийное освоение не только отдельных, но и технологически взаимосвязанных между собой по назначению машин и оборудования. Они должны максимально обеспечить вытеснение ручного труда при качественной переработке продукции пчеловодства, механизации других трудоемких процессов. В свое время был разработан проект Системы машин для комплексной механизации пчеловодства на 1991-2001 гг., определены нормы потребности фермерских и крестьянских хозяйств в пчеловодном инвентаре, подготовлено задание на разработку типовых проектов пасек на 25, 50, 75 и 100 пчелиных семей. Однако в силу некоторых объективных причин эта система не была реализована. Несмотря на это, сотрудники отдела механизации совместно с Опытным проектно-конструкторским бюро НИИ пчеловодства разработали и испытали пчеловодное оборудование различного назначения.

В комплект оборудования для откачки и обработки меда на общественных и любительских пасеках входят: калориферная установка для подогрева медовых сотов перед откачкой; машина для распечатывания сотов производительностью более 300 рамок в час; шестирамочная электрическая медогонка; полуавтоматическая пятнадцатирамочная медогонка с электрогидроприводом производительностью 140 гнездовых и 230 магазинных рамок, освобождаемых от меда за час; приемный бак с фильтрами и винтовым насосом для перекачки меда из медогонок в медоотстойники вместимостью от 0,5 до 2 т меда; небольшой медоотстойник на 175 кг меда для подогрева и расфасовки меда через ручной кран-отсекатель; оригинальная трехрамочная медогонка с прямоугольным баком и отделением для распечатки сотов; термокамера для распускания закристаллизованного меда сразу в двух емкостях; приставка к электродрели для купажирования меда в крупной таре; подъемник-манипулятор.

Технологическая линия для переработки продуктов пчеловодства позволяет распускать закристаллизованный мед в крупной таре, купажировать его в жидком и распущенном виде, смешивать в определенных соотношениях с другими продуктами пчеловодства, готовить медовые напитки, а также жидкие корма для пчел. Производительность линии — 1т готового продукта в смену. Есть вариант расположения ее оборудования на эстакаде размером 6,6x2,5x1,1 м. Обработка меда происходит при минимальных температурах, позволяющих сохранять его первоначальные свойства. Основное технологическое оборудование линии: транспортер-ополаскиватель банок; разрыхлитель меда в крупной таре, позволяющий за 5 мин обработать закристаллизованный в ней мед до рыхлого состояния для скорейшего извлечения его из емкости или фляги; смесители-отстойники с мощными шнеко-выми мешалками вместимостью 500 кг меда каждый; установка розлива меда с пневмоприводом, способная фасовать густые медовые смеси, а также работать в варианте медового насоса.

Испытали и внедрили в фермерском хозяйстве универсальную установку для обработки меда, приготовления смесей на его основе и жидких кормов для пчел. С ее помощью мед можно распускать теплым воздухом одновременно сразу в трех флягах, а также купажировать его и фасовать через ручной кран-отсекатель.

Для фермерских хозяйств, малых предприятий разработали комплект оборудования для приготовления медовых напитков небольшими партиями (200 л).

В комплект оборудования для обработки пыльцевой обножки входят: шкаф сушильный на 10 кг пыльцы и установки для ее очистки в воздушном потоке и последующей сортировки по фракциям.

Линия доработки комкового прополиса состоит из низкотемпературной холодильной камеры, сортировочно-очисти-тельной машины, дробилки прополиса, гидропресса и форм для брикетов. Производительность — до 60 кг сырья в смену.

Изобрели специальное устройство для окуривания пчел, а также установку для обработки их лечебными аэрозольными препаратами.

Не забыли мы и пчеловодов, выезжающих на кочевку. Для проживания и работы в полевых условиях изготовили передвижной домик и павильон для откачки меда. Особый интерес представляет специальный бытовой вагон с четырехместным спальным отделением, душевым отсеком и бытовым помещением, где можно готовить пищу на газовой плите и при необходимости откачивать мед на девяти-рамочной компактной медогонке с горизонтальной осью и плоским вертикальным баком. Производительность ее — около 70 соторамок в час при чистоте откачивания меда из сотов 90,7%.

46

Для обслуживания пчелиных семей на пасеке, перевозки грузов по ее территории предлагаем несколько вариантов тележек-подъемников, ульевых тачек. А для работы в помещении и на площадках с твердым покрытием оказалось незаменимым приспособление в виде роликовых ломов. Простейшее по конструкции, оно позволяет двум рабочим перевозить грузы на поддонах массой до 700 кг.

Испытали опытный образец универсальной электролебедки. С ее помощью можно опускать ульи в полуподземный зимовник на тележке по наклонной плоскости, перемещать на небольшие расстояния по земле различные грузы (столбы, балки и пр.), сгребать и разравнивать сыпучие материалы, производить обработку почвы (вспашка, культивирование, боронование и пр.) на небольших участках земли. В зависимости от конфигурации участка и длины гона при проведении двумя рабочими пахотных работ с использованием электролебедки в комплекте с облегченным плугом производительность составляет 0,025 га/ч.

Удачными оказались конструкции воското-пок-воскопрессов для переработки воскового сырья как сухим, так и влажным методом. Они вмещают 2, 7 и 14 кг выбракованных сотов. Остаточная восковитость вытопок при переработке сырья на таких воскотопках-вос-копрессах не превышает 25%. Создали вос-котопку паровую для перетапливания как выбракованных сотов в рамках, так и вырезанных из них. Воду в межстенном пространстве нагревает электронагреватель мощностью 2 кВт. Вместимость воскотопки — 16 рамок или 30 полурамок, вырезанного из рамок воскосырья — 20 кг.

Разработали различные устройства и приспособления для сверления отверстий в ульевых рамках, натягивания проволоки в них, электронаващивания.

За консультациями по интересующим разработкам обращайтесь в НИИ пчеловодства: 391110, Рязанская обл., г.Рыбное, ул. Почтовая, д. 22, тел. (49137) 51-547.

Ю.Н.КИРЬЯНОВ

Сот для вывода маток и сбора моточного молочка

Первая пробная партия сотов для вывода маток и сбора маточного молочка была выпущена в 1989 г. С тех пор мы провели более 100 опытов в области матководства, улучшили качество и надежность изделия. Получился простой, но надежный сот из пластмассы СВМ-1. Он предназначен как для пчеловодов-любителей, так и профессионалов. Его легко мыть и дезинфицировать, срок службы практически не ограничен. СВМ-1 состоит из подставки для мисочек, к которой крепится пятью шурупами направляющая платформа, мисочек (100 шт.) и изолирующего колпачка.

Точно следуя рекомендациям, можно ранней весной получать маток высокого качества, не уступающих по массе роевым. Для облегчения работы пчел и улучшения приема личинок перед постановкой в семью-воспитательницу сот обрабатывают воском. Для этого в эмалированную посуду наливают воду, добавляют воск-капанец и разогревают, пока он не расплавится. Сот окунают несколько раз в горячий воск, вынимают и резко стряхивают излишки. После охлаждения шурупы можно удалить.

Материнскую семью начинают готовить за одну-две недели до постановки сота. Обрабатывают от варроатоза препаратами длительного действия (фумисан), проводят профилактику нозематоза (ноземат, нозема-цид), вирусных (эндоглюкин) и гнильцовых

(оксивит) заболеваний. Если в природе отсутствует медосбор, дают побудительную подкормку: медоперговую сыту с хлористым

47

кобальтом (одна таблетка на 2 л сиропа). Перед постановкой СВМ-1 в улье материнской семьи сокращают до минимума леток. Из гнезда удаляют треть рамок. Все рамки с открытым расплодом, кроме одной, переносят в другие семьи. Сот подставляют утром. В центре рамки с одно-двухдневными яйцами вырезают отверстие и фиксируют в нем СВМ-1. После этого рамку спрыскивают медовой сытой и ставят в середину гнезда, напротив открытого расплода для очистки и шлифовки ячеек. Вечером на сот сажают матку и накрывают изолирующим колпачком. Чтобы пчелы могли за ней ухаживать через прорези, от колпачка до следующей рамки должно быть расстояние 6-7 мм. Спустя 10-12 ч, убедившись, что матка отложила яйца во все ячейки,

колпачок снимают и возвращают рамку на прежнее место. Через три дня из нее выдавливают сот, снимают направляющую платформу, вынимают мисочки, устанавливают их в прививочную рамку и опускают в подготовленный колодец в семье-воспитательнице для окончательного созревания маточников. О способах подготовки семей-воспитательниц много написано в журнале «Пчеловодство» и в учебниках.

Разборка сота занимает 1,5-2 мин и не требует специального помещения. Сколько дать мисочек семье, зависит от породы пчел и времени года. В любом случае ранней весной рекомендую давать не более 20-25 мисочек.

С.И.БАШКАНОВ

Пластмассовая рамка с вощиной РГ-230 ульев типа «РУТ»

Наконец-то российские пчеловоды могут отбросить все проблемы, связанные с поиском хорошей вощины из чистого воска, с фиксированными, соответствующими ГОСТу размерами ячейки, достойной рамки из качественной древесины, а также не тратить время на натягивание проволоки и наващивание.

На рынке пчелоинвентаря появилась альтернатива — рамка со средостением (размер ячейки 5,4 мм) из высококачественного пищевого полипропилена, выпуск которой с 2006 г. начала производственная компания «УЛЕЙ».

Приведем лишь некоторые из ее достоинств: • долговечность — срок эксплуатации рамки неограничен, ее дос-

таточно лишь периодически очищать от темного воска,  промывая горячей водой;

•  ровная поверхность сота, которая препятствует склеиванию соседних рамок и обеспечивает легкость изъятия их из корпусов;

•  не ломается, не деформируется в медогонке; • самоцентрирование в корпусе и жесткая фиксация другими рамками технологическими ребрами жесткости; • низкая гигроскопичность препятствует развитию плесени; • сохранность фонда рамок от восковой моли и мышей; • простота обслуживания; • соответствия гигиеническим требованиям и стандартам качества европейского уровня; • главное — экономия времени и физических сил.

ФЛАВОНОИДЫ ПЫЛЬЦЕВОЙ ОБНОЖКИ

Пыльцевая обножка медоносных пчел — источник широкого спектра нутриентов, обеспечивающих человеку сохранение и поддержание здоровья. Наличие в ней фенольных соединений растений — флавоноидов делает этот продукт уникальным природным антиоксидантом, препятствующим преждевременному старению и развитию заболеваний, причиной которых служит избыточное накопление в организме кислородных свободных радикалов. Концентрация свободных радикалов возрастает вследствие снижения эффективности естественной антиоксидантной системы человека из-за вредного воздействия радиации, Уф-облучения, курения, алкоголя, лекарств, постоянных стрессов и некачественного питания. Вредное действие свободных радикалов можно уменьшить систематически употребляя пищевые продукты, лекарственные растительные препараты, биологически активные добавки, обладающих высокой антиоксидантной активностью.

Ранее наиболее известными антиокси-дантами считались витамины С и Е, однако они недостаточно эффективны для коррекции антиоксидантного статуса человека. В настоящее время установлено, что флавоноиды по антиоксидантной активности в десятки раз превосходят эти витамины.

Флавоноиды (flavus — желтый) — фе-нольные соединения в большинстве своем производные флавана: катехины (обнаружены в листьях чая, плодах винограда, какао и колы), лейкоантоциа-ниды, антоцианиды; производные фла-вона: флавоны, флавононолы (обнаружены в древесине сосны, ели, лиственницы, вишни, бука, эвкалипта), флава-ноны, или агликаны (обнаружены в рас-| тениях сем. Rosaceae, Rutaceae^ Fabaceae, Asterauae). Менее распро странены изофлавоноиды (чаще обна] руживаются у бобовых; реже — у ирио вых и розоцветных), неофлавоноиды бифлавоноиды. Эти флавоноиды объе] динены общностью путей биосинтеза растении и в тех или иных количеств; обнаружены почти у всех высших pacTJ ний, реже встречаются у микроорган мов и насекомых. Локализуются листьях, цветках, плодах, чаще в вид

гликозидов, которые лучше растворяются в клеточном соке. Некоторые флавоноиды являются пигментами, красящими растительные ткани. Предполагают, что в растении флавоноидные пигменты являются УФ-протекторами, включаются в процессы дыхания, участвуют в эн-зиматических процессах окисления-восстановления, придают окраску цветкам.

Их действие на организм теплокровных обусловлено высокой Р-витамин-ной активностью (уменьшение проницаемости стенок капилляров), диуретическим, гипоазотемическим, гипотензивным, гипогликемическим, спазмолитическим и желчегонным действием.

Флавоноиды, кроме антиоксидантного, оказывают антиканцерогенное, антисклеротическое, противовоспалительное и антиаллергическое воздействие на организм человека. Основные источники этих природных антиоксидантов — продукты растительного (фрукты, овощи, ягоды) и смешанного растительно-животного происхождения (пыльцевая обножка медоносных пчел). Содержание флавоноидов в обножке регламентировано ГОСТ 28887-90 «Пыльца цветочная (обножка). Технические условия» и их массовая доля не должна составлять менее 2,5%.

Наши исследования были направлены на изучение уровня флавоноидных соединений в монофлерной и поли-флерной пыльцевой обножке, собранной на пасеках юга Западной Сибири, для определения ее профилактической и лечебной ценности для человека.

Сбор, обработку и хранение образцов проводили по общепринятой технологии. Полифлерные образцы отличались

есть по ботаническому происхождению. Монофлерные образцы получали путем механического разделения полифлерных, таким образом нивелируя влияние района сбора и условий произрастания пыльцено-сов на изучаемый показатель. В Залесовс-ком районе Алтайского края обножку собирали в 3-й декаде мая, 1-й и 2-й декадах

1. Влияние ботанического происхождения обножки на содержание флавоноидов (Коченевский район, 2002 г.)

июня 2005 г. и в Коченевском районе Новосибирской области — в июле 2002 и 2006 гг.

Массовую долю флавоноидов определяли в соответствии с ГОСТом, учитывали влажность образцов, экстрагировали ацетоном.

Анализ влияния ботанического происхождения обножки на содержание в ней флавоноидов показал, что этот фактор определяет 93% вариации массовой доли флавоноидов монофлерной обножки, входящей в состав полифлерного образца (табл. 1). В зависимости от цвета обножки среднее содержание изучаемых БАВ изменялось с 1,8 до 4,7%, составляя в среднем 2,2% в полифлерном образце, собранном в июле 2002 г. в Коченевском районе. Таким образом, обножка, хранящаяся в течение четырех лет, характеризуется биологической активностью, составляющей 88% от регламентируемого ГОСТом уровня.

По среднему содержанию флавоноидов образцы обножек полифлерной и светло-бежевого цвета отличались несущественно, что можно объяснить высокой (71,7%) долей обножек этого цвета в полифлерном образце. Все другие образцы достоверно отличались от полифлерного.

При изучении полифлерных образцов разного ботанического происхождения, собранных в июле 2005 г. в Алтайском крае (табл. 2), подтвердилось влияние ботанического происхождения на содержание флавоноидов в полифлерной пыльцевой обножке, средний уровень которых изменялся от 2,8 до 8,5%, то есть в 3 раза.

Следует отметить, что содержание биологически активных веществ в обножке зависит от места и года сбора. Так, среднее содержание флавоноидов в обножке по образцам, собранным в Залесовском районе Алтайского края в 2005 г., составляло 6,5%, в Коченевском районе Новосибирской области в 2006 г. — 7,9%, в образцах

2. Содержание флавоноидов в полифлерных образцах пыльцевой обножки (Алтайский край, 2005 г.)

2002 г. — 2,9 %. Очевидно, что со временем лечебно-профилактические свойства обножки снижаются. По сравнению с обножкой, исследуемой в Башкирии, в которой указывается уровень флавоноидов 4,43% (А.М.Ишемгулов с соавт., ж-л «Пчеловодство», № 3, 2006), обножка, собранная на юге Западной Сибири, отличается более высоким содержанием биологически активных веществ. Например, свежесобранная обножка из Коченевского района содержала от 6,03 до 8,02% флавоноидов.

По данным А.Я.Яшина с соавторами (ж-л «Пищевая промышленность» №2, 2006), в соке ягод содержание антиоксидантов колеблется от 0,4 мг/г (облепиха) до 9,7 мг/г (черная смородина), в соке фруктов — от 0,07 мг/г (бананы) до 2,85 мг/г (цедра лимона), в соке овощей — от 0,19 мг/г (морковь) до 2,17 мг/г (свекла), пыльцевая же обножка только по содержанию флавоноидов их значительно превосходит. В изученных нами образцах обножки с пасек юга Западной Сибири содержание флавоноидов колебалось от 18 до 100 мг/г.

Основными факторами, определяющими содержание флавоноидов в пыльцевой обножке медоносных пчел, являются срок хранения, район сбора и ее ботаническое происхождение.

Л.Д.ОСИНЦЕВА, К.Я.МОТОВИЛОВ, Н.Л.ЛУКЬЯНЧИКОВА, О.В.СОЛОВЬЕВА

ФГОУ «Новосибирский государственный аграрный университет», ГНУ «Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции»

51

свойства меда применением бад люцэвита

герес к поиску продуктов с антиоксидант-|ми  свойствами,   предназначенных     для рфилактики заболеваний, постоянно рас-Один из них — пчелиный мед, полученный с использованием биологически активной добавки (БАД) люцэвита. Люцэвита — это поливитаминный нетоксичный экстракт клюцерны,  сбалансированный по макро-  и (ликроэлементному составу с учетом биогеохимических  особенностей   Челябинской власти.  БАД люцэвита зарегистрирована 3   РФ   и   запатентована   (В.В.Гриценко, §.Жолнин, 2001). Ее производство основана  щадящем  режиме  экстрагирования ¦Церны на всех технологических стадиях, jro способствует сохранению аминокислотного состава. Механизм действия люцэвиты направлен   на  стимулирование  внутриклеточных ферментных систем. Участие ее в окислительно-восстановительных процессах "^обеспечивает  биоактивность фосфорорга-:ких комплексонатов металлов (ФКМ), ¦оторая носит интегральный характер и влия-эт на ферментативные, кроветворные и прочие системы организма, макро- и микроэлементный состав органов и тканей. Комплексы растворимы в воде,  что обеспечивает юокие антиоксидантные свойства БАД люцэвита (А.В.Жолнин, А.А.Овчинников, О.А.Гу-kiменюк, 2002). 1 При добавке к рациону животных БАД лю-¦эвита активизируются моноцитарное звено лейкоцитов и число нейтрофилов, участвую-IX в фагоцитозе. Измерение биохимических, гематологических и морфологических параметров организма при вскармливании ^плят-бройлеров с добавкой БАД люцэви-указывает на повышение иммунитета, ко-Rpoe в большей степени обусловлено метаболическими эффектами. Отмечено их влияние на белковый, углеводный и липидный ' обмен. В сыворотке крови подопытных цыплят-бройлеров  общее  количество  кальция Иэзросло   на   53,28%,   а   ионизированного кальция у них было выше, чем в контроле на 5,45%  (Р<0,001). В опытных группах отме-тся повышение соотношения кальция и (фосфора до 3 : 1 по сравнению с контролем, кю это значение не существенно. Г  Цель данной работы — изучение состава и ^нтиоксидантных свойств меда. В ходе экс-рримента БАД люцэвита применяли в каче-ще кормовой добавки при подкормке пчел Ъед началом массового цветения медоносов. С маточным молочком личинки получают набор ферментов, активизированных биогенными элементами, а выросшие пчелы продуцируют мед с заданными свойствами, этот новый продукт мы назвали мед-Л. При сравнении химического состава, адаптоген-ных свойств, товароведческом анализе меда и меда-Л подтвердилось высокое качество последнего. Особое внимание привлекает изменение содержания магния в органах и тканях живого организма. Известно, что повышенная потребность в этом элементе возникает при увеличении физической нагрузки, несбалансированном питании, голодании, нарушениях всасывания при стрессовых ситуациях, нервозности. В организме синергично действуют магний и витамин В6, который увеличивает концентрацию магния в плазме и эритроцитах и транспортирует его внутрь клетки. Магний в печени стимулирует превращение витамина В6 в его активные метаболиты. Наибольшее количество этого элемента на единицу массы тела отмечено в миокарде.

Мы исследовали внутренние органы и ткани лабораторных мышей, в рацион которых вводили мед. Одна опытная группа животных получала мед, другая — мед-Л. Контроль — животные с тем же рационом, но без добавки меда.

Ранее было установлено, что содержание витамина В6 в меду-Л на 40% выше, чем в обычном. Наличие магния в органах животных, получавших мед-Л, выше, чем у тех, которым давали обычный мед. Полагаем, что причина этого кроется в его составе. Повышенная концентрация витамина В6 в меду-Л способствует поддержанию на высоком уровне трансмембранного градиента, наличию системы транспорта магния, который выступает в роли физиологического регулятора клеточного роста, поддерживая адекватный запас пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов, необходимых для синтеза РНК и ДНК (В.А.Ткачук, 2002). Он формирует субстрат для многих ферментов. Повышенное количество магния в кале животных подтверждает усиленное поступление его с пищей, хорошую усвояемость организмом в процессе обмена веществ. Чем выше метаболическая активность клетки, тем больше в ней магния (табл. 1).

При развитии патологических процессов, в том числе связанных с нарушением окисли-

52

  1. Содержание магния в органах животных, мг/кг*

Группа                Сердце	Селезенка	Мышцы	Печень	Кости	Кал
Без меда (контроль)       155,6±6,22 Мер,                             232,6±9,30 Мед-Л                          253,1±10,12	101,8±4,03           70,2±2,81 182,9±7,32         138,5±5,54 211,2±8,95         146,8±5,87		22,3±0,89 26,7±1,07 34,1±1,32	89,4±3,58 175,0±7,00 192,4±7,70	279,7±11,19] 420,5±16,82 ( 647,5±25,90|
ГПредел аналитической вариации (КВ%	- 2%, В.С.Камышников, 2004).

     

тельного гомеостаза, способность нейтрофилов выделять иммуностимулирующие факторы нарушается уже в первые дни болезни. Одновременно может снижаться чувствительность клеток-мишеней (макрофагов, лимфоцитов) к активирующим продуктам нейтрофилов.

Нарушение регуляторной функции нейтрофилов и ослабление воспринимающей способности клеток-мишеней можно рассматривать как одно из наиболее ранних проявлений развивающегося иммунодефицита. Выраженность этих нарушений коррелирует с тяжестью патологического процесса и может служить критерием для прогнозирования течения заболевания. В то же время при выздоровлении способность нейтрофилов секретировать иммуностимулирующие продукты восстанавливается гораздо раньше, чем другие иммунологические показатели, и их оценка может служить четким критерием начинающегося выздоровления и контроля эффективности лечебных мероприятий (И.И.Долгушин и др.,1992).

Именно полиморфоядерные лейкоциты, и прежде всего нейтрофилы, первыми реагируют на введение большинства антигенов, вслед за которыми в иммунные реакции вовлекаются макрофаги и лимфоциты. Следовательно, нейтрофилы могут быть не только исполнителями, но и инициаторами и регуляторами иммунологических реакций организма. Для реализации своих функций нейтрофилы обладают мощным арсеналом протеолитических ферментов и неферментных катионных белков. В момент контакта с фагоцитируемым объектом нейтрофилы выбрасывают в окружающую среду секреты гранул и лизосом. Из этих клеток выделено более 20 биологически активных веществ, функции которых изучаются. Нейтрофилы с помощью таких продуктов могут взаимодействовать с гуморальными и клеточными факторами крови, участвовать в сложных медиаторных и эффекторных реакциях организма (И.И.Долгушин и др., 1992).

Одна из главных задач наших исследований — подтверждение антиоксидантных свойств меда-Л. С учетом этого была использована методика, предложенная на кафедре микробиологии Челябинского мединститута (авторское   свидетельство   №1287006   от

01.10.1986 г.) для определения секретари^ активности  нейтрофилов.  Мы изучали со держание сегментоядерных нейтрофилов крови и одновременно регистрировали и: функциональный   статус   по   способности, трансформировать нитросиний тетразолий в диформазин    (НСТ-тест)    (А.Н.Маянский, Д.Н.Маянский, 1989) до и после приема ион пытуемого продукта.  НСТ-тест ставили на-нестимулированных   (спонтанный   тест)   и стимулированных   (индуцированный   тес клетках. Функциональный резерв нейтрофилов  определяли  отношением  показателе! индуцированного и спонтанного НСТ-теста (И.А.Волчегорский, Г.Л.Игнатова, Э.Г.Волкова, О.Л.Колесников, 1998). Обследованы 40 здоровых  людей  в  возрасте  20-21   года, проживающих в     Челябинске:  20 человек принимали мед, а 20 — мед-Л в течение 30 дней по 10 г утром натощак, запивая теплой водой (табл. 2).

2. Параметры функционального статуса циркулирующих нейтрафилов* 

Исследования показали, что в меду-Л, полу ченном с применением БАД люцэвита, присутствуют оптимальное сочетание витамина В6 и магния, он обладает более выраженными антиоксидантными свойствами, чем обычный мед, при этом не оказывает негативного воздействия   на   резервные   возможности нейтрофилов. Мед, продуцируемый пчелами получающими в качестве подкормки БАД лю-{ цэвита, можно рекомендовать как продукт,' корректирующий и дополняющий рацион человека в экологически неблагоприятных условиях Южного Урала, а также при несбалансированном   питании,   нервозности,   значЛ тельной физической нагрузке спортсменам* детям, беременным женщинам.

Г.В.ГУЩИНА, А.В.ЖОЛНИН, К.В.НИКУШКИШ

Челябинская государственная медицинская академия

53

Поведение шмелей-фуражи

Фуражировочное поведение шмелей неоднократно изучали различные авторы (И.И.Шалимов, Л.И.Боднарчук 1980; Н.Р.Богатырев, 1983,1986,1988; 1999; М.В.Брайн, 1986; Е.К.Еськов, 1982; Е.К.Еськов, П.А.Долгов, 1986; А.С.Шалапенок, 1986; R.M.Fisher, 1988; J.В.Free, 1955). Отдельные черты поведения — это результат естественного отбора; поэтому по поведенческим реакциям можно сделать выводы о пластичности или узкой приспособленности данного вида. Например, каждый вид и особи в отдельности обладают определенным поведением при сборе нектара. Были проведены наблюдения за поведением самок шмелей на цветках одуванчика (Taraxacum officinalis L.) и спиреи городчатой (Spirea crena-ta L). Цветки одуванчика посещают многие виды шмелей и шмели-кукушки. Так, B.hypnorum обычно садится на край соцветия и начинает собирать нектар, двигаясь по диагонали соцветия к противоположному краю и далее продолжает двигаться по его краю против часовой стрелки. По такой схеме передвигалось большинство насекомых (87%), и лишь некоторые, присев на край соцветия, начинали двигаться по его краю, сохраняя общую закономерность направления против часовой стрелки. Движение самок B.hypnorum отличается высокой скоростью. По сравнению с ними самки большого каменного шмеля В. lapidarius отличаются медлительностью. Движение они начинают всегда по часовой стрелке. Малый каменный шмель B.derhamellus двигается чаще всего против часовой стрелки, а иногда зигзагообразно, от одного края к другому через центр. Малый земляной шмель B.lucorum садится сразу в центр соцветия, двигается хаотично, собирает нектар с центральных цветков, затем переползает на периферию и завершает работу, направляясь против часовой стрелки. В некоторых случаях насекомое покидает соцветие сразу же, вероятно из-за обнаружения запаховой метки отсутствия нектара (Н.Р.Богатырев, 1983).

При обильном цветении спиреи на небольшом кусте сосредотачивается по 6-7 насекомых одновременно, что позволяет сравнить их поведение при фуражировке. B.hypnorum и здесь отличается быстротой своих движений. Они носят поверхностный характер, шмвль словно скользит по поверхности соцветия. И здесь (как и на одуванчике) характер движения чаще по спирали, завернутой против часовой стрелки, и лишь иногда — хаотичный. Подобным об-

54

разом двигаются и самки малого каменного шмеля! (B.derhamellus), но их движения более медлительные Самка   малого   земляного! шмеля (B.lucorum) обследуеУ все цветки соцветия поочередно, очень медленно и аккуратно, поворачиваясь то влево, то вправо.

Один и тот же вид шмелей на цветках разных растений проявляет сходные черты поведения, и прежде всего в скорости и характере движений. Очевидно, поведение на цветках при фуражировке достаточно определенный признак особей каждого вида. Возможно, это связано со специализацией различных видов шмелей к сбору нектара с определенных растений. У каждого вида шмелей поведенческие стереотипы адаптированы в большей степени на круг излюбленных растений, которые он посещает более охотно. Например, шмель B.lucorum, который специализируется больше на розоцветных, стереотипно ведет себя на одуванчике, садясь в середину цветка.

Такая особенность поведения, как проку-сывание венчика цветка у основания, позволяет короткохоботному B.lucorum существенно расширить круг посещаемых растений. Следствием расширения экологической ниши в сторону политрофии, видимо, явилось увеличение численности вида и его звритопность.

Посещают шмели и достаточно невзрачные, но богатые нектаром цветки, например малины (Rubus idaeus)

Причем шмели B.hypnorum, B.agrorum часто подлетают к грозди еще не раскрывшихся цветков и только затем находят среди них раскрывшиеся. Поскольку малина — хороший медонос, энергетические затраты на подлет к нераскрывшимся цветкам компенсируются.

Наблюдения за поведением шмелей на цветках свидетельствуют о быстрой их способности к обучению. При зацветании новых интродуцентов в ботаническом саду на них всегда отмечаются залетающие фуражиры. Если медонос слабый, то шмели его повторно не посещают, хотя по всем внешним признакам он не отличается от обильных медоносов.

Из проведенных нами наблюдений можно сделать вывод, что у более мелких рабочих шмелей наиболее высокая скорость движения и интенсивность фуражировки.

Проводимые измерения (Z.Wilkaniec, 1971) показали, что величина груза нектара

и пыльцы фуражирующих особей обратно пропорциональны массе их тела. У рабочих 1 -й генерации этот показатель поднимался до 75% массы их тела. Масса груза нектара и пыльцы у самок по отношению к массе их тела невысока и составляет 10% от массы их тела.

Таким образом, как мелкие рабочие, так и крупные особи — примерно в одинаковой степени эффективные опылители, разница отмечается только в длине хоботка.

А.А.ЛАКОТКО, В.А.ПОНОМАРЕВ

Витебский педагогический университет, Агробиоцентр ФГУП «Совхоз «Тепличный», г. Иваново

По страницам иностранных журналов

Шмели

Шмели относятся к великому отряду пчелиных. По способу жизни они занимают что-то среднее между одиночными пчелами и пчелиными сообществами. В *1еТии около 26 видов шмелей, из них самые ранние появляются во время цветения ив, а последние иногда вылетают в середине мая.

Как только самки после долгой зимней спячки достаточно окрепнут на нектаре и пыльце, начинают искать удобное место для гнезда. Чтобы выводить потомство, нужен утепляющий материал, в котором можно отстроить несколько ячеек — основу будущего гнезда. В зто время самки летают низко у земли и внимательно осматривают мышиные норки, клоки старой сухой травы или мха, щели и дупла в пнях, птичьи гнезда и т.п. Некоторые виды обследуют подземные гнезда мелких грызунов, другие — гнезда на поверхности, а иные приспособились использовать даже пустые скворечники и синичники.

В облюбованном месте самка из подручного материала сооружает каморку, которая лишь немногим больше ее самой, и в ней строит из воска так называемый медовый кувшинчик для хранения меда на случай непогоды. Затем занимается строительством первой ячейки для вывода расплода, в которую откладывает иногда до 8 яиц. Эти первые яйца она согревает своим телом. Личинок матка кормит кашицей из пыльцы и нектара. При хорошей погоде ненадолго вылетает кормиться, но в основном занимается оборудованием гнезда и уходом за расплодом. С ростом личинок ячейка увеличивается, а когда личинки потемнеют, для каждой из них самка строит индивидуаль-

ную ячейку. Примерно через 4 недели из первых яиц выводятся мелкие рабочие шмели. В зто время в гнезде имеется расплод разного возраста еще в нескольких (чаще в двух) ячейках.

Рабочие шмели берут на себя обязанности по обеспечению колонии кормом, по обогреву расплода, по охране гнезда и т.п. С ростом колонии расплод лучше питается, поэтому следующие шмели крупнее. Летом, на пике развития, когда в природе обилие корма, в колонии появляются и самцы, а затем и молодые самки. В отличие от пчел самки шмелей довольно дружелюбно относятся друг к другу и к старой матке. Через несколько дней молодые самки вылетают на спаривание. Спаривается самка в большинстве своем лишь с одним трутнем, после чего через несколько дней, наполнив медом желудок, покидает гнездо. В укромном месте они строят себе каморки и впадают в диапаузу — фазу покоя, которая может продолжаться 6-8 месяцев. Старая матка, рабочие шмели и самцы осенью погибают.

Численность колонии зависит от вида шмелей, количества корма в природе, состояния здоровья, количества паразитов и вредителей в гнезде. Слабые сообщества имеют несколько десятков рабочих шмелей, в сильных их может насчитываться несколько сотен.

Для человека наибольший интерес представляет опылительная деятельность шмелей. Некоторые виды специализируются на определенный круг кормовых растений, другие приспособились собирать корм с цветков целого ряда растительных видов.

Давно известна проблема семеноводства клевера лугового в Австралии и Новой Зеландии. Клевер там не давал семян, и только с ввозом шмелей из Европы зти проблемы были решены. У нас, как известно, пошли другим путем: стали завозить длиннохоботных кавказских пчел, которые опыляли клевер (но не так эффективно, как шмели).

В настоящее время (еще в конце 80-х годов) в связи с развитием тепличного хозяйства при выращивании овощей, в основном томатов и перца, появились новые возможности использования шмелей. Они в отличие от медоносных пчел хорошо приспособлены к ограниченному пространству, и так опыляют томаты, что увеличивают их урожай на 50%. Поэтому возрос интерес к изучению этих полезнейших насекомых. Интерес к ним проявляют и селекционеры, и защитники природы, пытающиеся восстановить фауну в различных регионах на рекультивируемых землях.

Окончание следует

По материалам чешского

журнала Vcelarstvi

В.ЕФИМОВ

55

Лечение и профилактика синдрома повышенной утомляемости

По всей видимости, можно использовать различные препараты, получаемые из продуктов пчел. Главное — применять мед, собранный пчелами с растений с четко выраженными иммуноактив-ными свойствами, в сочетании с прополисом и желательно с маточным молочком.

Мы отдаем себе отчет, что далеко не всегда есть возможность применять мо-нофлерный мед с высокими иммуно-модулирующими свойствами. Для лечения больных СПУ можно применять любой мед, но дополнительно назначать препараты эхинацеи пурпурной. Мы обычно используем в таких случаях сироп отечественного производства. Мы провели сравнительную оценку отечественного препарата «Сироп эхинацеи» (Echinacea syrup) и ряда зарубежных аналогов по их влиянию на иммунные показатели. При этом установили, что отечественный препарат сиропа эхинацеи пурпурной по лечебно-профилактическому эффекту и позитивному влиянию на состояние иммунной системы нисколько не уступает зарубежным аналогам, но дешевле их в десятки раз. Сироп эхинацеи назначают детям по 5 мл (1 чайная ложка) 3 раза в день, взрослым — по 1 столовой ложке (15 мл) 2-3 раза в день. Препарат имеет приятный сладковатый освежающий вкус. Курс лечения у пациентов с наличием СПУ — от 3 недель до 2 месяцев, в зависимости от достигнутого эффекта, который определяется клинически по улучшению общего самочувствия и состояния больных, повышению работоспособности, уменьшению слабости и недомогания, нормализации сна и аппетита, исчезновению боли и першения в горле. Иммунологические критерии эффективности препарата: ликвидация Т-лимфопении, снижение уровня ЦИК, нормализация соотношения между хел-перной и супрессорной субпопуляциями Т-клеток, повышение фагоцитарной ак-

*Окончание. Начало см. в №2, 2007.

тивности нейтрофилов и макрофагов, а также NK-клеток.

Рекомендуем применение сиропа эхинацеи либо других препаратов из этого растения в обязательном сочетании с продуктами пчеловодства — натуральным медом, маточным молочком и прополисом.

При отсутствии аллергических реакций назначаем также препараты экстракта прополиса с цветочной пыльцой или комбинированные препараты из прополиса, экстракта солодкового корня и мумие, таких, как апиток (комбинированный препарат из пчелиного меда, маточного молочка и экстракта прополиса), апибальзамы I (прополис на растительном масле) и II (очищенный прополис на животном жире) фирмы «Тенто-риум».

Рекомендуем также апиток нашим пациентам в связи с установленными его адаптогенными свойствами, сочетанием детоксицирующих и тонизирующих эффектов, повышением при курсовом применении умственной и физической работоспособности пациентов, улучшением памяти.

Апибальзамы привлекли наше внимание как препараты, достаточно высокоэффективные при рецидивах герпетической инфекции, которые нередко встречаются у больных СПУ. Апибаль-зам I применяем преимущественно для смазывания эрозий, образовавшихся на коже и слизистой оболочке полости рта и носа на месте пузырьков герпетической сыпи. При смазывании эрозий 3-4 раза в день быстро исчезают зуд и болезненность пораженного участка. Эрозии вскоре эпителизируются и заживают. Можно сочетать местное (в виде смазываний и аппликаций) и внутреннее назначение апибальзама по 2,5 мл (1/2 чайной ложки) 3-4 раза в день за 20-30 мин до еды.

Апибальзам II также можно использовать для местного применения на пораженные герпетическими высыпаниями    поверхности    и    дополнительно

56

внутрь по 1-1,5 чайной ложки (5-7,5 мл) за полчаса до еды 2-3 раза в день в течение 7-10 дней. В дальнейшем в качестве средства поддерживающей терапии рекомендуем использовать апибальзам II по 1 чайной ложке (5 мл) 2-3 раза в день в течение месяца и более. Это способствует восстановлению противовирусного иммунитета у больных и предотвращает дальнейшие рецидивы герпеса. Общий подход здесь следующий: больной с СПУ длительно (месяцами) должен принимать мед вместе с зеленым чаем и периодически с интервалом в 1-2 месяца — другие продукты пчеловодства, в особенности прополис, и при возможности также маточное молочко.

Наш опыт показывает, что при комплексном применении продуктов пчеловодства при СПУ уже в течение 1-2 месяцев от начала приема меда и других апипрепаратов (прополис, маточное молочко) у подавляющего числа пациентов нормализуется самочувствие и общее состояние, полностью исчезают слабость и недомогание, восстанавливаются иммунологические показатели. Для  профилактики  рецидивов СПУ в

дальнейшем такие люди должны обязательно получать мед с зеленым чаем (не менее 80-90 г меда в сутки, то есть 5-6 столовых ложек). При этом необходимо полностью отказаться от употребления сахара, поскольку белый (рафинированный) сахар в отличие от меда не имеет никакой биологической ценности, а только перегружает печень и поджелудочную железу, а также способствует ожирению. После достижения стойкой ремиссии СПУ необходимо периодически повторными курсами назначать прополис и маточное молочко, а также фитопрепараты, способствующие восстановлению иммунитета (в частности, сироп эхинацеи пурпурной).

Постоянное употребление в пищу меда с периодическим дополнительным назначением фитопрепаратов, прополиса и маточного молочка надежно предупреждает от обострения очагов хронической инфекции в организме и дает возможность осуществлять надежную профилактику рецидивов СПУ.

г. Луганск

В.М.ФРОЛОВ, Н.А.ПЕРЕСАДИН

Примите наши поздравления

9 марта 2007 г. исполнилось 60 лет Николаю Николаевичу СМИРНОВУ, кандидату технических наук, заведующему кафедрой промышленного пчеловодства Санкт-Петербургского государственного аграрного университета, руководителю группы компаний «АпиРусс».

После окончания Ленинградского государственного университета и Политехнического института Н.Н.Смирнов работал в теплофизической лаборатории ЦНИИ им. акад АЯКрылова, где занимался изучением тепловых полей и созданием систем защиты надводных и подводных кораблей в инфракрасной области спектра. Это не мешало увлечению пчеловодством, ведь детство Николай Николаевич провел на пасеке деда.

С крушением Советского Союза Н.Н.Смирнов полностью отдал себя пчеловодству. Он организовал пасеки в Тверской и Ленинградской областях, где начал отрабатывать технологии приусадебного и промышленного пчеловодства. Николай Николаевич автор таких изобретений, как разборный переносный улей, блистерные рамки для сбора сотового меда,

прозрачная крышка «Панорама», многосекционная корпусная кормушка-поилка «Медуница», система для сбора особо чистого прополиса «Фотон», фиксаторы рамок, пластиковые рамки и др. Отличительная особенность его деятельности заключается в практической направленности. Все свои изобретения после испытаний он доводит до серийного производства. Так у нас в стране образуется новая система высокопроизводительных ульев, предназначенных для получения особо чистых продуктов пчеловодства. Николай Николаевич остро переживает ситуацию, сложившуюся в настоящее время в пчеловодстве, ищет пути ее разрешения, всегда готов не только поделиться своим видением устранения проблем в отрасли, но и к сотрудничеству для этого. Друзья и коллеги от души поздравляют Николая Николаевича Смирнова с юбилеем и желают ему счастья, здоровья и новых творческих удач, которые ускоряют развитие отечественного пчеловодства.

57

Творческое наследие профессора Г.Ф.ТАРАНОВА

Георгий Филиппович Таранов родился в г. Феодосии в ноябре 1907 г. в семье отставного подполковника царской армии. Из-за тяжелого материального положения ему пришлось прерывать учебу, и школу он окончил лишь в 1925 г.

Георгий Филиппович писал в автобиографии: «Еще учась в школе, сильно заинтересовался пчеловодством, принимал участие в работе Феодосийского пчеловодного товарищества, приобрел четыре семьи пчел и установил связь с Харьковской опытной станцией пчеловодства». В 1927 г. его командировали на эту станцию для учебной практики, а по ее окончании оставили там работать: сначала практикантом, потом ассистентом, а с 1932 г. научным сотрудником, руководителем сектора разведения и содержания пчел. В зти годы работу станции возглавлял С.А.Розов. С той поры этих ученых связали прочные дружеские, творческие и профессиональные отношения.

На биологический факультет Харьковского государственного университета Г.Ф.Та-ранов поступил в 1930 г. и окончил его без отрыва от производства в 1935 г. С 1934 по 1938 г. он был по совместительству заместителем редактора украинского журнала по пчеловодству. В эти годы Георгий Филиппович глубоко изучал вопросы физиологии восковыделения у пчел, занимался разработкой новых способов добывания воска.

В 1938 г. Г.Ф.Таранова пригласили заведовать отделом разведения и содержания пчел в Научно-исследовательском институте пчеловодства.

Когда началась Великая Отечественная война, Георгий Филиппович вместе с институтом был эвакуирован в Новосибирскую область, где в десяти районах освоил комплекс приемов для получения высоких медосборов. В октябре 1942 г. ученого призвали в ряды Рабоче-Крестьянской Красной армии. Он участвовал в прорыве блокады Ленинграда, за что награжден медалью «За оборону Ленинграда». Вскоре Г.Ф.Тара-нова отозвали из вооруженных сил как высококвалифицированного специалиста сельского хозяйства и снова направили в НИИ пчеловодства, а в конце октября 1943 г. он успешно защитил диссертацию «Выделение воска, отстройка и использование сотов медоносными пчелами» на соискание ученой степени кандидата биологических наук.

Георгий Филиппович провел серию опытов по глубокому изучению основных факторов, влияющих на восковыделение и строительную активность пчел. Результаты этих исследований не потеряли своей актуальности и по сей день и включены в современные учебники для высших и средних учебных заведений. Впервые он установил, что увеличение поступившего корма в семью в течение суток на 200 г увеличивает восковыделение пчел на 35 г. Георгий Филиппович показал, что этот процесс связан со значительным расходом белка организма пчелы; установил прямую зависимость между количеством поступившей в улей пыльцы и количеством выделяемого пчелами воска; выявил различия в восковыделении пчел в семьях различной силы; определил, что количество воска, выделенного за один и тот же промежуток времени, пропорционально числу молодых пчел в семьях.

Г.Ф.Таранов установил, что в пчелиной семье, как целостном взаимосвязанном биологическом сообществе, не существует постоянной группы молодых пчел, занятых исключительно вьщелением воска и строительством сотов. Способность к восковыделению и кормлению личинок наиболее полно проявляется у них в тех случаях, когда они одновременно выполняют обе работы. Самое сильное восковыделение приходится на время максимального кормления личинок, а прекращение их выкармливания останавливает восковыделение.

58

В 1945 г. Георгий Филиппович стал заведующим кафедрой разведения и содержания пчел во вновь открывшемся Институте усовершенствования зоотехников-пчеловодов при НИИ пчеловодства, где проработал более 45 лет, блестяще читая лекции по курсу биологии медоносных пчел, технологии их разведения и содержания. С 1949 по 1960 г. он по совместительству возглавлял журнал «Пчеловодство» и до последних дней жизни был членом его редколлегии.

В 1954 г. за выдающиеся заслуги перед отечеством Г.Ф.Таранова наградили орденом Ленина. К этому времени он издал более 60 крупных научных работ, написал около 500 популярных статей по пчеловодству. Его книга «Работа на колхозной пасеке» выдержала шесть изданий и переведена на многие языки народов бывшего СССР.

В дальнейшем наряду с изучением и селекцией различных пород пчел Георгий Филиппович провел комплекс исследований по переваримости углеводных кормов пчелами. Он показал, что пчелы слабых семей по продолжительности жизни и нагрузке медовых зобиков заметно уступают пчелам сильных семей. Тогда же Г.Ф.Таранов завершил исследования закономерностей роста и развития пчелиных семей, в том числе по уточнению оптимального периода выращивания расплода к главному медосбору; продолжал изучать биологию роения и совершенствовал противоро-евые методы; предложил способ выделения роевых пчел из состава семьи, готовящейся к роению; выполнил серию исследований по стимулированию летной деятельности пчел и изучению роли пчел-разведчиц в этом процессе (в соавторстве с Н.Н.Языковым и И.Н.Сединым).

После защиты в 1960 г. диссертации «Основные функции пчелиной семьи» Георгию Филипповичу была присуждена ученая степень доктора биологических наук, а решением ВАК ему было присвоено ученое звание профессора. На основе собранных материалов он опубликовал монографию «Биология пчелиной семьи» (1961), которая приобрела большую известность в нашей стране и за рубежом. В данной работе описаны прогрессивные научно обоснованные технологии, освоение которых позволяет пчеловоду активно вмешиваться в жизнь семьи пчел, обеспечивая ее высокую продуктивность.

В 1968 г. вышел в свет труд Г.Ф.Таранова «Анатомия и физиология медоносных пчел», фундаментальные   материалы   которого   и   в

настоящее время используются в науке и образовании. Вопросы анатомии пчелы описаны по классическому труду Р.Е.Снодграсса «Анатомия медоносной пчелы» (1956), на данные которой ссылаются ученые всего мира. Вопросы физиологии у отдельных особей семьи изложены с использованием классических научных материалов двухтомного труда Н.Я.Кузнецова «Основы физиологии насекомых» (1948), книги Р.Шовена «Физиология насекомых» (1953), «Жизнь и нравы насекомых» (1960), книги В.Б.Уигглсуорса «Физиология насекомых» (1937), книги профессора МГУ Г.А.Мазо-хина-Поршнякова «Зрение насекомых» (1965). Безусловно, глубокие познания анатомии и физиологии пчел позволяют лучше понимать закономерности общественной жизни пчел в семье и имеют первостепенное значение для практического пчеловодства, что в значительной степени определяет актуальность и востребованность материалов капитального труда «Анатомия и физиология медоносных пчел».

В книге «Корма и кормление пчел» (1972, второе издание — 1986) автор изложил обстоятельный материал о химическом составе и физиологическом действии нектара, меда, пыльцы, перги и их заменителей, о возможностях замены ряда кормов другими веществами, усваиваемыми пчелами, и т.д.

Совершенствуя технологию вывода маток в Краснополянском пчелоразведенческом хозяйстве, Г.Ф.Таранов доказал, что наиболее эффективен и экономичен четырехместный нуклеусный улей (внешние размеры рамочки 210x135 мм, они легко монтируются по четыре в просвет стандартной рамки 435x300 мм).

На основе собственных многолетних исследований и обобщения опыта работы специализированных разведенческих хозяйств ученый подготовил монографии «Вывод пчелиных маток серой горной кавказской породы» (1974) и «Формирование нуклеусов и производство плодных пчелиных маток в специализированных разведенческих хозяйствах» (1977).

В них приведены данные, что наиболее тяжеловесных маток выращивают семьи-воспитательницы, имеющие расплод и пчел всех возрастов в естественно сложившихся соотношениях. Состоящие из пчел с нарушенным соотношением возрастных групп выращивают худших маток; лучшие получаются в семьях при отсутствии в гнезде печатных маточников предыдущей партии; подготовленные места для размещения прививочных рамок за 5-6 ч до прививки личинок; при переносе личинок на капельки свежего маточного молочка, только что изъятого из маточников с двенадцатичасовыми личинками. Семьям-воспитательницам можно давать по 24 личинки через каждые три дня, что не снижает качества маток; их дневная подкормка в безмедосборные периоды семей-воспитательниц улучшает качество и повышает число выращиваемых маток.

На основании анализа полученного материала Георгий Филиппович предложил способ периодического вывода маток, который при сравнительной оценке с общепринятым непрерывным методом дает лучшие результаты. Он оказался проще и требовал значительно меньших затрат труда. Минимально допустимая масса неплодных маток должна быть 180 мг, а плодных — 200 мг.

Испытание периодического способа вывода маток вместе с выявленными лучшими приемами подготовки личинок и семей-воспитательниц показало, что предлагаемый комплекс повышает выход маток на 78,2% (в том числе особо хороших — на 55,3%); в 3,2 раза сокращают число маток, подлежащих выбраковке, снижаются затраты рабочего времени.

Ученый предложил новый способ подсадки неплодных маток в нуклеусы вместо отбираемых плодных. Подготовленную Г.Ф.Тарановым инструкцию по промышленному производству плодных пчелиных маток и сейчас применяют во всех пчелоразведенческих хозяйствах Краснодарского и Ставропольского краев.

В 1980 г. Георгий Филиппович вышел на пенсию, но продолжил исследования в дол-

*В 1954 г. Г.Ф.Таранов активно работал на XV Международном конгрессе по пчеловодству, который проходил в Копенгагене. На XVI Международном конгрессе в Вене (1956) он выступил с докладом «Серые высокогорные грузинские пчелы и их использование в племенных целях»; на следующем в Риме сделал доклад «Основные закономерности выделения воска семьей медоносных пчел». На XVII Международном конгрессе в Мадриде представил в соввторстве с К И Михайловым доклад «Газовый режим пчелиного клуба затем на конгрессе в Праге он выступил с докладом «О летной работе пчелиных семей». На XX Международном конгрессе в Бухаресте была представлена его работа в соавторстве с И.Ф.Се-диным «Новые данные о поведении пчел-разведчиц»; на следующем конгрессе в США (1967) Георгий Филиппович доложил «О поведении пчел-сборщиц при длительном взятке».

жности старшего научного сотрудника. Совместно с другими специалистами он начал работать над созданием внутрипородного типа среднерусской породы пчел «Приокский».

Огромную роль сыграл Г.Ф.Таранов в укреплении профессиональных связей между пчеловодами и учеными всего мира, плодотворно участвуя в работе Международной федерации пчеловодных объединений «Апимондия» и проводимых ею конгрессах и симпозиумах*.

Большим вкладом в науку, производство и образование стал изданный под руководством Г.Ф.Таранова учебник по пчеловодству, выдержавший восемь изданий и удостоенный золотой медали XXIII Международного (1971) конгресса по пчеловодству. Впервые написанный учебник для студентов средних специальных заведений «Промышленная технология получения и переработки продуктов пчеловодства» вышел уже после смерти автора в 1987 г.

Профессор Г.Ф.Таранов по праву считается основоположником самой крупной научной школы по пчеловодству в бывшем СССР. Тридцать его аспирантов получили ученую степень кандидата наук, огромное число подготовленных им специалистов и поныне трудятся на пасеках нашей страны.

За выдающиеся заслуги в развитии отечественной науки профессору Г.Ф.Таранову решением Президиума Верховного Совета РСФСР от 9 апреля 1968 г. присвоено почетное звание «Заслуженный деятель науки Российской Федерации». Ныне творческое наследие Г.Ф.Таранова активно используют и развивают не только в НИИ пчеловодства, но и во многих научных центрах России, ближнего и дальнего зарубежья.

Н.И.КРИВЦОВ, В.И.ЛЕБЕДЕВ, Я.Л.ШАГУН ГНУ НИН пчеловодства Россельхозакаделпш

КРАСНОПОЛЯНСКАЯ ОПЫТНАЯ

СТАНЦИЯ ПЧЕЛОВОДСТВА

реализует в 2007 г.:

*  маток плодных племенных серой горной кавказской породы и приокской породной группы. Стоимость с февраля по 30 апреля — 400 руб., серая горная кавказская зимовалая, проверенная по качеству (самовывоз); с 1 мая по 15 мая — 300 руб., серая горная кавказская; с 16 мая по 31 мая — 250 руб., серая горная кавказская; 1 июня по 15 июня —180 руб., серая горная кавказская, приокская популяция; с 16 июня по 15 июля —120 руб., серая горная кавказская, приокская популяция; с 16 июля по 31 июля — 100 руб., серая горная кавказская, приокская популяция; с 1 августа по 31 августа— 200 руб., серая горная кавказская. К стоимости заказа следует прибавлять почтовые расходы (180 руб. за посылку 50 шт.);

¦* четырехрамочные стандартные пакеты пчел серой горной кавказской породы и приокской породной группы (на стандартную рамку 435x300 мм, ГОСТ 20728-75) - самовывоз: с 11 по 30 апреля — 1900 руб.; с 1 по 10 мая—1600 руб., в тару заказчика—1500 руб.; с 11 мая по 31 мая —1300 руб., в тару заказчика—1200 руб. Выполнение заказа производится в соответствии с очередностью поступления оплаты. Заказы принимаются в течение всего года и считаются принятыми после поступления денег на расчетный счет станции. О принятии заказа заказчик уведомляется письменно;

*  мед горный «Краснополянский» цветочный, липовый, каштановый, каштан с липой, кленовый, черничный — фасованный и во флягах; ¦* биологически активные продукты: апито-нус, апиток, молочко маточное натуральное, молочко маточное адсорбированное сухое в гранулах. Фасовка любая.

КАЧЕСТВО ГАРАНТИРУЕМ! Заказы направлять по адресу: ГУ «Красно-полянская опытная станция пчеловодства» РАСХН, 354393, г. Сочи-А, пос. Молдовка, ул. Пчеловодов, д. 4. Тел.: (8622) 44-01-79, 49-33-36, факс: (8622) 44-03-31.

61

Первый международный форум по апитерапии «Апимедика-2006»*

Применению продуктов пчеловодства в ветеринарной медицине был посвящен доклад представителя компании «ГланнХевен Прополис» Г.Перри (США). Он рассказал о позитивных результатах клинических экспериментов, проводившихся на четырех собаках, которым орально вводили препарат водного раствора прополиса высокой концентрации.

О лечении заболеваний печени у собак препаратом, в котором содержались пыльца и прополис, рассказал А.Сицеану из Института исследований и развития пчеловодства (Румыния).

Р.Домерего вице-президент Апимондии, член ее постоянной комиссии по апитерапии, в докладе «Болезни, приобретаемые в госпиталях» подчеркнул, что в последнее время смерть многих пациентов наступает не из-за болезни, а из-за «стен» госпиталей. Во Франции от этого ежегодно погибает 5 тыс. больных. Причины: небрежность персонала в том, что касается дезинфекции помещений и стерилизации инструментов, и не в последнюю очередь привыкание бактерий к антибиотикам. Например, в 1942 г. пневмонию, вызванную стрептококком А, можно было вылечить с помощью 10 тыс. единиц пенициллина за 4 дня, теперь уже с помощью 25 млн единиц пенициллина лечение идет 8 дней! Дополняет «химическую медицину» так называемая «зеленая». Далее Р.Домерего рассказал об обнадеживающих результатах лечения 150 пациентов госпиталя при Университете Франк-Пайс в Гаване (Куба) в 2001-2003 гг. препаратами на основе продуктов пчеловодства.

Мы заканчиваем серию сообщений о работе Первого международного форума по апитерапии статьей об отношении населения в США к различным продуктам пчеловодства**.

Средства массовой информации этой страны активно рекламируют продукты, полезные для здоровья. Но многие американцы с настороженностью относятся к ним, особенно если не осведомлены об их происхождении.

Известно, что повышенный спрос на пищевой продукт может быть результатом моды. В американской прессе, например, однажды появилось сообщение, что президент Р.Рейган использует пыльцу в качестве пищевой добавки. После этого спрос на нее по всей стране резко возрос. Ее стали больше закупать в специальных магазинах здоровой пищи, а пчеловоды отреагировали на это увеличением ее производства и поставок. По истечении срока президентских полномочий Р.Рейгана интерес к этому продукту снизился, производство его вернулось к обычному уров-

•Продолжение Начало см. № 10, 2006; №1,2,2007.

ню и пчеловоды перестали приобретать пыльцеуло-вители.

В настоящее время пчеловоды-любители собирают пыльцу в основном для собственного потребления или для продажи в небольшом количестве на рынках. Капсулы с ней можно приобрести и в магазинах здоровой пищи. В то же время смесь пыльцы с медом в США непопулярна.

Прополис американские пчеловоды сбывают нескольким компаниям, которые добавляют его в свою продукцию. Умеренным спросом пользуется зубная паста с прополисом, причем некоторые потребители не имеют ни малейшего понятия о том, что этот продукт пчел собой представляет; постоянным, но невысоким спросом пользуются прополисные настойки, таблетки для лечения горла и кремы. Их продают в магазинах средних и крупных городов.

В магазинах пчеловодного инвентаря можно приобрести пластмассовые ловушки-пластины для сбора прополиса. Эти нехитрые приспособления избавляют от необходимости соскребать его стамесками с рамок и деревянных поверхностей ульев вместе с щепками, воском, фрагментами пчел и прочим мусором. Закупающие компании гораздо больше платят за чистый продукт. Спрос на прополис в США весьма ограничен, поскольку наряду с ним существует немало других лекарственных и косметических средств. Мед с прополисом в стране не продают.

Одно время косметическая промышленность США широко рекламировала кремы для лица на основе маточного молочка. Предполагалось, что продукт, произведенный пчелами для их «королевы», вызовет интерес, но этого не случилось. Мед с маточным молочком также не находит спроса. Маточное молочко в основном можно приобрести в магазинах, обслуживающих выходцев из Азии. Его поставляют из Южной Кореи и других стран Восточной Азии. В США маточное молочко не производят из-за высокой себестоимости.

В то же время пчелиный яд всегда был популярен, и интерес к нему растет. Традиционно считается, что ужа-ление пчел облегчает боли, вызванные артритом. Научные исследования немногочисленны, но подтверждают психологические изменения у пациентов после сеансов ужаления. Также установлено, что ужаление эффективно при лечении рассеянного склероза. Поскольку далеко не у всех больных есть собственные пасеки, пчеловоды специально рассылают пчел по клиникам.

Около 25 лет назад группа энтузиастов создала в США ассоциацию врачей, использующих пчелиный яд для лечения ряда заболеваний. Цель ассоциации — объединить ученых, занимающихся исследованием этого продукта пчел. Со временем на ее основе было организовано Американское апитерапевтическое об-

62

щество (American Apitherapy Society). Оно информирует своих членов о достижениях в области лечения пчелиным ядом, а также помогает заинтересованным лицам устанавливать необходимые контакты.

Собираемый на пасеках пчелиный яд официально разрешено применять для лечения людей с аллергией на сами пчелиные ужаления, хотя, как правило, эти люди более остро реагируют на ужаление осами, чем пчелами. Врачи легко выявляют подобную аллергию и назначают соответствующее лечение. В итоге анафилактическую реакцию можно устранить полностью либо в значительной степени. У пчеловодов яд закупают фармацевтические компании, а изготовляемые ими медицинские препараты отпускают только врачам, имеющим лицензию.

В США много законов, регулирующих производство и сбыт медицинских препаратов, и пчеловоды не могут рекламировать продукты пчел как лекарства против каких-либо болезней. Такие действия считаются незаконными. Даже утверждение «Этот продукт полезен для вас» способно создать немало проблем. Гражданам других стран законы США могут показаться жесткими, однако они доказали свою эффективность. Аллергическая реакция на пыльцу, прополис, маточное молочко и пчелиный яд — реальность. Американские пчеловоды имеют право утверждать только то, что их мед высокого качества или пыльца — хороший продукт, поскольку это не обещает излечения от болезни.

Они обязаны производить продукты высокого качества и не имеют права безнаказанно рекламировать некачественные, поскольку в этом случае им придется выплачивать огромные штрафы за нанесение ущерба здоровью людей.

А.ПОНОМАРЕВ

Включено ли в США лечение с применением продуктов пчел в медицинскую страховку? Нет. Многие члены AAS не выставляют счет за процедуры, а некоторые берут повременную оплату. AAS с признательностью принимает пожертвования, которые в дальнейшем использует для распространения информации и обучения апитерапии. Сумма пожертвований обсуждается с практикующими врачами. Вступление в члены AAS — еще один эффективный способ оказания ей поддержки. В этом случае можно получать квартальный информационный журнал, издаваемый AAS.

Признается ли апитерапия в США официальным направлением медицины?

Ни один официальный орган в США не санкционировал апитерапию в качестве признанного метода лечения. Агентство по контролю качества продовольствия и медицинских препаратов (FDA) разрешило применять только пчелиный яд.

С юридической и медицинской точки зрения апитерапия считается экспериментальным направлением.

http://www.apitherapy.org/faq.html Подготовил А. ПОНОМАРЕВ

Основные события в мировом пчеловодстве в 2007 г.

Ежегодный конгресс Британской ассоциации пчеловодов в Барвихе, Великобритания, 21 апреля. E-mail: jvhayward@suffolkonline.net, Web: www.bbka.org.uk

Международная конференция IBRA о последних тенденциях в пчеловодной науке, Миккели, Финляндия, 10-14 июня. E-mail: karman.fakhimzadeh@helsinki.fi, Web: www.mtkk.helsinki.fi/beesunder/english

9-й Международный симпозиум по опылению в Айове, США, 24-28 июня. E-mail: maharris@iastate.edu

1-й конгресс по пчеловодству Антильских островов в Гаяния, Пуэрто-Рико, 28 июня-1 июля. Email: coordinadopes@aol.com, Web: www.apiariosdeborinquen.com 6-й национальный пчеловодный конгресс в Бангалоре, Индия 15-18 июля. Email: jenureddy@vsnl.net, Web: http:// beekongress2007.com

Конференция Восточного пчеловодного общества в Ньюарке, штат Делавар, США, 6-10 августа. Web: www.easternapiculture.org/programs/2007/

Конгресс Апимондии в Мельбурне, Австралия, 9-14 сентября. Web: www.apimondia2007.com Национальное медовое шоу в Лондоне, Великобритания, 18-20 октября. Web: www.honeyshow.co.uk

Сообщение Американского апитерапевтического общества (AAS)

63

СПАСИБО за ваше участие!

Во втором номере журнала мы привели итоги конкурса на лучшую статью, опубликованную в 2006 г. Предлагаем выдержки из некоторых писем наших добровольных рецензентов, которые показались нам наиболее интересными.

Прежде всего мы благодарим Александра Ивановича Лукина (Кировская обл.) и Якова Алексеевича Оронова (Удмуртия, Воткинский р-н) за полный анализ статей наших авторов по выбранным разделам.

В разделе «Разведение и содержание» I место по итогам конкурса на лучшую статью получил В.И.Лебедев. Вот что пишут наши читатели:

«...Она (статья) является наставлением пчеловодам, особенно начинающим, по уходу за пчелиными семьями в течение года. В ней четко, ясно и доходчиво объяснено поведение пчел в разное время года. ...Все рекомендации автора, указанные в статье, пчеловодами должны исполняться полностью и своевременно, как указано в публикации» (В.Ф.Старостенко, Эстония, г. Таллин). «Из всего многообразия статей выделяю статью В.ИЛебедева. Эта статья вызвала наибольший интерес для меня. ...Я пчеловод с большим стажем, тем не менее эти 6 основных положений каждого периода, считаю, должны быть для пчеловода как заповеди, заученные наизусть» (В.Н.Белов, Волгоградская обл.).

II место получил ЕАШадрин: «Ценность материала в том, что он нацеливает на дальнейшее повышение производительности труда, снижение себестоимости продукции, тем самым ставит пчеловодство ближе к уровню высокоразвитого, промышленного, конкурентно превосходящего...» (М.И.Гусляков, Казахстан, г. Усть-Каменогорск).

«Статья ЕА. Шадрина посвящена важному и актуальному вопросу многокорпусного пчеловождения. Важность способа расширения гнезда в многокорпусном улье обусловлена последующей динамикой роста пчелосемьи...

Актуальность статьи состоит в том, что за последние годы (слежу с 1994 г.) не было аргументированных публикаций, отвергающих способ расширения третьим корпусом вразрез первым двум. ...Многих пчеловодов-мно-гокорпусников автор окончательно убедил в ошибочности «классического» способа расширения гнезда вразрез в многокорпусном улье» (А.А.Филичев г. Ярославль).

III место В.В.Жилин: «В статье разработаны конкретные рекомендации по организации матковыводного

дела на производственных пасеках. Любая пасека может быть доходной и высокорентабельной только при условии хорошо отлаженного вывода маток» (М.И.Гусляков, Казахстан, г. Усть-Каменогорск).

Наибольшее число откликов вызвали статьи из раздела «Пчелы в медицине». Вот отрывки из писем:

«...И вот согласно рекомендации Тамары Васильевны я начал кормить свои глаза медовой водой.... У меня начальная стадия катаракты и перед глазами бегали черные мушки, после закапывания медовой воды мушки пропали... Статьи (Т.В.Рузанкиной) написаны просто, понятно, доходчиво, с теплотой разговорной речи, без нагромождения официальные медицинских терминов в противовес некоторым другим авторам...» (Н.Н. Русанов, г. Кострома).

«Т.Рузанкина человек очень увлеченный, преданный своему любимому делу, старается всеми доступными средствами привить любовь к пчелам детям, выпустила ряд книг. Каждая ее статья пронизана многогранной пользой всего того, что только может дать пчеловодство» (М.И.Гусляков, Казахстан, г. Усть-Каменогорск).

«Статья В.В.Смирновой написана профессионально, компетентно, человеком, который воочию увидел результаты применения БАПП. Это неоценимая помощь нам, пчеловодам. Нужно обязательно поддержать инициативу «ВАЛЕВИ» (Б.В.Цатинов, Молдавия).

В разделе «Страница пчеловода-любителя» наибольшее число писем пришло с просьбой присудить I премию А.С.Васильеву: «Прочитав его статью, мне показалось, как будто в знойную жару нашел родник. Автор не забыл напомнить даже о соблюдении техники безопасности, о том, что ловушка может быть заселена шершнями или как быть, если ловушка маленькая, а рой большой и снаружи висит «шапка» пчел. А чего стоят его фотографии с юмором, которые украшают журнал и невольно заставляют улыбнуться. Прекрасным делом занимается пчеловод из Башкирии, а именно возрождением прошлого, без которого нет настоящего. Побольше бы таких людей и дай бог ему здоровья и долголетия» (Р.А.Галимов, Башкортостан).

«Каждая рубрика по-своему интересна, многогранна. Особый интерес представляет «Страница пчеловода-любителя». Читая их, диву даешься, насколько пчеловоды-любители находчивы, грамотны, люди ищущие, и невольно подумаешь: «Пчеловодству — быть и дальше». Некоторые статьи уникальны. Перед ними не устоит даже ученый...Читая его статью (А.С.Васильева) понимаешь, насколько человек творчески и с большой любовью подходит к делу» (САПрокопьева, Башкортостан).

Как правило, редакция получает письма от недовольных читателей. Создается впечатление, что особо удачных материалов мы в журнале не печатаем. Конкурс показал, что есть в нем публикации, достойные внимания пчеловодов. Спасибо нашим добровольным рецензентам, что они не пожалели времени на разбор публикуемых материалов, за внимание к журналу!

64

Лекарственные   растения

СИНЮХА ГОЛУБАЯ или синюшник обыкновенный — травянистый многолетник. Встречается в смешанных разреженных лесах средней полосы России, в Сибири, на Кавказе. Это привлекательное растение с нежными перистыми листьями и ярко-голубыми цветками можно встретить на опушках и лесных полянах, на влажных лугах около водоемов, его возделывают и на специальных плантациях. Высота растения до 100 см. Цветет с июня по август. Благодаря красивым цветкам пригодно для разведения в садах, на рабатках. Оно заслуживает большого внимания пчеловодов, так как дает много нектара и пыльцы. Синюха голубая — ценный раннелетний медонос; ее медовая продуктивность в Сибири достигает 100 кг с 1 га.

Синюха голубая — замечательное лекарственное растение.

Для лечебных целей используют корневище с корнями, которые заготовляют либо осенью, либо ранней весной. Корневища промывают водой, разрезают вдоль и сушат на открытом воздухе или в сушилках при температуре не выше 60оC. Срок хранения сырья — 3 года.

Препараты синюхи голубой используют как отхаркивающее средство. Они обладают седативным (успокаивающим) действием и гораздо эффективнее валерианы и пустырника (в 8-10 раз).

При кашле. Залить 6-8 г сырья 1 стаканом горячей воды, довести до кипения, держать на водяной бане 30 мин, охладить, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день через 2 ч после еды. Отхаркивающее средство, особенно эффективно при употреблении непосредственно перед приступом кашля.

При эпилепсии. Залить 3-6 г измельченных корней 1 стаканом кипятка и прокипятить 20-30 мин, остудить, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3-5 раз в день после еды.

При маточном кровотечении. 6 г корней синюхи голубой залить 1 стаканом воды комнатной температуры, кипятить на водяной бане 30 мин, охладить, процедить. Принимать по 1 ст. ложке Зраза в день.

При заболеваниях печени и желчных протоков (сбор). Листья крапивы двудомной — 2 части, плоды шиповника - 2 части, трава спорыша — 1 часть, корень синюхи голубой — 1 часть, трава володушки золотистой - 1 часть.

Три столовые ложки смеси залить в термосе 0,75 л кипятка, настоять 2-3 ч, процедить. Выпивать за 20 мин до еды в течение дня за 3-4 приема (при хронических ангиогепатохолециститах). Лечение длительное (1,5-2 года) с перерывами в 10 дней через каждые 8 недель лечения.