|
ИЮЛЬ
151
ОСНОВНЫЕ РАБОТЫ ПЧЕЛОВОДА
Перевозка пасек к дополнительным источникам медосбора и массивам опыляемых культур
Для обеспечения максимальной продуктивности пчелиные семьи в течение всего активного сезона должны находиться в непосредственной близости к источникам медосбора или массивам опыляемых ими культур. Пчелиные семьи стационарных (некочующих) пасек могут собирать нектар и пыльцу лишь в течение сравнительно короткого периода. Перевозка пчел с одних массивов медоносоЭ на другие, зацветающие позже, обеспечивает длительный непрерывный медосбор, а также эффективное опыление энтомофильных сельскохозяйственных культур. Многолетний опыт показывает, что доходы от кочевого пчеловодства в несколько раз превышают расходы, связанные с перевозкой пчелиных семей.
В условиях интенсивного земледелия современное пчеловодство немыслимо без многократных перевозок пчел к медоносным угодьям. И пчеловодам необходимо заранее определить места размещения пчелиных семей, детально изучить условия медосбора, иметь четкое представление о запасах нектара в каждом из них.
На отдельных точках при поддерживающем медосборе (в садах) рекомендуется размещать по 20—30 семей; на главном, среднем по силе, медосборе — по 50—60, а на сильном медосборе — до 100 пчелиных семей. Это позволяет в достатке обеспечить пчел источниками нектара.
Выше уже упоминалось, что пчелоопыление обеспечивает существенную прибавку урожая энтомофильных сельскохозяйственных культур, а также улучшает качество их плодов и семян. Можно порекомендовать следующие нормы числа семей на один гектар: плодово-ягодные культуры — 2—3, гречиха — 2, подсолнечник — 0,5—1, клевер луговой — 4—6, люцерна — 8—10.
При размещении ульев на полях необходимо учитывать место произрастания опыляемых культур и конфигурацию участков. Наиболее удаленная часть плодовых и слабопосещаемых растений должна находиться не далее 300 м от пасеки, а хорошо посещаемых — не далее 500 м. На участке квадратной конфигурации со стороной, не превышающей 500 м, ульи ставят в середине одной стороны. На прямоугольном участке шириной 500 м и длиной до
152
Основные работы пчеловода
1500 м их размещают вдоль длинной стороны сразу по несколько штук через каждые 500 м. При длине участка, превышающей 1500 м, ульи можно размещать равными группами с торцевых сторон (встречное опыление). На больших массивах многолетних трав, особенно люцерны, семьи также размещают группами через 500 м и вокруг семенного участка и на прокосах.
Оптимальный срок перевозки пчелиных семей к опыляемым медоносным культурам — начало их цветения.
Весной вывезенные на кочевку пчелиные семьи размещают в хорошо прогреваемом, защищенном от господствующих ветров месте летками на юг. Летом в жаркое время ульи ставят под деревьями и кустарниками летками на северо-восток или восток, чтобы защитить прилетные доски от палящего солнца.
При расстановке ульев на новом месте необходимо учитывать месторасположение соседних пасек. Нельзя размещать пасеку на пути лета других пчел. Это может повлечь за собой слет пчел, драку между семьями, а иногда и гибель отдельных пчелиных семей. Место для временного размещения кочевой пасеки выбирают как можно ближе к медоносным растениям, лучше непосредственно у цветущего массива, а также в удалении от больших автомагистралей и крупных водоемов.
Ульи нельзя размещать ближе чем на 50—100 м от высоковольтных линий электропередач, электромагнитные поля которых раздражают пчел, делают их агрессивными и снижают сбор меда на 30—40%.
Пасеки должны быть мобильными, а семьи — всегда готовыми к перевозке. Поэтому содержать их следует в современных типовых ульях, где предусмотрена возможность перевозки без трудоемкой подготовки. При подготовке пчелиных семей к перевозке необходимо соблюдать условия, предотвращающие запаривание и гибель пчел.
О запаривании пчел
Запаривание и гибель пчел происходят из-за высоких температуры и влажности воздуха в гнезде, наступающих в результате неправильной подготовки семьи к перевозке, главным образом, недостаточной вентиляции гнезд. Наполненность медовых зобиков пчел нектаром или незрелым медом увеличивает опасность их запаривания. Дело в том, что изоляция пчел в ульях с закрытыми летками приводит к сильнейшему возбуждению пчел, в результате
ИЮЛЬ
153
которого обмен веществ у них и потребление ими корма резко возрастают. Накапливающаяся в их организме вода, не успевая выводиться наружу через дыхательную систему, быстро заполняет трахеи пчел и становится причиной их гибели от удушья.
Во время перевозки пчелиных семей в ульях с закрытыми летками, но со свободным пространством над гнездом наблюдается три биологических состояния пчел: первоначальное возбуждение, шоковое оцепенение и переход пчел в нормальное состояние.
Возбуждение пчел возникает в начале перевозки и характеризуется резким повышением температуры в гнезде. Оно продолжается в течение 20—30 мин, иногда и дольше. Затем пчелы успокаиваются и до окончания перевозки (или до остановки транспорта) находятся в состоянии оцепенения, частично повисая гроздьями под крышей улья. В это время поддерживается равномерная температура в гнезде.
После остановки транспорта, уже через 2—3 мин, пчелы выходят из состояния оцепенения и вновь сильно возбуждаются, повышая температуру в гнезде иногда до +45 "С и выше. Этот период наиболее опасен для пчел: промедление с разгрузкой ульев и открытием летков может привести к гибели семей.
Наблюдения показали, что температуру до +40 "С в течение 4 ч перевозки пчелы переносят без видимых потерь. При повышении температуры до +41 °С начинается гибель открытого расплода, при температуре +42...+44 °С гибель открытого расплода значительно возрастает, а температура свыше +45 °С приводит к потере всей семьи.
Техника перевозки пчел
При перевозке пчел пользуются различными способами.
Неподвижность рамок. В ульях старого образца неподвижность рамок достигается использованием разделительных брусков с поперечным сечением 12 х12 мм и длиной 100 мм. В верхнюю часть бруска вбивают небольшие гвозди, с помощью которых они удерживаются на краях рамок (рис. 20).
Рис. 20. Постоянные (а) н временные (б)
разделители, закрепляющие положение
рамок с сотами в улье
154 Основные работы пчеловода
При подготовке семей к перевозкам корпуса ульев и магазинов полностью заполняют рамками. Из гнезд удаляют соты с напрыс-ком нектара, полномедные соты и рамки с вощиной.
Если семьи вышли из зимовки ослабленными, то от разового расширения следует отказаться, так как они лучше развиваются весной на сокращенных гнездах. В таких случаях их перевозят с неполным комплектом сотов в улье, закрепив соты с помощью вставной доски, которую прижимают вплотную к крайним сотам, прибивая гвоздями к корпусу. В незанятое пространство, за вставную доску, можно поместить рамки с вощиной или пустые соты, которые используются при последующем расширении гнезд.
Используют также металлический штырь. Для этого нужен кусок стальной проволоки диаметром не менее 5 мм с заостренными концами. Один конец вставляют в свободное пространство улья, в нижний задний угол, вплотную к вставной доске, а второй упирают в противоположную стенку у верхнего края. Штырь, примыкая по диагонали к вставной доске, плотно прижимает ее к рамкам.
Скрепление частей улья — дна, корпусов, магазинов, подкрыш-ника и крыши. Имеется много разных приспособлений. Самое простое — скрепление деревянными рейками. В настоящее время чаще используются упаковочные металлические ленты с замыкающим устройством, а также прорезиненные или капроновые ленты со специальными металлическими крючками (рис. 21).
Рис. 21. Скрепление отдельных частей улья прорезиненной лентой:
а — общий вид; б — крюк для натягивания ленты; в — положение крюка после натягивания
ИЮЛЬ 155
Удобнее всего для перевозки пчел применять контейнеры. В этом случае сам контейнер служит скрепляющим устройством сразу для нескольких ульев. При контейнерном содержании ульи прямо из зимовника ставят по три, четыре, шесть штук вместе на поддон, изготовленный из металлических уголков. Перед перевозкой на ульи сверху кладут металлическую раму, скрепляют ее с нижней цепями и крючками. В результате все части ульев оказываются надежно скрепленными.
Для более полной механизации работ по погрузке-выгрузке контейнеров с ульями используют автокран КС-256 ГД или гидрокраны модели 40—30 П.
В Научно-исследовательском институте пчеловодства был испытан и рекомендован для перевозки ульев автомобильный полуприцеп-контейнеровоз А-402 в сцепе с автомобилем-тягачем ГАЗ-51П или ГАЗ-52П. Их применение облегчает ручную погрузку за счет низкой погрузочной высоты полуприцепа (800 м) и позволяет перевезти за один рейс до 80 двенадцатирамочных ульев с магазинами.
На время перевозки над гнездом создают свободное пространство для выкучивания пчел высотой не менее 15 см за счет крыши и подкрышника. В крыше открывают клапаны вентиляционных окон. В нетиповых ульях на гнездовой корпус ставят сверху пустой магазин и к нему прибивают раму с металлической вентиляционной сеткой или прижимают ее ленточным скрепом. Можно также использовать и капроновую сетку, а в крайнем случае и мешковину. Ульи с такой вентиляцией перевозят без крыши. В том и другом случаях за 1—2 ч до перевозки с гнезда снимают утепляющую подушку, потолочные дощечки (или холстик). Нельзя прибивать сетку непосредственно к корпусу улья, т.е. без свободного пространства над рамками, так как при беспокойстве пчелы стремятся уйти только вверх и, встретив на своем пути кочевую сетку, быстро забивают своими телами пространство между верхними брусками рамок и тут же запариваются. Если же над рамками есть свободное вентилируемое пространство, то они выходят в него и успокаиваются.
Перевозка пчелиных семей со свободным надрамочным пространством гарантирует их полную сохранность как при ночной, так и дневной транспортировке. В последнем случае в свободном надрамочном пространстве устраивают привои для пчел, на которых они лучше держатся при сотрясениях, а также усиливают вентиляцию этого пространства.
156
Основные работы пчеловода
Сильные (весом 5 кг и более) семьи в жаркую погоду можно успешно перевозить только в ульях с открытыми летками. Их погружают на машины рано утром. Перед погрузкой в леток пускают 2—3 клуба дыма. Закончив погрузку, в каждый улей пускают еще несколько клубов дыма. Во время погрузки и выгрузки двигатель автомашины должен работать, поскольку из-за вибрации кузова пчелы почти не выходят из ульев. Перевозка семей с открытыми летками никогда не вызывает беспокойства и повышения температуры в гнездах, что исключает обрыв сотов и гибель пчел.
В кузове автомашины ульи надо поставить так, чтобы встречный ветер мог продувать не только их внешние ряды, но и находящиеся в середине кузова. Для усиления циркуляции воздуха во время движения между ульями прокладывают деревянные бруски или доски. Это обеспечивает лучшее охлаждение ульев и приводит к снижению температуры в гнездах.
Скорость движения транспорта как при дневных, так и при ночных перевозках не должна превышать 60 км/ч, а на неровных дорогах — 10—15 км/ч. Недопустима перевозка семей в дневное время в автомобильных цельнометаллических кузовах. В жаркое время дня машина не должна останавливаться. При крайней необходимости транспорт можно остановить в тени, но не более чем на 20 мин. На длительное время его ставят вдали от дорог, подобрав удобную площадку для расстановки ульев. Ульи расставляют, сразу же открывая летки.
По прибытии на точок семьи немедленно выгружают и сразу же открывают нижний и верхний летки. Признаком благополучного переезда служит энергичный облет пчел. Вытекание меда из улья указывает на обрыв сотов в гнезде. В этом случае необходимо открыть верхние летки и приподнять крышу для выхода пчел. При благополучной перевозке ульи распаковывают через 1—2 дня и кладут в них утепление.
При перевозке на небольшое расстояние (в пределах 20—30 км) надежнее использовать двойную перевозку, т.е. сначала на расстояние 10—15 км, а через 7—10 дней — на намеченное место. Следует помнить, что пчелы хорошо запоминают место своего улья и летка. Поэтому при перевозке на небольшое расстояние (в пределах активного лета пчел) вылетающие аз улья пчелы попадают на знакомую им территорию и возвращаются на прежнее место. Эти пчелы погибают, собираясь кучками на кустах и траве.
июль 157
Можно уменьшить слеты пчел на старое место, если вынудить их к ориентировочному облету на новом месте. Для этою перед открытием летков на прилетные доски помещают пучки травы или веточки, мешающие свободному вылету. Пчелы реже возвращаются на старое место, если семьи перевозят после нескольких нелетных дней. Тогда пчелы обязательно совершают ориентировочные облеты.
Эффективное использование пчелиных семей на главном медосборе
Продуктивность пчелиных семей является сложным признаком и зависит от очень многих факторов.
Сила пчелиной семьи оказывает решающее влияние на ее продуктивность. В сильной семье накапливается большое количество физиологически молодых пчел, которые эффективно используют медосбор. Такие семьи дают примерно в 3 раза больше меда, чем слабые. Известно, что по мере увеличения массы пчел до 5 кг сбор меда повышается не только в целом на семью (вследствие большого количества особей), но и на единицу живой массы (вследствие качественно лучшего, более работоспособного состава семьи). При большой массе пчел в семье (8—10 кг) ее продуктивность на 1 кг пчел уменьшается.
Во время медосбора слабая семья интенсивно развивается, но мало собирает меда. По мере наращивания силы интенсивность роста ее уменьшается, а сбор меда увеличивается. Количество особей в сильных семьях к концу медосбора заметно уменьшается, и тем больше, чем обильнее и продолжительнее был медосбор.
Низкая продуктивность слабых семей объясняется еще и низким качеством пчел. Они набирают в медовый зобик в 1,5— 1,8 раза меньше нектара, формируют более легкие пыльцевые обножки и отличаются меньшей продолжительностью жизни, чем особи из сильных семей. Поэтому самая важная задача пчеловода заключается в том, чтобы к началу главного медосбора подготовить как можно более сильные семьи пчел.
Для максимально эффективного использования медосбора в семье должны быть не только летные пчелы, собирающие и приносящие нектар, но и молодые (ульевые) особи, которые принимают нектар, перерабатывают его в мед, складывают в соты и
158
Основные работы пчеловода
запечатывают восковыми крышечками. Способность фермента инвертазы превращать нектар в мед у пчел-приемщиц в 5 раз выше, чем у пчел-кормилиц. Между активностью инвертазы пчел и медопродуктивностыо семьи существует прямая связь. Чем выше эта активность накануне главного медосбора, тем лучше семья подготовлена к его использованию и больше соберет меда. Наличие матки положительно влияет на летную работу пчел по сбору нектара и его переработку. При ее отсутствии существенно замедляются, а затем и вовсе прекращаются выделение воска, строительство сотов, выращивание личинок, сбор нектара, пыльцы и их переработка. Отсутствие плодной матки в семье пчел во время главного медосбора снижает медопродуктивность в среднем на 40%.
Во время главного медосбора не следует ни менять, ни отбирать маток. Эту работу целесообразнее выполнить до или после него. Лучше всего менять старых маток на молодых плодных. Установлено, что семьи пчел с молодыми (однолетними) матками собирают существенно больше меда. Поэтому своевременная замена старых маток на молодых является обязательным технологическим приемом повышения силы и продуктивности пчелиных семей.
Большое количество печатного расплода также положительно влияет на использование главного медосбора, так как обеспечивает постоянное пополнение семьи молодыми особями.
На коротком медосборе, когда его длительность не превышает 15 дней, по мере увеличения выращивания расплода семьями происходит значительное снижение их медопродуктивности.
Отсутствие или значительное уменьшение расплода при продолжительном медосборе (25—30 дней) приводит к увеличению сбора меда семьями только в первые 12—14 дней, но затем наступает значительное его снижение из-за того, что семья ослабевает, так как не пополняется молодыми пчелами и не в состоянии бывает эффективно использовать вторую половину медосбора.
Следовательно, на коротком, бурном медосборе необходимо ограничивать кладку яиц маткой. При длительном медосборе кладку яиц маткой следует ограничивать лишь во вторую его половину. При ограничении кладки яиц в период главного медосбора следует также учитывать биологические особенности использования медосбора пчелами различных пород и период сезона.
Для размещения и переработки принесенного нектара, а затем для складывания меда пчелам во время медосбора необходима дополнительная площадь пустых сотов. Известно, что они перво-
июль
159
начально заполняют нектаром в 3 раза большую площадь, чем им понадобится для размещения полученного из него зрелого меда.
При небольшом сборе меда (1,5—2,0 кг вдень) будет достаточно одного магазина на 6—8 дней, т. е. до момента его созревания и отбора. При ежедневном приносе 2,5—3,0 кг нектара одного магазина будет мало, так как уже через 4 дня пчелам некуда будет складывать мед. Поэтому при среднесуточных привесах меда в контрольном улье до 4 кг в день необходимо ставить на семью одновременно две магазинные надставки (или один корпус), которые будут заполнены через 6 дней. По прошествии этого срока, если медосборные условия не изменятся, следует отбирать магазинные надставки, а на их место ставить новые с пустыми сотами. Каждый следующий магазин или корпус ставят не сверху, а непосредственно на гнездо, то есть под ранее поставленные магазины или корпуса.
Во время бурного, но короткого медосбора пчелы не смогут быстро отстроить соты, и если семьи заранее не снабдить уже готовыми, то они недоберут много меда. Для того чтобы сильная семья могла полностью реализовать свои возможности по сбору и переработке нектара, она должна иметь не менее 24—30 высококачественных сотов.
По мере накопления медовых запасов в ульях инстинкт накопления пчелами корма затухает. Поэтому пчеловод должен вовремя отбирать рамки со зрелым медом.
Во время главного медосбора всякий осмотр и беспокойство семей отвлекают пчел от сбора нектара и его переработки. Отбор рамок с медом со стряхиванием с них пчел особенно сильно нарушает нормальную работу обитательниц улья. Проводить эту операцию лучше во второй половине или в конце дня. Если сделать это утром, принос нектара пчелами снизится на 5—12% (иногда и до 50%).
Перерабатывая нектар в мед, пчелы должны удалить из него значительное количество воды. Так, из одного килограмма нектара водностью в 50% должно быть удалено 400 г воды, чтобы получилось 600 г меда водностью в 16,7%.
Чтобы помочь пчелам ускорить испарение воды и сгущение нектара, а также исключить опасность его брожения, необходимо усилить вентиляцию гнезда на все время главного медосбора, для чего открывают на полный просвет нижние летки. Если этого недостаточно, то между дном и корпусом вставляют дере-
160
Основные работы пчеловода
вянные клинья. Некоторые пчеловоды при работе с многокорпусными ульями на период главного медосбора смещают корпуса относительно друг друга на 4—5 см, образуя щели у плечиков рамок, не опасаясь пчелиного воровства (в это время его просто не бывает).
Заготовка кормов на зиму
Лучшим углеводным кормом для зимовки пчел является натуральный цветочный мед, однако примесь к нему падевого меда очень опасна. Падевый мед отличается от цветочного большим содержанием солей (общее количество минеральных веществ в нем в 8—10 раз выше, а декстринов — в 2—3 раза больше, чем в цветочном). Пчелы, зимующие на падевом меду, как правило, погибают почти целыми семьями, а оставшиеся в живых часто гибнут в первые дни после выставки из зимовника и первого очистительного облета.
Пчелы лучше зимуют на светлых медах, чем на темных. Для зимы непригоден мед, отличающийся повышенной склонностью к кристаллизации: мед с крестоцветных растений (горчицы, сурепки, рапса), а также с вереска, хлопчатника и подсолнечника в засушливые годы. Закристаллизовавшийся мед становится недоступен пчелам, и зимой они погибают от голода.
Кроме ботанического происхождения и химического состава, на кристаллизацию меда влияет возраст сота, наличие зародышевых кристаллов, нарушение цельности содержимого ячеек, резкие колебания температуры внешней среды и другие факторы.
В темных расплодных сотах мед чаще и быстрее кристаллизуется, чему способствуют пыльцевые зерна, экскременты, обрывки коконов личинок и т.д. У семей, зимующих преимущественно на темных сотах, кристаллизация меда выше на 45%, опоношенных гнезд к концу зимовки больше на 58%, а случаи гибели семей встречаются на 12% чаще, чем при зимовке на светлых сотах.
Поэтому опытные пчеловоды заготавливают зимне-весенние кормовые запасы для пчел заблаговременно, т.е. в начале главного медосбора, когда обычно выделения пади не наблюдается. Для этого на самые сильные семьи пасеки ставят вторые корпуса, в которые помещают хорошие светлые соты. Соты, заполненные качественным светлым медом (не менее чем наполовину) и запечатанные восковыми крышечками, периодически отбирают и хра-
июль
161
нят до времени в помещении со стабильной температурой. Таким путем заготавливают в первой половине главного медосбора по 4—6 полновесных кормовых сотов на семью, которые подставляют в гнезда во время их сборки на зиму. При многокорпусном содержании семей во время главного медосбора готовят по 10 полновесных молодых кормовых сотов на семью.
ДАРМОЕДЫ ЛИ ТРУТНИ?
Специальные наблюдения показали, что господствовавшее в течение многих лет мнение, будто пчелы выводят трутней в неограниченном количестве, затрачивая на это слишком много корма, глубоко ошибочно. Во-первых, было установлено, что доля трутневого расплода от общего количества пчелиного не превышает 5%. Во-вторых, очень много трутней погибает еще до наступления половой зрелости. И, наконец, семьи, которым позволяли свободно выращивать трутневый расплод и иметь трутней в неограниченном количестве, собирали меда столько же, сколько и семьи, где выращивание трутневого расплода было сведено к минимуму. Профессор Ф. Руттнер полагает, что семьи с трутнями прилежнее работают на медосборе, больше собирая меда, и компенсируют таким образом то его количество, которое было затрачено на выращивание и содержание трутней.
НУЖНО ЛИ КОРМИТЬ ПЧЕЛ САХАРОМ?
Еще в начале прошлого века было установлено, что среди суррогатов, вынужденно применяемых для спасения голодающих пчел, сахар является наилучшим. И все же его нельзя приравнять к натуральному цветочному меду. Доказано, что пчелиные семьи, зимующие на сахарном корме, в следующий сезон сильнее поражаются европейским гнильцом и меньше собирают меда, чем семьи, в гнездах которых на зиму был оставлен только доброкачественный цветочный мед. Более того, злоупотребление сахарными подкормками в течение 4—5 лет приводило к вырождению пчелиных семей в буквальном смысле слова. До сих пор нет убедительных доказательств эффективнос-
162
Нужно ли кормить пчел сахаром?
ти использования сахара в качестве стимулирующих подкормок (положительное влияние обильных запасов углеводного корма, в состав которых входит и переработанный сахар, на интенсивность весеннего развития пчелиных семей сомнения не вызывает).
Объясняется это тем, что у пчел позднелетних генераций, выращенных для зимовки, активность фермента инвертазы, расщепляющего сахарозу на простые сахара (глюкозу и фруктозу), заметно ниже, чем у пчел-сестер, выращенных ранее, до начала главного медосбора.
Кроме того, холодные ночи в конце августа — сентябре еще больше снижают и без того невысокую активность выделения инвертазы пчелами, в результате чего они сильно изнашиваются на переработке сахара, в особенности если он скармливается большими дозами и в поздние сроки, а полученный при этом сахарный корм остается недостаточно инвертированным и сильно кристаллизуется в гнездах зимующих пчел.
• В результате при скармливании пчелам в конце сезона больших доз сахарного сиропа пчелиные семьи выходят из зимовки сильно изношенными, хотя обычно и на довольно чистых (без поноса) гнездах. Они заметно отстают в количестве расплода, выращиваемого в первую половину сезона, а качество выводящихся при этом рабочих особей полностью восстанавливается только у генераций, выводящихся непосредственно перед главным медосбором.
Поэтому подавляющая часть пчеловодов вовсе не кормит пчел в зиму сахаром, а остальные, если и делают это, то скармливают всего лишь по 2—3 кг на пчелиную семью вместе с каким-либо из противонозематозных лекарственных средств.
Только в неблагоприятные по условиям медосбора годы, т.е. по нужде, следует дополнять сахаром до нормы кормовые запасы пчелиных семей, идущих в зимовку, а также заменять на сахар значительную часть недоброкачественных кормов (падевый мед, быстрокристаллизующийся мед с крестоцветных растений), собранных пчелами в конце сезона. При этом имеют в виду, что сахарный корм пчелы складывают в соты ниже оставшегося недоброкачественного (падевого или быстрокристаллизующегося) меда и будут расходовать его в течение всей зимы и только перед самой выставкой из зимовника, а то и после нее, начнут потреблять корм недостаточно качественный, т.е., когда это уже не так опасно в связи с возможностью ранних, а при необходимости и сверхранних, очистительных облетов.
ИЮЛЬ
163
ПЕРВЫЕ НАУЧНЫЕ ОТКРЫТИЯ В БИОЛОГИИ МЕДОНОСНОЙ ПЧЕЛЫ
Аристотель (384—322 до н.э.), знаменитый ученый древности, подробно описал в своей «Истории животных» жизнь и поведение пчел, а также приемы ухода за ними. Он принимал рабочих особей за маленьких пчел, трутней — за больших, а матку — за «царя», который хотя и не работает, но пчелы ухаживают за ним, так как ни они без него, ни он без них жить не могут. Довольно точно описывает Аристотель и развитие пчелы из яйца, строительство сотов, форму и назначение различных ячеек и маточников.
Сваммердам Иоган (1637—1680), голландский врач и естествоиспытатель, с помощью микроскопических исследований определил пол трех особей, входящих в состав пчелиной семьи, изучил и описал анатомию половых органов матки и трутня, ротовых придатков и жала пчелы. Он доказал, что матка — особь женского пола и откладывает яйца, а также описал развитие пчелы, прядение кокона личинкой, ее анатомическое строение.
Реомюр Рене Антуан (1683—1757), вьвдающийся французский физик и натуралист, окончательно установил, что матка оплодотворяется трутнем и является единственной в семье полноценной женской особью, а рабочих пчел квалифицировал как неполноценных самок. Ему же удалось показать, что пчелы могут вывести молодую матку из личинки рабочей особи.
Янша Антон (1734—1773), пчеловод из Крайны (Словения), заведовал пасекой и школой пчеловодства у известной австро-венгерской императрицы Марии Терезии. Он открыл, что трутни оплодотворяют маток во время брачного полета.
Франсуа Гюбер (1750—1831) швейцарский естествоиспытатель, по праву считается одним из самых крупных исследователей биологии пчелиной семьи. Став полностью слепым в 20 лет, он сумел организовать полноценные научные исследования биологии медоносной пчелы с помощью своего слуги и верного помощника Ф.Бюрнана.
Гюбер придумал, а Бюрнан изготовил наблюдательный «книжный» улей, состоящий из двенадцати деревянных остекленных секций. Развернув эти секции, как листы книги, можно было проследить за поведением каждой пчелы, входившей в состав семьи, заселившей улей.
164 Первые научные открытия в биологии медоносной пчелы
Ф.Гюбер сделал целый ряд открытий в области биологии медоносной пчелы. Так, он подтвердил, что рабочие пчелы являются особями женского пола и могут откладывать яйца, из которых, однако, выводятся только трутни, что откладываемые маткой яйца оплодотворяются в ее половых путях, что матки спариваются с трутнями в воздухе и всего лишь раз в жизни, а неспарившаяся матка может откладывать только трутневые (неоплодотворенные) яйца. Он же показал, что именно на усиках пчелы находятся ее органы обоняния и осязания и что без них матка не может нормально откладывать яйца.
Немецкий пастор Адам Готлиб Ширах (1724—1773) экспериментально доказал, что в случае необходимости пчелы могут вывести себе новую матку из личинок рабочей пчелы в возрасте не старше трех суток при условии их обильного кормления. Основной труд его жизни — книга «Саксонский содержатель пчел или ясное и основательное наставление к размножению пчел» — была переведена на русский язык и издана в России в 1775 г. Афанасием Каверзневым, который был командирован к А.Г. Шираху императрицей Екатериной II для изучения немецких достижений в области пчеловодства.
ХОЗЯЙСТВЕННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГЕТЕРОЗИСА
ПУТЕМ ПРОМЫШЛЕННОГО И ПЕРЕМЕННОГО СКРЕЩИВАНИЯ РАЙОНИРОВАННЫХ ПОРОД ПЧЕЛ
В ряде регионов районируются для раздельного размещения две породы пчел (местная и какая-либо из завозных), а также их семьи-помеси 1-го поколения, которые превосходят родительские породы по плодовитости, продуктивности (на 15—30%, а иногда и более) и другим хозяйственно-полезным признакам (в результате воздействия гетерозиса и удачного сочетания признаков исходных пород).
В связи с этим южные пчелоразведенческие хозяйства приступили к освоению производства маток, репродуцирующих пчел-помесей 1-го поколения различных породных комбинаций для тех областей (краев, республик), где они районированы. Для этого на матковыводные пасеки пчелоразведенческого хозяйства завозят ограниченное количество маток соответствующей породы, напри-
июль
165
мер среднерусской, подсаживают их в основные семьи пчел, которые используют затем в качестве материнских, не допуская вывода трутней. Всех молодых среднерусских маток, спарившихся с трутнями основной породы, после начала откладки ими яиц отправляют заказчикам. Нуклеусы, в которых содержались эти матки, также периодически осматривают в целях предупреждения вывода трутней и свищевых маток.
В связи с тем, что темпы этого освоения пока еще явно недостаточны (да и стоимость маток, поставляемых пчелоразведенчес-кими хозяйствами, часто отпугивает заказчиков), производство таких маток надо организовывать и в местах непосредственного их использования, т.е. в зонах районирования. При этом надо иметь в виду, что чем ценнее по своим признакам материнские и отцовские семьи двух скрещиваемых пород, а также, чем выше качество выращенных для этого маток и трутней, тем выше будет продуктивность семей-помесей 1-го поколения. Нельзя допускать появления семей-помесей 2-го и последующих поколений, у которых эффект гетерозиса исчезает, а продуктивность резко падает.
В районах с суровым климатом самым эффективным приемом использования ценных качеств завозной южной породы является получение семей-помесей 1-го поколения от скрещивания ее с выносливой местной породой.
Чтобы получить семьи-помеси 1-го поколения в местах их использования, прибегают к одному из следующих способов. Создают изолированный случной пункт, вокруг которого в радиусе 7—10 км нет никаких пчелиных семей. Или подбирают матковы-водную пасеку с таким же радиусом изоляции, куда в начале каждого сезона из районов чистопородного разведения местных пчел завозят 5—10 отцовских семей с чистопородными местными матками и достаточным количеством трутней в каждой из них и запланированное количество нуклеусов с неплодными матками второй (завозной) породы (но без трутней). После отбора первых плодных маток в нуклеусы снова подсаживают неплодных маток той же породы и т.д.
В конце сезона нуклеусы объединяют в нормальные семьи и увозят на центральную усадьбу, а в следующем году повторяют все снова.
Особенности работы на изолированной матковыводной пасеке заключаются в том, что все семьи, кроме материнских, выводят местных чистопородных трутней, а в материнских семьях, отно-
Хозяйственное использование гетерозиса путем промышленного 166 и переменного скрещивания районированных пород пчел
сящихся ко второй (завозной) породе, вывод трутней не допускают. Нуклеусы формируют на месте за счет пчел и расплода местной породы.
Для замены старых маток в материнских и отцовских семьях, как на изолированном случном пункте, так и на изолированной матковыводной пасеке, регулярно доставляют молодых плодных маток из зон их районирования, имея в виду, что молодые неплодные матки завозной районированной породы должны спариваться только с местными чистопородными трутнями.
Рекомендуется еще один способ. Все пчеловоды данного населенного пункта каждую десятую пчелиную семью из числа имеющихся используют в качестве отцовской, периодически заменяя в ней старых чистопородных местных маток на молодых, доставляемых из зоны районирования местной породы. Этим семьям создают все условия для выращивания большого количества местных чистопородных трутней. Небольшое количество пчелиных семей выделяют для использования в качестве материнских, которым из года в год заменяют старых маток на чистопородных молодых плодных маток второй (завозной) породы, доставляемых из зоны ее районирования. Остальные семьи в этом населенном пункте (в этой зоне или на отдельной крупной пасеке) являются помесями 1-го поколения, так как происходят от маток завозной породы, спарившихся с местными трутнями. Вывод трутней в семьях-помесях не допускают, регулярно выбраковывая трутневые соты, а также уничтожая трутневый расплод, если он все же появится.
Старых маток в семьях 1-го поколения каждый раз заменяют на молодых маток той же (завозной) породы.
Переменное скрещивание. Как известно, в семье-помеси 1-го поколения выводятся чистопородные трутни той же породы, что и матка-мать, так как они развиваются из неоплодотворенных яиц. Поэтому получать семьи-помеси 1-го поколения можно и с помощью переменного скрещивания. Например, в первый год выводят такое количество маток-кавказянок, чтобы возможно было полностью заменить на них всех маток на своей и соседних пасеках в радиусе 5—7 км. Спарившись со среднерусскими трутнями, они будут репродуцировать пчел-помесей 1-го поколения, а трутней — только кавказских. В следующий сезон никакой работы по выводу и смене маток не производят. Еще через год, когда матки достигнут двухлетнего возраста, их выбраковывают, а вместо них подса-
ИЮЛЬ 167
живают неплодных среднерусских маток, которые, спарившись с кавказскими трутнями, также будут репродуцировать пчел-помесей 1-го поколения, но трутней — чистопородных среднерусских. Через два года этих маток заменяют на кавказских, т.е. попеременно используют маток то одной породы, то другой, которые спариваются с чистопородными трутнями, происходящими от маток-предшественниц, и каждый раз репродуцируют пчел-помесей 1-го поколения.
Неоднократно была доказана высокая эффективность семей-помесей 1-го поколения от обоих вариантов реципрокного скрещивания (как от маток завозной породы, спарившихся с местными трутнями, так и от местных маток, спарившихся с трутнями завозной породы).
При формировании отводков в год смены маток в основных семьях им подсаживают маток той же самой породы. В следующий год, когда маток не меняют, для исправления безматочных семей и формирования отводков используют только чистопородных местных маток, чтобы избежать появления чистопородных пчел завозной, обычно южной, районированной породы.
ПЧЕЛОВОДЫ РОССИИ НЕ ЗАБУДУТ ЭТИ ИМЕНА
Рынков Петр Иванович (1712—1777). Член-корреспондент Российской академии наук.
В «Трудах» Вольного экономического общества, начиная с 1767 г., он публиковал свои статьи, в которых пропагандировал научные открытия в области пчеловодства, его технологию и экономическое значение, боролся с предрассудками и суевериями, мешавшими развитию пчеловодства. Именно эти статьи П.И. Рычкова положили начало русской оригинальной (не переводной) литературе по пчеловодству.
Витвицкий Николай Михайлович (1764—1853) выдающийся деятель российского пчеловодства.
Являясь великолепным пчеловодом-практиком, Н.М. Витвицкий широко применял кочевой метод пчеловождения и настойчиво пропагандировал интенсивные перевозки пчелиных семей от одних источников медосбора к другим, совершенствовал методы
168
Пчеловоды России не забудут эти имена
содержания пчелиных семей. С 1835 г. начал издавать отдельными выпусками фундаментальный труд «Практическое пчеловодство...», который стал первым системным руководством по пчеловодству, написанным по-русски на основе отечественного опыта.
Прокопович Петр Иванович (1775—1850) — выдающийся деятель украинского и русского пчеловодства. Его важнейшая заслуга состоит в том, что впервые в мире, в 1814 г., он изобрел рамочный улей, названный им втулочным.
Верхнее, магазинное, отделение улья было отгорожено от нижних расплодных деревянной разделительной решеткой, через которую могли пройти только рабочие пчелы. Это позволяло получить высококачественные медовые соты в рамках без расплода и перги.
Объективно улей П.И. Прокоповича ознаменовал собою новую эру в пчеловодстве, поскольку открыл возможность активного вмешательства пчеловода в жизнедеятельность пчелиной семьи.
Разумеется, что автором такого изобретения мог стать человек, являющийся не только крупнейшим пчеловодом-практиком, но и выдающимся исследователем в области пчеловодства. Созданное П.И. Прокоповичем хозяйство насчитывало до 10 тыс. пчелиных семей. Он выполнил целую серию исследований по вопросам улучшения медоносной базы, устройства пчелиного гнезда, кормления и техники содержания пчелиных семей, плодовитости маток и их значения для продуктивности пчелиных семей, совершенствованию способов борьбы с болезнями пчел и многим другим, что позволило ему опубликовать свыше 50 книг, брошюр и статей.
Крупнейшая заслуга П.И. Прокоповича заключается еще и в том, что в 1828 г. он открыл в селе Митченки первую в России школу пчеловодства, которая просуществовала 50 лет (в том числе 22 года под его непосредственным управлением) и оказала сильнейшее влияние на научно-технический прогресс пчеловодства Украины и России. Популярность этой школы была настолько велика, что учиться в ней почитали за честь и представители других стран.
Его заслуги перед пчеловодством были отмечены орденом св. Владимира IV степени, кольцом с бриллиантом, золотыми и серебряными медалями Вольного экономического общества и Московского общества сельского хозяйства, действительным членом которых он состоял, а также микроскопом, который по тем временам представлял собою довольно престижную награду.
ИЮЛЬ
169
Народные приметы
* 7 июля — на Иоанна Крестителя — пчелам разгул, пчеловоду веселье.
* За два-три дня до Ивана Купалы и через два-три дня после — появляется мед.
* На Ивана Купалу — медвяны росы.
* Если на Ивана Купалу дождь, то к первому Спасу (14 августа) -мед.
* Пчелы сидят кучей на стенках улья — к сильной жаре.
* Если утром пчелы не летят в поле, а сидят в ульях — будет дождь.
* Если при приближении туч пчелы не прячутся в ульи, а продолжают свою работу — дождя не будет.
* Когда при тихой и ясной погоде пчелы роями возвращаются и быстро прячутся в улей — следует ожидать бури с дождем не позднее чем через час.
* К перемене погоды пчелы быстро и торопливо начинают носить пыльцу.
* Внезапное озлобление пчел в период главного медосбора предсказывает наступление холодных ночей и прекращение медосбора.
|
