ЛЕТНИЕ МЕДОНОСЫ
(Сроки цветения: июнь—июль)
Василек луговой. Многолетнее травянистое растение высотой 30—90 см семейства астровых (сложноцветных). Стебли ребристо-бороздчатые, разветвленные. Нижние листья крупнозубчатые, расположены на черешках, верхние — ланцетные, цель-нокрайние, сидячие. Цветки обоеполые, сростнолепестные, лиловые, собраны в корзинки с крупными, почти шаровидными черепитчатыми обертками от коричневой до серебристой окраски. Все растение шероховатое. В цветке 5 тычинок. Нектарник расположен в основании столбика внутри венчика.
Цветет во второй половине лета около месяца. Отлично посещается пчелами, которые при благоприятных погодных условиях собирают с него много нектара и пыльцы. Медопродуктивность в пересчете на сплошные массивы составляет свыше 100 кг/га.
Пыльца желтого цвета.
Василек полевой (синий). Однолетнее травянистое растение семейства астровых (сложноцветных). Стебель слабоветвистый, прямостоячий, высотой 30—80 см. Стеблевые листья линейные, иногда лировидно-рассеченные. Цветки собраны в верхушечные соцветия-корзинки с черепитчатой оберткой. Краевые цветки бесплодные, имеют голубую окраску, серединные — обоеполые, трубчатые, сине-фиолетовые. В цветке 5 тычинок.
Цветет с лета до осени. Хорошо посещается пчелами для сбора нектара и пыльцы.
Растет на залежах, в садах, огородах, у дорог. Встречается как сорное растение в посевах озимых и реже яровых хлебных злаков.
Пыльцевые зерна ярко-желтого цвета.
Гречиха посевная. Важнейшая однолетняя крупяная культура из семейства гречишных. Стебель высотой 1—1,2 м образует 8—9 боковых ветвей. Ко времени созревания стебли краснеют.
Листья простые, очередные, сердцевидно-треугольные. Цветки правильной формы, обоеполые, белые или ле, собраны на концах ветвей в щитковидные          соцветия,          состоят из пятираздельного венчика и 8 тычинок, у основания которых находится 8 нектарников. Каждый цветок живет 1 день.
В мировом земледелии гречиха занимает около 1,5 млн га, из них 1,2 млн га приходится на Россию. В настоящее время в нашей стране высевается свыше 40 районированных сортов с медопродуктивностью 70—100 кг/га, а лучших сортов даже 200 кг/га. Присутствие медоносных пчел, шмелей, ос, одиночных пчелиных семей на посевах повышает урожайность в 2,5 раза, обеспечивая прибавку до 0,9 т/га. Цветет летом в течение 30—40 дней. Лучше всего выделяет нектар и посещается пчелами в теплую влажную погоду. Медоносная пчела посещает цветки гречихи в первой половине дня, когда можно собрать больше нектара. Приспособлена к перекрестному опылению. Гречиха образует обоеполые цветки двух форм: одни с короткими тычинками и длинным пестиком, другие — с длинными тычинками и коротким пестиком. Перекрестное опыление двух растений разных форм дает полноценные семена. Однотипные же цветки при скрещивании между собой дают семена только немногим лучшие, чем при насильственном самоопылении. На одном растении образуется до 1—1,5 тысячи цветков. Гречиха растет быстро, и когда покрывает сплошным ковром поверхность почвы, то хорошо удерживает влагу, особенно после дождей, которые нужны для выделения нектара. Оптимальными бывают грозовые ливни, случающиеся во второй половине жаркого дня. Гречиха всегда выделяет нектар в первой половине дня и после дождя. Именно в это время лёт пчел бывает очень интенсивным. Отрицательно на взяток влияет сильная продолжительная жара, приводящая к усыханию и увяданию растений. В таких условиях гречиха выделяет нектар только в ранние часы, да и то мало и недолго. Гречиха — растение теплолюбивое, во время холодов, особенно ночных, нектар не выделяется.
Очень неприятен для гречихи ветер, который вызывает быстрое испарение нектара, изменяет микроклимат на уровне растений. В результате выделение нектара уменьшается, а у пчел возникают определенные трудности с использованием его на цветках.
Так как нектар выделяется ночью, то его обилие в значительной мере зависит от высокой температуры в это время (лучше, когда она равна 18—20°С) и влажности.
Следует помнить, что для хорошего использования взятка с гречихи нужно 4—5 дней хорошей погоды, поэтому сила семей и их работоспособность имеют немаловажное значение. В течение одного дня сильная семья может принести до 8—9 кг нектара и за ночь выпарить 2—3 л воды.
С отъездом пчел с гречихи спешить не следует, так как обычно после окончания взятка с нее имеется много цветков-пыльценосов, а запас пыльцы является одним из основных условий хорошей зимовки.
Работы с пчелами нужно начинать как можно раньше (в жару часов с 6 утра, но не в полдень). Время осмотра одной семьи, а также отбор рамок с медом не должны занимать более 3—5 минут.
По данным Института пчеловодства, пчелы одной семьи в течение дня посещают 40—50 млн цветков гречихи.
Медопродуктивность 70—90 кг/га.
Пыльца темно-желтого цвета.
Сурепка обыкновенная. Стержнекорневое многолетнее травянистое растение семейства капустных (крестоцветных). Развивает прямостоячий стебель высотой 30—80 см. Нижние листья лировидно-пери-стораздельные, с более крупной, чем у боковых, овальной конечной долей. Верхние листья овальные, выемчато-зубчатые. Цветки четырехчленные с двойным околоцветником, обоеполые, золотисто-желтые, на концах ветвей собраны в вытянутые соцветия. Лепестки длиной 5— 7 мм, длиннее чашелистиков. В цветке 5 тычинок.
Цветет весной и ранним летом около месяца, давая пчелам много нектара и пыльцы. Медопродуктивность сплошных массивов достигает 40— 50 кг/га. Мед зеленовато-желтый, обладает приятным, но слабым ароматом. Из-за быстрой кристаллизации для зимовки пчел непригоден. Встречается как сорное растение в посевах, а также у дорог, на лугах, в расщелинах скал, на клеверных полях. Пыльца ярко-желтого цвета.
Пустырник обыкновенный. Многолетнее травянистое растение высотой 1—1,5 м семейства яс-нотковых (губоцветных). Стебель прямостоячий, четырехгранный, полый, опушенный курчавыми волосками, часто бывает ветвистый, с красноватым оттенком. Листья супротивные, мягкопушистые, нижние — сероватые, 3—7-раздельные,  с продолговато-клиновидными, крупногубчатыми долями; верхние — продолговатые, у основания неглубоко трехраздель-ные. Цветки некрупные, с колючими прицветниками и двойным околоцветником, обоеполые, собраны в пазухах верхних листьев в ложные мутовки, образующие длинные колосовидные соцветия. Чашечка трубчато-колокольчатая, с пятью колючими зубцами. Венчик длиной 8—12 мм, розовато-фиолетовый, с мохнатой верхней губой, с желтым пятном и пурпурными крапинками на нижней губе. В цветке 4 тычинки, сросшихся основаниями нитей с трубкой венчика. Нектарник находится в глубине венчика под завязью.
50
Цветет летом в течение 40—50 дней. Кадый цветок живет 2 дня, в теплую и влажную погоду выделяя до 1—2 мг нектара. Медопродуктивность составля. ет 100—300 кг/га.
Пыльца темно-желтого цвета.
Донник белый.  Одно- и двулетнее растение семейства бобовых. На второй год жизни развивает прямостоячий, ветвящийся стебель высотой 60-170 см. Листья тройчатые. Цветки многочисленные, мелкие, мотылькового типа, на концах ветвей собраны в длинные кисти. В цветке 10 тычинок. В основании завязи расположено нектарни-ковое кольцо. Цветет летом более месяца. Каждый цветок, а их формируется на 1 га свыше 1 млдр, живёт 2 дня. Медопродуктивность достигает 150—300 кг/га Пыльцевые зерна бледно-желтого цвета.
Донник лекарственный (желтый). Двулетние травянистое растение семейства бобовых. Развивает прямостоячий стебель высотой 1—1,5 м (в культуре 1,5—2 м). Листья тройчатые, листочки ланцето. видные, мелкозубчатые. Прилистники цельные или зубчатые. Цветки мелкие, желтой окраски, собраны в длинные пазушные и вершинные кисти. Чашечка пятизубчатая. Венчик мотылькового типа. В цветке 10 тычинок, из них 9 срослись нитями на две трети, одна — свободная. Плоды — одно-, реже двусемянные бобы.
Зацветает на несколько дней раньше донника белого двулетнего. Цветение продолжается  более месяца.
Медопродуктивность составляет 200 кг/га   дает также много высококачественной пыльцы. Цвет пыльцы желтый.
Иван-чай узколистный (кипрей). Многолетнее растение семейства кипрейных, образующее за счет корневых отпрысков многочисленные побеги. Высота стеблей составляет 1,5—2 м. Листья простые, очередные, длиной 4—12 см и шириной 0,7—2 см. Цветки с двойным околоцветником, четырехчленные, обоеполые, диаметром 2,5—3 см, собраны в редкую верхушечную кисть длиной от 10 до 45 см. Имеют бледно-розовую, реже белую окраску. Нектарное кольцо расположено вокруг столбика. Цветет начиная со второй половины лета в течение 30— 35 дней. Большое количество нектара (до 12—15 мг с одного цветка) выделяется мясистым кольцом, окружающим столбик. Медопродуктивность зарослей достигает 400—500 кг/га. Однако кипрей, растущий на песчаных и торфянистых почвах, хотя и буйно произрастает, нектара выделяет мало. В период холодных ночей цветки нектар не выделяют, а в дождливое лето большого меда с него не получишь. По сообщению А. Голубинского, в Костромской области считают, что кипрей выделяет нектар в среднем через год, точнее, 2—3 раза в 5 лет, иногда даже и реже. При очень высокой температуре и безоблачном небе нектар густеет, делается для пчел недоступным. Замечено, что чем севернее, тем кипрей медоноснее. Растение также обладает высокой пыльценосностью. Цвет пыльцы желто-зеленый.
Клевер белый (ползучий). Многолетнее травянистое пастбищное, реже сенокосное растение семейства бобовых. Отличается ползучим укореняющимся стеблем. Восходящие черешки длиной до 30 см оканчиваются тройчатораздельными округлыми листочками. Цветоносы длинные (15—30 см), с одиночным соцветием в виде рыхлой головки, состоящей из 40— 70 белых или слегка розоватых цветочков мотылькового типа. В цветке 10 тычинок, 9 из них срослись нитями в трубочку, одна — свободная. Нектароносная ткань расположена на дне венчика вокруг завязи.
Цветет с начала лета более месяца. Нередко наблюдается цветение отавы. Цветки в головке распускаются от периферии к центру. После оплодотворения поникают и прижимаются к цветоносу.
Белый клевер чутко реагирует на окружающую среду. Наиболее благоприятная для него температура воздуха от 24 до 30°С при достаточной влажности. Ме-допродуктивность при сплошном произрастании достигает 100 кг/га. Пчелы отлично посещают это растение, собирая с него много меда и пыльцы. Пыльцевые зерна желтого цвета.
Клевер гибридный (розовый). Многолетнее травянистое растение кустового типа семейства бобовых. Имеет слабоветвистые стебли высотой 30—50 см. Образует верхушечные соцветия в виде головок, состоящих из 30—80 цветков мотылькового типа, беловатой окраски в средней части соцветия и розовой снаружи. Цветок обоеполый, имеет 10 тычинок, 9 из которых срослись нитями в трубочку, одна — свободная.
Интенсивно цветет летом до ранней осени. По многолетним данным, цветение клеверной отавы приходится на начало второй декады июля — первую половину августа.
Медопродуктивность 100—130 кг/га. Отлично посещается пчелами для сбора большого количества меда и пыльцы. Пыльца темно-желтого цвета. Особенно хорошо посещаются пчелами цветки клевера второго укоса, так как цветочная трубочка у них короче и насекомые легко могут достать нектар.
Малина обыкновенная. Полукустарник семейства розоцветных, имеющий многолетние корневища и корни. В первый год развивает вегетативные побеги высотой 1,5—2,5 м. На второй год они деревенеют, образуя боковые ветви с рыхлыми, поникающими цветочными кистями. Листья черешковые, состоящие из 3—5 яйцевидных листочков. Цветки с двойным пя-тичленным околоцветником, до 12 мм в диаметре. Венчик имеет зеленовато-белую окраску. Тычинок и пестиков в цветке много. Зацветает после появления листьев, в первой декаде июня. Основное цветение продолжается 25—30 дней. Цветок выделяет 2—7 мг нектара и образует много пыльцы. Медопродуктивность зарослей дикорастущей и культурной малины составляет 100— 150 кг/га. В благоприятные годы контрольные уль,и во время массового цветения малины показывают принос меда по 3—5 кг, а в некоторые дни — до 10—14 кг. Цвет пыльцы светло-серый.
Шалфей луговой. Травянистый многолетник семейства яснотковых (губоцветных). Имеет ветвистый, четырехгранный стебель высотой 40—80 см, в верхней части, а также на прицветниках и чашечках цветков железисто-волосистый. Прикорневые листья продолговато-яйцевидные, морщинистые, неравногородчатые, на длинных черешках. Стеблевые листья малочисленные, супротивные, сидячие. Цветки располагаются в мутовках, собранных в верхушечные колосовидные соцветия. Прицветники короче чашечки. Венчик двугубый, с сердцевидно-изогнутой верхней губой, фиолетово-синей окраски. Длина венчика 18—25 мм, он в 3 раза больше чашечки. В цветке 4 тычинки, подвижно сочлененных с длинными дугообразно согнутыми связниками, один конец связника с половиной пыльника поднят к верхней губе. Нектар-никовый диск находится в основании завязи.
Цветение начинается в начале лета и прололжается более месяца. Цветки обильно выделяют нектар и хорошо посещаются пчелами, которые, кроме нектара, собирают еще и пыльцу. Медопродуктивность составляет 100—250 кг/га.
Встречается на суходольных лугах и пастбищах, а так же у дорог и на лесных опушках.
Пыльца желтого цвета.
Снежноягодник белый (кистевой). Листопадный кустарник семейства жимолостных, высотой 1—1,5 м. Образует многочисленные голые четырехребристые побеги и густую крону. Листья простые, супротивные, цельнокрайние, на корневой поросли крупновыемчатые, сверху — темно-зеленые, снизу — светло-зеленые, с сизым налетом.
Цветки обоеполые, 4—5-членные, собраны в стоячие вершинные или пазушные кисти. Венчик трубчатый, розоватый. В цветке 4—5 тычинок.
Цветет с начала лета до поздней осени.
Обильно выделяет нектар и хорошо посещается пчелами в течение всего периода цветения. Обладает способностью выделять нектар даже при неблагоприятных погодных условиях (похолодание, слабый дождь). Медопродуктивность насаждений достигает 400 кг/га.
Часто высаживается группами в парках, скверах, на бульварах, в садах, на пасеках. Особенно красивы белые гороховидные плоды, которые созревают в начале осени и сохраняются на ветках до снежного покрова.
Цвет пыльцы желтый.
Фацелия пижмолистная. Однолетнее растение семейства водолистниковых. Образует ветвистый стебель высотой 40—80 см, покрытый волосками. Листья очередные, иногда с синеватым отливом.
Цветки обоеполые, с двойным пятичленным околоцветником, собранные в завиток. В вершинных соцветиях развивается по 4—10 таких завитков, в которых насчитывается 40—70 цветков. Венчик колокольчатый, синей или бледно-голубой окраски. В цветке 5 тычинок, выступающих из венчика. Пыльцевая обножка темно-фиолетовой окраски. В основании цветка вокруг завязи расположено кольцеобразное железистое образование — нектарник. При весеннем посеве цветение начинается через 35— 40 дней и продолжается до 1,5 месяца. Каждый цветок живет 2 дня, выделяя за это время до 4— 5 мг нектара. Пчелы посещают цветки в течение всего дня, собирая нектар и пыльцу. Медопродук-тивность достигает 200—300 кг/га.
Липа мелколистная (сердцевидная). Дерево высотой 20—30 м семейства липовых. Образует мощную крону. Листья очередные, на длинных черешках, корот-козаостреннные.
Цветки правильные, обоеполые, с двойным пятираздельным околоцветником, до 1—1,5 см в диаметре, желтовато-бледной окраски, душистые, собраны по 5—9 штук в повислые щитковидные соцветия с крупными светло-желтыми прилистниками. Тычинок в цветке много. За 35—37 дней до цветения на липе появляются прицветники. Цветет с начала июля в течение 10— 15 дней. Нектароносная ткань, расположенная на внутренней части оснований чашелистников, выделяет 5—10 мг нектара. Медопродуктивность насаждений достигает 800—1000 кг/га. 1 га липы может дать 300—500 кг падевого меда. По данным М.М. Глухова, одно 100-летнее дерево липы выделяет столько же меда, сколько 1 га гречихи. Во время цветения липы в районах ее массового произрастания пчелиные семьи собирают до 10—14 кг меда за день. Однако наблюдаются годы, когда цветки плохо выделяют нектар и почти не посещаются пчелами. Особой неустойчивостью в выделении нектара отличаются одинокие деревья.
Обильный медосбор с липы бывает 1 раз в 5—7 лет, хороший — 1 раз в 3—4 года.
В. Г. Кашковский считает, что липа не выделяет нектар в том случае, если за месяц до ее цветения стояли холода и были заморозки.
На интенсивность липового взятка оказывает влияние расположение территории, занятой липняками, их состояние и динамика нектарной производительности. Состояние липняков определяется изменением их под воздействием рельефа местности и колебанием климатических, почвенных и других условий произрастания. Пчеловоды шутят, что чем дальше липа от асфальта, тем выше взяток, а чем дальше от города, тем он надежнее.
Полного развития крона липы достигает к 40 годам, поэтому считается, что максимум нектаропродук-тивности приходится на период с 60 до 120 лет. Липовые участки семенного происхождения обеспечивают первое цветение в 20—25 лет, участки порослевого происхождения — только в 25—37 лет. До 20-летнего возраста липняки как источник нектара практически не используются.
К 150 годам значение липы как источника нектара для пчел падает в 2 раза.
Опытные пчеловоды предпочитают разреженные липняки с хорошим освещением каждого дерева, на которых листья отличаются темной насыщенной окраской еще до начала цветения.
Максимальное нектаровыделене происходит у взрослых деревьев при температуре 24—26°С и относительной влажности, равной примерно 70%. После холодных ночей с температурой менее 10°С нектаро-выделение в последующие двое суток значительно сокращается, а иногда вообще прекращается.
В очень сухие годы с температурой выше 30—35°С и падением влажности до 50—60% нектаровыделение резко сокращается. Смена прохладных ночей теплыми днями с дождями после 12.00 раз в трое суток лучше для медосбора, чем стабильная температура в течение одних или нескольких суток. После тумана окружающие травы и деревья дружно выделяют нектар и семьи пчел собирают больше меда. Суховеи, холодные северные и восточные ветра зачастую срывают начавшийся медосбор с липы и окружающих трав. Хорошие весенние дожди сулят летом медосбор с липы. Периодически выпадающие непродолжительные теплые летние ночные или дневные дожди предвещают хороший медосбор. Длительные летние холодные дожди снижают количество сахара в нектаре липы. После сухого лета на будущий год липа почти не выделяет нектара.
Цвет пыльцы липы — светло-желтый, зеленый.
Липу мелколистную следует отличать от других разновидностей — липы крупнолистной, липы маньчжурской, липы амурской и липы сибирской, ме-допродуктивность которых однопорядковая.
Липа крупнолистная. Листья у этого дерева длиной 10—15 см. Прицветный лист продолговатый, несколько сужаю-щийся.к обоим концам, длиной 8—9 см и шириной 1,5—2,5 см. Цветки светло-желтые в полузонтиках, по 3—8 штук в соцветии. Плоды крупные, ребристые.
Липа маньчжурская. Дерево с широкой густой кроной, часто многоствольное. Листья округлые, широкояйцевидные, длиной и шириной 8—12 см. Прицветный лист длиной 7— 9 см и шириной 1,3—2,5 см, низбегаю-щий до основания цветоноса. Соцветие поникающее, 8—12-цветковое, лепестки лимонно-желтые, на верхушке и по краям крупнопильчатые. Плоды шаровидные, около'10 мм в диаметре, с плотной деревянистой оболочкой, слаборебристые. Нектар у маньчжурской липы благодаря пони. кающим соцветиям не смывается умеренным дождем, поэтому пчелы берут его даже во время ненастной погоды.
Липа амурская. Дерево с темно-серой бороздчатой корой и непрямым стволом. У старых деревьев кора отслаивается в виде пластинок, а на верхушечных веточках она голая, коричнево-красноватая.
Листья плодоносящих (фертильных) побегов округлые или широкояйцевидные, длиной 4,5—7,5 см и такой же ширины, пильчато-зубчатые; листья порослевых побегов дельтовидные или округлые, длиной до 15 см, с крупными зубцами. Прицветный лист широколанцетный или обратноданцетный, длиной 3,5—6 см и шириной 1—1,5 см, часто несимметричный, внизу постепенно сужающийся, приросший к цветоносу на высоте 1—в см от его основания и сросшийся с ним менее чем на половину своей длины. Соцветие 5—15-цветковое, рыхлое. Бутоны округло-яйцевидные, а цветки имеют 15—16 мм в диаметре. Тычинок 25—30. Плоды шаровидные, 5—6 мм в диаметре, без ребер, безвой-л очно-опушенные.
Липа сибирская. Это дерево имеет прямой ствол и высоко прикрепленную крону. Кора старых стволов темная, трещиноватая. Молодые побеги темно-красные или коричнево-желтые, голые, с мелкими округлыми чечевичками. Листья плодоносящих побегов несимметричные, длиной и шириной 4 см, с крупными округлыми зубцами. Листья порослевых побегов округлые, до 15 см в диаметре. Прицветный лист продолговатый, длиной 4—6 см и шириной около 1 см, кверху постепенно сужающийся. Соцветие 4— 6-цветковое, бутоны округлые, около 2 мм в диаметре. Тычинки длиннее столбика. Зимостойка.
Липа крупнолистная зацветает на 3—9 дней раньше мелколистной, липа сибирская и маньчжурская — позднее на 7 дней. Поэтому целесообразно с учетом сроков цветения разводить липы разных видов, чем можно довести время их цветения до 30 дней. Кроме того, целесообразно липы разных видов прививать на местную, тогда она начинает цвести через 5—7 лет.
Горчица полевая (сурепка обыкновенная). Стержнекор-невое многолетнее травянистое растение семейства капустных (крестоцветных). Развивает прямостоячий стебель высотой 30— 80 см. Нижние листья — лировидно-пери-стораздельные, с более крупной, чем у боковых, овальной конечной долей. Верхние листья овальные, выемчато-зубчатые. Цветки четырехчленные с двойным околоцветником, обоеполые, золотисто-желтые, на концах ветвей собраны в вытянутые соцветия. Лепестки длиной 5—7 мм, длиннее чашелистиков. В цветке 5 тычинок. Цветет весной и ранним летом около месяца, давая пчелам много нектара и пыльцы. Медопродуктив-ность сплошных массивов достигает 40—50 кг/га. Мед зеленовато-желтый, обладает приятным, но слабым ароматом. Из-за быстрой кристаллизации для зимовки пчел непригоден. Произрастает повсеместно. Встречается как сорное растение в посевах, а также у дорог, на лугах, в расщелинах скал, на клеверных полях. Пыльца ярко-желтого цвета.
Борщевик. Двулетние или многолетние травы семейства сельдерейных, с прямостоячим ребристым ветвистым стеблем, перистосложными влагалищными листьями.
Цветки зеленоватые или желтовато-зеленые. Зонтики очень крупные, с обертками и оберточками. В России произрастает 34 вида. Наиболее распространены борщевик сибирский и борщевик рассеченнолистный. Это травы высотой 50—180 см. Первый распространен в европейской части России, Западной Сибири, второй — в Сибири и на Дальнем Востоке. Растут по опушкам леса, в колках, по лугам.
Цветут в июне—июле, хорошо посещаются пчелами. Медопродуктивность борщевика сибирского в условиях естественного ареала достигает 120 кг/га.
Все вегетативные и генеративные растительные органы борщевиков вызывают ожоги.
Синяк. Одно-двулетние или многолетние травы семейства буранчиковых с жестким щетинистым опушением.
Цветки неправильные, синие или пурпурные, в завитках. Начинает цвести в конце цветения садов, что позволяет ликвидировать самый критический безвзяточный период.
Ценнейшее качество синяка — обильное выделение нектара при любой погоде и большая (около месяца) продолжительность цветения. Качество меда высокое, он практически не .кристаллизуется и является прекрасным кормом в зиму.
В России произрастает 5 видов.'
Синяк обыкновенный — двулетнее травянистое растение высотой 20—100 см. Растет на сухих склонах, пустырях, вдоль дорог. Все части растения ядовиты.
Змееголовник. Многолетние и однолетние травы семейства яснотковых. Цветки в ложных мутовках, собранных на концах стеблей в колосовидные соцветия. Венчик с длинной, расширенной у зева трубкой.
В России встречается 35 видов.
Медопродуктивность сплошного травостоя 150—180 кг/га.
Дербенник иволистный. Один из лучших медоносов влажных мест обитания. Начинает цвести с конца июня. По берегам пойменных озер, канавам, окраинам болот, влажным пойменным лугам это растение часто образует большие, заросли, к которым даже в про: хладные дни устремляются насекомые. Суточный ритм нектаровыделения сдвинут у дербенника на вторую половину дня. Пчелы собирают с него обильный нектар, который скапливается на дне цветочной трубки в теплые влажные дни в большом количестве. При благоприятных условиях за сутки цветок может выделить до 3 мг нектара. Многократный отбор его стимулирует нектаровыделение. Большие заросли медоноса в отдельные годы могут дать даже товарный мед.
Алтей. Многолетнее травянистое растение из семейства мальвовых с коротким, толстым, многоголовчатым корневищем. Из корневища вырастают один или несколько прямостоячих, войлочно-волосистых серовато-зеленых, деревянистых снизу и травянистых сверху стеблей, высотой до 1— 1,5 м с короткими, стоящими вверх ветвями, выходящими из пазух листьев. Листья очередные, черешковые, серовато-зеленые, с обеих сторон шелковисто-пушистые, трех-пятилопастные с округлым или сердцевидным основанием и с городчато-пильчатыми краями. В пазухах верхних листьев расположены короткие кисти бледно-розовых цветков, которые состоят из двойной неопадающей чашечки, пятилепестного венчика, многочисленных тычинок, сросшихся своими нитями почти доверху в одну общую трубочку, прикрывающую пестики. Цветет и плодоносит в июле—августе. В диком виде алтей встречается в средних и южных районах европейской части России, на Украине, юге Белоруссии, в Среднем и Южном Поволжье, Крыму и на Северном Кавказе. В небольшом количестве растет в Западной и Восточной Сибири, в Восточном и Южном Закавказье и в Средней Азии. Произрастает по лугам, преимущественно солончаковым, по береговым зарослям, кустарникам и поймам, особенно обильно по поймам рек Кубани, Терека и Кумы, а также Волги и Дона. Культивируется повсеместно с декоративной целью. Образует много пыльцы, которую пчелы охотно собирают вместе с нектаром.
Вайда красильная. Двулетнее травянистое растение семейства капустных (крестоцветных), достигает 60— 120 см в высоту. Прикорневые листья продолговато-ланцетные, волосистые, цельнок-райние; средние и верхние — линейные. Цветки обоеполые, с двойным околоцветником, раздельные, желтые, собраны в метельчатые соцветия на основных и боковых ветвях. В цветке 6 тычинок. В первый год растение образует розетку листьев, на второй год цветет и плодоносит. 
Цветение происходит в самом начале лета в течение 20—25 дней. Пчелы охотно собирают пыльцу и нектар с этого растения. В диком виде произрастает в Поволжье, южных районах европейской части России, на Кавказе. Встречается в степях, по берегам рек и озер. Введена в культуру в качестве кормового растения.
Вероника длиннолистная. Многолетнее травянистое растение семейства норичниковых. От длинного корневища выходит прямостоячий, гладкий, простой или ветвистый вверху стебель до 60—100 см в высоту. Листья ланцетовидные, заостренные, неравнопильчатые по краям, расположены на коротких черешках, собраны в мутовки по 3—4 штуки. Соцветия представляют собой верхушечную кисть до 25 см длиной и более короткие боковые. На одном растении развивается до 450 цветков. Венчик сине-фиолетового цвета, длиннее чашечки. 2 тычинки, полностью выходящие из трубки венчика. Нектарники расположены в основании завязи. Цветет в течение всего лета. Пчелы с удовольствием посещают растение для сбора нектара и пыльцы. Произрастает в разных зонах страны по берегам рек, озер, в прибрежном кустарнике, по низменным и горным лугам.
Горох посевной. Однолетнее полегающее растение семейства бобовых. Листья сложные, состоят из 1—3 пар яйцевидных листочков, заканчивающихся ветвистыми усиками, с помощью которых растение цепляется и удерживается в вертикальном положении. Крупные полусердцевидные прилистники парами окаймляют стебель. Цветки крупные, 5-членные, с двойным околоцветником, белые или розовые, собраны по 1—3 штуки в пазухах листьев. Венчик мотылькового типа, несколько крупнее чашечки. В цветке насчитывается 10 тычинок. Цветет в течение лета. Воз-делывается повсеместно, кроме Крайнего Севера и Средней Азии.
Горошек мышиный. Многолетнее растение семейства бобовых. Представляет собой голое или слегка опушенное растение с корневищем и ребристыми стеблями, достигающими 50—150 см. Стебли заканчиваются ветвистыми усиками, с помощью которых растение удерживается в вертикальном положении.
Листья состоят из 6—10 пар простых листочков 3-сантиметровой длины. Прилистники у нижних листьев полустреловидные, а у верхних — линейные. Цветки мотылькового типа, с двойным околоцветником, собранные в кисти, окраска цветков темно-фиолетовая. Чашечка несколько короче венчика. В цветке 10 тычинок, причем одна из них свободная, а остальные соединены в трубочку. Цветет летом в течение 30 дней. В теплую погоду пчелы хорошо посещают растение для сбора вы-сококачественнного нектара и пыльцы.
Жимолость вьющаяся (каприфоль козья). Листопадный кустарник семейства жимолостных. Листья супротивные, сидячие или короткочерешковые, эллиптические, тупые. Как правило, одна или две верхние пары листьев срастаются в виде чашки, сквозь которую проходит стебель, а в пазухах каждого сросшегося листа находятся 3 цветка, которые образуют го-ловковидное или щитковидное соцветие. Цветки обоеполые, 5-член-ные, с двойным околоцветником, очень душистые, белого, красного или желтоватого окраса. В цветке насчитывается 5 тычинок. Цветет в начале лета в течение 20— 25 дней. Пчелы с удовольствием посещают растение для сбора пыльцы и нектара. В диком виде встречается на Кавказе. Введена в культуру в качестве декоративного украшения беседок, стен и карнизов.
Зверобой продырявленный. Травянистое многолетнее растение из семейства зверобойных, достигает 60— 80 см в высоту. Все растение голое, зеленое, иногда сизовато-зеленое. Имеет тонкое ветвистое корневище, от которого ежегодно вырастает несколько прямостоячих гладких, двугранных многоветвистых стеблей; ветви супротивные, выходящие из пазух листьев. Листья мелкие, супротивные, сидячие, продолговато-овальные, цельнокрайние. Цветки золотисто-желтые, до 2 см в диаметре, с двойным 5-членным околоцветником. Чашелистики голые, острые. Тычинок много, сросшихся основаниями нитей в три пучка. Цветет с июня до сентября. Растет на холмах, лугах, между кустарниками и по обочинам дорог почти по всей России. Пчелы умеренно посещают растение. Выделяет нектара немного, в основном в теплую и влажную погоду.
Лабазник вязолистныи (таволга). Многолетнее травянистое растение семейства розоцветных. Имеет ползучее корневище, высокие простые или разветвленные стебли. Листья прерывисто-перистые, плотные, темно-зеленые сверху и беловойлочные снизу. Многочисленные обоеполые, с желтовато-белым венчиком цветки собраны в густое метельчатое соцветие. Цветки с двойным 5-, реже 6-членным околоцветником. Многочисленные тычинки выступают из пестика. Цветет с середины лета в течение месяца. На одном растении может насчитываться до 800 цветков, образующих много пыльцы и умеренно выделяющих нектар. Пчелы собирают с цветков нектар и пыльцу только при повышенной температуре и высокой влажности воздуха, несмотря на то что растение издает сильный медовый запах при любой погоде. Растет на влажных лугах и между кустарниками в средней и северной полосах России, на Кавказе, в Средней Азии и в Сибири. Используется в культуре в качестве декоративного растения.
Лопух войлочный (паутинный). Крупное травянистое двулетнее растение семейства сложноцветных, вырастающее до 1,5-метровой высоты. Имеет мясистый стержневой корень, от которого отходит крупный одиночный ветвистый стебель грязноватого или буровато-пурпурного цвета, более или менее паутинисто-пушистый. Листья крупные, яйцевидные или широкояйцевидные; нижние стоят на длинных черешках, зеленые сверху и серовато-паутинисто-войлочные снизу. Цветки мелкие, трубчатые, обоеполые, собраны в корзинки диаметром до 3 см. Обертка корзинок паутинисто-пушистая; венчик темно-пурпуровый, редко белый. В цветке 5 тычинок. Цветет в июле—сентябре в течение 45 дней. Нектароносная ткань находится у основания пестика. Пчелы с удовольствием посещают растение для сбора пыльцы и нектара в течение всего светового дня. Растение растет как сорняк на мусорных местах, по пустырям, около жилья, в огородах, садах и по обочинам дорог. Встречается практически по всей территории России.
Люцерна посевная. Многолетнее кормовое растение семейства бобовых. Растет в виде куста. Стебли многочисленные, достигают 1,5 м в высоту, ветвящиеся, хорошо облиственные. Листья состоят из  омльно-продолговатых листочков. Цветки обоеполые, собраны на концах стеблей в плотную кисть. Венчик мотылькового типа, лилово-фиолетовой или сине-сиреневой окраски. В цветке 10 тычинок, одна из них свободная, остальные срослись нитями в трубочку. Тычинки и пестик зажаты внутри венчика. Нектароносная ткань находится в основании венчика. Время цветения зависит от сроков подкоса. Зацветает на второй год жизни в июне—июле, продолжается до 1 месяца. Цветки распускаются около 9—10 утра и живут 2— 3 дня. Как правило, медоносные пчелы ограничиваются только сбором нектара. Выращивают люцерну в южных районах европейской части России.
Мелисса лекарственная. Многолетнее травянистое растение семейства губоцветных. Из сильно ветвистого корневища выходит прямой четырехгранный стебель, слегка опушенный. Листья тоже опушенные, яйцевидные, темно-зеленые сверху и более светлые снизу, усеяны железками. Цветки находятся в пазухах верхних листьев по 3—5 штук, полумутовками. Венчик опадающий, белый, желтоватый или розовый с красным пятном, с двугубым отгибом: верхняя губа из двух лепестков, нижняя — из трех. Околоцветник двойной, 5-членный. В цветке 4 тычинки. Зацветает на втором году жизни, цветение продолжается в течение 50 дней. Цветки хорошо выделяют нектар. Растение имеет лимонный запах, успокаивающий и привлекающий пчел. Культивируется в европейской части России, в диком виде произрастает в ее южных районах, на Кавказе и в Средней Азии.
Окопник шероховатый. Многолетнее травянистое растение семейства бурачниковых. Стебли растения покрыты обращенными назад цепкими щетинками. Нижние листья — на черешках, верхние — сидячие, продолговато-яйцевидные или ланцетные, с круглым основанием и длиннозаост-ренной верхушкой. Цветки обоеполые, 5-членные, часто в парных завитках, собраны в метельчатое соцветие. Чашечка в 4—5 раз короче венчика. Венчик трубчато-колокольчатый, светло-пурпурный или розовый сначала, а затем приобретающий синюю или лиловую окраску. В цветке насчитывается 5 тычинок. Зацветает летом, цветение продолжается в течение месяца. Нектарник расположен на дне венчика у основания тычинок. Пчелы собирают с растения в основном нектар. Растет окопник на влажных местах, по берегам рек, озер и ручьев, а также как заиосное растение на мусорных местах почти по всей европейской части России.
Сныть обыкновенная. Многолетнее травянистое растение семейства сельдерейных (зонтичных). Имеет длинное ползучее корневище. Стебель прямостоячий, бороздчатый, голый, высотой до 1 м. Прикорневые и нижние стеблевые листья на длинных черешках, дважды или триждытройчатые, продолговато-яйцевидные, пильчатые. Верхние листья мелкие, слаборасч-лененные. Цветки обоеполые, мелкие. В цветке 5 тычинок. Цветки собраны в сложные зонтики, не имеющие оберток. Верхушечные зонтики превосходят размерами боковые и состоят из 20—30 жестковолосистых лучей с простыми зонтиками. На растении может быть до 10 сложных зонтиков, составленных из 3—4 тысяч мелких цветков. Цветение продолжается около 20 дней с конца июня до середины июля. Цветки привлекают пчел в течение всего светового дня, но особенно с 11 до 15 часов. Произрастает растение в европейской части России, на Кавказе и в Сибири. Встречается в разреженных лесах, на полянах и опушках, у жилья и на сорных местах. Нередко образует заросли.
Эспарцет посевной. Многолетнее кормовое растение семейства бобовых. Достигает 80 см в высоту. Стебли многочисленные, ветвистые. Листья черешковые, непарноперистые, состоят из 15—25 листочков.
Цветки имеют двойной околоцветник мотылькового типа, собраны в кисти до
20 см длиной. На каждом из стеблей находится по 2—3 соцветия, состоящих из 70 цветков. Венчик ярко-розовый. В цветке насчитывается 10 тычинок,
одна из которых свободная, а остальные срослись в трубку. Нектароносное образование расположено на дне цветка вокруг завязи. Зацветает на втором году жизни в начале лета, сразу же после отцветания садов. Цветение продолжается до 20 дней. Нектарный и пыльцевой сбор с эспарцета способствует усилению пчелиных семей.
Возделывается в южных и юго-восточных районах европейской части России.
Из овощных и бахчевых растений наибольшее значение для обеспечения семей нектаром имеют представители семейства тыквенных'(тыква, дыня, арбуз, огурцы, кабачки, патиссоны). Мужские и женские цветки у тыквенных развиваются отдельно, обоеполые встречаются преимущественно у арбузов и дынь. Нектароносная ткань в мужских цветках расположена между тычинками, в женских — вокруг столбика.
Тыква цветет с июля до конца сентября, выделяя много нектара даже во время засухи. Цветки раскрываются утром, а к полудню венчики свертываются, поэтому пчелы посещают их в течение 3—4 часов. Через 2—3 часа после раскрытия цветка начинает выделяться нектар, обладающий довольно приятным вкусом и запахом и совершенно прозрачный. По нектаропродуктивности тычиночные цветки уступают пестичным. Содержание сахара, в основном тростникового, сравнительно невысокое.
Медопродуктивность 30—43 кг/га. Мед желтый, быстро кристаллизуется. Пыльца оранжевая, но она меньше привлекает пчел.
В последние годы выведены сорта дынь и арбузов, плодоносящих в условиях средней полосы. В медоносном отношении дыня уступает тыкве (медопродуктивность 18—30 кг/га). Продолжительность массового цветения 5—6 недель. После этого соцветия главного стебля и боковых ветвей отцветают и цветки располагаются только на концах ветвей второго порядка. Мужской цветок дыни живет 1 день, а женский 2—3.
Арбуз — растение засухоустойчивое. Для наиболее качественного образования плодов и нормального развития оплодотворенных завязей необходимо, чтобы пчелы посетили каждый женский цветок этих растений около 30 раз. Медопродуктивность арбуза — 13 кг/га.
Кабачки и патиссоны растут почти на каждом огороде. Эти теплолюбивые растения имеют относительно короткий период вегетации (55—60 дней). Пчелы активно работают на цветках кабачков и патиссонов, которые привлекают их нектаром. Пыльцу пчелы почти не берут.
Огурец — теплолюбивое растение. Наилучшая температура для роста — около 22°С. При температуре воздуха ниже 15°С и почвы ниже 18СС рост огурцов прекращается, а при 3—4°С растение гибнет через 3—4 дня.
Огурец дает пчелам нектар, пыльцу они с него почти не берут. Растение цветет с июня до осени. Огуречный мед янтарного цвета, имеет острый вкус, напоминающий фруктовый.
Для пчеловодов важно, что тыквенные — хорошие медоносы, которые в определенной степени помогают пчелам в безвзяточный период.